يمثل الماء حوالي 60% من جسم الإنسان ويعد الماء من أكثر العناصر الضرورية للجسم لأنه ينظم درجة الحرارة وينقل العناصر الغذائية والفضلات من وإلى الخلايا. في مقالنا اليوم نتعرف على عدد السعرات الحرارية في الماء. عدد السعرات الحرارية في الماء العادي
يتميز الماء العادي بأنه خالي من السعرات الحرارية. تأتي السعرات الحرارية من ثلاثة عناصر غذائية في نظامك الغذائي، الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. وبما أن الماء العادي يخلو من أي من هذه العناصر الغذائية فبالتالي لا يحتوي على أي سعرات حرارية. ولكنه على الرغم من ذلك، فإنه يحتوي على كميات ضئيلة من المعادن، مثل، الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والنحاس. يساعد شرب 2 لتر من الماء يوميًا على الحصول على:
الكالسيوم: 8-16% من القيمة اليومية الموصي بها. المغنيسيوم: 6-31% من القيمة اليومية الموصي بها. بعض أنواع الماء قد تحتوي على سعرات حرارية
هناك بعض الأنواع من الماء قد تحتوي على سعرات حرارية، وتشمل:
المياه الغازية
تحتوي المياه الغازية على حمض الكربونيك المكون من ثاني أكسيد الكربون المذاب، وهو نفس الغاز الذي يعطي المياه الغازية فورانها ورائحتها. غالبًا ما يتم تحلية الماء بالسكر، ولذا تصبح كالتالي:
السعرات الحرارية: 124 كيلو كالوري.
السعرات الرارية في الماء البارد العادي كم سعرة في الماء العادي
تزيل نفايات الجسم
تستخدم الكلى الماء لإنتاج البول، مما يساعد الجسم على التخلص من المواد السامة، وبالتالي، فإن البقاء رطبًا يساعد الكلى على العمل بكفاءة أكبر. تحسن الهضم
يعد الماء ضروريًا لعمل الجهاز الهضمي، فالمعدة مثلاً تحتاج إلى الماء لتكوين إفرازات هضمية، كما يمكن أن يسبب عدم كفاية الماء الإمساك. تقلل الربو الناتج عن ممارسة الرياضة
إن انخفاض تناول السوائل يرتبط بالربو الناتج عن ممارسة الرياضة، حيث يؤدي النشاط البدني إلى ظهور أعراض الربو، مثل الصفير وضيق التنفس. تساعد في إدارة الوزن الصحي
نظرًا لأن الماء خالي من السعرات الحرارية، فإن شرب الماء يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه عند شربه بدلاً من المشروبات عالية السعرات الحرارية، وربما يساعدك أيضًا على الشعور بالشبع بحيث تقوم باستهلاك سعرات حرارية أقل. هل شرب الماء البارد يحرق سعرات حرارية أكثر من الدافئ
شرب كوب من الماء المثلج بدلاً من كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة يحرق حوالي ثمانية سعرات حرارية فقط، حيث يحرق معدل الأيض الأساسي، الذي يحافظ على عمل أعضائك، حوالي 70٪ من السعرات الحرارية، كما يضيف النشاط البدني حوالي 20٪ والهضم حوالي 10٪.
القثاء والتخلص وعلاج المشاكل البولية
يعمل القثاء على إدرار البول ، ويعالج مشكلة احتباس البول، ولهذا فهو علاج فعال للمشاكل البولية. يعمل القثاء على إذابة الأحماض البولية التي توجد في البول، وتؤدي إلى التهابات المثانة. القثاء والحفاظ على صحة البشرة
نبات القثاء لا يتميز بقدرته العلاجية فقط، وإنما يتميز بخواصه الجمالية وقدرته على الحفاظ على البشرة وتخليصها من المشاكل المختلفة، مثل حب الشباب، والهالات السوداء وغيرها من مشاكل البشرة. يتم استخدام ماسكات القثاء عن طريق طحن هذا النبات ووضعه على البشرة بشكل مباشر للتخلص من كل مشاكل البشرة. كذلك يقوم القثاء بعلاج المشاكل الجلدية التي تصيب البشرة أو باقي أجزاء الجسم، من خلال وضع القثاء بشكل مباشر على مكان الالتهاب أو الحروق الجلدية. القثاء ودورة في التخلص من مشاكل الجهاز العصبي
هذا الخضار أحد أنواع الخضروات التي تقوم بتنشيط الدورة الدموية، وبالتالي محاربة الكسل والخمول الذي يصيب الجسم. يساعد هذا النبات في التخلص من التوتر والضغوط العصبية، ويساعد في الاسترخاء، ويخفف الاضطرابات العصبية، يقضي على التعب والإجهاد. القثاء كوجبة خفيفة
القثاء هو خضار صحي جدا.
ويقدم مع الأطعمة المقدمة. مقالات قد تعجبك:
طريقة عمل الدقوس الحار
كوب من زيت الزيتون. عدد 4 ملاعق من الكاتشب. كوب من عصير الليمون. ملعقة واحدة من الشطة. كوب من حبوب الفلفل الكرز ذات اللون الأخضر. عدد 5 حبات من الثوم المفروم. كوب من حبوب الفلفل الكرز ذات اللون الأحمر. ملعقة من كل من الخل والملح، وصلصة الطماطم. يتم سلق حبات الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر في إناء به ماء مغلي على النار وتقليبهم جيدا حتى تنتفخ حبات الفلفل، وبعد ذلك يتم فضها من الماء من خلال وضعها في مصفاة. بعد ذلك يتم خلط الفلفل المصفى من الماء في الخلاط مع تصفيته جيدا. تسخين زيت الزيتون على نار هادئة، مع وضع عصير الليمون والخل وصلصة الطماطم والشطة فيه. ثم يضاف خليط حبات الفلفل التي تم طحنها في الخلاط إلى هذا الخليط. يتم تقليب هذا الخليط جيدا مع إضافة كميات من زيت الزيتون. يترك الخليط حتى يبرد تماما، ويتم تعبئته في زجاجة ويوضع في الثلاجة حتى تزداد قوة تماسكه. ولضمان الحفاظ على الدقوس جيدا بعد وضعه في الثلاجة يضاف له ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، والتأكد من الإحكام على فوهة الزجاجة جيدا. ثم يقدم الدقوس الحار عند تناول الطعام.
طريقة عمل الدقوس الحار بالخلاط
عدد 2 ملعقة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكبسة المطحون. ربع كوب من الماء. عدد 2 ملعقة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. قرن واحد من الفلفل الحار المفروم. يتم وضع كل من الطماطم والثوم والفلفل بعد مزجها في الخلاط. بعد ذلك يوضع الخليط على نار هادئة مضافا له المكونات الأخرى من الملح والبهارات والماء، ومعجون الطماطم، وزيت الزيتون والليمون. يقلب الخليط السابق جيدا، والانتظار حتى يبرد مع تقديمه مع الطعام. اقرأ أيضا: طريقة عمل صلصة الطماطم للتخزين
وختاما نكون قد أشرنا إلى الطرق المختلفة لطريقة عمل الدقوس الحار في الخلاط، وذلك لاعتباره من أكثر السلطات التي يتم تناولها في دول الخليج العربي وأحيانا تختلف طريقة إعداده من بلد لأخر.
طريقة عمل الدقوس الحار بالخلاط - مقال
الدقوس الحار
تُعد صلصة الدقوس الحار نوعًا من أنواع الصلصة التي تتميّز بمذاقها الحار، ويكثُر تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل المندي، والكبسة وغيرها من الأطباق الأخرى، وتشتهر دول الخليج العربي بإعداد هذه الصلصة الحمراء باعتبارها من المطيبات الحارة التي تفتح الشهية، وسنقدم في هذا المقال عدة طرق لعمل دقوس حار في المنزل. طريقة عمل دقوس حار
المكونات
فصّان من الثوم. نصف كوب من زيت الزيتون. ست ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض. كيلو غرام ونصف الكيلو من الفلفل الأحمر الحار (كبير الحجم). عصير ثمرة ونصف من الليمون. ثماني ملاعق صغيرة من الشطة. ملح (حسب الرغبة). نصف كيلو غرام من الفلفل الأحمر الحار (صغير الحجم). طريقة التحضير
نضع الفلفل الحار بعد غسله جيدًا في قدر على النار، ثم نضيف إليه كميةً وفيرةً من الماء. نترك الفلفل على النار لمدة 30 دقيقةً حتى ينضج، ثم ننقله إلى محضرة الطعام ونطحنه جيدًا. نهرس الثوم ثم نضعه في قدر على النار ونضيف إليه زيت الزيتون، ثم نحرّك المزيج حتى يذبل الثوم. نضيف الشطة والخلّ الأبيض وعصير الليمون إلى مزيج الثوم ونتابع التحريك. نضع الفلفل المطحون والملح إلى المزيج ونستمر بالتقليب، ونتركه على النار لمدة 45 دقيقةً.
الكلمات الدالة