2021-05-08, 14:14
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
خلية النحل بالجبن من الذ مايمكنك تحضيره في مناسباتك.. لذا اكتشفي عزيزتي فيما يلي مقادير وطريقة التحضير فيما يلي:
المقادير:
مكونات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الروب. ملعقة خميرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ للعجين. مكونات الحشوة:
جبنة كريمية مكعبات. مكونات لدهن وجه العجينة:
صفار بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. رشة من الهيل المطحون. طريقة صنع خلية النحل الهشة بطريقة سهلة - موقع محتويات. قطر خفيف وفستق مطحون طريقة عمل خلية النحل بالجبن:
تحضير العجينة:
وضع كلٍ من: الخميرة، العسل وربع كوب من الماء الدافئ في وعاء صغير وخلطهما معاً جيداً ثم تغطية الخليط حتى يرتفع ويتفاعل. وضع باقي المقادير الجافة في وعاء العجانة وخلطها مع بعضها البعض ثم إضافة الزيت وتشغيل العجانة حتى يتجانس الخليط ومن ثم إضافة الخميرة والروب والعجن مع إمكانية إضافة القليل من الماء حسب الحاجة. نقل العجينة إلى وعاءٍ مدهونٍ بالزيت وتغطيتها وتركها حتى ترتاح ويتضاعف حجمها ثم تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وحشيها بقطعة من الجبنة.
طريقة صنع خلية النحل الهشة بطريقة سهلة - موقع محتويات
غلفي الصينية بغلاف بلاستيكي، ودعيها ترتاح لنصف ساعة إضافية حتى تتخمر مجددًا. امسحي وجه الكرات بالحليب، ثم ضعيها في فرن مُحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتُعطي اللون الذهبي. أخرِجي حلى خلية النحل من الفرن، واسكبي عليها العسل ثم قدميها مباشرة. شاهد أيضًا: طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة والسريعة بالصور والمكونات
طريقة صنع خلية النحل بالشوكولاتة
تعتبر خلية النحل من الأطباق الرائعة في وصفات الحلويات، حيث إنها تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، وشكلها الجميل التي تجعل كل من يراها يرغب في تجربتها، كما أنها تتميز بأن سعراتها الحرارية ليست مرتفعة، حيث أنها تحضر بخطوات بسيطة ولا تستهلك الكثير من الجهد، سنقدم في هذا المقال طريقة عمل خلية النحل الهشة بالشوكولاتة بطعم رائع وبوصفة سهلة. مكونات خلية النحل بالشوكولاتة
يمكن عمل خلية النحل بالشوكولاتة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات خلية النحل بالشوكولاتة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. أربع ملاعق صغيرة من الحليب الجاف. ثلاث أكواب من الدقيق. طريقة عمل خلية النحل بالجبن. كأس من الماء الفاتر. ملعقتان صغيرتان من اللبن الزبادي. ربع كأس من السكر الأبيض.
نأخذ صينية ، ونشحمها ، ونأخذ الكرات ونبدأ في ملئها بالترتيب ، واحدة بقطعة من الفيتا ، وواحدة بها رومي ، وواحدة مع نيستو ، وما إلى ذلك ، ونغلقها حسنًا ، ونحولها إلى كرة. ثم ننتهي من جميع الكرات ونغطيها ونتركها تجلس لمدة نصف ساعة ونتخمر في الصينية. ثم بعد أن يتخمر ، يتم دهنه بالحليب ورشه ببذور السمسم. اعتمادًا على فرنك ، نضعه في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة ربع ساعة إلى ساعة. بمجرد الخروج من الفرن ، رشي القليل من الماء وغطيه بمنشفة لمدة عشر دقائق.
كيفية اختيار القرنبيط. طريقة قلي الزهرة. Nov 27 2017 اشتركوا الأن و لا تنسوا الإعجاب بالفيديو و تفعيل الاشعارات الكل في قناة يوميات اسرة عصرية-. Dec 25 2014 طريقتنا الخاصة لعمل القرنبيط المقلي مع خلطة قلي مميزة من البيض و الثوم و الدقيق و الحليب و الشبت و البقدونس. نصائح لطهي القرنبيط. من الممكن قلي الزهرة بدلا من سلقها. طريقة عمل برغر القرنبيط. في طاسة غير قابلة للالتصاق يوضع الزيت والزهرة ثم يقلبا مع بعضهما البعض إلى أن تأخذ الزهرة اللون الذهبي. في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون وقليل من زيت قلي الزهرة أضيفي البصل باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يذبل. مقلوبة دجاج بالزهرة "القرنبيط" على الطريقة الأردنية لذيذة | بيتى مملكتى. عمل زهرة مقلية بالليمون الزهرة المقلية تعد الزهرة المقلية من أطباق المقبلات الشهية والغنية. طريقة تنظيف وتحضير القرنبيط. عمل زهرة مقلية بالنشا. قرنبيط على الطريقة الهندية. نقوم بتقطيع رؤوس القرنبيط الزهرةويسلق بماء مضاف له ملح لمدة 10 دقايق فقط. Jul 07 2017 طريقة قلي القرنبيط من دون أن يشرب زيت Rita13 يتميز القرنبيط أو الزهرة بفوائده الصحية العديدة فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة التي تساعد على محاربة بعض الأمراض مثل السرطان والإلتهابات ومشاكل.
طريقة قلي الزهرة ينتج
ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نضع الماء في قدر كبير على حرارة متوسطة ونضيف إليه الملح وعصير الليمون. نترك الماء يغلي ثمّ نضع قطع الزهرة لحوالى ثلاث دقائق. نرفع قطع الزهرة ونضعها في مصفاة. أخفقي البيض في وعاء، مع الفلفل الأسود والثوم البودرة. نضع الدقيق في وعاء آخر. نحمّي كمية كافية من الزيت على نار مرتفعة في قدر كبير. نغمس قطع الزهرة في خليط البيض ثمّ في الدقيق، ثم نقليها في الزيت لحوالي خمس دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. نضع الزهرة على محارم ورقيّة لامتصاص فائض الزيت. نضع الزهرة المقلي في وعاء التقديم، ثم نوزع الزّعتر الأخضر والكاجو المحمّص والرمّان. نضع اللبن الزبادي والطحينة في وعاء اخر. نضيف السماق والملح والفلفل الأسود، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. طريقة قلي الزهرة عن الشمس. نسكب الصلصة فوق السلطة ونقدمها مباشرة. مزيد من الصور
طريقة قلي الزهرة عن الشمس
الزهرة المقلية مع صلصة الطحينية: يُعدّ هذا الطبق طبقًا لذيذ ومميز، إذ تُقدّم الزهرة المقليّة مع صلصة الطحينيّة المُكوّنة من الطحينية، وعصير الليمون، والبقدونس ، والثوم، والملح، والماء [١٠]. أسئلة تجيب عنها حياتكِ
هل يمكن قلي الزهرة المجمدة؟
نعم، يُمكنكِ قلي الزهرة المُجمّدة في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 204 درجة مئوية، كما يُضاف بخاخ زيت الزيتون أو الزبدة المُذابة إلى الزهرة المُجمّدة ثمّ تُوضع في سلة المقلاة الكهربائية وتُترك لمُدّة 20 دقيقة مع التقليب كل 5 دقائق حتى تتحمّر الزهرة جيدًا من كل الجهات وتُصبح ذهبية اللون، ويُمكنكِ كذلك قلي الزهرة المُجمّدة قليًا عميقًا، وذلك بإذابتها وتصفية الماء الزائد ثم خلطها مع القليل من التوابل والبيض ثم غمسها بالجبنة وقليها بالزيت العميق [١١] [١٢]. هل يمكن وضع الزهرة في الثلاجة أو الفريز بعد قليها؟
نعم، يُمكنكِ وضع الزهرة في الثلاجة أو في الفريزر بعد قليها، إذ عليكِ وضع الزهرة في الثلاجة لتبرد تمامًا لمُدّة تتراوح بين 5-7 أيام، ثمّ عليكِ وضع الزهرة في كيس التجميد مع الضغط عليه للتخلّص من الهواء الموجود داخله ثم إغلاقه بإحكام، وبعدها يُمكنكِ تجميد الزهرة في الفريزر لمُدّة تصل إلى سنة كاملة [١٣].
يُمكنكِ وضع الزهرة بعد قليها على مناشف ورقية من أجل التخلّص من الزيت الزائد. يُمكنكِ تقطيع الزهرة إلى قطع صغيرة بدلا من القطع الكبيرة قبل قليها، لأن القطع الصغيرة تنضج أسرع وتبقى مُقرمشة لمُدّة أطول. وصفات يمكنكِ عملها بالزهرة المقلية
توجد عدّة وصفات يُمكنكِ صنعها بالزهرة المقلية، ومن هذه الوصفات ما يأتي [٧] [٨] [٩]:
سلطة الزهرة المقلية: تخلط الزهرة المقلية مع الخل، وعصير الليمون ، والملح، والفلفل، والطحينة، وزيت الزيتون، والخس، والجرجير، والكمّون وتُقدّم في طبق. ما هي طريقة قلي الزهرة - أجيب. الزهرة المقلية مع الصلصة الخضراء: تُقدّم الزهرة المقلية مع الصلصة الخضراء المُكوّنة من أوراق الريحان والنعناع الأخضر والبقدونس، وتُتبّل بالفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم المهروس، والخردل. مقلوبة الزهرة المقلية: تُعدّ المقلوبة منها مقلوبة الزهرة طبقًا من الأطباق المعروفة في كلًا من سوريا وفلسطين والأردن ولبنان، إذ يُمكن طهيها مع اللحم أو الدجاج، إذ تُوضع طبقة من الدجاج أو اللحم في أسفل القدر، ثمّ طبقة من الزهرة المقلية، ثمّ تُوضع طبقة من الأرز، وتتبل بمجموعة من التوابل مثل القرفة، وحب الهال، والملح، والبهارات المشكلة، وبعدما تنضج يزيّن بالمكسرات المقليّة مثل اللوز، ويُقدّم بجانبه اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.