نشكل حفر على الوجه ونضع القليل من الزيت والزعفران المنقوع ونغطي الطنجرة بقطعة قماش ومن ثم الغطاء ونتركهم يطبخوا ويتبخروا على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً. بذلك يكون مموش الدجاج جاهزاً نسكبه في طبق التقديم وصحة وهنا.
- طريقة عمل المشاط
- الكرة السعودية | صحيفة الرياضية
طريقة عمل المشاط
إضافة البطاطس
اهرسي البطاطس، وأضيفيها إلى خليط الحليب وحركيها جيّداً لتمتزج معاً. طريقة عمل سمبوسة الماش - اكيو. إضافة خليط البقدونس
أضيفي خليط البقدونس والبصل الأخضر إلى البطاطس المهروسة، وحركيها جيداً. تقديم الماش الأخضر
وزعي الماش الأخضر في أطباق، ويمكنك تزيينه بأوراق البقدونس، وقدميه بارداً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
688
الدهون
45g
الكربوهيدرات
59g
البروتين
10g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
للقلي:
القليل من زيت الذرة. طريقةُ التحضير
تحضير العجينة:
وضع كلٍ من: الكركم، الفلفل، الكمون، الملح، طحين الأرز وثلاثة أكواب من الطحين الأبيض في وعاء الخلاّط وتقليب الخليط جيداً. إضافة الزيت إلى خليط الطحين وتثبيت مضرب العجن ثمّ تشغيل الخلاّط بسرعة متوسطة لمدّة من ثلاثة دقائق إلى أربعة دقائق حتّى الحصول على عجينة متماسكة وناعمة. تغليف العجينة وتركها لترتاح لمدّة نصف ساعة. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثمّ وضعها في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ثمّ تغليفها وتركها جانباً لبضع دقائق لترتاح. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: القرفة، الكمّون، الخردل، الفلفل والكزبرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وتقليب البهارات بملعقة خشبية حتّى صعود رائحتها. إزالة البهارات عن النار وتركها لتبرد تماماً ثمّ طحنها بمحضّرة الطعام ووضعها جانباً. وضع الماش في وعاء ونقعه بالماء المُملّح لمدّة عشر دقائق. سلق الماش حتّى نضوجه تماماً ثمّ تصفيته ووضعه في وعاء جانباً حتّى يبرد تماماً. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. إضافة كلٍ من: الزنجبيل، الثوم والبصل إلى الزيت وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتّى ذبول البصل. طريقه عمل شوربه الماش. إضافة البهارات، الفلفل الأحمر المجروش، البهار، الماش، ربع كوب من الماء والبطاطا إلى خليط المقلاة.
واشتمل التدريب الذي قاده المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون...
الأخضر يبدأ تجارب المونديال بكولومبيا
2022. 01 | 03:51 am حدد الجهاز الفني للمنتخب السعودي الأول لكرة القدم الخامس من يونيو المقبل موعدًا لمواجهة كولومبيا في أولى مبارياته التجريبية، في افتتاحية تحضيراته لخوض غمار نهائيات كأس العالم 2022 في قطر، وفقًا لمصادر خاصة بـ...
إسباير
تعد مالك الفيحاء
2022. الكرة السعودية | صحيفة الرياضية. 01 | 03:49 am كشفت لـ "الرياضية" مصادر خاصة، عن أن مالك العبد المنعم، مهاجم فريق الفيحاء الأول لكرة القدم، سيخضع إلى جراحة الرباط الصليبي للركبة، الأسبوع المقبل، لدى الدكتور محمد البلوي في مستشفى المانع في مدينة الخبر. وأضافت...
اتفاق تجديد
بين ضمك ومجرشي
2022. 01 | 03:48 am كشفت لـ "الرياضية" مصادر خاصة عن توصُّل نادي ضمك إلى اتفاق مع عبد العزيز مجرشي، لاعب الوسط، لمنحه عقدًا جديدًا يمتد 3 مواسم، وزيادة راتبه السنوي. وحسمت جلسةٌ، قبل أيام، التفاوض بين إدارة النادي واللاعب، الذي دخل إلى...
بروم
يطلب إعادة هوساوي
2022. 01 | 03:47 am طلب الهولندي جون فان دين بروم، مدرب فريق التعاون الأول لكرة القدم، من الجهاز الطبي تكثيف محاولات تجهيز معتز هوساوي، قلب الدفاع، حسبما ذكرت مصادر خاصة بـ "الرياضية".
الكرة السعودية | صحيفة الرياضية
مباراة أبها والاتحاد ، من جديد تعود مسابقة الدوري السعودي للمحترفين لكرة القدم ، وتحديدًا مع الأسبوع الـ19، حيث يستضيف مساء الأحد 6 فبراير 2022 ملعب ستاد مدينة الأمير سلطان بن عبدالعزيز الرياضية (المحالة) في مدينة أبها السعودية، فعاليات لقاء الإياب، والذي يجمع النموذجي صاحب الأرض والجمهور، والعميد متصدر البطولة المحلية السعودية حتى الآن، في مواجهة ثأرية من الدور الأول. في السطور المقبلة، سنتعرف متابعي "بوابة مولانا" على آخر الأخبار والمستجدات بشأن موعد مباراة أبها والاتحاد والقنوات الناقلة ، ومشوار ونتائج الناديين في دوري كأس الأمير محمد بن سلمان موسم 2022/2021 ، بالإضافة إلى تاريخ لقاءات الاتحاد وأبها في الدوري السعودي. مباراة الاتحاد وأبها
مواجهة جديدة إذن، يترقبها عشاق ومحبو العميد، وهي في نفس الوقت صعبة، خاصةً خارج الديار، مع فريق يحمل رغبة في الفوز وتعويض الخسارة الكبيرة في لقاء الدور الأول. حيث أسفرت مواجهة الاتحاد وأبها في الأسبوع الرابع من دوري المحترفين السعودي هذا الموسم، بفوز عريض لـ الإتي بنتيجة (6-1). قبل الخوض في التفاصيل، نستعرض أولًا، جدول ترتيب الدوري السعودي قبل انطلاق الجولة الـ19:
هذا وتشهد مباريات الجولة الـ19 إقامات مواجهات قوية، من أبرزها مباراة النصر والطائي.
سعر الدرجة الأولى الممتازة 138 ريال سعودي وسعر الدرجة الأولى العادية 70 ريال و40 ريال لدرجة العائلات والدرجة الموحدة. الجدير بالذكر أن تذاكر الفئة الموحدة قد تم بيعها بالكامل خلال الدقائق الأولى من طرح التذاكر على الموقع الرسمي. موضوعات متعلقة: لينك ماتش الأهلي ومونتيري في كأس العالم للأندية اليوم 5 فبراير 2022
تفاصيل مباراة الاتحاد وابها
يستضيف ملعب استاد مدينة الأمير سلطان بن عبدالعزيز الرياضية أو المحالة معقل نادي أبها مباراته ضد الاتحاد اليوم. ستقام المباراة اليوم الأحد السادس من فبراير بحضور جماهيري محدد بسبب إجراءات الوقاية من جائحة فيروس كورونا. بينما ستنطلق في تمام الساعة الرابعة وخمسة دقائق بتوقيت السعودية وفي تمام الساعة الخامسة وخمسة دقائق بتوقيت الإمارات وفي تمام الساعة الثالثة وخمسة دقائق بتوقيت مصر. موضوعات متعلقة: حجز تذاكر كأس العالم قطر 2022
رابط حجز وشراء تذاكر الاتحاد وابها