الكبة من الأكلات السورية المحببة لدى الجميع، ويشتهر إعدادها في شهر رمضان، ويمكنك إعدادها في منزلك في خطوات بسيطة، لذا مصر العربية بتقولك طريقة عمل الكبة المقلية. تحتوي الكبة على العديد من العناصر الغذائية، كما أنها لاتستغرق منك مجهودًا ولا وقتًا في إعدادها، ويمكنك إعدادها على الطريقة السورية بسهولة. مصر العربية بتقولك المكونات اللازمة
- ثلاثة أكواب ونصف من البرغل الناعم. - كيلو لحمة. - ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء البارد. - بصلة. - نصف ليمونة. - ملح، وفلفل حسب الرغبة. مكونات الحشو
- بصلة مفرومة ناعماً. - نصف كيلو لحمة مفرومة. - زيت نباتيّ للقلي. - ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. - ثمن ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طريقه عمل الكبه المقليه السوريه. - ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. مصر العربية بتقولك طريقة التحضير
انقعي البرغل في الماء لمدّة نصف ساعة، اخلطي البصل المقطّع مع الملح، والفلفل، وقشر نصف الليمونة. أضيفي البرغل الناعم المصفّى من الماء في الخلاط الكهربائيّ حتّى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي اللّحم المفروم إلى الخليط السابق من الماء، ونعيد عمليّة الخلط جيّداً حتّى تمتزج المكونات. ضعي الخليط في إناء عميق ونبدأ عمليّة العجن بواسطة اليدّ جيّداً.
طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة والكبة الفلسطينية
يضاف البصل إلى الصنوبر ثم تقلب المكونات إلى أن يصبح البصل ليناً وشفاف اللون. يضاف اللحم المفروم إلى المكونات السابقة ثم يتبل بالفلفل الأسود ، الملح والقرفة المطحونة. تقلب المكونات على النار من وقت لآخر إلى أن ينضج اللحم جيداً ثم ترفع الحشوة عن النار وتوضع جانباً. تحضر عجينة الكبة وذلك بنقع البرغل الناعم في الماء ويترك لثلاث دقائق. يفصى البرغل من الماء ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه اللحم المفروم وتخلط المكونات جيداً باليد حتى تتجانس معاً. يوضع البصل في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً حتى يصبح ناعماً. تضاف كل من القرفة المطحونة والفلفل الأسود والملح إلى البصل. طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة والكبة الفلسطينية. يضاف خليط البرغل واللحم إلى البصل في الخلاط وتخلط المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها معاً. توضع عجينة الكبة في وعاء آخر وتدعك باليد ثم تبلل اليدين بالماء ونشكل العجينة على شكل أقراص. تصنع فجوة في منتصف كل قرص من أقراص العجينة من جانب واحد بإسخدام الإصبع. بمقدار ملعقة كبيرة توضع الحشوة داخل الفجوة ثم نغلق القرص من الجانب المفتوح بإحكام وبعد ذلك يرق القرص من الجانبين حتى يصبح بيضاوي الشكل. يوضع لبن الماعز في وعاء ثم يخفق ويصفى لإزالة أي تكتل.
طريقة تحضير الحشوة
ضعي الزيت النباتيّ في مقلاة واسعة واتركيها قليلاً على نار هادئة حتى يسخن الزيت ثم أضيفي البصلة المفرومة واتركيها حتى تتذبل. أضيفي اللّحمة ونحرّكها مع البصل، ثم الفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والزنجبيل، ونحرّك المكوّنات معاً، واتركيها على النار الهادئة حتّى تنضج اللّحمة. قسمي الكبة إلى كرات صغيرة حسب الحجم المرغوب، واصنعي حفرة صغيرة في كلّ كرة، وضعي فيها القليل من الحشوة. أغلقيها جيّداً وبرفق، وكرري العمليّة مع بقيّة الكرات. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة ونضع فيها حبات الكبة واتركيها حتى تتحمر من كل الجهات وتأخذ اللون الذهبي. ضعي الكبّة على ورق التجفيف للتخلّص من الزيت الزائد، وتقدّم ساخنة.
– عاصمتها: صنعاء. – العملة الرسمية: الريال اليمني. -علم دولة اليمن: 22. دولة السعودية المملكة العربية السعودية، أحد أشهر دول العالم العربي والإسلامي، تتميز بوجود الكعبة بها، حيث يحج مئات الألاف من المسلمين لها كل عام. – عاصمتها: الرياض. – العملة الرسمية: الريال السعودي. اعلام دول الخليج . -علم دولة السعودية: كانت تلك جميع اعلام الدول العربية واسمائها بالصور وكذلك عواصمهم وعملاتهم الرسمية. إقرأ أيضاً: أسئلة وأجوبة ثقافية عن السعودية شـاهد أيضاً.. ماهي الدول الحبيسة في الوطن العربي؟ شاهد أعلام الدول المتشابهة حول العالم تفاصيل كاملة عن مساحة وعدد سكان الدول العربية أعلام الدول الآسيوية وأسمائها وعواصمها أسماء الدول الإسلامية في العالم أجمع أسماء وصور رؤساء جامعة الدول العربية على مر تاريخها
اعلام دول الخليج
تقع دولة الكويت في منطقة الخليج العربي بقارة آسيا ، وتحديدا في الجزء الشمالي الغربي من الخليج العربي. وتحدها المملكة العربية السعودية من جهة الجنوب ، بينما تحدها من جهة الشمال الغربي دولة العراق. علم دولة قطر
تحتل دولة قطر المركز الخامس بين دول الخليج العربي من حيث عدد السكان والمساحة. ويتسم علم دولة قطر باللون العنابي الذي يخترقه اللون الأبيض ، ويرمز اللون العنابي إلى لون الدم المتخثر. بينما يرمز اللون الأبيض إلى السلام ، وتوجد أيضا تسعة رؤوس بيضاء. وترمز هذه الرؤوس إلى أن دولة قطر هي العضو التاسع في الإمارات المتصالحة داخل دول الخليج وهذا بعد الاتفاقية القطرية البريطانية سنة 1916 م. وتبلغ مساحة دولة قطر 11572 كيلو متر مربع ومدينة الدوحة العاصمة. وهي تستخدم الريال القطري كعملة رسمية للدولة. ودولة قطر تقع في الشرق الأوسط في قارة آسيا ، وتحديدا في شبة الجزيرة في منتصف الخليج العربي. وتحدها المملكة العربية السعودية من الحدود البرية بجانب بعض الدول المختلفة الأخرى مثل الإمارات والبحرين وإيران. علم دولة البحرين
تعتبر دولة البحرين هي أصغر دول الخليج العربي من حيث مساحة الدولة وعدد سكانها. اعلام دول الخليج وكل ما يجب معرفته عن ألوانها وقصة تصميمها. ويتكون علم البحرين من لونين وهما الأبيض والأحمر ، وكل لون يشير إلى دلالة معينة.
اعلام دول الخليج العربية
أعلام دول الخليج العربي الصف الثاني ١٤٤٢ - YouTube
السعوديه, البحرين, قطر, الإمارات, الكويت, عمان,
لوحة الصدارة
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حالياً. انقر فوق مشاركة لتجعلها عامة. عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه. عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد. يجب تسجيل الدخول
حزمة تنسيقات
خيارات
تبديل القالب
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.