طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم، في المنزل، بوصفة سهلة وبسيطة ويكون مذاقها أروع كثيرا من المطاعم. المكونات:
6 صدور من الدجاج المخلي. نصف كوب من زيت الزيتون نصف كوب من عصير الليمون. بهارات. فلفل أسود. ملح. علبة لبن زبادي. طماطم مقطعة إلى شرائح. مخلل خيار. خس مفروم. مقادير خبز الصاج:
3 أكواب من الدقيق. كوب وربع من الماء. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة ملح. ملعقة كبيرة من السكر. بيضة واحدة. طريقة تحضير شاورما الدجاج:
يتم وضع الدجاج في وعاء، وتتم إضافة كل من الزيت، والليمون، والملح، واللبن، والبهارات، وتخلط تلك العناصر جيداً. توضع الدجاجة في الثلاجة مع التتبيلة، وتترك طوال الليل إلى أن تتشرب التتبيلة. يتم قلي الدجاج في الزبدة في مقلاة على النار، وتترك إلى أن تتحمر. يتم تقطيع الدجاج إلى شرائح مستطيلة. يتم وضع الخميرة في الماء الدافئ مع ملعقة من السكر، وتتم إذابة الخميرة، وتترك لمدة نصف ساعة إلى أن تتخمر. يتم وضع كل من الخميرة والماء والدقيق، والملح، والسكر، والبيضة، مع العجن جيداً، إلى الحصول على العجينة. يتم فرد العجينة، ويتم تقطيعها إلى دوائر، ويتم فردها جيداً. يتم تنظيف الصاج، ثم وضع العجينة عليه ويوضع في الفرن.
- طريقة عمل تتبيلة شاورما دجاج مثل المطاعم بأبسط المكونات في المنزل
- طريقة عمل شاورما الدجاج خطوة بخطوة مثل المطاعم - ثقفني
- أفضل ماسك منزلي للوجه سهله
طريقة عمل تتبيلة شاورما دجاج مثل المطاعم بأبسط المكونات في المنزل
ثم نحضر مقلاة كبيرة من زيت الذرة ونغلي ثم نضيف خليط الدجاج. ثم نسكب الخضار وباقي المكونات ونخلط ونتركها حتى تنضج الشاورما. طريقة حشو الشاورما
انثري صلصة المايونيز أو الثوم بالتساوي على وجه الخبز ، ثم اسكبي المايونيز بالتساوي فوق شاورما الدجاج ، ثم ضعي البطاطس والخيار فوقها. ثم لف الخبز بإحكام في لفافة حتى لا يخرج الخليط ، ثم ضع صينية خبز غير لاصقة وبعض زيت الذرة. ثم ضعيها على نار متوسطة حتى تصبح الزبدة ساخنة. ثم نضع الخبز على صينية خبز ، ثم نتركه على النار لبضع ثوان ، حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي. ثم اقلبها على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب ويصبح شاورما الدجاج السوري جاهزاً للتقديم. طريقة عمل صلصة الثوم والنشا بالحليب. إقرأ أيضا: عبارات مدح الرجال الكفو.. قصائد – حكم – امثال – أقوال
خمس ملاعق كبيرة نشاء. كاس من الماء. كوب كبير من الحليب. 2 ملاعق كبيرة من الخل. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 2 ملاعق صغيرة من الملح. حاسبة الحمل والولادة بالتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link طريقة شاورما الدجاج طريقة شاورما الدجاج السوري طريقة شاورما الدجاج السوري
79.
طريقة عمل شاورما الدجاج خطوة بخطوة مثل المطاعم - ثقفني
1 فلفل اخضر حامي. واحدة من حبات الطماطم مقطع قطع صغيرة. كوب زبادي. اربعه ملاعق خل كبيرة. عصير ليمون. توم بودرة، بصل بودرة. وأيضًا معلقة كبيرة من توابل الشاورما الخاصة. بابريكا، سماق، حبهان مطحون. وحبهان، ملح، فلف أسود، شطه. مع معلقتان من زيت الزيتون الصحي. أسهل تحضير الشاورما الدجاج بالبيت مثل المطاعم حضريها بتتبيلة الجاهزة
طريقة التحضر
نضع قطع الدجاج والملح والفلفل وبودرة الثوم وبودرة البصل، والخل، والزبادي، وعصير الليمون، ويتم التقليب جيدا، وتغطي البوله بورق مطاط وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، (يفضل أن تجهز ليلا)
ثم نضع الزيت في مقلاة مناسبة للكمية التي نقوم بتحضيرها. ونقوم بوضع قطع الدجاج بالتتبيلة، ثم نقلب مباشرة بعد وضع الكمية، ثم ننتظر 5 دقائق ونبدأ بالتقليب حتي تجف السوائل كلها. بعد ذلك يوضع البصل في مقلاة أخرى حتى يتغير لونه ويميل للاصفرار. ثم نضيف قطع الفلفل إلى البصل، ثم تضاف قطع الطماطم في الأخر. وفي الأخر نضيف البصل والفلفل إلى قطع الدجاج، ونستمر بالتقليب حتي النضج. وفي تلك اللحظة تصبح الشاورما جاهزه للأكل، مع أفضل طعم وأشهي مذاق، حتى أنة يتساوى مع شاورما المطعم
طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
من أسهل ما يكون هي طريقة تحضير الشاورما بالدجاج بالبيت وهي:
نأتي بقطع الفراخ مقطعة إلى قطع صغيرة.
أربع فصوص كبار من الثوم. ربع كوب من الزيت النباتي. أربع قرون من الفلفل الأخضر الحامي. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتين كبار من الخل الأبيض. رشة من الكزبرة الجافة. طريقة التحضير
احضري طبق غويط مناسب للكمية. ضعي بداخله الكبدة المقطعة. أضيفي إلى الكبدة في البداية الخل، ثم قومي بالتقليب ليختلط بها بشكل كلي. قشري الثوم وقومي بفرم الثوم جيدًا. أضيفي الثوم أيضًا إلى الكبدة مع الخلط أيضًا حتى يشمل الكبدة كلها. أضيفي إليها الملح والفلفل الأسود، مع إضافة الكمون والكزبرة. قلبي كل المكونات لتختلط بالكبدة. فكي الطبق الموجودة بها الكبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعة ونصف، وذلك لتتشرب الكبدة كل التتبيلة ويصبح طعمها أفضل. بعد الانتهاء اخرجي الكبدة من الثلاجة. احضري مقلاة كبيرة و غويطه. أضيفي بها الزيت. اتركي الزيت حتى يسخن، ثم قومي بإضافة الفلفل الحامي ولكن بعد تقطيعه قطع صغيرة. يوضع الفلفل في الزيت. أضيفي بعد أن يذبل الفلفل الكبدة، وقلبي المكونات جيدًا. استمري في التقليب، ثم أضيفي ربع كوب من الماء حتى تساعد في نضجها بشكل أفضل. اتركي الكبدة لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق حتى تنضج تمامً.
تبحث الفتيات باستمرار عن أفضل ماسك منزلي للوجه وكذلك أفضل الوصفات الطبيعية لعلاج جميع مشاكل البشرة وتغذيتها للحفاظ على نضارتها وحيويتها، حيث يوجد العديد من أنواع الماسكات الطبيعية التي يمكن استخدامها حسب نوع بشرتك والمشاكل التي تعانين منها، مثل: البثور ، الكلف أو التجاعيد ، وفي هذا المقال نقدم لكِ أفضل ماسك منزلي للوجه لتطبيقه والحصول على بشرة نضرة وخالية من المشاكل. أفضل ماسك منزلي للوجه
هناك العديد من المكونات الطبيعية التي تتواجد في منزلك، ويمكن استخدامها لتحضير أفضل ماسك منزلي للوجه والحصول على بشرة نضرة وأكثر شبابًا، ومن هذه الماسكات ما يلي:
ماسك الموز
يمكنك استخدام فاكهة الموز في مختلف أنواع الماسكات المنزلية لترطيب الوجه والبشرة، وذلك من خلال الخطوات التالية:
سحق حبة موز متوسطة الحجم ووضعها على الوجه والرقبة. اتركيها حتى تجف تمامًا ثم اغسلي وجهك بالماء البارد. لجعل بشرتك أكثر امتلاءً، يمكنك إضافة ربع كوب حليب وملعقتين كبيرتين من العسل إلى موزة مهروسة. ضعي القناع على الوجه بنفس الطريقة. افضل ماسك منزلي للوجه مع طريقة الإستخدام المتبعة للتطبيق -مركز الجمال.. ماسك النشا وماء الورد
يستخدم هذا القناع لتفتيح وإزالة العيوب من الوجع والبشرة، كما أنه يكافح الالتهابات الجلدية والبثور ويحد من مظاهر الشيخوخة المبكرة، وذلك من خلال:
خلط كوب من ماء الورد مع ملعقة كبيرة من النشا والتقليب جيداً.
أفضل ماسك منزلي للوجه سهله
افضل ماسك منزلي للوجه - YouTube
نصف ملعقة من زيت الخروع. قطرات من زيت اللافندر. ملعقة صغيرة من عصي الليمون. افضل ماسك منزلي للوجه - YouTube. طريقة التحضير
يتم مزج المكونات جميعها للحصول على مزيج متناسق تماما ووضعه على المناطق التي ترغبين في شدها وتركه لنصف ساعة قبل غسله. أسباب ترهل الجلد وظهور التجاعيد
التقدم بالعمر، يعد التقدم بالعمر أحد أبرز الأمو التي تسبب ظهور تجاعيد بالبشرة حيث أنه من بعد عمر 25 سنة يقل معدل إنتاج الكولاجين في البشرة وهو من العوامل الرئيسية لشدها وبالتالي تبدأ في الارتخاء والترهل بصورة ملحوظة للغاية وهو أمر منطقي ويحدث للجميع. العادات الغير صحية، هناك الكثير من العادات اليومية الضارة جدا بالبشرة والتي تؤدي لحدوث ترهل للبشرة وظهور للتجاعيد ومن أبرز هذه العادات هو السهر لفترات طويلة جدا والنوم في وقت متأخر من الليل وهو ما يؤدي بالبشرة لنتيجة غير مستحبة على الإطلاق بالإضافة للإكثار من التدخين وتناول المنشطات الجنسية جميعها أمور لها تأثير قوي على التسبب بالتجاعيد المبكرة. التغذية الغير سليمة، نقص الكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن من طعامك من شأنها التسبب بظهور التجاعيد بالبشرة والـتاثير على شكلها بصورة ملحوظة جدا لذا يجب الانتباه للأكل الصحي والإكثار من الفواكه والخضروات.