أشعلت ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد الأجواء مبكرا في كلاسيكو الدوري السعودي حيث احتسبها حكم المباراة بعد مرور أقل من ربع ساعة على انطلاق صافرة بداية اللقاء الحاسم المؤجل من الجولة 12 من المسابقة، ولكن المخالفة التي نجمت عنها احتساب الحكم ركلة جزاء الزعيم كانت محل شك وخلاف كبير بين المتابعين وأيضًا خبراء التحكيم، وتبلور ذلك في الآراء المختلفة التى كانت لديهم حول صحة قرار احتساب ضربة الجزاء من عدمه. رأي المرداسي في ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد
المرداسي حول ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد
لم يتفق فهد المرداسي، الخبير التحكيمي بشبكة قنوات الشركة الرياضية السعودية SSC مع قرار حكم مباراة الهلال والاتحاد "رافائيل كلاوس" باحتساب ضربة جزاء لصالح الهلال في الدقيقة 12′ من عمر اللقاء بعد أن لمست الكرة التي سددها لاعب الهلال "كاريلو" ساق مدافع الاتحاد "حمدان الشمراني" ثم اصطدمت بذراعه داخل منطقة جزاء فريقه. وأكد المرداسي في فقرة الحالات التحكيمية عقب المباراة أن ضربة جزاء الهلال في المباراة غير صحيحة ، وذلك لأن مدافع الاتحاد لحظة محاولته التصدي للكرة وإبعادها برأسه كانت ذراعه اليسرى (التي اصطدمت بها الكرة) بالقرب من جسده، وبالتالي لم يكن هناك حالة تكبير للجسم بصورة غير طبيعية تستدعي احتساب المخالفة.
- الهلال والتعاون مباشر تويتر
- طريقة طبخ السمك المجمد - موضوع
- طريقة عمل السمك الفيليه... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة
- طريقة عمل سمك فيليه بالفرن - موضوع
الهلال والتعاون مباشر تويتر
توقيت الساعة 04:00 مساء بتوقيت في الامارات. انتهت المباراة بفوز الأهلي على هليوبوليس بثلاثة أشواط دون مقابل
هل ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد صحيحة
وأضاف المرداسي أن الذراع الأيمن لمدافع الاتحاد هو الذي كان ممتد بعيدًا عن جسده، وفي هذه الحالة يكون هناك تكبير للجسد بصورة غير طبيعية، فإذا الكرة اصطدمت بالذراع الأيمن للاعب لأصبحت هنا ضربة جزاء صحيحة مشددًا على أن الشمراني لم يتعمد التصدي للكرة بيده بل كان يحاول تفاديها. ورد الحكم الدولي السابق على سؤال حول القانون الذي ينص على أن إذا الكرة لمست جزء من جسد اللاعب اولاً ثم اتجهت ليده تُحسب ضربة جزاء مباشرة قائلاً: "ليس في كل الحالات، فهذا الأمر لم يعد يطبق منذ سنتين أو ثلاث سنوات، فالآن يتم النظر إلى إذا كان هناك لمس متعمد للكرة أم لا، وإذا كان هناك تكبير للجسم بصورة غير طبيعية". تعليق فودة وعثمان على ضربة جزاء الهلال أمام الاتحاد
تعليق فودة وعثمان على ضربة جزاء الهلال
اتفق خبيري التحكيم، محمد فودة وسمير عثمان في برنامج "أكشن مع وليد" عقب مباراة الهلال والاتحاد على أن ركلة جزاء الهلال لم تكن صحيحة، وذلك لأن يد مدافع الاتحاد اليسرى لم تكن ممتدة بحيث يكون هناك تكبير للجسم مثلما كانت وضعية يده اليمنى، ولكن كان وضعها طبيعي مع حركة اللاعب بالإضافة إلى عدم وجود حركة إضافية تستوجب احتساب مخالفة.
ارفعي السمك الفيلية المقلي من الزيت وقومي بوضعه علي طبق بة مناديل مطبخ حتي تتصفي من اي زيت موجود علي السمك نهائيا. احضري طبق التقديم وقومي بوضع فيه ارز السمك او الارز بالجمبري زي ما تحبي تقدمي السمك الفيلية زي المحلات وقدمية مع رش البقدونس علي الوش وبالهناء والشفاء. طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن مع الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل السمك الفيليه في الفرن مع الشيف نجلاء الشرشابي مكونات طريقة عمل السمك الفيليه: سمك فيلية بصل فلفل رومي أخضر فلفل حار أخضر ثوم مفروم بقدونس مفروم جزر مبشور طماطم مكعبات زيت عصير ليمون ملح فلفل أسود تحضير طريقة عمل السمك الفيليه: إحضري بولة وقومي بوضع فيها الثوم المفروم وفوقه القليل من الملح والفلفل الأسود والكمون وفوقهم عصير الليمون وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يمتزجوا معا جيدا. احضري طبق كبير وقومي بوضع فيه شرائح السمك الفيلية بجوار بعضهم البعض وقومي بوضع التتبيلة فوق السمك الفيلية لكل القطع ثم قومي بتقليبهم مع بعض حتي تدخل التتبيلة في كل الجوانب. قومي الان بتغطية طبق السمك الفيلية وقومي بوضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعه حتي يتشرب من التتبيلة جيدا جدا. طريقة عمل سمك فيليه بالفرن - موضوع. احضري صينية فرن وقومي بوضع فيها البصل المكعبات وقومي بوضع فوقة القليل من الزيت والملح والفلفل الاسود والكمون ثم قومي بدعكهم معا جيدا في الصينية حتي يتشرب البصل الزيت والملح والفلفل الاسود والكمون.
طريقة طبخ السمك المجمد - موضوع
ذات صلة طريقة قلي السمك الفيليه المجمد كيف أطبخ فيليه السمك المجمد
فيليه السمك
يعتبر فيليه السمك من أكثر أطباق المأكولات البحرية انتشاراً حول العالم، بجانب العديد من الأطباق الأخرى، مثل: الباييلا، والسوشي، والصيادية، وعادةً ما يحضر فيليه السمك بطرقٍ متعددة، فقد يكون مشوياً بالفرن أو على الفحم، أو مقلياً في الزيت، وربما يكون مسلوقاً مع خليطٍ من الخضار المشكلة، ليشكل طبقاً للوجبة الرئيسية، أو يستخدم كأحد المكوّنات في العديد من المقبلات، والشوربات، والسلطات، ولا تختلف طريقة طبخ الفيليه المجمد عن الفيليه الطازج. فيليه السمك بالفرن
المكوّنات
كيلوغرام من السمك الفيليه. خمسة فصوص مهروسة من الثوم
نصف ملعقة كبيرة من بهارات السمك. القليل من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. شطة حارة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة مفرومة. روزماري، وريحان. ربع كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير
ضعي الثوم، والشطة، وزيت الزيتون، والبصل، والروزماري، والريحان، وعصير الليمون في وعاء. طريقة طبخ السمك المجمد - موضوع. قلبي المكوّنات مع بعضها جيداً. أضيفي الملح، وبهارات السمك، والفلفل الأسود، وحركي من جديد. ضعي فيليه السمك بالخليط وقلبيه حتّى يتوزع جيداً.
طريقة عمل السمك الفيليه... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
سمك الفيليه
توجد العديد من أنواع السمك التي تُستهلك كثيرًا في كافة دول العالم، وسمك الفيليه من أكثر أنواع الأسماك التي يقبل عليها الناس نظرًا لسهولة تحضيره فهو لا يحتاج إلى عناءٍ كبير عند تنظيفه وتكتفي ربة المنزل بغسله في الماء جيدًا وتتبيله بالتوابل المرغوبة، ثم قليه أو شيّه، والسمك يعد من المصادر الغذائية المهمة لصحة الجسم وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات والأوميجا 3 الذي يجعله طبقًا صحيًا يكثر الإقبال عليه، ويتوفر سمك الفيليه إما طازجًا أو مجمد، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق متنوعة لعمل سمك الفيليه المجمد المقلي. طريقة قلي سمك الفيليه المجمد
المكونات
ست قطع من سمك الفيليه المجمد. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الزعتر البري. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من بهارات السمك. ربع كوب من عصير الليمون. كوب من الدقيق الممزوج بالقليل من الملح والكمون والفلفل الأسود لتغطية السمك. طريقة التحضير
نضع سمك الفيليه في صينية واسعة، ونتركه جانبًا حتى يذوب ويصبح طريًا، ثم نقطعه بالحجم المطلوب. نغسل السمك بالماء الجاري ونصفيه من الماء ونجففه جيدًا، وننقعه بعصير الليمون ونتركه لمدة ثلاثين دقيقةً.
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن | أطيب طبخة
استمع المكوّنات سمك فيليه مجمد- 6 ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- رشة زعتر بري- ملعقتان صغيرتان بابريكا- نصف ملعقة صغيرة كركم- نصف ملعقة صغيرة بهارات سمك- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أتركي سمك الفيليه جانباً حتى تتخلصي من التجميد. 2- في وعاء صغير الحجم، ضعي كل من الملح، الفلفل الاسود، الزعتر، البابريكا، الكركم والبهارات المشكلة. 3- أخلطي البهارات جيداً حتى تتداخل ثم انثري القليل من الخليط على شرائح الفيليه من الجهتين. 4- وزعي شرائح الفيليه في صينية مغلفة بورق قصدير ومدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. 5- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج السميك جيداً ويتحمر قبل التقديم. المصدر
طريقة عمل سمك فيليه بالفرن - موضوع
إدخال السمك إلى الفرن لمدة (15-20) دقيقة إلى أن ينضج السمك وتتسبك الصلصة. توزيع بقية زيت زيتون على السطح، ثمّ تقديمه مباشرة. فيليه السمك بالليمون بالفرن
ست دقائق
خمس وعشرون دقيقة
أربعة إلى خمسة أشخاص
ربع كوب من زيت الزيتون وعصير الليمون. حبتان من الليمون الشرائح، والفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأخضر الحلو، والجزر. حبتان كبيرتان من الطماطم. كيلوغرام من فيليه السمك. ملعقة كبيرة من الملح وبهارات السمك. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستة فصوص من الثوم. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. نصف حزمة من الكزبرة والشبت. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وإحضار طبق فرن متوسط الحجم. وضع فيليه السمك في طبق واسع، ثمّ وضع كلٍ من: الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، وأصابع الجزر على شرائح الفيليه، ولف الفيليه على الخضراوات ووضعها في الطبق. وضع كلٍ من: الملح، والفلفل، وعصير الليمون، والطماطم، والكزبرة، والشبت، والشطة ، وزيت الزيتون، والبصل، وقرون الفلفل، والثوم، وبهارات السمك في الخلاط، ثمّ تشغيل الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعماً. توزيع الخليط على الفيليه المحشية بالخضار، ثمّ ترتيب شرائح الليمون فوق الفيليه.
قومي الان بوضع شرائح الفلفل الارومي او المقطع مكعبات وفوقه الفلفل الحامي حسب الحاجة ثم قومي بوضع شرائح الجزر فوق الفلفل الأخضر. قومي باضافة البقدونس المفروم والطماطم المكعبات ورشة من الخل فوقهم ثم قومي بوضع رشة من الملح ورشة من الفلفل الاسود مرة أخري. قومي بتقليب كل الخضار الان مع البصل المتبل حتي تمتزج كل المكونات معا, قومي الان بوضع السمك الفيلية فوق نصف كمية الخضار ثم قومي بوضع باقي كمية الخضار فوق السمك الفيلية. أضيفي فوق الخضار شرائح من الليمون ثم قومي بإضافة رشة من الماء ثم قومي بإدخالها الفرن من تحت لمدة ربع ساعة ثم ارفعيها علي الرف الوسطاني حتي يستوي السمك جيدا ويأخذ لون من الأعلي. اخرجي الصينية من الفرن وقومي بوضعها في طبق التقديم وقدميها مع السمك بالجمبري وبالهناء والشفاء.