تاريخ النشر:
2022-02-22
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تُعتبر طريقة الجبنية دون بيض من الوصفات المنتشرة في دول الخليج عموماً والكويت خصوصاً باعتبارها وجبة إفطار خفيفة مكونة من العجين والأجبان المتنوعة، كما يُمكن تغطيسها في القطر أو تزيينها بالحليب، تعتبر هذه الوصفة بسيطة من حيث المكونات ومدة التحضير إذ يُمكن تقديمها يومياً كنوع من المقبلات، كما يشتهر تقديمها في شهر رمضان على وجبة السحور. المكونات
10 دقيقة
10 اشخاص
436 سعرة حرارية
مقادير الجبنية الجافة
كوبان من الدقيق. ثلاث ملاعق من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. مقادير الجبنية السائلة
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان من الزيت. ملعقتان من الحليب الجاف. أربع قطع من جبنة الفيتا المفتتة. مقادير القلي
كوب من الزيت النباتي. مقادير التقديم
كوب من الحليب المكثف المحلى أو قطر حسب الرغبة. طريقة التحضير
70 دقيقة
طريقة خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابط
اخلطي المكونات الجاف معاً وضعيها جانباً. طريقة الجبنية بدون بي بي. طريقة عمل عجينة الجبنية
اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة والحليب ثم اسكبيهم على المكونات الجافة لحين الحصول على خليط متجانس عندها أضيفي الجبنة وبقية المكونات واعجني العجينة جيداً لحين الحصول على عجينة ملساء واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
- طريقة الجبنية بدون بي سي
- طريقة الجبنية بدون بيض الله
- طريقة الجبنية بدون بي بي
- منى شداد ويكيبيديا الموسوعة
- منى شداد ويكيبيديا عربي
طريقة الجبنية بدون بي سي
ملعقة كبيرة من السكر. زيت للاستخدام في القلي. رشة صغيرة من الملح. ثلاث أكواب من القطر. نحضر وعاء نظيف ونضع به كل من البيض، الخميرة، الجبن، اللبن البودرة، الزيت، السكر ونخلطهم جيداً حتى تمتزج جميع المكونات. نبدأ في إنزال الدقيق بشكل تدريجي، مع إضافة رشة الملح، والبيكنج صودا ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك الخليط جانباً في مكان دافئ مع تغطيته قبل البدء في تشكيله. نضع رشة من الدقيق على أي سطح ونبدأ في فرد العجينة، ونحضر قطاعات ونقطعها حسب الشكل الذي نفضله. نضع مقلاة على النار بها زيت غزير، ثم نبدأ في إنزال قطع العجين بها. نخرج الجبنية بعد حصولها على اللون الذهبي، ونضيف عليها القطر ونقدمها بجانب الشاي. طريقة الجبنية بدون بيض الله. طريقة الجبنية بالجبن الشيدر
تتميز الجبنة الشيدر بالصلابة مقارنة بغيرها من باقي أنواع الجبن، ويستغرق صنعها أشهر، وهي من أنواع الجبن ذات الأصلي الغربي، وتحتوي على كمية كبيرة من البروتينات و الكالسيوم ، بجانب فيتامين ك المفيد للجسم. كأس من اللبن كامل الدسم. ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول. كأس من الجبن الشيدر. ملعقة طعام من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف كوب من السمنة أو الزبدة.
ثم أضيفي الحليب الجاف إلى كأس الخلاط الكهربائي بشكل تدريجي، مع استمرار الخلط السريع حتى تمتزج وتختلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. ثم أضيفي ست ملاعق الجبن ذات القوام الكريمي إلى كأس الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي حبات الجبن الكيري، اخفقي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد مدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً، وتأخذ القوام الكريمي. طريقة الجبنية بدون بي سي. ثم أضيفي إلى كأس الخلاط الكهربائي الماء بشكل تدريجي، مع استمرار الخلط على سرعة عالية حتى تمتزج الماء مع باقي المكونات جيداً. وأخيراً أضيفي الدقيق الأبيض المنخول بشكل تدريجي إلى كأس الخلاط الكهربائي، مع استمرار الخلط على سرعة عالية مدة كافية حتى الحصول على عجينة ذات القوام المتماسك والمتجانس. ضعي العجينة بوعاء مناسب لها، وغلفي وعاء العجينة بكيس نايلون محكم، واتركي وعاء العجينة جانباً مدة كافية لا تقل عن ستين دقيقة تقريباً، حتى تتخمر العجينة بشكل جيد، ويزداد حجمها. قلي الجبنية بالزيت
جهزي مقلاة كبيرة الحجم وعميقة ومناسبة لتحضير الجبنية. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد.
طريقة الجبنية بدون بيض الله
تاريخ النشر:
2022-03-04
الصنف:
حلويات
التقييم:
المصابيب هي نوعٌ من الحلويات الخفيفة من المطبخ السعودي وانتقل للدول الخليجية بشكل عام، وتشبه البان كيك الأمريكي في طريقة تحضيره، ويكون حجمها مثل حجم القطائف تقريباً، تعرفي على طريقة المصابيب دون بيض بالصور خطوة بخطوة. المكونات
5 دقيقة
6 اشخاص
390 سعرة حرارية
مقادير عمل المصابيب
كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف قالب من الزّبدة. أربع ملاعق كبيرة من العسل. كوبٌ ونصف من الطحين. طريقة التحضير
15 دقيقة
خلط المكونات
تم نسخ الرابط
ضعي الماء في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليه الحليب، والبيكنج باودر، والطّحين واخلطيهم حتى تتجانس المكونات. طريقة الجبنية دون بيض - يمي ليالينا. مزج العسل بالزبدة
ذوبي الزّبدة وأضيفيها إلى العسل واخلطيها حتى تحصلي على صلصة رخوة. تسوية المصابيب
سخني مقلاةً مانعة للالتصاق فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثم ضعي ما مقداره ربع كوب من خليط العجينة فيها على شكلِ دائرةٍ صغيرة وحمريها من كلتا الجهتين. تقديم المصابيب
قدّمي المصابيب ساخنة مع صلصة العسل. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
390
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
قدمي طبق الجبنية ساخناً او بارداً مع مشروبك الساخن أو البارد المفضل لك.
طريقة الجبنية بدون بي بي
نصفي الشعيرية بعد ذلك من الماء، ثم نضع الزيت في وعاء على النار ونتركه يسخن. نضيف الشعيرية إلى الزيت ونقلبها لبعض الوقت، ثم نذوب السكر في مقدار صغير من الماء ونضيفه إليها. نضيف بعد ذلك الهيل والزعفران، ثم نغطي الوعاء ونتركه على نار أقل من متوسطة. طريقة عمل الجبنيه. في هذه الأثناء نضع مقلاة غير لاصقة على النار ونمسحها بمسحة من الزيت. نكسر البيض في المقلاة بحيث نشكل قرص بيض أومليت. ننتظر إلى أن ينضج البيض ، ثم نضع الشعيرية في طبق التقديم ونضيف عليها البيض، ثم نقدم الطبق بعد ذلك. طريقة عمل البلاليط بدون بيض
يمكن الاستغناء عن البيض في هذه الوصفة وتحضيرها بمكونات أبسط كثيرًا، يتمثل أهمها فيما يلي:
اقرأ أيضًا: الغوزي بـ3 وصفات شهية من المطبخ الخليجي
تكفي هذه الوصفة: 5 أشخاص
وقت الطهي: 25 دقيقة
½ كيلو شعيرية
¼ كوب زيت
5 ملاعق حليب
½ ملعقة من الهيل المطحون
½ كوب سكر
½ ملعقة كبيرة زعفران
½ لتر ماء
½ كوب من المكسرات المطحونة
طريقة تحضير وعمل البلاليط بدون بيض
نضع الزيت في وعاء على النار ونتركه يسخن، ثم نضيف إليه الشعيرية ونحركها مع الزيت إلى أن نحصل على اللون الذهبي. نذوب السكر بعد ذلك في الحليب ونضيفه إلى الشعيرية، ثم نضيف الهيل والزعفران والماء.
ملحوظة: لتحضير شراب القطر يتم مزج كوبان من السكر مع كوب من الماء في إناء على النار حتى الغليان عندما يتكثف قوام المزيج، ومن ثم نضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون وأخرى من ماء الورد، ثم نتركه ليبرد تمامًا قبل استخدامه. طريقة عمل الجبنية بالكيري
إذا كنتِ من عشاق الجبن الكيري فيمكنك إضافتها إلى المكونات الأساسية للجبنية بدلاً من جبن الكاسات، وذلك من خلال الخطوات التالية:
4 أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر..
6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. 12 قطعة من جبن الكيري. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. 4 أكواب سكر. شراب قطر وفستق حلبي مطحون للتزيين. أسهل طريقة للجبنية - صحة وهنا. كوب من الماء. في وعاء عميق نخلط كلاً من الدقيق والسكر وحليب البودرة والبيكنج باودر في المضرب الكهربائي. نضيف بعد ذلك الخميرة وجبن الكيري والماء بالتدريج مع الاستمرار في خفق المكونات حتى نحصل على قوام العجينة المطلوب. نغطي الوعاء ونتركه حتى تختمر العجينة لمدة 30 دقيقة، ومن ثم نستخدم النشابة في فردها ونشكل منها كريات صغيرة. نضع إناء كبير على النار ونسخن فيه كمية مناسبة من الزيت للقلي، ثم نضع كرات الجبنية في الزيت مع التقليب حتى تنضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبي.
لمنع عرض أي نشاط فني لها في السعودية ، حيث أعربت عن استيائها الشديد من الآراء الاتهامية الموجهة لها ، ووجهت رسالة لمن فكر بها ليختبئ عنها قليلاً ، لأنها تدين و مدان. عمل منى شداد
شاركت الفنانة الكويتية الشهيرة منى شداد في العديد من الأعمال الفنية المختلفة ، منها على سبيل المثال كل ما يلي:
لعبة الأسماك والصيادين. لعبة الساحر حمدان. أطفال القرية يلعبون. الحرة لعبة السلاحف أبطال لعبة. اللعب على قشر الموز. أخيرا ، قرأت هذا المقال سبب مقاطعة الإعلامية السعودية منى شداد بالتفصيل ، هذا بالإضافة إلى لمحة موجزة عن أبرز أعمالها وسيرتها الذاتية.
منى شداد ويكيبيديا الموسوعة
سبب مقاطعة الإعلامية السعودية منى شداد بالتفصيل على موقع المحتوى ، أثارت هذه المشكلة مؤخرًا جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي ، وحدث ذلك خاصة بعد ظهور هذه الممثلة الشهيرة في حالة من الانهيار والبكاء أثناء ظهورها كضيف شرف في الكويت. البرنامج الإعلامي فجر السعيد ، وسيتم مناقشة هذه المقالة في الأسطر والفقرات التالية للحصول على وصف كامل لهذا الموضوع. من هي منى شداد؟ – ويكيبيديا
منى شداد واحدة من الممثلات والنجمات البارزات اللواتي نجحن في الآونة الأخيرة في سرقة الأضواء بسبب مشاكلها الإعلامية الأخيرة في المملكة العربية السعودية ، وبالنظر إلى تاريخ هذه النجمة الكويتية الشهيرة نجد أنها ولدت يوم 15 مارس ، 1978. قبل الميلاد ، لأنه هو. حصلت على شهادة التعليم من المعهد العالي للفنون المسرحية بالكويت ، وبدأت هذه النجمة الكويتية مسيرتها الفنية عام 1987 م. شاركت في برنامج مجلة للأطفال وهي طفلة ، ثم بدأت بالمشاركة في عدد كبير من البرامج التلفزيونية سواء كانت غنائية أو تمثيلية أو حتى على الراديو ، مثل دينر ديت ، وافتح أبوابك يا بلادي. سيرة منى شداد
فيما يلي عرض للسيرة الذاتية الكاملة للفنانة الكويتية منى شداد:
اسم: منى شداد العازمي.
منى شداد ويكيبيديا عربي
إنستقرام منى شداد
تمتلك منى شداد الممثلة الكويتية حسابًا موثقًا على منصة إنستقرام تجعل منه نافذة تواصل من خلاله مع محبيها ومعجبيها وجمهورها العريض في الكويت والخليج والوطن العربي، حيث تتبادل من خلاله جلسات التصوير المباشرة، وتتواصل مع جمهورها، وقد تخطى عدد زوارها ومتابعيها على الإنستقرام حاجز المليون ومائتي متابع حتى الآن، ويمكن الوصول إلى حساب منى شداد الرسمي على إنستغرام "من هنا". [1]
وفي ختام هذا المقال نكون قد تناولنا كافة التفاصيل عن سبب مقاطعة منى شداد حيث أعلن عبد الله بن مخارش المشرف على الفعاليات الفنية في المملكة العربية السعودية عن مقاطعة كافة الأعمال التي تحمل اسم منى شداد داخل المملكة، على إثر مدحها وتمجيدها للشيخ تميم بن حمد أمير قطر، وهو ما اعتبرته المملكة العربية السعودية تجاوزًا في الوقت الذي كان الخلاف فيه محتدما مع قطر عام 2019. المراجع
^
instagram, Mona Shadad منى شداد, 11/04/2022
من هي رحمة احمد فرج زوجة الكبير أوي
وفي نهاية مقالنا نتمنى ان نكون وضعنا بين أيديكم جمهورنا العزيز ومن خلال منصة فكرة كل المعلومات الخاصة حول منى شداد ويكيبيديا ، و تطرقنا الي اهم الاعمال الفنية لمنى شداد، وتعرفنا على الانستجرام الخاص بمنى شداد.