الرئيسية » طريقة صوص الشيدر الجاهز
«خدعوك فقالوا جبنة شيدر».. حقيقة «الصوص» المستخدم في بعض الوجبات الجاهزة | مصر العربية
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أسهل طريقة لعمل صوص الباربكيو في المنزل بنفس مذاق الجاهز
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. أسهل طريقة لعمل صوص الجبنة الشيدر مثل الجاهز والان إلى التفاصيل: طريقة لعمل صوص الجبنة الشيدر هي واحدة من الصلصات التي تتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الهمبرجر والبيتزا والمعكرونة وغيرها من الأطعمة نتيجة لذلك، سنوضح لك كيفية صنع صلصة شيدر في هذا المنشور لأنه من الاطعمة المهمة التي يمكن تقديمها مع العديد من المقبلات، وتعد جبنة الشيدر أيضًا واحدة من أكثر أشكال الجبن شعبية، حيث تقدم العديد من الأصناف نكهة لذيذة، يشتريه بعض الناس من السوق.
أسهل طريقة لعمل صوص الجبنة الشيدر مثل الجاهز - ثقفني
إطفاء شعلة النار وإضافة برش البرتقال، ثمّ سكب الصّوص على وجه الكيكة أو تغميس أصابع الشوكولاتة البيضاء في الصّوص. حِفظ الصّوص المُتبقّي في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً إلى أن يتماسك قليلاً. كِيكَة بِصَلصَة الزَّعفران
45 دقيقة
طريقة الطهي
خبزاً بالفرن
8 أشخاص
مكوّنات عجينة الكيك:
ثلاثة أكوابٍ من الدَّقيق. كوبان من السكر. كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من الزّبدة الطريَّة. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السَّائلة. ملعقة كبيرة من برش البرتقال. «خدعوك فقالوا جبنة شيدر».. حقيقة «الصوص» المستخدم في بعض الوجبات الجاهزة | مصر العربية. أربع بيضات كبيرة الحجم. صبغة طعام صفراء اللون -للتزيين-. مكوّنات صلصة الزعفران:
كوب ونصف من السكر المطحون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. تحضير صلصة الزعفران:
سكب ماء الورد والزعفران في صحن مُجوّف، ثمّ إضافة السكَّر مع التقليب بملعقة غَرف الأرُز العَريضة حتَّى يتم الحصول على صلصة سَلِسة، غليظة القوام. تحضير عجينة الكيك:
تثبيت الرف الشبكي الوسطي، تسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. تجهيز قالب مستطيل الشكل وذلك بتبطينه بقطعة من ورق الزّبدة. وضع الحليب والزعفران في كوبٍ صغير بحجم الفنجان ثمّ ترك المزيج لعدّة دقائق جانباً.
ذات صلة طرق صوص للكيك طريقة عمل صوص الفراولة للكيك
القيمَة الغِذائيَّة للكِيك
العُنصُر الغذائي
100 غرامٍ من الكيك
الطاقة
373 سعرة حرارية
البروتين
4. 82 غرام
الدهون
19. 28 غرام
الكربوهيدرات
45. 78 غرام
الألياف
1. 2 غرام
الكالسيوم
24 ملليغرام
الحديد
1. 73 ملليغرام
الصوديوم
229 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين A
120 ميكروغرام
الكوليسترول
84 ملليغرام
صُوص البُرتُقال
مدّة التحضير
10 دقائق
مدّة الطهي
5 دقائق
تكفي لـِ
شخصين
المكوِّنات
ملعقتانِ كبيرتانِ من برش البرتقال (قشر البرتقال المبشور). ثلاثة أرباع الكُوب من عصير البرتقال الطَّازج المَعصور حديثاً. ملعقتان كبيرتان ونصف من نشا الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء البارد جداً أو المُثلّج. ثلث كوبٍ من السكَّر. رشَّة من الملح. ثلاث مَلاعِق كبيرة من الزّبدة. طريقة التَّحضير
سكب عصير البرتقال، السكر والزبدة في قدر متوسِّطة العُمق، بعد ذلك رش الملح وتحريك المزيج بِملعقة خشبية مُسطّحة على شُعلة نار مُنخفضة. أسهل طريقة لعمل صوص الباربكيو في المنزل بنفس مذاق الجاهز. صب ثلث كوب ماءٍ بارد في إناءٍ صغير، ثمّ إضافة نشا الذُّرة، والتحريك جيداً إلى أن يذوب تماماً. إضافة النشا المُذوّب في الماء إلى القدر، مع مُواصلة الخفق السريع إلى أن يُصبح الصّوص مُتماسكاً جداً ذا قوامٍ غليظ مثل العسل.
بَابُ مَا جَاءَ فِي فَضْلِ الصَّلَاةِ فِي الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ وَمَسْجِدِ النَّبِيِّ ﷺ. 1404 - حَدَّثَنَا أَبُو مُصْعَبٍ الْمَدَنِيُّ أَحْمَدُ بْنُ أَبِي بَكْرٍ قَالَ: حَدَّثَنَا مَالِكُ بْنُ أَنَسٍ، عَنْ زَيْدِ بْنِ رَبَاحٍ، وَعُبَيْدِاللَّهِ بْنِ أَبِي عبداللَّهِ، عَنْ أَبِي عبداللَّهِ الْأَغَرِّ، عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ قَالَ: صَلَاةٌ فِي مَسْجِدِي هَذَا أَفْضَلُ مِنْ أَلْفِ صَلَاةٍ فِيمَا سِوَاهُ إِلَّا الْمَسْجِدَ الْحَرَامَ. كم تعادل الصلاة في المسجد الحرام. حَدَّثَنَا هِشَامُ بْنُ عَمَّارٍ قَالَ: حَدَّثَنَا سُفْيَانُ بْنُ عُيَيْنَةَ، عَنِ الزُّهْرِيِّ، عَنْ سَعِيدِ بْنِ الْمُسَيِّبِ، عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ، عَنِ النَّبِيِّ ﷺ نَحْوَهُ. الشيخ: أخرجاه الشيخان بهذا المعنى، يقول ﷺ: صلاة في مسجدي خير من ألف صلاة مما سواه إلا المسجد الحرام ، وفي لفظ آخر في غير الصحيحين فإن الصلاة فيه خير من ألف صلاة إلا المسجد الحرام هذا فيه فضل الصلاة في المسجد الحرام وفي مسجده عليه الصلاة والسلام، وأنها مضاعفة، وهكذا الحسنات والأعمال الصالحة كلها تضاعف، لكن لا يعلم قدر مضاعفتها إلا الله، أما الصلاة فجاء بيانها مائة ألف في المسجد الحرام، وفي المسجد النبوي خير من ألف صلاة مما سواه.
الصلاة في المسجد الحرام تعادل
الشيخ: شف في التقريب زياد بن أبي سودة، وعثمان، الظاهر أنه ضعيف، والمعروف في هذا أن الصلاة في بيت المقدس بخمسمائة صلاة، هذا أحسن ما ورد في ذلك صلاة فيه بخمسمائة صلاة في المسجد الأقصى، أما هذا الحديث بهذا السند ضعيف. الطالب: في حاشية عليه قال في الزوائد: روى أبو داود بعضه، وإسناد طريق ابن ماجه صحيح ورجاله ثقات، وهو أصح من طريق أبي داود، فإن بين زيادة بين أبي سودة وميمونة عثمان بن أبي سودة كما صرح به ابن ماجه في طريقه، كما ذكره صلاح الدين في المراسيل، وقد ترك في أبي داود. الشيخ: ليس بذلك، ما هو بالظاهر متنه، فيه نكارة ومخالف للأحاديث الصحيحة، تصحيحه فيه نظر. مداخلة: هذا زياد يا شيخ، زياد بن أبي سودة المقدسي أخو عثمان ثقة من الثالثة د ق. الصلاة في المسجد الحرام تعادل. الشيخ: شف عثمان. الطالب: عثمان بن أبي سودة المقدسي ثقة من الثالثة بخ د ت ق. الشيخ: أول السند حدثنا؟
1407 - حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ بْنُ عبداللَّهِ الرَّقِّيُّ قَالَ: حَدَّثَنَا عِيسَى بْنُ يُونُسَ قَالَ: حَدَّثَنَا ثَوْرُ بْنُ يَزِيدَ. الشيخ: شف إسماعيل، وثور بن يزيد معروف لا بأس به من رجال البخاري، ثوري وفيه نظر، يحتاج الشيخ سلطان تتبعه وتجمع ما جاء فيه، هذا حديث ميمونة تجمع طرقه.
كم تعادل الصلاة في المسجد الحرام
س: حديث: اللهم اجعل ما بالمدينة ضعفي ما بمكة من البركة ؟
الشيخ: هذا الصدقات والأجر، نرجو أن الله أجاب دعوته. حل لغز بكم تكون الصلاة في المسجد الحرام - سيد الجواب. 1405 - حَدَّثَنَا إِسْحَاقُ بْنُ مَنْصُورٍ قَالَ: حَدَّثَنَا عبداللَّهِ بْنُ نُمَيْرٍ، عَنْ عُبَيْدِاللَّهِ، عَنْ نَافِعٍ، عَنِ ابْنِ عُمَرَ، عَنِ النَّبِيِّ ﷺ قَالَ: صَلَاةٌ فِي مَسْجِدِي هَذَا أَفْضَلُ مِنْ أَلْفِ صَلَاةٍ فِيمَا سِوَاهُ مِنَ الْمَسَاجِدِ إِلَّا الْمَسْجِدَ الْحَرَامَ. 1406 - حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ بْنُ أَسَدٍ قَالَ: حَدَّثَنَا زَكَرِيَّا بْنُ عَدِيٍّ قَالَ: أَنْبَأَنَا عُبَيْدُاللَّهِ بْنُ عَمْرٍو، عَنْ عبدالْكَرِيمِ، عَنْ عَطَاءٍ، عَنْ جَابِرٍ، أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ قَالَ: صَلَاةٌ فِي مَسْجِدِي أَفْضَلُ مِنْ أَلْفِ صَلَاةٍ فِيمَا سِوَاهُ إِلَّا الْمَسْجِدَ الْحَرَامَ، وَصَلَاةٌ فِي الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ أَفْضَلُ مِنْ مِائَةِ أَلْفِ صَلَاةٍ فِيمَا سِوَاهُ. الشيخ: هذا من فضل الله جل وعلا. س: المسجد الحرام وإلا كل الحرم؟
الشيخ: كل الحرم نعم، ما دخلت الحدود، وسنده جيد.
س:..... ؟
الشيخ: الذي أذكر أحسن ما ورد في هذا خمسمائة صلاة فيه بخمسمائة، أيش قال في الخلاصة، لكن على كل حال تجمع الطرق في هذا، سلطان يقوم باللازم إن شاء الله، الطرق فيما يتعلق ببيت المقدس. الطالب:..... ؟
الطالب: إسماعيل بن عبدالله بن خالد بن يزيد العبدري، أبو عبدالله، أو أبو الحسن الرقي السكري، قاضي دمشق، صدوق نسب لرأي جهم، من العاشرة مات بعد الأربعين ق. الشيخ: المقصود محل نظر زياد وأخوه. ظاهره ما لهم إلا هذا الحديث الواحد، محل نظر. 06 من حديث: (صلاة في مسجدي هذا أفضل من ألف صلاة فيما سواه إلا المسجد الحرام). س:أيهما أفضل مكة أو المدينة؟
الشيخ: ما في شك مكة أفضل بلا شك، وإذا جمع بينهما زار مكة وزار المدينة خير إلى خير، ومن صبر على لأوائها وشدتها مثل ما قال ﷺ: من صبر على لأواء المدينة وشدتها كنت له شهيدا وشفيعا يوم القيامة. الشيخ: مكة ثم المدينة، مكة أفضل ثم المدينة. الشيخ: لا لا، يأخذ فضل هذه وفضل هذه، يجمع بين الفضلين، يزورها ويصلي في مسجده ﷺ. س: إقامة عبدالله بن عباس في الطائف؟
الشيخ: الله أعلم، لها أسباب والله أعلم.