ذات صلة طريقة عمل أرز هندي بالدجاج طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج
برياني دجاج
مدة التحضير
45 دقيقة
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـِ
6 أشخاص
المكونات
دجاجه مقطعة إلى ثمان قطع. بصله كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع المفروم. حزمة من الكزبره المفرومه. علبة زبادي. عودان من القرفه. ثلاث حبات من الهيل. حبتان من القرنفل. حبتان من الكمون. حبة من الطماطم المقطعة. قرن من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من بودرة الماسالا. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. فلفل أسود -حسب الرغبة-. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. بصلتان مقطعتان إلى جوانح ومقلية. طريقة التحضير
وضع مقدار من زيت والسمنة في قدر ثمّ تحميص البهارات الصحيحة. إضافة البصلة المقطعة إلى جوانح وتحريكها حتى تذبل ثمّ إضافة الزنجبيل والثوم وتحريك المزيج. إضافة قطع الدجاج وتحريكها جيداً ثمّ إضافة ما تبقى من البهارات مع ترك القليل من الماسالا، ووضع نصف كمية الكزبرة ونصف كمية النعناع، وإضافة علبة الروب، والقليل من البصل المقلي. اكلات هندية بالدجاج | أطيب طبخة. تحريك جميع المكونات جيداً، ثمّ ترك المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
- اكلات هندية بالدجاج | أطيب طبخة
- دجاج الماسالا الهندي - Indian Chichen Masala - أكلات هندية - الدولفينة - YouTube
- كلمات أغنية - في سحابه – خالد الفيصل
- كلمات في سحابه على متن التمني | موقع كلمات
اكلات هندية بالدجاج | أطيب طبخة
تتبيل المزيج بالملح والفلفل الأسود عندما ينضج الخليط. تقديم الدجاج مع الأرز واللبن الزبادي، ورش الوجه باللوز، والقليل من أوراق الكزبرة الخضراء. برياني الدجاج التشاتند
30 دقيقة
90 دقيقة
شخصين
صعب
ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من النعناع المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل أو من معجون الثوم. القليل من البابريكا أو الشطة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ثمرة جوز الهند المجفف، أو أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند المطحون مع القليل من الماء. دجاج الماسالا الهندي - Indian Chichen Masala - أكلات هندية - الدولفينة - YouTube. عصير حبتان من الليمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. القليل من الملح. ثلاثمئة غرام من الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بصلة مفرومة. كوب من الأرز البسمتي. ملعقة صغيرة من الزبدة. كاجو وزبيب. وضع كلٍ من: الهال، وجوز الهند مع القليل من الماء، والكزبرة المفرومة، والكمون، ومعجون الزنجبيل أو الثوم، والشطة، والنعناع المفروم، والكزبرة المطحونة في الخلاط وتشغيله على السرعة المناسة للحصول على معجون كثيف. إضافة الفلفل الأبيض، وعصير الليمون، والملح إلى الخليط ومعاودة الخفق مرة أخرى. دهن الدجاج بالخليط ونقعه لمدة ساعتين تقريباً.
دجاج الماسالا الهندي - Indian Chichen Masala - أكلات هندية - الدولفينة - Youtube
ذات صلة طريقة عمل أكلات هندية بسيطة طريقة تحضير أكلات هندية سهلة
دجاج مبهّر على الطّريقة الهندية
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
أربع قطعٍ من صدور الدّجاج المقطّعة إلى مكعّبات. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الزّبدة. الدّقيق. بصلة كبيرة مفرومة. عودان من القرفة. أربعة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ثلاث ورقاتٍ من الغار. أربع إلى ستّ قطعٍ من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. الكركم. عبوّة من صلصة الطّماطم الحارّة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّنجبيل الطّازج المفروم. ست إلى ثماني حبّاتٍ من الهيل. ثلاثة إلى أربعة أكوابٍ من الماء. ستّ ملاعق كبيرة من القشطة. طريقة التحضير
نثر الدّقيق على قطع الدّجاج ووضعه جانباً. وضع الزّبدة في قدر متوسّط وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة البصل والثّوم وطبخه إلى أن ينضج البصل، ثمّ إضافة الزّنجبيل وطبخه لمدّة دقيقة. إضافة الدّجاج وطبخه إلى أن يصبح ذهبيّ اللّون ثمّ إضافة بقيّة المكوّنات عدا القشطة. تغطية القدر والطّبخ على نارٍ هادئة مدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الدّجاج. إضافة القشطة وتقديمه مع الأرز.
وضع الزيت في قدر على النار وتسخينه، ثمّ إضافة البصل المفروم إلية والقليل من الملح حتى يصبح لون البصل بني. إضافة الدجاج المتبل مسبقاً إلى البصل والتقليب، ثمّ إضافة كمية من الماء تكفي لتغطية الدجاج، وتركه ليطهى ببطء. إضافة الأرز البسمتي المطهو مسبقاً، والزبدة، ورشه بقليل من الكزبرة والنعناع المفرومان، وبعض من الكاشو، والزبيب وذلك عندما ينضج الدجاج وتقل الصلصة. تغطية القدر بشكل جيد، ثمّ وضعه لمدة عشر دقائق في الفرن على نار هادئة جداً.
في سحابه على متن التمني
شفت عمري خيال في سحابه
يا ذهابه تعدى ما ارجهني
كن عامه نهار يا ذهابه
من غدا به ربيع العمر مني
حسبي الله على وقت غدا به
إلتوى به رجا قلب يوني
ويل قلب تعلق والتوى به
في شبابه حبس نشواه عني
ما تهيا لذيذه في شبابه
ذا صوابه عقب ما هو طعني
لو نسيته يذكرني صوابه
من هقابه يخيب كل ظني
واعذاب الخفوق اللي هقابه
رد بابه زماني وامتحني
يوم ثور عجاجه رد بابه
يا ربابه على المسحوب وني
من قصيدي بكى قوس الربابه
لو نسيته يذكرني صوابه
كلمات أغنية - في سحابه – خالد الفيصل
همس الحرف..
حينما نتفكر في ابداع الخالق
نعجز عن وصف الشعور
سبحان من خلق وابدع
والابداع يكمن في هذه الاإلتقاطات الرائعه
يعطيك ربي العافيه وتسلمين ويسلم لنا عطائك
17-Sep-2020, 02:03 AM
# 6
رقم العضوية: 7111
أخر زيارة: 20-Apr-2022 (07:40 PM)
132, 866 [
التقييم: 172470
الغيوم عشقي
ماشاء الله ي جمالها
يعطيك العافية ي الغلا
17-Sep-2020, 02:56 AM
# 7
رقم العضوية: 6954
تاريخ التسجيل: Aug 2019
أخر زيارة: 30-Apr-2022 (10:13 PM)
65, 096 [
التقييم: 86270
SMS ~
ألي يريدک ؛ مآا يعيـقهةه شيـيء ֆ❤. لوني المفضل: Wheat
احب الغيووم
حلووين الصور
تصويرك جميل
تسلم ايدك
18-Sep-2020, 04:26 AM
# 8
رقم العضوية: 7184
تاريخ التسجيل: Aug 2020
أخر زيارة: اليوم (05:01 AM)
193, 302 [
التقييم: 274043
_
تصوير في غاية الجمال ماشاء الله
ابداع لا يضاهيه الا انتِ ب الجمال ي حلوة
تبارك الرحمن ابداع التصوير
مغرمة ب التصوير ومغرمة ب الغيوم
ي جمالك ي عيوني وجمال عدستك
تمت اضافة 500 مشاركة و500 تقيم
دعوتي الدائمة أن يكون قبرك
أحن وأوسع من الأرض بما رحبت. شرح قصيدة في سحابه على متن التمني. 18-Sep-2020, 05:06 AM
# 9
رقم العضوية: 7155
أخر زيارة: 24-Nov-2021 (04:42 AM)
4, 074 [
التقييم: 6693
أضيعني على هالكشخه حلوة
18-Sep-2020, 05:23 AM
# 10
رقم العضوية: 6258
تاريخ التسجيل: Apr 2017
أخر زيارة: اليوم (12:18 AM)
40, 898 [
التقييم: 66684
رد: في سحابه على متن التمني شفت عمري خيال في سحابه,, حصريا لحروف العشق... همس الحرف والصورة...
همس الطبيعة وجمال الكون
لحظات نعانق فيها ارواحنا
جمال يتسامى الى ما لا نهاية
شكرا همس
باقات من الاعجاب
توقيع:
كلمات في سحابه على متن التمني | موقع كلمات
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
02-07-2019, 03:18 PM
المشاركه # 13
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 18, 259
لكن بالدِّين والحيا لا تخلَّي
ترى العفة للبنت مثل الغمامة.