يمكنكم متابعتنا على شبكات التواصل الاجتماعى على:Facebook:: Google+:
عصير العرقسوس بالفيديو
بارد.. خاصة بعد يوم طويل وشاق من الصيام، لذلك عزيزتي لا تضيعي فرصة أن يكون مشروبك الرمضاني الأول والأشهى على سفرتك، نقدمه لك من مطبخ سيدتي، وتحضره لك السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو
1. يوضع العرقسوس في صينية دائرية، ويرش عليه كربونات الصوديوم، ويفرك باليد بشكل جيد مع نصف كوب ماء ويترك بالشمس أربع ساعات على الأقل. 2. يوضع العرقسوس في شاشة من القماش، وتوضع مع 2 لتر من الماء، ونقوم بتغطيس شاشة القماش عدة مرات لحتى يتكون العرقسوس. طريقة عمل عصير عرق سوس
3. نحاول أن نقوم بصب العرقسوس أكثر من مرة لتشكيل الرغوة المطلوبة. 4. كيف اسوي العرقسوس "الأصلي" | المرسال. تحتاجين: شاشة قماش لون أبيض خفيفة. هناك بعض الأخطاء في النموذج. مرحبا، تسجيل الدخول إلى حسابك. استعادة كلمة المرور الخاصة بك. كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني. الأيام – جريدة وطنية حرّة ومستقلة، هي منك وإليك
عرق السوس نبات معمر، تنتشر زراعته في سوريا، ومصر، والكثير من دول آسيا الوسطى. هو عبارة عن أعشاب تؤخذ من جذوره هذه النبتة لصنع شراب حلو المذاق وحلاوته أكثر من حلاوة السكر، له رغوة تشبه الصابون عند صبّه.
طريقة عمل مشروب العرق سوس المميز - Youtube
ذات صلة طريقة عمل العرقسوس عمل شراب العرقسوس
القيمة الغذائيَّة في عصير عرق السوس
القيمة الغذائيَّة
100 غرام من عصير عرق السوس
الطاقة
314 سعرة حراريّة
البروتين
2. 86 غرام
الدهون
1. 43 غرام
الكربوهيدرات
74. 29 غرام
الألياف
2. 9 غرام
السكريات
40. 00 غرام
الكالسيوم
57 ملليغرام
الحديد
2. 06 ملليغرام
الصوديوم
14 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين أ
0 IU
الأحماض الدهنية، مجموع المُشبعة
0. 000 غرام
الأحماض الدهنية، المجموع العابر
كولسترول
0 ملليغرام
طريقة عمل عصير عرق سوس
مُدَّة التَّحضير
خمس وعشرون دقيقة
يكفي لِ
ستة أشخاص
المُكوِّنات
كوب من عرق السوس المُجفف. ثمانية أكواب من الماء البارد. ملعقة كبيرة من كربونات الصودا. طريقة التَّحضير
وضع عرق السّوس المجفف في وعاء زجاجي، وإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. إضافة كربونات الصودا إلى الوعاء، وتقليبها جيدًا حتَّى تختلط كافة المقادير معًا ويصبح عرق السّوس مُلتصقًا ببعضه. طريقة عمل مشروب العرق سوس المميز - YouTube. تغطية الوعاء بشاشة نظيفة، ثمَّ وضع الوعاء في مكان مُشمس لبضع ساعات حتّى يتخمر. وضع الخليط في قطعة من الشاش، وربطها جيدًا مثل اللفة. وضع الماء البارد في إبريق عميق، ثمَّ وضع لفة عرق السوس فيه، والنّقع لمُدّة ساعة.
كيف اسوي العرقسوس &Quot;الأصلي&Quot; | المرسال
طريقة التحضير
نضع العرق سوس المطحون على قطعة قماش ونرشّ فوقه بيكربونات الصوديوم. نلف قطعة القماش بحيث ينحصر العرق سوس في منتصف القطعة ويأخذ شكلاً دائريّاً،
ونربط قطعة القماش جيّداً فيجب التأكد من أن لا يخرج شيء من العرق سوس. نضع قطعة القماش في وعاء يحتوي على لترين الماء، فيتحلّل العرق سوس، ويخرج من قطعة القماش ويُحلّ مع الماء، وتبقى قطعة القماش ليلة كاملة في الوعاء،
ويُغلق الوعاء حتّى لا تدخل الشوائب فيه. نُخرج قطعة القماش من الماء
ويوضع العصير في عبوة زجاجيّة لكي يحفظ في الثلاجة. نُقدّم مشروب العرق سوس بعد أن يبرد جيّداً. الطريقة الثانية: طريقة غلي العرق سوس
نضع العرق سوس في قدر ونسكب عليه لتري الماء ونضعه على نار متوسّطة. نزيل الرغوة التي تنتج عند بداية الغليان. مشروب العرق سوس – Arwa Alaasam. نطفئ النار ونترك القدر ساعتين،
وذلك حتّى يأخذ الماء طعم ولون العرق سوس بشكل أكبر. نصبّ العرق سوس الناتج بعدد تصفيته في عبوة زجاجيّة، ونضعها في الثلاجة
نُقدم مشروب العرق سوس بعد صبّه في أكواب مع الثلج، لأنّه كلما كان أبرد كان ألذّ.
مشروب العرق سوس – Arwa Alaasam
لكن البابليين، وفق الكتاب المذكور، هم أول من عرف عرق السوس من أكثر من 4000 سنة، كما ورد وصف عرق السوس في كثير من المراجع القديمة، خاصة منقوعه الذي قيل إنه يفيد حالات القيء والتهيج المعدي، وفق الوصفات الشعبية القديمة.
قدم تلفزيون اليوم السابع بثا مباشرا بعنوان "يا عرق سوس شفا وخمير.. أشرف خروبة أشهر بائع عصاير فى رمضان، حيث تناول البث إقبال الأهالى بمحافظة سوهاج وتحديدا بمركز طهطا شمال المحافظة على شراء العصائر وفى مقدمتها العرق سوس والتمر والدوم والعناب والسوبيا من أشهر بائع عصائر في رمضان أشرف خروبه. "اليوم السابع" التقى مع الحاج أشرف خروبة أشهر بائع للعصائر في مدينة طهطا، والذى أكد أنه ينتظر شهر رمضان المبارك كل عام حيث يزداد إقبال المواطنين على شراء العصائر، مشيرا إلى أنه يستيقظ مبكرا لإعداد وتجهيز العصائر حيث يبدأ الإقبال على الشراء نحو الثالثة عصرا. ورصد اليوم السابع إقبال المواطنين على شراء العصائر المختلفة خاصة المرتبطة بشهر رمضان المبارك مثل "التمر هندى والسوبيا والعرقسوس"، حيث قال أحد المواطنين:"رمضان مينفعش من غير التمر على الإفطار".
الاغتسال. التطيب والتعطر في البدن. ومن مستحبات بعد الإحرام:
خفض الصوت في التلبية على عكس الرجل. قول: لبيك اللهم عمرة. ما يستحب في الطواف
محاولة تقبيل الحجر الأسود شرط إلا يؤدي إلى ضرر وتدافع وتزاحم. الرمل ويقصد به الإسراع في المشي في الأشواط الثلاثة الأولى، وهو للرجال وحدهم دون النساء. بعد الطواف في العمره والحج. الإكثار من الذكر والدعاء. صلاة ركعتين بعد الطواف. وما يستحب في السعي فهو: الصعود على الصفا وقول: نبدأ بما بدأ الله به. الإكثار من الذكر.
بعد الطواف في العمره الصحيحه
الطواف للعمرة
يُقصد بالطواف، مشي المعتمر على مدار الكعبة سبعةَ أشواط متتالية بِنيّة التقرب لله سبحانه وتعالى. وتبتدأ الخطوة الأولى لطواف العمرة من المكان المقابل للحجر الأسود وتنتهي المرحلة الأخيرة عنده أيضا. ومن قواعد الطواف أن يجعل المعتمر الكعبة عن يساره والحجر الأسود عن يمينه، ثم يستلم الحجر فيُقبّله إذا أمكن أو يشير إليه من بعيد. ويُستحب له صلاة ركعتين بعد الطواف خلف مقام سيدنا إبراهيم. شرب ماء زمزم
بعد الانتهاء من الطواف، يستحب للمعتمر أن يأتي ماء زمزم فيشرب منها حتى يرتوي وتمتلئ أضلاعه، ثم يستقبل القبلة فيدعو الله بما شاء من الأدعية المرتبطة بالأمور الدينية والدنيوية. فإن كان المعتمر صائما ، يمكنه تأخير الشرب من ماء زمزم إلى ما بعد الإفطار. السعي للعمرة
السعي هو المشي جيئة وذهابا بين جبلي الصفا والمروة سبع مرات بِنيّة التعبد لله تعالى بدءا بالصفا وانتهاء بالمروة. فإذا بلغ المعتمر الصفا ولاحت له الكعبة، يستحسن له أن يرفع يديه إلى السماء فيكبر الله ويوحده ويدعوه بما شاء. حكم طواف العمرة للحائض. كما يستحب للمعتمر أن يدعو الله عند كل شوط، ويَذْكُره أثناء السعي بين الصفا والمروة. الحلق أو التقصير
يُعد الحلق أو التّقصير آخر مرحلة في مناسك العمرة، والحلق أفضل للرجال، أمّا النساء فلا يشترط عليهن التقصير ولا يجوز لهن الحلق.
وهذا الجواب المطلق يدخل فيه تقديم السعي على الطواف في الحج والعمرة، وبه قال جماعة من العلماء. ويدل عليه ما رواه أبو داود بإسناد صحيح عن أسامة بن شريك، أن النبي ﷺ سئل عمن قدم السعي على الطواف. فقال: لا حرج. وهذا الجواب يعم سعي الحج والعمرة، وليس في الأدلة الصحيحة الصريحة ما يمنع ذلك. فإذا جاز قبل الطواف الذي هو نسك، فجوازه بعد طواف ليس بنسك من باب أولى. لكن يشرع أن يعيده بعد طواف النسك؛ احتياطًا، وخروجًا من خلاف العلماء، وعملًا بما فعله النبي ﷺ في حجه وعمره. ويحمل ما ذكره الشيخ تقي الدين رحمه الله من كون السعي بعد الطواف محل وفاق على أن ذلك هو الأفضل، أما الجواز ففيه الخلاف الذي أشرنا إليه، وممن صرح بذلك صاحب المغني ج3 ص 390 حيث نقل رحمه الله تعالى الجواز عن عطاء مطلقًا وعن إحدى الروايتين عن أحمد في حق الناسي. بعد الطواف في العمره للنساء. أ. هـ
ويدل على عدم مشروعية الطواف والسعي قبل الحج لمن أحرم بالحج من مكة أنه ﷺ أمر المهلين بالحج أن يتوجهوا إلى منى من منازلهم في حجة الوداع، ولم يأمرهم بالطواف ولا بالسعي قبل خروجهم إلى منى، فدل ذلك على أن المشروع لمن أحرم بالحج من مكة أن يتوجه إلى منى قبل الطواف والسعي، فإذا رجع إلى مكة بعد عرفة ومزدلفة طاف وسعى لحجه.
بعد الطواف في العمره والحج
تأتي العمرة بعد فريضة الحج كشعيرة دينية مهمة، نتعلق بها أفئدة المسلمين، ولأن العمرة ليس لها وقت محدد تؤدي فيه مناسكها كشعيرة الحج، فتجد بيت الله الحرام دائما يمتلئ بالمعتمرين الذين يلبون أوامر الله وينفذون تعاليمه ويترقبون إليه بعمل الفروض، واختلف العلماء في أنها واجبة أم سنة، فقال الشافعية والحنابلة أنها واجبة، بينما قال الحنفية والمالكية بأنها سنة، وقد ذكرت السنة النبوية المطهرة مجموعة كبيرة من الأحاديث التي وردت عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم العديد من الأحاديث النبوية التي تتحدث عن فضل أداء مناسك العمرة ، وعن ثواب أداءها. خطوات العمرة للنساء
1 – إذا رغبت المرأة في أداء العمرة، فإنّ من السّنة المطهرة أن تغتسل قبل أن تحرم حتّى وإن كانت حائضاً أو نفاساً، وذلك استنادا للأعم وهو أن الاغتسال عند الإحرام سُنَّةٌ للرجال والنّساء، وعلى المرأة أن ترتدي ثوبا دون أن تتبرج ، ولا تغطي وجهها أو يديها ، ومن الأولى والمهم أن يكون إحرامها بعد أدائها لصلاة الفريضة، أو بعد أن تصلي ركعتين سنّة الإحرام. 2- وعليها بعد الإحرام أن تهل بالنسك، فتقول لبيك اللهم بعمرة، مع أهمية الإكثار من ذكر الله تبارك وتعالى ، وتكرار التلبية والالتزام بالتلبية المعروفة عن النّبي صلّى الله عليه وسلّم فتقول بصوت منخفض لبيك اللهم لبيك لبيك، لا شريك لك لبيك، إنّ الحمد والنعمة لك والملك، لا شريك لك، وتستمر المرأة المعتمرة في التلبية حتى تبدأ الطواف، وعندما تصل المسجد الحرام تدخل بقدمها اليمني، وبعدها تدلف تجاه نحو الحجر الأسعد لكي تبدأ الطواف، ويجب على المرأة ألا تزاحم الرجال في الطواف.
كما أن البعض قال من الممكن أن يؤديها بأي منطقة لأنها دائماً مزدحمة. من المستحب أن تقرأ في الركعة الأولى سورة (يا أيها الكافرون)، وبالنسبة للركعة الثانية (قل هو الله أحد). بعد ذلك يبدأ التوجه للسعي بين الصفا و المروة. ومن بداية اقترابك له (إِنَّ الصَّفَا وَالْمَرْوَةَ مِن شَعَائِرِ اللَّهِ ۖ فَمَنْ حَجَّ الْبَيْتَ أَوِ اعْتَمَرَ فَلَا جُنَاحَ عَلَيْهِ أَن يَطَّوَّفَ بِهِمَا ۚ وَمَن تَطَوَّعَ خَيْرًا فَإِنَّ اللَّهَ شَاكِرٌ عَلِيمٌ). ثم يقوم بالصعود إلى الصفا، ويتجه إلى القبلة، ويقوم برفع يديه ويكبر الله ويحمده ويقول (لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد، وهو على كل شئ قدير، لا إله إلا الله وحده، أنجز وعده، ونصر عبده، وهزم الأحزاب وحده) ثم يدعو، ويكررها ثلاث مرات. بعد الطواف في العمره الصحيحه. ومن بعدها يتجه إلى المروة حتى يصل إلى العلم الأخضر. ويسعى منه إلى العلم الثاني سريعاً إن كانت الطريق متسحاً، بحيث لا يتم إيذاءه ولا يقوم بإيذاء أي شخص آخر. وفي الشوط الثاني يقوم بالصعود إلى المروة ويتجه إلى القبلة ويقول نفس الدعاء الذي قرأه عند الصفا. بعد أن يتم السبع أشواط يقوم المعتمر بقص شعره المتواجد في الرأس بأكملها، وبالنسبة للمرأة تقوم بقص أطراف شعرها كاملة.
بعد الطواف في العمره للنساء
لكل من يسأل عن ترتيب مناسك العمرة بالخطوات ، تلك الرحلة الجميلة التي يسعى الجميع للقيام بها، فتذهب روحك فيها إلى ملكوت الله سبحانه وتعالى وحبه فقط. وازدحام الوقت وضياعه بين الطواف والسعي والإحرام، فهل أجمل من ذلك أعمال تقوم بها؟. إليكم كل المناسك بصورة مبسطة وتفصيلية نعرضها عليكم من خلال مقال كامل على موسوعة. مناسك العمرة خطوة خطوة
يبدأ المعتمر أن يحرم من الميقات (وهي تلك النقطة التي تمر بها في الطريق، وقد حددها لنا نبينا محمد صلى الله عليه وسلم). طواف العمرة .. حُكمهُ، شروطهُ، وكَيفيتهُ. في نفس وقت الإحرام لابد من الاغتسال للجنابة، فيغتسل ويتطيب، ويحلق رأسه ولحيته، ويقوم بقص أظافره، ويحلق شعر العانة. (تنويه: أن الاغتسال فرض على الذكور والإناث، الجميع يخضع له حتى إن كانت المرأة في فترات الحيض أو نفساء). تبدأ الأفراد في لبس ملابس الإحرام بحيث أن يكون الرجل ملابسه بيضاء وغير مخاطه، ولكن بالنسبة للنساء فيمكنها لبس أي شئ بشرط الاحتشام التام. لابد من إن يكون الإحرام بعد أداءه على لصلاة إحدى الفروض كان وقتها حاضراً، أو من الممكن أن تكون نافلة وينوي هو بها سنة الوضوء. يبدأ المعتمر في التلبية بقوله (لبيك اللهم عمرة، لبيك اللهم لبيك، لبيك لا شريك لك لبيك، إن الحمد والنعمة لك والملك لا شريك لك) وتظل التلبية مستمرة حتى يصل الفرد إلى مكة.
شروط طواف العمرة
لطواف العمرة شروط لا يصح أداؤه إلا بها؛ أولها النية عند الشروع فيه. وثانيها الطهارة من الحدث والخبث وستر العورة. وثالثها أن يكون الطواف داخل المسجد وليس خارجه، وحول البيت وليس داخله. ورابعها أن يجعل المعتمر البيتَ عن يساره أثناء الطواف، وخامسها أن يطوف بالبيت سبعة أشواط كاملة دون زيادة أو نقصان. وسادسها الموالاة بين الأشواط والتتابع فيها دون توقف أو فصل إلا لعذر شرعي قاهر. سنن طواف العمرة
يُسَنُّ للمعتمِر أن يقوم بعدد من الأعمال أثناء الطواف، أولها الرمل وهو إسراع الرجال فى المشي مع تقارب الخطوات في الأشواط الثلاثة الأولى. وثانيها الاضطباع وهو كشف الرجال للكتف الأيمن أثناء الطواف. وثالثها تقبيل الحجر الأسود عند بدء الطواف. ورابعها البسملة والتكبير عند بدء الشوط الأول من الطواف. وخامسها الدعاء أثناء الطواف. وسادسها استلام الركن اليماني باليد والحجر الأسود بالفم أثناء المرور بهما في الطواف. وسابعها صلاة ركعتين وشرب ماء زمزم عند الانتهاء من الطواف. بقلم:
محمد رياض
مشاركة هذا المقال: