مئتان وثلاثون غراماً من اللبن. فصان
مفرومان من الثوم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربعة أرغفة من الخبز العربي. حبتان من الخيار المقطع إلى قطع صغيرة. حبتان من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة. طريقة التحضير
يُخلط الحمص، مع البصل، والثوم،
والبقدونس، والكزبرة، والكمون، والملح، والفلفل الحار في الخلاط الكهربائي. يُشكل الفلافل إلى كرات متساوية الحجم. تُدهن كرات الفلافل بالقليل من زيت الزيتون، وتُصفّ في صينية مغلفة بورق القصدير. نجهز كميه الفلافل بوضع القلقل من
الكربونه وشويه ملح شكه وبهار الفلالفل
ونعجنها كويس ثم بع ذالك نشغل النار على الزيت الي ويشترط ان يكون غزير
ونسقط كور الفلافل في الزيت لمدة لا تقل عن ربع ساعة. سندويش فلافل - ووردز. يُخلط اللبن مع الثوم، وعصير الليمون،
والملح. وقلقل من الطحينه البيضاء لعمل الصوص
تُوضع كرات الفلافل في أرغفة الخبز،
وتُضاف الخضروات والصلصة إليها. طريقة عمل سندويشات الفلافل
12 قرص فلافل
1 بندورة، كبيرة مقطعة مربعات مع قشرها
1 فلفل رومي أخضر، صغير مقطع مربعات
1 خيار، مقطعة مربعات
1 ليمون حامض، مقطعة مربعات بقشرها
1/2 كوب خس، مقطع
1/4 كوب بقدونس طازج، مفروم ناعم
1/4 كوب أوراق نعناع، طازج
1/4 كوب طحينة
ملح حسب الذوق
رشة كمون
4 خبز سندويش، كبير الحجم عليه سمسم
الخطوات سندويشات الفلافل
5 دقيقة
يفتح الخبز من المنتصف بالطول.
- سندويش فلافل - ووردز
- موعد مباراة إنجلترا والدنمارك في نصف نهائي يورو 2020 والقنوات الناقلة - موقع كورة أون
سندويش فلافل - ووردز
30 ديسمبر، 2021
التغذية الصحية, صحة وتغذية
125 زيارة
يعد الحمص بالطحينة احد أكثر الأغذية شيوعا وانتشارا في منطقة الشرق الأوسط، وخاصة في بلاد الشام ودول الخليج العربي، وهو يستعمل كنوع من المقبلات، كما هو الحال في كثير من المطاعم والفنادق، كما يستعمل كطبق رئيسي وعلى الأخص في وجبات الإفطار والعشاء عند قطاع كبير من الناس الفقراء والاغنياء منهم. ويعد سندويش الحمص بالطحينة مع الفلافل من أكثر الأكلات الشعبية السريعة انتشارا وأكثرها فائدة لصحة الإنسان. ويحضر الحمص بالطحينية عن طريق خلط حبوب الحمص المنقوعة والمسلوقة مع كمية من الطحينة (وهي ناتج طحن وعصر حبوب السمسم) ، ثم بإضافة عصير الليمون الحامض والملح وزيت الزيتون والثوم أحيانا. وتنبع الأهمية الغذائية لهذا المنتج من احتوائه على مادتين غذائيتين هامتين هما الحمص والطحينة ومن خلال النظر إلى جداول مكونات الأغذية نجد إن الحمص بالطحينة يعد مصدرا جيدا للبروتينات والكربوهيدرات والطاقة والدهون غير المشبعة مما يجعله غذاء ذا قيمة غذائية عالية يزود الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية الأساسية، إذ يحتوي على 9. 6% بروتينات و 49. 5% ماء و 17. 8% كربوهيدرات و300 وحدة حرارية لكل 100جرام و 19.
مرخصة من وزارة الاعلام
الأحد 24 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
طريقة عمل سندويشات الفلافل
طريقة عمل سندويشات الفلافل الكثير من الأشخاص تريد معرفة طريقة عمل سندويشات الفلافل مثل المطاعم وذلك حتى يتم عمله بطريقة...
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية
أقرا أيضا
القنوات الناقلة لمباراة إنجلترا والدنمارك في أمم أوروبا
موعد مباراة إنجلترا والدنمارك في نصف نهائي يورو 2020 والقنوات الناقلة - موقع كورة أون
البطولة يورو 2020 الجولة نصف نهائي موعد المباراة 07-07-2021 توقيت المباراة 9:00 مساءاً بتوقيت مصر القناة الناقله beIN Max HD1 معلق المباره حسن العيدروس ملعب المباراة ملعب ويمبلي
10:00 مساءاً بتوقيت سوريا. 11:00 مساءاً بتوقيت لبنان. 10:00 مساءاً بتوقيت العراق. 9:00 مساءاً بتوقيت السودان. 10:00 مساءاً بتوقيت اليمن. 9:00 مساءاً بتوقيت ليبيا. 8:00 مساءاً بتوقيت تونس. 8:00 مساءاً بتوقيت الجزائر. 7:00 مساءاً بتوقيت المغرب. 11:00 مساءاً بتوقيت الإمارات. 10:00 مساءاً بتوقيت البحرين. 11:00 مساءاً بتوقيت سلطنة عُمان. 10:00 مساءاً بتوقيت الكويت. 10:00 مساءاً بتوقيت قطر. موعد مباراة إنجلترا والدنمارك في نصف نهائي يورو 2020 والقنوات الناقلة - موقع كورة أون. 7:00 مساءاً بتوقيت موريتانيا. 10:00 مساءاً بتوقيت جزر القمر.