تقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل البرجر في المنزل بأسهل الطرق وأبسط المكونات وأقلها تكلفة - ثقفني
تسعى الكثير من العائلات والشباب إلى تناول سندوتشات البرجر من المطاعم والاحتفاء بهذه الوجبة بكل الطرق ولكن عند عمل سندوتشات البرجر في المنزل تفشل من ست البيت لذلك سنتعلم في هذه المقالة طريقة عمل البرجر مثل المطاعم وأسرار مهمة عند عمل البرجر بطريقة سهلة وبسيطة طريقة عمل البرجر مثل المطاعم طريقة عمل البرجر مثل المطاعم المقادير: نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة متوسطة الحجم ثوم ملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض كوب من دقيق البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة طريقة التحضير: نفرم اللحمة فرماً ناعماً وكذلك البصل ثم نضعهم في الكبة ونخلطهم مع بعضهم جيداً. نضيف دقيق البقسماط والملح والفلفل الأسود على المزيج ونخلطهم مع بعضهم جيداً. نضع البيضة المخفوقة على الخليط ونمزجهم مع بعضهم جيداً. نضع المكونات في كيس بلاستيكي ونحفظها في الثلاجة ونترك الخليط لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريباً. طريقة عمل برجر صحي - موضوع. نخرج عجينة البرجر ونفردها ونقطعها بالحجم المناسب ثم نشكل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم حتى تكون سهلة في التسوية. نضع البرجر في الثلاجة ونفصل كل قطعة برجر بينها وبين الأخرى بكيس بلاستيك نخرج البرجر من الثلاجة قبل أن نستخدمه ثم نقليه في الجريل.
طريقة عمل البرجر اللايت والعادي في المنزل
تحمير البرجر في الفُرن، للحصول على القليل من القرمشة من الأعلى(هذهِ الخطوة حسب الرغبة). تقديم البرجر مع أيّ نوع من أنواع السلطات الخفيفة، أو مع البطاطا المشويّة في الفُرن. فيديو طريقة عمل البرجر المنزلي
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل البرجر المنزلي شاهد الفيديو.
طريقة عمل برجر صحي - موضوع
نضعه في طبق التقديم ونقوم بتحضير الساندوتش فنضع على الخبز الكاتشب والمايونيز وندهنه مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار. اقرأ أيضاً: طريقة عمل البرجر بالفول الصويا طريقة عمل البرجر الفراخ بالفيديو تحفة زي المطاعم واحلى أسرار ونصائح عند عمل البرجر طريقة عمل البرجر مثل المطاعم 1- الطهي على درجة حرارة عالية: البرجر يجب أن يطهى على درجة حرارة عالية فلا ينصح أبداً بطهيه على درجة حرارة منخفضة فالطهي على درجة حرارة منخفضة لا يجعله مقرمش من الخارج وهش من الداخل. 2- إضغطي علي قطعة البرجر أثناء التسوية من المنتصف: نقوم بالضغط على قطعة البرجر من الوسط بإصبعك أو بالإسباتيولا بعد أن نشكلها بأشكاله الدائرية و هذا لان اللحم عندما ينضج يرتفع من الوسط.
افضل طريقة لعمل البرجر المنزلي - طريقة
نضع أقراص البرجر فى الزيت الشديد الحرارة، ويقلب البرجر على الوجهين حتى يصبح لونه ذهبيا. طريقة عمل البرجر في البيت نحضر الخبز المخصص بالبرجر ونحط به شرائح البندورة، وبعض من الكاتشب، والمايونيز، والمسطردة، ثم نضع برجر الدجاج. طريقة عمل البرجر اللايت والعادي في المنزل. يمكن إضافة البصل المقطع مع سندوتشات البرجر وفق الرغبة. يمكنك وضع مع هذا الساندوتش حتى تكون وجبة متكاملة، التقديم مع البطاطس والمشروبات. اقرأ أيضًا: اكلات شهية بالصور والمقادير
التالي
منذ يوم واحد
ما هي صودا الخبز بالصور ؟
منذ أسبوعين
حلويات رمضانية بالصور والمقادير
جدول اكلات رمضان 2022
اكلات رمضانية بالصور والمقادير
حلويات رمضانيه سهله وسريعه
اكلات رمضان 2022 مكتوبة
منذ 3 أسابيع
وصفات رمضانية سهلة وبسيطة
السعرات الحرارية في ساندويش الفلافل
مارس 27, 2022
كم يبلغ عدد السعرات الحرارية في الفول المدمس؟
مارس 26, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في وجبة الشاورما مع البطاطا؟
نحضر خبز البرجر ويتم دهنه بطبقة كاتشب ومايونيز وعليه الخس ثم قرص اللحمة وشريحة جبنة وشرائح الطماطم والبصل والخيار المخلل ونقفل الساندوتش. أسهل طريقة عمل لحمة البرجر بالبرغل
نصف كيلو لحمة مفرومة بها نسبة دهن
كوب من البرغل
بصلة مفرومة
كوب صغير من الزبادي
ملعقة كاتشب
نصف معلقة ثوم وبصل بودر
نصف ملعقة زنجبيل
ملعقة ملح وفلفل أسود
يتم نقع البرغل في الماء لمدة ساعة. يوضع البرغل في المطحنة الكهربائية مع البصل ونخلطهم جيدا. ثم نضيف عليهم اللحمة المفرومة، والبهارات ، الملح ، الفلفل الأسود ، الثوم والبصل البودر ، الزنجبيل. نضع إليهم الزبادي والكاتشب والبيضة. نقوم بخلط جميع المكونات جيدا في المطحنة الكهربائية. نشكل اللحمة على شكل أقراص متوسطة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك جيدا. يتم تحيرها في زيت قليل من الجهتين أو توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة. نحضر خبز البرجر ويتم دهنه بالكاتشب والمايونيز ونضع في أول طبقة خس وعليها قرص اللحمة وشريحة الجبنة ثم شرائح الطماطم والبصل ونقفل السندوتش. نصائح لعمل البرجر مثل المطاعم
استخدام اللحم البقري: من الأفضل استخدام لحم البقر من الرقبة أو الثدي لعمل البرجر في المنزل، ويمكنك شراء اللحم وتقطيعه في مفرمة اللحم الكهربائية المنزلية.
ويمكن في هذه الوحدات استئصال المرارة والزائدة وخلافه بدون شق جراحي. أما الأقسام الخاصة والخدمات المساندة فقد أولاها المستشفى عناية خاصة لأنها ذات فعالية هامة في مساعدة الطبيب على التشخيص المبكر وتتمثل في المختبرات والعلاج الطبيعي والأشعة والصيدلية. ففي قسم المختبرات يوجد مختبر الكيمياء الحيوية والهرمونات والكيمياء الخاصة ، وقياس العقاقير، و الدم ، والجراثيم والطفيليات ، والتشريح النسيجي وعلم الخلية ، والأسنان ، وبنك الدم ، والمناعة ، وكافة الفحوصات المجهرية. أما قسم العلاج الطبيعي فهو قسم متكامل يحتوي على جميع الأجهزة الطبية والرياضية للعلاج الطبيعي. مركز الساعاتي الطبي للمجموعات. وبالنسبة لقسم الأشعة يتوفر بالمستشفى أحدث أجهزة التصوير بالموجات فوق الصوتية. بجانب ذلك فهناك أيضاً الصيدلة التي توفر كافة أصناف الأدوية والعقاقير اللازمة لكافة الأمراض. يبذل المستشفى النخبة الطبي الجراحي بالرياض منذ إنشائه وحتى الآن الكثير لتقديم أفضل الخدمات الطبية حيث يحرز في هذا المجال تقدماً يتنامى من عام لآخر. ويحظى المستشفى بإقبال كبير من راغبي الخدمة الطبية من داخل المملكة وخارجها بشكل واضح تؤكده الإحصاءات السنوية منذ افتتاحه عام 1997 م.
مركز الساعاتي الطبي والإجازات المرضية
هل تبحث عن مجمع-عيادات في حي الورود بها أو غير ذلك من المواصفات ولم تجد ما تبحث عنه
اضغط هنا
د. وليد الطويرقي
المشرف العام على مستشفى النخبة
فهناك الجراحة العامة ، وجراحة الأوعية الدموية ، وجراحة الصدر ، وجراحة العظام والكسور ، وجراحة المسالك البولية ، وأمراض النساء والولادة. ، وجراحة الفك والوجه وتقويم الأسنان ، وجراحة اللثة وزراعة الأسنان ، وجراحة التجميل ، وجراحة الأنف والأذن والحنجرة ، وأمراض الباطنية العامة ، وتخصص أمراض الغدد الصماء ، وتخصص أمراض القلب، وتخصص الأمراض النفسية والعصبية ، وتخصص أمراض الكلى ، وتخصص الأطفال ، وتخصص حديثي الولادة ، وتخصص العناية بالبشرة ، وتخصص الأمراض الجلدية. مجمع مركز الساعاتي الطبي بالسليمانية الرياض -. كما يضم المستشفى أحدث الوحدات العلاجية ذات التقنية الحديثة ، مثل وحدة علاج العيون بالليزر ، وتم تزويد القسم بأحدث أجهزة الليزك لعلاج حالات قصور النظـر والأستجماتزم ( انحراف القرنية) وحديثاً حالات بعد النظر ، ووحدة علاج الأمراض الجلدية بالليزر ، ومركز للجراحة ، ووحدة تخطيط وقياس الترددات العصبية ، وحدة تخطيط السمع ، وحدة تخطيط ورسم القلب ووحدة تخطيط ورسم القلب ، ووحدة تخطيط ورسم القلب مع المجهود ، ووحدة تخطيط ورسم القلب المحمول. كما أن المستشفى يواكب أحدث التقنيات في عالم المناظير ، فهو يضم عدداً من وحدات التنظير التشخيصي والعلاجي التي تستخدم كوحدة مناظير الجهاز الهضمي العلوي والسفلي ، ومناظير المفاصل ، ومناظير البطن ، ومناظير الأنف والأذن والحنجرة ، ومناظير الجهاز البولي ، والمناظير النسائية ، والمناظير الجراحية ، ومناظير الجراحة العامة.