شوربة الحريرة من اشهر الاكلات في المطبخ المغربي ، وتعتبر من الاطباق الاساسية في رمضان على السفرة المغربية ، والنهاردة في موضوعنا هنتعرف على طريقة عمل شوربة الحريرة بالخطوات والفيديو. طريقة عمل شوربة الحريرة:
المقادير:
– 300 جرام لحمة بقري من غير عضم ، متقطعة قطع صغيرة. – 1 بصلة متوسطة الحجم ، متقطعة قطع صغيرة او مبشورة. – 5 حبات طماطم ، متقشرة ومبشورة او عصير (اعملي علامة اكس على الطماطم من فوق واغليها في ماية سخنة لمدة 5 دقايق وبعدين قشريها واعصريها). – 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم. – 2 معلقة كبيرة كزبرة خضرا مفرومة ناعم. – 3 معالق كبيرة كرفس مفروم ناعم. – 1 كوباية حمص (منقوع من قبلها ليلة كاملة او استخدمي حمص مسلوق). – 1/3 كوباية عدس. – 3 معالق كبيرة شعرية. – 4 معالق كبيرة دقيق مدوبين في ½ كوباية ماية. – ملح حسب الذوق. – فلفل اسود. – 1 معلقة صغيرة بودرة جنزبيل. – 2 معلقة صغيرة كركم. – ½ معلقة صغيرة شطة. شوربة الحريرة المغربية اللذيذة مطبخ لكِ. – رشة زعفران. – عود قرفة خشب. – 2 معلقة كبيرة سمنة او زبدة او زيت. – 6 كوبايات ماية سخنة (كمية الماية لحد ما تغطي المكونات). طريقة عمل شوربة الحريرة
طريقة التحضير:
1- في حلة على نار متوسطة ضيفي السمنة او الزيت ، ضيفي لها اللحمة وشوحيها في السمنة دقيقتين.
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني
- طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية - بنات حوا
- شوربة الحريرة المغربية اللذيذة مطبخ لكِ
- مدينة بحرف الذال بدون ايقاع
- مدينة بحرف الذال في
- مدينة بحرف الذال فإنه ينزل قليلا
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني
بعد ذلك نقوم بإضافة جميع البهارات والتوابل، والصلصة للخليط، نغطي الوعاء ونتركه لمدة ربع ساعة على نار هادئة. نقوم بتذويب الدقيق في كوب من الماء، ثم نقوم بإضافته للخليط بالتدريج حتى نحصل على قوام الشوربة المناسب. نترك الوعاء على نار حتى ينضج الحمص ويستوي جيداً. نتأكد من نضج الشوربة، ثم نرفعها من على النار، ونغرف الخليط في طبق التقديم وترش بالبقدونس والكزبرة الخضراء ونقدمها ساخنة بألف صحة وهنا بجانب الخبز المحمص والسلطة الخضراء. نصائح عند عمل شوربة الحريرة المغربية
توجد نصائح بسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على شوربة لذيذة وهى كالتالي:-
يفضل تحميص الشعرية قبل وضع الماء. تذويب الدقيق في الماء قبل إضافته للخليط. كما يفضل نقع الحمص والعدس قبل وضعهم على الخليط. وضع البقدونس والكزبرة بعد الإنتهاء من عمل الشوربة. كما يفضل وضع بعض البهارات والتوابل يعطي لها طعم شهي. يفضل ترك الشوربة على نار هدئة حتى تنضج جيداً. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني. الكزبرة والبقدونس يمكن وضعهم حسب الرغبة. فوائد شوربة الحريرة المغربية للجسم
سوف نتعرف على بعض الفوائد الرائعة التي تحتوي عليها الشوربة وهى كما يلي:-
تعمل على تغذية الجسم ومنحه القوة والحيوية.
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية - بنات حوا
- بعد دلك نهيئ الدقيق الابيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلا كثيفا خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط الى الطنجرة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلا نوعا ما بفضل الدقيق و التحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار. - و في اخر المطاف نضيف السمن و مركز الطماطم و القرفة و الشعيرية و نستمر في التحريك و الطهي لمدة عشرة دقائق تكون الحريرة حاهزة للاكل. مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق عالمية, هندية, صينية, عربية من جميع الدول:
الشوربه الصينية
الباكورة
صينية السمك في الفرن طبق مغربي
شوربة القواقع ( شوربة الجندوفلى الاسكندرانى)
طاجين الجزر محشو بالارز و سمك التون
محجوبه
جولة في الأقاليم الهندية
طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم
كباب على الطريقة العراقية
فرافير (خبز عروق)
أرسلي هذا الطبق لصديقة
شوربة الحريرة المغربية اللذيذة مطبخ لكِ
- يذوّب الدقيق في وعاء آخر، في قليل من الماء، ثم يوضع في القدر مع قطع اللحم والشعيرية وصلصة الطماطم، وتقلب المكونات معًا حتى تتجانس. - يضاف مرق اللحم، وتقلب المكونات حتى تمتزج، ويسكب الحساء في أطباق.
تساعد على بناء العضلات وتقوي العظام. تعطي الشعور بالشبع مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد. تخلص الجسم من الأمراض المزمنة وتعالج الإمساك. تحتوي على البروتينات والمعادن الهامة لصحة الجسم. تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية. طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة
سوف نتعرف على طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة وهى كما يلي:-
نقوم بنقع كوب من الحمص ليلة كاملة، ثم نحضر وعاء ونضع به ثلاث أكواب من الماء، ونضيف الحمص إليه، ثم نقوم بتقطيع بصلة كبيرة علي الخليط، وملعقة صغيرة من الثوم ونضع الوعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي. نقوم بإضافة القليل من الملح، والفلفل للخليط ونتركه لمدة نصف ساعة كاملة حتى ينضج الحمص جيداً،ثم نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتقديمه ساخن بألف صحة وهنا. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية - بنات حوا. طريقة عمل شوربة العدس
نحضر وعاء ونضع به 2 كوب من الماء، وكوب من العدس الأصفر، وحبة من البطاطس المقطعة قطع صغيرة، وجزرة مبشورة، وبصلة صغيرة مقطعة إلي قطع صغيرة ونقلبهم مع بعض. نضع الوعاء على نار هادئة حتى يغلي الخليط وينضج تماماً، نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخليط. نقوم بخلط العدس حتى نحصل على خليط ثقيل القوام، نقوم بتفريغ الخليط في الوعاء مرة أخرى ونضيف إليه الملح والتوابل، ثم نضعه على النار مرة أخرى.
مع لعبة اسماء بلاد اليكم اسماء بلاد بحرف ذ الذال من خلال موقع فكرة ، حيث يمكنك معرفة اسم بلد بحرف ذ الذال وحلها ، حرف الذال من الحروف نادرة التداول في اللغة العربية وصعبة ايضا و يجد الكثير صعوبة في البَحث عن اسماء دول أو نبات وحيوانات عن هذا الحرف ولكن في هذا المقال سوف نقدم مجموعة من أسماء البلاد التي تبدأ بحرف الذال ولكنها غير متداولة. اسم بلاد بحرف الذال اسماء بلد تبدا بحرف ذ: ذى قار – ذهبان – ذمار – ذى سفال – ذهب – ذراع بن خده – ذاهان الهندية
اسم بلد بحرف ذ الذال:
هناك أسماء كثيرة خاصة بالبلاد تبدأ بحرف ذ الذال ، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم مجموعة من هذه الأسماء التي تبدأ بحرف ذ الذال:
قرية الذيبيه. قرية الذييل. قرية الذهبية. قرية الذنيبة. محافظة ذي قار. ذراع بن خدة. ذهان الهندية. ذهبان. ذمار. اسم بلد بحرف ل اللام - موقع فكرة. ذي سفال. اقرأ ايضًا: اسم حيوان بحرف ذ الذال
أسماء بلاد في اليمن بحرف ذ الذال:
ذمار:
زمار هي أحد المدن التي توجد في دولة اليمن وهي متميزة جدا و لا تبعد كثيرا عن عاصمة اليمن وهي صنعاء. أكثر ما يميز هذه المدينة هو أنها مليئة بالجبال والتضاريس والهضاب والقيعان ايضا ،وهي مقسمة إلى مديريات ليصل عددهم 12 مديريه ،عدد سكانها متوسط يصل الى مليون ونصف نسمة.
مدينة بحرف الذال بدون ايقاع
القرية مبنية على قمة جبل أبيض. أكثر ما تشتهر به القرية زراعة الموز والفلفل والليمون والكادي والريحان. تضم القرية بيوتاً من طابعين وأربعة طوابق ومسجداً صغيراً. تعتبر القرية من ضمن عشر مواقع في السعودية في قائمة التراث العالمي. سميت القرية بهذا الاسم نسبة للعين التي تنساب من الجبال المجاورة دون انقطاع وتصب في أماكن معينة. مناخ القرية حار في الصيف ومعتدل شتاءاً. ذهب: احدى المدن السياحية التي تقع في جنوب سيناء بالقرب من خليج العقبة. أطلق عليها هذا الاسم بسبب رمالها الصفراء التي تشبه لون الذهب. المدينة من أشهر المدن الساحلية في مصر كما أنها تحتوي على الكثير من الاماكن الطبيعية. فيها محمية رأس جالوم ومحمية نبق والحفرة الزرقاء ومطلع اليهودي. ذي قار: احدى المدن العراقية التي سميت نسبة للمعركة التي وقعت فيها أيام الجاهلية. يقدر عدد السكان فيها حوالي مليوني نسمة، الأغلبية سنة وصابئة، كما تضم المدينة القبائل العربية. سبب تسميتها هي الواقعة التي وقعت ما بين العرب والفرس. تضم المدينة تجمعات أثرية تعود إلى ما قبل 5000 نسمة. مدينة بحرف الذال فإنه ينزل قليلا. توجد فيها مدينة أور القديمة. ولد فيها الخليل ابراهيم عليه السلام. من المحافظات المميزة في العراق ويعتبرها الكثير منبع الأفكار الشيوعية والقومية.
مدينة بحرف الذال في
تعد لوساكا مركزا تجاريا بالاضافه الى كونها مقر الحكومة. اقرأ ايضًا: اسم بلد بحرف ق القاف
في حاله وجود اي استفسار حول اسماء بلاد تبدا بحرف اللام نستقبل تعليقاتكم اسفل المقال من خلال موقع فكرة. Mozilla/5. 0 (Windows NT 6. 1; WOW64; rv:56. 0) Gecko/20100101 Firefox/56. 0
مدينة بحرف الذال فإنه ينزل قليلا
تحتوي ثمار على الجامعات والآثار والمتاحف وايضا تتميز بوجود جو معتدل صيفا بارد شتاء دافئ في الأماكن المنخفضة مثل الوديان. ذي سفال:
هي أيضا واحدة من المدن الواقعة في دولة اليمن تقع في جهة الجنوب وهي تتبع لمحافظة تسمى ب اب. سميه ايضا يحتوي على الكثير من المعالم الدينيه والسياسيه وقد احتوت على من مسجد كبير ومشهور للغاية حيث تم تأسيسه في عهد الخليفة عمر بن الخطاب. ايضا اكثر ما يميز هذه المدينة أنها تحاط بالسلاسل الجبلية من جميع الجهات ، مناظرة لامتلاكها أرض خصبة اشتهرت تعتمد في اقتصادها على الزراعة فزرعت احسن واجود المحاصيل وأشهرها مثل البن والذرة والشعير والموز. مدينة بحرف الذال بدون ايقاع. هي واحدة من القرى الموجودة في دولة اليمن وهي تقع من ناحية الجنوب من جبل التعكر ويحكمها الشيخ علي قاسم إبراهيم. اقرأ ايضًا: اسماء بنات بحرف ذ الذال
اسم بلد عراقية بحرف ذ الذال:
ذي قار:
ذي قار هي واحدة من ضمن المدن العراقية يرجع زمن تأسيسها وتاريخ الى عصور قديمة جدا وهي سميت بهذا الاسم نسبة الى معركة كبيرة حدثت وقعت فيها ومنذ ذلك الحين واشتهرت هذه المنطقة بهذا الاسم وايضا تحتوي على المدينة القديمة أور التي عاش بها السومريون والأكاديون.
مدينة ذراع بن خده: إحدى المدن الجزائرية في ولاية تيزي وزو. تم تأسيسها في ظل الاحتلال الفرنسي 1888م. تبعد المدينة عن العاصمة حوالي 10 كم. يسكن المدينة حوالي 32 ألف نسمة. للمدينة أهمية كبيرة ذلك لأنها تعرف بأنها من دولة المليون شهيد.
جميع الحقوق محفوظة © مجلة محطات 2022 سياسة الخصوصية إتصل بنا من نحن