طريقة عمل الكبة المقلية، تعد الكبة من الأكلات الشائعة في البلاد العربية، ويوجد العديد من الطرق والتكات التي يمكنك استخدامها لعمل كبة مقلية، ومن خلال هذا المقال سنوفر إليكم أسهل طريقة لعمل الكبة فى البيت بمذاق لذيذ مثل الجاهزة ستشرفك فى العزائم. طريقة عمل الكبة المقلية
مكونات الكبة المقلية:
برغل أبيض مفروم بمقدار كيلو واحد. ماء بمقدار 2 كوب. لحم بمقدار نصف كيلو. بصلة واحدة حجم كبير. دبس الرمان بمقدار ملعقة واحدة حجم كبير. ملح وفلفل أسود مطحون. بردقوش بمقدار ملعقتين. سبع بهارات بمقدار ملعقة كبيرة. كمون بمقدار ملعقتين صغيرتين. جوزة الطيب بمقدار ¼ ملعقة. زيت القلي. أما بالنسبة إلى مقادير الحشوة، فهي كالتالي:
لحم مفروم بمقدار 1/2 كيلو. بصل مفروم بمقدار 2 حبة. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل كبة مقلية - منال العالم. بهارات بمقدار ملعقة واحدة حجم صغير. سماق بمقدار ملعقة كبيرة. نشا بمقدار ملعقة كبيرة. خطوات عمل الكبة المقلية
قومِ بغسل البرغل بشكل جيد، وبعد ذلك قومِ بنقعه في الماء لمدة خمسة عشر دقيقة. بعد ذلك يتم تصفيته من الماء، ثم قومِ بطحنه بشكل جيد. ثم قومِ بوضعه مع البصل واللحم المفروم وقومِ بطحنه مرة أخرى. بعد ذلك قومِ بوضع هذا الخليط بعد طحنه في وعاء، ثم قومِ بوضع التوابل عليه، ثم قومِ بعجن هذه المكونات بشكل جيد.
أسهل طريقة لعمل الكبة بأنواعها - شامل
ذات صلة طريقة عمل الكبة المقلية السورية طريقة عمل الكبة المشوية
الكبة السورية
المكونات
كيلوغرام من البرغل الناعم. كيلوغرام من اللحمة الحمراء مفرومة ناعماً. رأس بصلٍ متوسط الحجم مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الناعم. طريقة التحضير
نقع البرغل بكمية من الماء لمدة عشرين دقيقةٍ تقريباً. وضع البهارات على كمية اللحمة وخلطها جيداً. وضع كمية البرغل مع رشة الملح وخلط جميع المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي. طريقه عمل الكبه المقليه السوريه. تحمير البصلة على النار حتى تتذبل ويصبح لونها ذهبياً. إضافة اللحمة مع كميةٍ من البهارات حسب الرغبة إلى البصلة وخلطهما جيداً حتى يتحول لون اللحمة إلى اللون البني. تقسيم عجينة البرغل باليد إلى قطعٍ كرويةٍ حسب الحجم الذي نريد. فرد قطعة البرغل ووضع كميةً من الحشوة بداخلها وغلقها جيداً. وضع مقلاة على النار بها كمية من الزيت. وضع الكبة في المقلاة وتركها على نارٍ هادئةٍ حتى يتحول لونها من الأبيض إلى اللون البني. الكبة بالصينية
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لــ
أربعة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات القاعدة:
بصلتان مقطعتان إلى أرباع.
طريقة عمل الكبة المقلية | مصر العربية
الكبة المقلية بدون ماكينة الكبة تعتبر من المأكولات المحببة للجميع كباراً وصغاراً وتقدم في جميع المناسبات وفي وصفتنا سنحضرها بطريقة سريعة دون الحاجة لاستخدام الماكينة لطحن البرغل ودون إضافة اللحمة حيث سننقع البرغل ونضيف له البطاطس حتى نحصل على عجينة رائعة للكبة ونشكلها أقراصاً ونحشوها باللحمة ونقليها ويكون لتصبح كبة شهية ورائعة. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 كأس برغل 3 كأس ماء ساخن 2 حبة بطاطس مسلوقة 1 ملعقة نشاء 1 كأس زيت نباتي 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام بهارات مشكلة ½ ملعقة طعام كاري لتحضير الحشوة: 3 ملعقة طعام زيت 2 بصلة مفرومة صنوبر محمص اختياري ½ كغ لحمة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير في وعاء عميق ننقع البرغل في الماء الساخن ونتركه لمدة ساعة حتى يتشرب الماء جيداً. نهرس البطاطس و نعجنها مع البرغل و النشاء حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً. نضيف الزيت ثم نبدأ بفرك المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة طرية. طريقة عمل الكبة المقلية | مصر العربية. نضيف الملح والبهارات والكاري إلى العجينة ونعجنها حتى تتجانس مع بعضها ونحصل على القوام المطلوب. في مقلاة على النار نضع الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف اللحمة ونحركها حتى تنضج تماماً.
طريقة عمل كبة مقلية - منال العالم
نضع حلة على النار ويضاف إليها الزيت، ويشوح بها البصل حتى يتغير اللون. نضع اللحم المفروم المخصص للحشو والملح والفلفل الأسود والبهارات وتقلب المكونات جيدا ثم تترك على النار مع التقليب حتى تمام النضج، ثم نضع السماق. نخرج عجينة اللحم من الثلاجة ويتم تشكيلها إلى كرات، ثم حشوها بخليط اللحم المفروم حتى تنتهي الكمية. نضع مقلاة على النار ونحمر بها الكبة حتى يتغير لونها إلى الذهبي
ترص في طبق التقديم وترفع على المائدة بالهناء والشفاء. مقادير الكبة الفلسطينية المقلية: 3 أكواب من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحم. بصلة. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات. مقادير الحشوة:
2 بصلة مفرومة. 3 ملعقة من السماق. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من الصنوبر. ملعقة كبيرة من البهارات. 4 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من الماء البارد. أسهل طريقة لعمل الكبة بأنواعها - شامل. كوب من مكعبات الثلج. يتم غسل البرغل وينقع لمدة لا تقل عن ساعة. نضع البرغل مع اللحم المفروم ويتم وضعهم في مطحنة اللحم ويخلطوا جيدا. نضع معهم البصل وتخلط المكونات مرتان حتى نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في كيس من النايلون وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا. تحضر الحشوة بوضع مقلاة على النار ونضيف البصل واللحم المفروم وتقلب على النار حتى يتغير اللون.
وضع كمية قليلة من الماء مع الثلج في طبق صغير لتشكيل الكبة، ثمّ تبليل اليدين بهم لأخذ كمية من العجينة وتشكيلها بشكل كرة صغيرة وعمل فجوة صغيرة فيها بالإصبع لحشيها. حشي العجينة بملعقة صغيرة من الحشوة، وإغلاقها جيداً مع تشكيلها بشكل بيضوي. وضع مقلاة عميقة من الزيت على حرارة متوسطة لتسخن، ثمّ إسقاط أقراص الكبة فيها وقليها لتصبح ذهبية اللون. عجينة الكبّة
نصف كيلوغرام من لحمِ الخروف والعجل المفروم بشكلٍ ناعمٍ جداً. كوب ونصف من البرغل النّاعمِ، والمنقوعِ بالماءِ الدّافئ لمدّة ساعتَين. حبّتان كبيرتان من البطاطا المسلوقة. بصلتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الّلحمة. طريقة التّحضير
تصفية البرغل من الماء بشكلٍ جيّدٍ، ثمّ إضافة الّلحمة والبصل والبطاطا، وطحنِ جميع المكوّنات مع بعضها بواسطة مِطحنَة الّلحمة. تكرار عمليّة الطّحن عدّة مرّات مع الّلحمة حتّى تتكوّن عجينة متماسكة وناعمة جداً. إضافة الملح والبهارات، والعجن باستخدام اليد حتّى تتجانسَ كاملُ المكوّنات وتختلطَ بشكلٍ جيّدٍ. تقسيم عجينةَ الكُبّةِ على شكلِ كراتٍ بحجم حبّة الكبّة المراد تحضيرها. وضع كرات العجينة في صينيّة وتغطيتها بقطعةِ قماشٍ رطبةٍ.
فارغه للتصميم ثيمات ورق عنب فارغه. ثيمات اسر منتجه فارغه. مزيد من المعلومات الحجم الكامل ثيمات طبخ للتصميم صورة. مزيد من المعلومات بالحجم الكامل تصميم ثيمات طبخ image. حلويات قطعة حلاالمذاق اللذيذ والوجبات الخفيفة للمرح والحياة. ثيمات فارغه للتصميم صور ثيمات جاهزة للطباعة 2020. مزيد من المعلومات بالحجم الكامل تصميم ثيمات طبخ الصورة. منتجات خالية من السكر. واتساب جوال ايميل روابط مهمة. مزيد من المعلومات الحجم الكامل ثيمات طبخ للتصميم صورة. تصميم وطباعة ثيم ورق استكر ريالين طباعة طباعة_حراريةثيماتثيمات_تخرجثيمات_مواليدثيمات_مناسباتخلفياتخلفيات_تصويردورات_طباعةدورات_كاميودورة_كونكريتتصاميمتصميميتصوير_سنابجدةتصوير_منتجاتمتجر_ارفلون. مزيد من المعلومات بالحجم الكامل تصميم ثيم. ثيمات اسر منتجه فارغه - ووردز. اكتشف واحفظ دبابيسك الخاصة على Pinterest. سلة الشراء فارغة. 0 منتجات – SR 000 0. 100 Design Theme Party ثيمات الحفلات أفكار DIY زينة العيد التخرج الفن التخرج الشعار. دليلك الأول في متاجر جازان. سلة الشراء فارغة. جميع الأصناف وفرناها لك في مكان واحد.
ثيمات اسر منتجه فارغه ملونه
التصميمات المختلفة للثيمات و هي فارغة لتكتبي اسمك و اسم حبيبك عليها و ترسليها. ثيمات زواج فارغه. 25032019 – Explore Rawans board تصميم ثيمات فوتوشوب followed by 194 people on Pinterest. ثيمات عروس فارغه بحجم كبير. Nov 24 2020 – Explore ثيمات و توزيعات TmoDess board ثيمات زواج followed by 811 people on Pinterest. ثيمات فارغه للتصميم يبحث الكثير من الأشخاص عن ثيمات فارغة يمكن استخدامها في العديد من المناسبات المختلفة يوجد أشكال عدة من الثيمات وبألوان مختلفة تناسب مناسبات عديدة يمكن استخدام هذه الثيمات كثيمات مواليد أو ثيمات. ثيمات فارغة للكتابة عليها اجمل ثيمات زواج فارغه 2020 للتصميم والكتابة عليها. ثيمات اسر منتجه فارغه ملونه. صور ثيمات رخام مودرن للكتابة عليها ثيمات ذهبي فارغة 2020 احدث. ثيمات زواج فارغه يعتبر الزواج من أهم المشاريع في حياة اي رجل وامرأة ومع تحديد موعد الزواج تبدأ العروسة في تجهيز منزل الزوجية والفستان وتهتم كثيرا بدعوة الزفاف يوجد أشكال وتصاميم عديدة. ثيمات عرايس للعريس والعروس. لة و تسعدية و تشاركيها مع الناس على الفيس بوك و تعرضي عن ميعاد فرحك عليها. دعوات الزفاف فكرة ظهرت في عام 1399 وظلت تتطور بتقدم الزمن فقد كانت قديما تقتصر على الطبقة الغنية والأمراء وكان عامة الشعب يلجئون للدعوة الشفهية للزفاف أما الآن أصبح الدعوات الورقية في متناول الجميع ويختلف سعرها.
ثيمات اسر منتجه فارغه وورد
جوزية أسر منتجه.
ثيمات اسر منتجه فارغه ورد
ثيم عيد الحج
١٠٥٣ ثيم عيد الحج تغليف شوكليت مربع. This is theme party for the Eid Article by Sosho Aosho. اقل كمية 10 قطع. Save Image عيد الأضحى Happy Eid Eid Crafts Birthday Cards For Friends Save Image Alaa ثيمات وتصاميم وتوزيعات لعيد الاضحى جاهزه للطباعه Diy Eid Gifts Diy Eid Cards Eid Gifts Save Image Alaa ثيمات وتصاميم وتوزيعات لعيد الاضحى …
أكمل القراءة »
ثيم عيد الاضحى جاهز
علبة هدايا زينة. تعريف عيد الاضحى بالانجليزي. ثيمات – ثيمات جاهزة لكتابة والطباعه. ثيمات اسر منتجه فارغه وورد. Save Image توزيعات لعيد الأضحى جاهزة للطباعة مدونة أروى Eid Stickers Eid Crafts Eid Cards Save Image عيد الأضحى Happy Eid Eid Crafts Birthday Cards For Friends Save Image Alaa ثيمات وتصاميم وتوزيعات لعيد الاضحى جاهزه للطباعه Diy Eid Gifts Diy Eid Cards Eid Gifts Save Image …
ثيم عيد اضحى مبارك
مخطوطات عيد اضحى مبارك 2020 بدقة عالية بدون خلفية png. Discover and save your own Pins on Pinterest. اكتب اسمك على صور العيد احلى من هنا بطاقات تهنئة عيد الاضحى المبارك بالاسم. Save Image عيد الأضحى Happy Eid Birthday Cards For Friends Eid Crafts Save Image N E Z A R I A R T مطبوعات Diy Eid Cards Eid …
ثيم شتوي
See what Lulwa lulwa1996 has discovered on Pinterest the worlds biggest collection of ideas.
Nov 24 2020 – Explore ثيمات و توزيعات TmoDess board ثيمات زواج followed by 787 people on Pinterest. 50 قطع ديزاين الصغيرة الملونة ورقة مغلفات فارغة مصغرة حفل زفاف. اشكال ثيمات فارغة للعيد جاهزة للطباعة 2020. See more ideas about تصميم طباعة ورد. ثيمات زواج بدون اسماء المرسا. اخترنا لك مجموعة من ثيمات العروس من الحجم الكبير بصيغة png لتزيين الأفراح وحفلات الزفاف. دعوة زواج زفاف تخرج ملكه مصممه On Instagram سعر الدعوة صوره ب٣٠. ثيمات زواج فارغه - ووردز. كيف تصمم دعوة زواج احتارفية عن طريق برنامج الورد بشكل سهل وجميل وفي الرابط التالي ملف الورد الخاص المثال.
حياكم الله
اسر منتجه
اكلات رمضانيه بجميع انواعها
جريش
مرقوق
برياني
كبسه
سمبوسه
حلويات
صواني
للحجز للتواصل واتس ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
حياكم الله جميع
الرياض الشفاء حي بدر
الطلب قبل بيوم
يوجد لدينا وجبات تفطير صائم 91693909 موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة