يُزيين الكيك بالكريم شانتيه من المنتصف، أو من على سطح الكيك حسب الرغبة. كريمة الليمون
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
عصيرليمونة. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من السكر الأبيض الناعم. ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة. ثلاثة حبات من البيض. ثلث لتر من الحليب السائل. يُوضع البيض والسكر والحليب والنشا في الخلاط الكهربائي. تخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. يُسكب الخليط في قدر على النار ويُحرك باستمرار حتى يتشكل خليط سميك. يزود الخليط بعصير الليمون مع استمرار التحريك لبضعة دقائق، ثم يُترك الخليط جانبًا حى يبرد. طريقة عمل الكريمة البودرة الجاهزة للحلويات
وقت التحضير 20دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص. كوب من كريمة الخاصة بالحلويات. أربعة ملاعق كبيرة الحجم من السكر المطحون. ثلاثة ملاعق من الماء. ملعقة من بودرة الجيلاتين. فانيليا حسب الحاجة. تُذوب بودرة الجيلاتين في الماء، ثم تُضاف إلى كريمة الحلويات، وتُخلط جيدًا حتى تتجانس المُكونات. يُضاف السكر المطحون والفانيليا، وتخلط المُكونات جيدًا حتى تندمج بالكامل. تُستخدم الكريمة في تزيين الحلويات باستخدام. طريقة عمل البسبوسة الجاهزة طرية تذوب في الفمّ مثل الكريمة – غير شكل. كريمة القهوة
خمس بيضات.
- طريقة عمل البسبوسة الجاهزة طرية تذوب في الفمّ مثل الكريمة – غير شكل
- طريقة تحضير كنافة بالمانجو والكريمة في المنزل بطريقة سهلة وألذ طعم - ثقفني
- طريقة عمل الشوربة البيضاء زي الجاهزة - ثقفني
- شواطئ جزر القمر.. للباحثين عن الهدوء والمناظر الخلابة
- السياحة في جزر القمر - Aile Travel
طريقة عمل البسبوسة الجاهزة طرية تذوب في الفمّ مثل الكريمة &Ndash; غير شكل
يضاف للخليط السابق ملعقة حليب كبيرة ويخفقوا إلى أن يتجانسوا تماماً ويأخذ الشكل الكريمي. يتم ترك الكريمة داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى أن تتماسك بشكل جيد، وتصبح جاهزة للوضع فوق الكيكة أو الشيء الذي تحتاج لتزينه. كريمة الخفق مع الجيلاتين
هناك بعض الطرق الأخرى لعمل كريمة الخفق التقليدية، وهي إعداد الكريمة مع الجيلاتين والتي تغير من طعم الكريمة، يمكنك أن تضيف الفواكه لها إلى أن يصبح مذاقها طيب وشكلها أفضل وأجمل، وتستطيع أن تضع لها طبقات من الكيك لكي تضيف جمال لشكلها وطعم لذيذ، وإليكم طريقة إعداد كريمة الخفق مع إضافة الجيلاتين. طريقة إعداد كريمة الخفق مع الجيلاتين
تقوم بإذابة أربع ملاعق جيلاتين داخل كوبين ماء ساخن إلى أن يذوب تماماً. طريقة عمل الشوربة البيضاء زي الجاهزة - ثقفني. يوضع كوبين حليب داخل وعاء من المعدن فوق نار هادئة ويتم التحريك بشكل مستمر إلى أن يغلي
يصب الجيلاتين الذي تمت إذابته داخل الماء للحليب مع استمرار التقليب. يضاف لهذا المكونات كوبين سكر ناعم أربع ملاعقق من الفانيلا السائلة مع استمرار التقليب إلى أن تتجانس كافة المكونات وتذوب كلياً. يخفق هذا الخليط المتجانس داخل الخلاط الكهربائي لحوالي ثلاث دقائق إلى أن يصبح ذو قوام كريمي.
طريقة تحضير كنافة بالمانجو والكريمة في المنزل بطريقة سهلة وألذ طعم - ثقفني
أضيفي كريمة الطهي والبهارات والجبن في قدر، وحركي المكونات معًا، ثم سخنيها على نار خفيفة حتى يتكون خليط سميك. انزليها من على النار ثم أحضري أطباق التقديم ثم ضعي بها الوصفة وتكون جاهزة للتقديم. شوربة كريمة الدجاج والفطر
اسلقي صدور الدجاج. بصل متوسط الحجم. نصف علبة فطر. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. كأس حليب. كأسان من الماء. رشة فلفل أسود. يقطع البصل ويوضع في قدر سميك القاع ويغطى بالزيت. نقطع صدور الدجاج إلى خيوط رفيعة ونسلقها قليلاً بالبصل. نقطع الفطر ونضعها في قدر ونقلب المكونات معًا. نضع الدقيق في وعاء آخر، ثم نرش عليه كمية قليلة من الزيت، ثم نضيف الحليب تدريجياً، ونقلب المكونات معًا ثم نضيف الماء ونقلب معًا حتى يتكون خليط سميك. نضيف مزيج الدجاج والفطر إلى خليط الحليب ونرش الفلفل والملح ثم نضعه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى يصبح الحساء جاهزًا. دجاج الفيليه بالكريمة
أربع شرائح دجاج مقشرة. طريقة تحضير كنافة بالمانجو والكريمة في المنزل بطريقة سهلة وألذ طعم - ثقفني. ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مفروم. ملعقة صغيرة من قشر الليمون الناعم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة. ستة فطر مقطع إلى شرائح رقيقة. نضع قطع الدجاج في طبق عميق ونضيف الملح والفلفل والفلفل الحار وعصير الليمون وبرش الحامض ونقليها حتى تغطى بخليط البهارات.
طريقة عمل الشوربة البيضاء زي الجاهزة - ثقفني
طريقة تحضير الشوربة البيضاء
نبدأ بوضع الزبدة في وعاء عميق على النار ونضع فيه كلاً من البصل والثوم وتقليبهم معاً حتى يذبُل البصل. نقوم بعدها بإضافة قِطع الدجاج المخلي ونمزجهم جيداً ونستمر في التقليب بملعقة خشبية حتى يجف ماء الدجاج مع الحرص على عدم تغير لون الدجاج. نحُضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كلاً من الكريمة السائلة والملح والماء والدقيق الأبيض والحليب والزنجبيل والفلفل ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً ويتكون لدينا خليط خلي من التكتلات. نأخذ هذا الخليط ونسكبه على الدجاج في الوعاء على النار ونتركها لتغلي من ثم نقوم بتقليل درجة حرارة النار ونتركها حتى تنضج تماماً. نسكب الشوربة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القيمة الغذائية
البيانات الصحية لوصفة كريمة التيراميسو، لكل 300 غرام:
طاقة (سعرات حرارية)
717. 00
بروتين (غ)
12. 00
كربوهيدرات (غ)
57. 00
دهون (غ)
49. 00
كريمة باتيسيير
مئة وثلاثون غراماً من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف لتر كريمة. ملح. صفار أربع بيضات. ملعقتان كبيرتان زبدة. ملعقة كبيرة فانيلا سائلة. اخلط السكر والنشا والدقيق معاً. أضف الفانيلا والزبدة والكريمة إلى المكوّنات الجافة وحرّك جيداً حتى تذوب الزبدة. ضع صفار البيض ومن ثمّ قلّب المكوّنات على النار حتى تحصل على القوام المطلوب، ومن ثمّ غطِّها بالبلاستيك وأدخلها إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
قدم إليها الزنوج من زنجبار في القرن الخامس الهجري. جاءها العرب في القرن السابع الميلادي حاملين إليها الدين الإسلامي.. وتوافدت بعض الهجرات العربية من عمان وحضرموت واليمن إلى جزر القمر، وكان بعض هؤلاء صيادين فاستقروا، واستقر معهم الإسلام هناك وصبغوا تلك الجزر بالطابع العربي واندمجوا مع السكان الأصليين، وتمتع الحضارمة بنفوذ قوي وأصبحوا سلاطين الجزر، غير أن الصراعات والتنافس بين الحكام المحليين أضعف شوكتهم، فاحتلها البرتغاليون سنة (908هـ=1502م)، ولم يجدوا فيها قوة لكثرة السلطنات وافتراق الكلمة. وفي عام 1831 م سيطر المالغاش على جزيرتي موهيلي والمايوت. سيطرت فرنسا على المايوت سنة 1843 وحتى سنة 1958 حيث قرر سكان جزر القمر ضم بلادهم لأراضي ما وراء البحار الفرنسية. وفي سنة 1975 اتفقت الجزر على الاستقلال وانتخاب أحمد عبد الله كأول رئيس للجزر، غير أن سكان جزيرة مايوت فضلوا البقاء ضمن إطار فرنسا. وفي عام 1989 اغتيل أحمد عبد الله، وسيطرت المرتزقة على البلاد حتى تدخُّل فرنسا. أخذت جزر القمر بنظام الحكم الفيدرالي الذي يعطي الجزر الثلاث نوعًا من الحكم الذاتي، ودبر مجموعة من القراصنة الأوروبيين بقيادة الفرنسي بوب دنيار انقلابًا لصالح الرئيس السابق أحمد عبد الله سنة (1398هـ=1978م)، واستمر رئيسًا للبلاد حتى اغتياله سنة (1410هـ=1989م)، فتولى الحكم سيد محمد سعيد جوهر رئيس المحكمة العليا، واستمر رئيسًا لجزر القمر حتى أطاح به بوب دنيار في (ربيع الآخر 1416هـ=سبتمبر 1995م)، ودخلت البلاد في عهد الرئيس جوهر جامعة الدول العربية سنة (1414هـ=1993م) لتصير العضو الثاني والعشرين بالجامعة وأجريت انتخابات رئاسية أتت بالرئيس محمد تقي عبد الكريم رئيسًا للبلاد سنة (1416هـ=1996م).
شواطئ جزر القمر.. للباحثين عن الهدوء والمناظر الخلابة
السياحة في جزر القمر.. حينما تطأ قدميك تلك البلاد ذات الجمال الأسطوري، ستنعم بسحر طبيعتها، وروعة إطلالاتها على المحيط الهندي، مرتفعاتها الجبلية، وغاباتها الاستوائية الخالية من الحيوانات المفترسة، فتستقطب السيّاح لخوض مغامرة اكتشافها، ويكمُن سحرها في تكوينها، الذي يتألف من أربعة جُزر غاية في الجمال. أولهم جزيرة مايوت من الجُزر التابعة لنظام الحكم الفرنسي، تحتوي على بحيرة ضحلة، وتتميز بالشعاب المرجانية المنتشرة في سواحلها. أما ثاني جزيرة فتسمى موهيلي وهي أصغر جزُر الدولة، وتمتلك شواطئ برمال بيضاء ناعمة، ومياه صافية ينتشر بها السلاحف الخضراء. وبالنسبة لجُزر القمر الغربية فتشتهر بغاباتها التي تُتيح ممارسة الكثير من الأنشطة مثل رحلات السفاري في ربوعها. والرابعة هي جزيرة القمر الكبرى التي تمتلك أضخم البراكين النشطة على الأرض بجانب الجبال والطبيعة الرائعة. تمتلك جزر القمر سياحة متنوعة، بين معالمها السياحية البارزة، من متاحف، مسارح، والأسواق، ويُعد الفرنك القمري هو عملة جزر القمر ، وهي دولة إسلامية، يتحدث أهلها الشيقمرية، ويليها اللغة العربية، والفرنسية، وتعد من أهم وجهات السياحة التي تناسب قضاء شهر العسل.
السياحة في جزر القمر - Aile Travel
تعتبر تلك الأشهر أفضل وقت للسفر إلى جزر القمر ، فبالإضافة إلى الأنشطة الترفيهية والرياضات المائية المتنوعة أو استكشاف أهم مناطق الجذب السياحي في البلاد ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بشواطئها الجميلة. المناظر الطبيعية في جزر القمر
كما أُطلق اسم الجزيرة البركانية على جزر القمر لأنها تشكلت وتشكلت بسبب النشاط البركاني الموجود في قاع المحيط الهندي. كما تحمل جزر القمر اسم جزيرة أروماتك ، لأنها تنتشر فيها الكثير من النباتات العطرية ، بالإضافة إلى مجموعة من أشجار جوز الهند وأشجار المانغروف ، ورائحتها جميلة جدًا وغريبة. تتميز مجموعة من المناطق الساحلية في جزر القمر بتراكم تدفقات الحمم البركانية التي تتجمع في أماكن أخرى على شكل صخور مستديرة بسبب النشاط البركاني القديم. جبل كتارا هو أعلى قمة في دولة جزر القمر ، ويبلغ ارتفاعه حوالي 2361 مترًا. جزيرة موهيري هي أصغر جزيرة بين جميع الجزر التي تتكون منها دولة القمر ، باستثناء سلسلة التلال التي يبلغ ارتفاعها حوالي 790 مترًا ، فهي تتكون أساسًا من هضاب يبلغ متوسط ارتفاعها حوالي 300 متر. أما جزيرة أنجوان التي تظهر على شكل مثلث يصل ارتفاعها إلى حوالي 1580 متراً والمشكلة هي قلة التربة الزراعية نتيجة عملية الانجراف.
جزيرة هنزوان: تحتوي جزيرة هنزوان على العديد من المعالم الطبيعية المميزة؛ حيث إنّها تضم بحيرة هنزوان التي تقع على ارتفاع 900 متر عن مستوى سطح البحر، وتحتوي على الكثير الشلالات والغابات المطيرة التي تستوطنها حيوانات الليمور.