أحدث الوصفات
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
طريقة عمل مشروب السوبيا
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
دجاج مظبي على الحجر الاسود
نضع الكمية المتبقية من البهارات، وحبة الطماطم، وملعقتين صغيرتين من الزنجبيل الطازج، والبصلة، وثلاث حبات من الثوم في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نخلط المكوّنات جيداً. نسكب الخليط في إناء آخر على النار، ونضيف إليه أربعة أكواب ونصف من الماء، والملح، ثم نتركها على النار تغلي. نصفي الأرز المنقوع لمدة ساعة، ثم نسكبه في الإناء، ونتركه على النار حتى ينضج. نحمص اللوز في نصف كوب من زيت المازولا، وعندما ينضج الأرز نضعه جانباً لمدة عشر دقائق، ثم نحركه، ونسكبه في طبق التقديم، وننثر عليه اللوز المحمص مع كمية قليلة من زيته الساخن، ونضع الدجاج المحمرة في وسط الطبق. ملاحظة: يفضل دهن الحجارة بالزيت لإعطاء نكهة مميزة للحم، أو الدجاج. عمل مظبي الدجاج في البيت
دجاجة نظيفة ومقطعة إلى قسمين. كوبان من الأرز البسمتي المنقوع في الماء لمدة ساعة. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. أربعة أكواب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. كمية كبيرة من الملح الخشن، حتى نغطي قاع الإناء. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. الشوي على الحجر - ووردز. ورقتان من الغار. خمس حبات من الهال. خمس حبات من كبش القرنفل. ملح، وفلفل أسود، حسب الرغبة.
دجاج مظبي على الحجر بالعلا
البساطة ورائحة حرق الأخشاب هي التي تأسرني. نظرًا لأن معظم الناس لا يمتلكون أفران قرميد ، فهناك طريقة بديلة متاحة للحصول على دجاج اكثر قرمشة والذي يماثل تلك الموجودة في فرن القرميد أو تقنية الشوي بالشمس. حجر البيتزا. يماثل حجر البيتزا فرن القرميد. الحجر مسامي ويمتص أي سائل يتلامس معه مما ينتج عنه جلد أكثر قرمشة حيث يسحب الرطوبة ويقرمش الجلد. دجاج مظبي على الحجر الاسود. أنا أستخدم مقلاة mottone حديدية ساخنة فوق الدجاج لإيصال الحرارة وقرمشة في أعلى الدجاج بينما يطبخ الحجر أسفله ، لكن يمكن استخدام التقنية الإيطالية باستخدام الذي يترجم إلى القرميد ، لذلك يتم شوي الدجاج أسفل القرميد بدلاً من المقلاة. لقد بهرت هذا الدجاج بالملح فقط. هدفي هنا هو أن أطلعكم على تقنية، والتي يمكنكم بعد ذلك اتباعها لتتبيل أو فرك الدجاج بتوابل أو أعشاب مختلفة حسب رغبتكم. أنا أحب أكله مع الأرز البسمتي المبهر و صلصة الطماطم العمانية. الوصفة تعطي: ٥ حصص:المكونات كيلو ونصف دجاج ٤ ملاعق ونصف زيت زيتون ملح:الطريقة · من أجل تقطيع الدجاج، يطلب من الجزار أن يفتح الدجاجة عن طريق قطع عظم الظهر والضغط عليها براحة اليد حتى تصبح الدجاجة كلها مسطحة ثم يتقسم الى نصفين.
دجاج مظبي على الحجر الموسسي
مظبي دجاج على الحجر 🔥 شي خرااااافي - YouTube
دجاج مظبي على الحجر الصحي
بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً. ثلاث كؤوس من الأرز. أربع كؤوس من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الملح. دجاج مظبي على الحجر بالعلا. وضع نصف كميّة خليط البهارات في وعاء، ثم إضافة قطع اللحم والتحريك جيّداً. إضافة الملح الخشن على اللحم، مع الحرص على عدم تحريك اللحم، ثم ترك الخليط جانباً لحين الاستخدام. وضع اللحم في طنجرة على نار هادئة لمدة خمسين دقيقة أو حتى ينضج تماماً، ثم رفعه عن النار. تسخين السمنة المذابة في طنجرة على النار، ثم إضافة الكميّة المتبقية من البهارات والتحريك جيّداً، ثم إضافة البصل، والفلفل الرومي، والبندورة. إضافة الأرز، والملح، والماء الساخن والتحريك جيّداً، ثم ترك الأرز على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. رفع الأرز عن النار ووضعه في طبق للتقديم، ثم إضافة قطع اللحم فوقه.
ذات صلة طريقة مظبي الدجاج طريقة عمل مظبي الدجاج
القيمة الغذائيّة للدجاج
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الدجاج
الطاقة
212 سعرة حراريّة
البروتين
8. 24 غرام
الدهون
9. 41 غرام
الكربوهيدرات
24. 71 غرام
الألياف
3. 5 غرام
السكريات
0. 00 غرام
الكالسيوم
24 غرام
الحديد
0. 85 ملليغرام
الصوديوم
318 ملليغرام
فيتامين A
235 ملليغرام
مظبي الدجاج
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ساعة ونصف
تكفي لـِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
دجاجتان مُقطّعتان. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من كبش القرنفل. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكركم. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقة كبيرة من الملح الخشن. ربع كوبٍ من البصل المفروم ناعماً. طريقة عمل مظبي دجاج - موضوع. كوب من البندورة المفرومة ناعماً. ستة أكوابٍ من مرق الدجاج. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي المنقوع. القليل من الملح. القليل من حب الهال. القليل من الفلفل الأسود. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المُقطّع لأنصاف. ورقة غار. طريقة التحضير
إحضار قدر مناسب الحجم وسكب القليل من الزيت بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً وإضافة البصل فوقه وتقليبه جيداً. إضافة كُلٍ من: الهال ، وورق الغار، والقرنفل فوق البصل وتقليبهما جيّداً.
كثير من منتجعات الرياض أصبحت تهتم جداً بالفخامة والحصول على المثالية في الخدمة الفندقية ورضاء النزلاء، ويرجع السبب لخطة السعودية بأن تكون بين الدول السياحية الترفيهية إنطلاقاً من العاصمة الأولى " الرياض " ضمن رؤية المملكة 2030. أفضل منتجعات الرياض
1. منتجع و سبا درة الرياض
يعتبر من افضل منتجعات الرياض، حيث تم تصميمه على الطراز الاندلسي العريق. مميزات المنتجع:
الغرف مريحة اطلالات من الشرفة رائعة الفطور منوع هادئ والموقع آمن جداً فيه خصوصية يوجد مسبح مناسب للعرسان البوفيه رائع
للحجز من خلال موقع بوكينق اضغط هنا
2. منتجع Concord Resort Dorat Najd
يقع منتجع درو نجد على بعد حوالي ربع ساعة بالسيارة من ساحة البوجايريڤ. فخم وتصميمات راقية الوان الغرف دافية فريق عمل ودود ومتعاون سهولة إجراءات الدخول والخروج مناسب للعوائل مناطق ترفيهية خاصة بالأطفال
3. منتجعات قوت
يبعد منتجع قوت بالرياض حوالي 10ك عن مول غرناطة التجاري. افضل منتجعات الرياضة. معظم الوحدات بمسبح خاص يوفر الخصوصية المنتجع هادي اهتمام طاقم العمل بطلباتك شاليهات فخمة فطور مميز مناسب للعوائل خدمة الواي فاي سريعة مناسب جدا للعرسان
4. شاليهات ذا كورنر
تقع THE CORNER CHALETS في الرياض على بعد 22/ كم من النخيل سنتر وتتميز بحديقة ادوات للشواء
المنتجع نظيف فريق عمل مهذب تصاميم الشاليهات المسبح جميل الغرف واسعة ومريحة مناسب للعوائل
5.
افضل 5 من افخم منتجعات الرياض موصى بها 2021 - ام القرى
تبعد الشاليهات سافة 23. 9 كم عن مطار الملك خالد، 6. 5 كم من مركز غرناطة الرياض، 9. 7 كم من الرياض بارك … اقرأ المزيد
الموقع: 7. 6
الغرف: 7. 7
المرافق: 7. 8
طاقم العمل: 7. 6
القيمة مقابل السعر: 6. 7
6 – منتجع وسبا درة الرياض
منتجع وسبا درة الرياض من افضل منتجعات الرياض فئة الخمس نجوم، يوفر مجموعة من الوحدات الراقية العصرية بعضها بمسبح خاص، بالإضافة إلى مطعم عالمي الخدمة والأطباق، ملعب تنس، مكتبة، سهرات عشاء مُتميزة، ملعب أطفال، مركز عافية، خدمات النقل للمطار، التنظيف اليومي، تحويل العملات. يبعد المنتجع مسافة 30. 6 كم عن مطار الملك خالد… اقرأ المزيد
الغرف: 7. 6
المرافق: 7. 3
طاقم العمل: 7. افضل منتجعات الرياضيات. 7
7 – منتجع سما بارك المزاحمية
من منتجعات الرياض المُرجحة لما توفره من وحداتٍ فسيحة عصرية بمطبخ كامل المعدات ومسبح خاص، إضافة إلى ساونا، نادي ليلي، ملعب أطفال، تراس للتشميس، مرافق شواء، خدمات حجز التذاكر. يقع المنتجع على بُعد مسافة 80. 8 كم من مطار الملك خالد الدولي، 500 متر من أسواق اجزالا … اقرأ المزيد
8 – منتجع واحة النخبة
من أرقي المنتجعات التي توفر وحدات مُنمقة أنيقة الديكورات ودافئة الألوان ومُتكاملة التجهيزات الحديثة، بجانب مفروشات خارجية، تراس، ركوب الخيل، تغطية جيدة للإنترنت المجاني، النقل من وإلى المطار.
6 تقييم في كل من الراحة، المرافق، النظافة، سرعة شبكة الانترنت في الغرف. يمكنكم إكمال قرآءة تقريرنا الحصري عن منتجع نارسيس في الرياض من خلال النقر على رابطنا المخصص من هنا… إقرأ المزيد
منتجع درة الفيصلية الرياض
تعبتر منتجعات درة الفيصلية بالرياض من افخم منتجعات الرياض الرخيصة فئة 5 نجوم الواقعة في وسط الرياض. تقدم هذه الشاليهات لكل زوارها العديد من خيارات الإقامة الراقية مثل: أجنحة العرسان الملكية، غرف كبار الشخصيات العالية الجودة، غرف ذوي الاحتياجات الخاصة، غرف العائلات. كما تقدم لكم المنتجعات أيضاً خدمة المساج الكامل لكل أطراف الجسم، خدمة توصيل البقالة للغرف مجاناً، سهرات عشاء بأنماط رومانسية مختلفة. يقع المنتجع على بعد 0. افضل 5 من افخم منتجعات الرياض موصى بها 2021 - ام القرى. 1 من مول الفيصلية بالرياض وتبلغ المسافة من منتجع الفيصلية درة الرياض مسافة 19. 2 كم. حصل المنتجع على تقييم جيد بنسبة 7. 6 تقييم في كل من الأسعار الرخيصة، المرافق، الراحة، النظافة.