مطعم سيرية ابو قدور من ارقي مطاعم افريقية في مكة
من المطاعم المعروفه والي لها سمعتها ف مكة في عالم السيريه.. المدفون لحم كان شي جميل.. السيريه الدجاج كان جميل.. الطحينه والسبايسي اضافه جميله لاتنساها مع الفول السوداني المطحون.. المشكله في طلبات المحلي مافي وقت تكونفيه باريحيه الا بعد العشا لانهم بقفلون قبل نص ساعه قبل اي صلاه.
- مطعم ابو ياسر للسيريه - - مرسول
- حلويات بالحليب المكثف بدون فرن | أطيب طبخة
- اكتشف أشهر فيديوهات حلويات بالحليب المكثف | TikTok
- عمل حلويات بالحليب المكثف - Layalina
مطعم ابو ياسر للسيريه - - مرسول
بالقرب من مواقف الزايدي, المملكة العربية السعودية
يتاخر في الطلب كثير.. شرائح اللحم والدجاج اطعم من الأوصال.. جربوا سيريه السمك لزيز يوااد لحم " اوصال " و بس والله 🍢🔥 انصح بمدفون الدجاج أوصال ٨/١٠👍🏼❤️. مدفون اللحم ما انصح فيه " مطاط اللحم " من أفضل محلات السيريه في مكة 😋 غالي ويتاخر الطلب... الله يخلي سيريه اقاشي في جدة 👍👍👍 السيريه حقهم جيد بأمانة.. مطعم ابو ياسر للسيريه - - مرسول. بس يبغاله شوية بهارات زيادة 😉 كله جيد الدجاج واللحم والسمك والدقة لزيزة طعمها كنو تراب خخخخخ المطعم مستواه قل جدا الفترة الاخيرة اخ عللى جمالك يا مكة بكل ما فيكي يعني جيد بس ما انصح بيه مافي أحسن من بسطات السيريه مأخذ الاسم وخلاص ما يجي شي جنب محمدو الي في المسفلة ما في زي ابو ياسر من بعده يبطل السيرية للاسف كان افضل سيرية ايام الدائرة في المسفلة❤️اما الان سيء جدا نكهته زيت محروق وماله طعم😷 كتتتتر ليمون و دقة
قد يعجبك: 10 وصفات لذيذة حتى تتناول النوتيلا بطريقة مختلفة تمامًا
2 – حلى بالحليب المكثف والمحلى بالفاكهة
كوب من الفاكهة المجمدة المتنوعة حسب الرغبة (توت – فراولة – توت بري …. ). بعد أن تذوب الشوكولا بالكامل نضيف الفاكهة إلى الخليط ونقلب بشكل جيد. حلويات بالحليب المكثف بدون فرن | أطيب طبخة. قد يعجبك: حلى الأناناس البارد … كيكة الكريمة بالأناناس وترافل الأناناس
1 – تشيز كيك بكريمة الحليب المكثف والمحلى
للقاعدة: 2 كوب من البسكويت السادة + ربع كوب من الحليب المكثف المحلى. للحشوة: طبقة من الشوكولا (السائلة أو الخام) + كوب من الزبدة الطرية غير المملحة + كوب من الحليب المكثف المحلى + 2 ملعقة من الفانيلا. للوجه: المكسرات + الشوكولا السائلة. يتم تحضير القاعدة من خلال: تحطيم البسكويت وإضافة الحليب المكثف إليه بشكل تدريجي مع الخلط إلى أن نحصل على عجينة مفتتة نقوم بوضعها في قالب مناسب ونضغطها بشكل جيد. تحضير الحشوة: تذويب الشوكولا وتوزيع طبقة منها فوق طبقة البسكويت – خفق الزبدة مع الحليب المكثف والفانيلا إلى أن نحصل على قوام يشبه الكريمة يتم توزيعه فوق طبقة الشوكولا. نضع القالب في الثلاجة بضع ساعات ومن ثم نخرجه ونقوم بتوزيع الشوكولا والمكسرات على وجهه.
حلويات بالحليب المكثف بدون فرن | أطيب طبخة
جهزي صينية مناسبة لتجهيز حلى الحليب، أضيفي إلى الصينية البسكويت بالحليب، مع مراعاة رص البسكويت بشكل منتظم ومرتب بالصينية. جهزي الخلاط الكهربائي، أضيفي إلى كأس الخلاط القشطة، اخلطي القشطة جيداً على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم أضيفي إلى القشطة الطازجة الحليب المكثف المحلى، استمري بالخلط السريع حتى يمتزج الحليب المكثف المحلى جيداً بالقشطة. ثم أضيفي إلى مزيج القشطة والحليب المكثف المحلى السكر الأبيض غير المطحون، اخلطي السكر الأبيض جيداً مع مزيج القشطة والحليب المكثف المحلى، وذلك على سرعة عالية لمدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يذوب السكر بشكل جيد مع خليط القشطة والحليب المكثف، ويذوب بشكل جيد. ثم أضيفي الحليب الجاف إلى كأس الخلاط الكهربائي، اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، أو حتى الحصول على خليط مختلط لجميع المكونات بشكل جيد، وذات القوام المتجانس والمتماسك. حلويات بالحليب المكثف. اسكبي الخليط الذي تم تحضيره بكأس الخلاط الكهربائي فوق طبقة الحليب والبسكويت، مع مراعاة توزيعه بشكل جيد على طبقة الحليب والبسكويت. وأخيراً، ضعي الشوكولاتة المذابة بكيس حلواني، ثم ابدئي بتزيين وجه صينية حلى الحليب من خلال عمل أشكال مختلفى، أو خطوط متعرجة.
اكتشف أشهر فيديوهات حلويات بالحليب المكثف | Tiktok
حلوى الكاكاو الحليب المكثف _ هما مكونان اثنين فقط _ Condensed milk and cocoa - YouTube
عمل حلويات بالحليب المكثف - Layalina
هذا الطبق فيه ثلاثمئة وستة وثلاثين سعراً حراريّاً لكلّ ثلاثمئة غرام من الوصفة. مقالات ذات صله
نقلب قطع حلى السميد في طبق مناسب للتقديم. حلى كرات جوز الهند
علبة كبيرة من الحليب المكثّف المحلى. خمسمئة غرام من برش جوز الهند. نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. طريقة التحضير:
نضع نصف كوب من برش جوز الهند جانباً، ثمّ نخلط في وعاء باقي الكمية مع الحليب المكثّف المحلى، وروح الفانيلا، للحصول على عجينة متماسكة القوام. نشّكل العجينة على شكل كرات صغيرة ونغمسها في كمية جوز الهند المتبقية. نضع كرات جوز الهند في الثلاجة حتى تتماسك. حلى البسكويت بالقشطة
كأسان من البسكويت السادة المطحون. مئة غرام من الزبدة. مئتا غرام من القشطة. خمسة وثمانون غراماً من الحليب المكثّف المحلى. اكتشف أشهر فيديوهات حلويات بالحليب المكثف | TikTok. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف كأس من التمر. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. ستون غراماً من الجبن الكريمي. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف. نصف كأس من السكر. طريقة التحضير:
تحضير الطبقة الأولى:
نضع الزبدة في وعاء، مع البسكويت المطحون، وكمية قليلة من الماء، ثمّ نعجن المكوّنات حتى تتماسك. نرص الخليط في صينية مناسبة. تحضير الطبقة الثانية:
نضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، مع الحليب المحلى، والفانيلا، والبيضة، والقهوة سريعة الذوبان، وعشر حبات من التمر، ثمّ نضرب المكوّنات جيداً، ونسكب المزيج فوق الطبقة الأولى.
باستخدام سكين المائدة ، قم بتوزيعه بالتساوي ودعه يغطي جوانب الكعكة أيضا. لابد من ترك الجاناش يبرد لمدة 1-2 ساعة على الأقل قبل تقطيع الكعكة والتقديم. عمل حلويات بالحليب المكثف - Layalina. يمكن تقطيع شرائح رفيعة من حبات الفراولة لتزيين كيكة الحليب المكثف. [3]
استخدامات الحليب المكثف في الحلويات
على غرار كيكة الحليب المكثف ، فللحليب المكثف الكثير من الاستخدامات وخاصة في الحلويات المنزلية الشهية ، وها هي بعض الوصفات البسيطة لاستخدامه:
يمكن إضافة الحليب المكثف إلى الشاي لصنع الشاي بالحليب ، ويكن لا ينصح بإضافة السكر. جربي إضافة الحليب المكثف إلى كريمة الخفق السائلة ووضعها على النار ، مع إضافة قطع من الفراولة الصغيرة ، وأتركها لتبرد ، ثم قومي بعمل كور صغيرة من هذا الخليط وتغطيتها بمسحوق من بسكويت الشوكولاتة ، يطلع على تلك الطريقة الحلوى البرازيلية. يمكن إدخال الحليب المكثف في كعكة الجبن الأصلية ، وذلك عن طريق خلطه مع المكونات الأساسية ، ومن المميز معرفة أن الحليب المكثف مثالي لكعكة الجبن أو التشيز كيك سواء في الفرن أو الثلاجة. يمك إضافة الحليب المكثف لحلى البسكويت ، وذلك عن طريق مزجه مع البسكويت وكمية من كريمة الخفق المضروبة جيدا وتقديمه في كاسات التقديم ، مع التزيين بقطع الفاكهة.