وقت التحضير: 60 دقيقة
طريقة عمل تارت التمر، وصفة مميزة ومبتكرة للتارت الفرنسي المعروف بحشوته المعتادة من الكاسترد او الكراميل او التفاح انما بمكون جديد ومختلف هذه المرة: التمر. ويعد تارت التمر طبق حلوى رائع المذاق وغني بالمكونات التي تتجانس مع بعضها لاعطائنا صنف حلويات فريد من نوعه سيحوز اعجاب كل من تناوله.
طريقة تارت التمر الطلع والبسر والرطب
تحضير الحشو
قشر التفاح وقطعه إلى شرائح وغطي التارت بها. رش نصف كوب كامل من السكر ويُنقط بالزبدة. اخبزها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى تتحول العجينة إلى اللون البني وتبدأ حواف التفاح في التحول إلى اللون البني. إذا انتفخت العجينة في منطقة واحدة، اعمل شقًا صغيرًا بسكين لإخراج الهواء. سخن جيلي المشمش مع الماء عندما تنضج التورتة، وادهن التفاح والعجينة تمامًا بالخليط. فك التورتة بملعقة معدنية حتى لا تلتصق بالورق. اترك التورتة لتبرد، وتُقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. ملاحظات اخصائية التغذية
احتواء الطبق على خليط من التفاح وعلى مربى المشمش والقرفة فهو يعد غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية للجسم ومناعته. يحتوي الطبق على نسبة عالية من السعرات الحرارية و الدهون ؛ لذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منه. طريقة تارت التمر الهندي. يجب حساب عدد سعرات الحصة من مجمل السعرات الحرارية اليومية لتجنب الزيادة في السعرات الحرارية
تارت التفاح ومرضى السكري
يجدر بك الانتباه كونك مريض سكري إلى كون كمية السكريات والكربوهيدرات عالية في هذا الطبق. تعد عالية بالدهون والكولسترول التي يجب الانتباه إليها وتجنبها. يجب الحذر من تناول هذا الطبق لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات.
طريقة تارت التمر الهندي
دللي أحباءك بوصفة تصبح مع كيري أشهى وألذعجينة تارت جاهزة مخبوزةمكونات الحشوة10 قطع من مربعات جبنة. 334 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـتارت تمر. التارت عبارة عن واحدة من أنواع الحلويات المميزة والشهية وغالبا ما تتكون من ثلاث طبقات ويمكن تحضيرها بطرق ووصفات عديدة ومتنوعة ويدخل البلح في إعداد الكثير من الأنواع فيعطيه طعما مميزا ورائعا. أخرجي قالب تارت التمر من الفرن ثم ضعيه على شبك معدني واتركيه حتى يبرد تماما. طريقة تارت التمر الطلع والبسر والرطب. اخبزي تارت التمر لمدة ثلث ساعة إلى أن تأخذ اللون الجميل. أخرجي التارت من القالب بإمساكك بطرفي ورقة الزبدة. للقيام بإعداد تارت التمر اللذيذ يتوجب إتباع الخطوات التالية 1- القيام بتثبيت رف الشبك في الدرجة الوسطى من الفرن 2- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة أي ما تعادل ما قدره مائة وثمانين درجة مئوية 3- القيام بتجهيز قاليا. طريقة تحضير تارت التمر. يعتبر التارت واحد من أنواع الحلويات المميزة والشهية والتي يفضلها الكثيرون ويتكون التارت من ثلاث طبقات كما أنه يمكن تحضيره بالعديد والكثير من الطرق والوصفات فما هي طريقة عمل تارت البلح.
نضع ثلاثة أرباع مقدار العجينة في قالب مدهون بالقليل من الزبدة، ثمّ نمدّها ونتخلص من الزوائد عن حواف القالب. نشكّل الكمية المتبقية من العجينة إلى أشرطة طويلة ونتركها جانباً. نُحدث بعض الفجوات في العجينة باستخدام شوكة معدنية، ثمّ نغطيها بورقة زبدة، ونضع عليها كمية من الحبوب. نُدخل القالب إلى فرن حرارته متوسّطة ونتركه لمدّة عشر دقائق حتى يتغير لون جوانب العجينة. نُخرج القالب من الفرن، ونزيل الحبوب وورقة الزبدة، ثمّ نملأ قالب التارت بالمربى ونزينها بأشرطة العجينة. نُدخل القالب مرة أخرى إلى الفرن ونتركه لمدّة عشر دقائق حتى يتحمّر وجه أشرطة التارت. تارت التفاح
مكوّنات العجينة:
ثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ربع كوب من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد. مكوّنات الحشوة
مربى ونوعه حسب الرغبة. شرائح رفيعة من التفاح حسب الحاجة. ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ملعقتان كبيرتان من العسل. نضع في وعاء العجانة الطحين، والماء، والزبدة. نعجن المكوّنات جيداً للحصول على عجينة ناعمة وطرية. طريقة عمل ميني تارت بكريمة التمر من الشيف حوريّه ّزنّون - فتافيت. نُدخل العجينة إلى البراد ونتركها لمدّة ثلث ساعة حتى تتماسك. نمد العجينة في قوالب صغيرة الحجم بحيث تغطي الأطراف وتأخذ شكل القالب.
يعرف الفطر الريشي أيضا باسم المشروم الأحمر ، و قد اسماه الصينيون مشروم اللينجيزي ، أما عن الاسم العلمي له فهو جانوديرما ليوسيدم ، و قد عرفه الناس و بدأو في اكتشاف فوائده ، و إستخداماته في العديد من الأمراض قبل أكثر من 5000 سنة ، و نظرا لهذه الفوائد الجبارة فقد خضع هذا النوع من الفطريات ، للعديد من الأبحاث الطبية و العلمية ، بغرض إستخدام خواصه في إستخلاص العقاقير و الإستفادة منه بشكل تجاري. فوائد فطر الريشي - موضوع. بعض الدراسات التي تم إجرائها حول الفطر الريشي
– حتى الآن تجري العديد من الأبحاث الطبية و العلمية حول فوائد الفطر الريشي ، و قد أثبت بعض الباحثين أنه يمكن إستخدامه في عمليات صناعة الأنسجة ، فضلا عن البحث حول إمكانية إستخدامه كعلاج ل مرض السرطان ، و هذه الدراسات تجرى في اليابان ، هذا إلى جانب أن الفطر الريشي تم إستخلاص منه ، نوعين من المضادات الحيوية منه. – و قد ثبت أن الفطر الريشي يحتوي على ما يتعدى 200 مركب من العناصر الهامة ، للغذاء و العلاج و تزويد الجسم بالمعادن و الفيتامينات الهامة. – هذا و قد ثبت أنه ليس فقط يمكن تناوله لعلاج الأمراض ، بل أنه يمكن إستخدامه للوقاية من التعرض لها من الأساس ، و ذلك لأنه يقي الجسم من التعرض للعديد من الأمراض الشائعة ، و منها أمراض القلب و السرطان و إختلال السكر بالدم ، فضلا عن بعض المشاكل التي تتعلق بالإنجاب.
فوائد الفطر الريشي للجسم وكيفيه استخدامه - موسوعة
يساعد على علاج الأورام الليفية التي يعاني منها كل من الرجل والمرأة خاصة الأورام. ماهو فطر الريشي dxn ؟ ولماذا هو سر الحياة الصحية! مسحوق فطر (ريشي) [ منظم بيئة الجسم الداخلية]:
فوائد الفطر الريشي للرحم وحالات العقم. يعتبر الفطر الريشي علاج فعال للمشاكل التي تتعلق بالخصوبة والإنجاب ومن أهمها ما يلي: يساعد على علاج الأورام الليفية الت فوائد الفطر الريشي للعقم. فوائد الفطر الريشي DXN .. ما لا تعرفه عن فطر الخلود !. الفطر الريشي من أشهر وأهم أنواع الفطر الموجودة على مستوى العالم، وكان أول اكتشافه في آسيا، منذ حوالي خمسة آلاف سنة، وله العديد من المسميات، مثل فطر عش الغراب ، فطر الجانودرما، لينج شي، ملك الأعشاب وعشبة الإله. لآن ليس له أضرار جانبية. وماهي فوائده واستخداماته، مقال شامل يحتوي على فوائد الفطر الريشي المذهلة وكيفية استخدامه ومعلومات أخرى يُعد الفطر الريشي علاج قوي وفعال في مكافحة المشاكل التي قد تُسبب تأخر الإنجاب أو العقم، ومن أهم فوائده للعقم:
فوائد الفطر الريشي للعقم للرجال فوائد الفطر الريشي للعق. المساهمة في تحسين صحة الجهاز العصبي. يُساعد على زيادة الخصوبة وينشط الغير جيدة. فوائد الفطر الريشي للغده الدرقية (من dxn) تصنيفات.
تجربتي مع الفطر الريشي
شاهد فيديو: فوائد الفطر الريشي DXN
أهم وظائف الفطر الريشي DXN
إن فطر الريشي دكسن - reishi - لا يستهدف مرض أو مشكلة صحية بعينها ، إنما يقوم بعدد من الوظائف بحيث يصبح جسم الانسان على أثرها قادراً على التخلص من المشاكل الصحية المتعددة وقد أثبتت الأبحاث الإكلينيكية والتجارب الشخصية صحة ذلك. والوظائف التي يقوم بها مسحوق الفطر الريشي DXN هي:
1. تخليص الجسم من السموم المترسبة
على الأنسجة. ِ
2. تعزيز المناعة وذلك بتنشيط الخلايا المناعية بالجسم. 3. تنشيط الدورة الدموية و زيادة قدرة كريات الدم على حمل الأكسجين. 4. تسريع عمليات هدم الغذاء ( الاستقلاب أو الآيض). 5. تجديد الخلايا بشكل عام و إكساب الجلد النضارة و الحيوية. 6. فوائد الفطر الريشي للجسم وكيفيه استخدامه - موسوعة. لقيام بعمليات التوازن و التكيف لوظائف الأعضاء ، من خلال قدرة ( فطر ريشي DXN) على مساعدة جسم الانسان في التخلص من المشاكل الصحية. طريقة استخدام الفطر الريشي DXN
للوقاية: تكفي ملعقة شاي صغيرة في
الصباح الباكر قبل الإفطار بساعة. للمرضى: ملعقة شاي صغيرة، مرتين إلى
3 مرات يومياً قبل الوجبات بساعة. الجرعة المناسبة من الفطر الريشي DXN
للوقاية
تكفي ملعقة شاي صغيرة في الصباح الباكر يوميا.
الفطر الريشي: الفوائد والأضرار وطريقة الاستخدام - كل يوم معلومة طبية
فائدة الفطر الريشي للبهاق
يُساهم الفطر الريشي بفعالية في الحد من البهاق ودعم القدرة على التمتع بشرة موحدة اللون؛ ولاستعماله لعلاج البهاق يتم تناول نصف ملعقة صغيرة يوميًا صباحًا من الفطر المطحون والاستمرار في ذلك حتى الحصول على النتائج المرغوبة؛ وينبغي خلال تلك الفترة تدليك البشرة بزيت شجرة الشاي بالإضافة إلى الإكثار من تناول المياه لتجنب الشعور بالجفاف. فائدة الفطر الريشي للعقم
أشاد الكثيرين بفعالية الفطر الريشي في علاج العقم بعد الالتزام بتناوله مرة صباحًا بعد إذابة 3 ملاعق صغيرة من مسحوقه في كوب ماء أو عصير طازج؛ وفي أغلب الحالات تم العلاج في خلال عام. فائدة الفطر الريشي للبشرة
يُستعمل الفطر الريشي لتنقية البشرة وتوحيد لونها من خلال إذابة نصف ملعقة صغيرة من الفطر الريشي المطحون في ملعقة صغيرة ماء واستخدام المزيج في تدليك البشرة لمدة دقيقة؛ ويُتبع ذلك بإزالة المزيج بالماء الفاتر وتجفيف البشرة برفق؛ وفي النهاية تُدلك البشرة ببضعة نقاط من زيت جوز الهند؛ ويُكرر ذلك مرة شهريًا؛ ومن الجدير بالذكر هنا أهمية تجربة الماسك على قطعة صغيرة من بشرة اليد قبل استعمال الماسك لأول مرة. فوائد الفطر الريشي dxn. أضرار الفطر الريشي
يؤدي الإفراط في تناوله لرفع مخاطر الإصابة بتسمم الكبد.
فوائد الفطر الريشي Dxn .. ما لا تعرفه عن فطر الخلود !
– يمكن إستخدامه لعلاج تيبس العضلات ، و بعض الإلتهابات الجلدية ، و زيادة نضارة البشرة الجافة ، و ذلك عن طريق إستخدامه كزيت للتدليك. عدد من الفوائد الأخرى لعشبة الفطر الريشي
– يمكن إستخدامه لعلاج الربو ، و أمراض الجهاز التنفسي و إلتهابات الجيوب الأنفية. – يمكن تناوله للتخلص من الأرق و الاجهاد و الصداع. – فعال جدا في علاج أمراض ضغط الدم الشرياني ، كما أنه يمنع الجلطات. – يعالج ظاهرة تشمع الكبد ، و يعالج الروماتيزم ، و يؤخر الإصابة بأعراض الشيخوخة. – يمكن إستخدامه كعلاج للتسمم الغذائي. – فعال جدا في علاج المشكلات التي تتعلق بالإنجاب ، و منها مشكلات ضعف الإنتصاب ، و بعض المشاكل التي تتعلق بالخلل الهرموني. – يمكن إستخدامه كعامل مساعد ، لعلاج إدمان المواد الكحولية. – يمكن إستخدامه لعلاج بعض أنواع الأورام الحميدة ، بالإضافة لعلاج الدوالي.
فوائد فطر الريشي - موضوع
[٥]
المساعدة على خفض ضغط الدم: يُمكن للفطر الريشي أن يؤثر بشكل مُختلف في المُصابين بارتفاع في ضغط الدم؛ إذ يُمكن أن يُساهم في خفض ضغط الدم لدى من يُعانون من ارتفاعه بشكلٍ كبير؛ إلّا أنّه قد لا يؤدي الدور نفسه لدى الأشخاص الذين يُعانون من ارتفاع بسيط في مستويات ضغط الدم، [١] وتجدر الإشارة إلى أنّه يُنصح بتجنُّب تناول فطر الريشي وأدوية ضغط الدم في نفس الوقت وذلك لتجنُب حدوث انخفاض شديد في ضغط الدم. [٦]
تقليل خطر الإصابة بالتهاب الكبد ب: حيث أظهرت الدراسات الحديثة قدرة فطر الريشي على تقليل كمّية فيروس التهاب الكبد ب في الجسم، وتحسين وظيفة الكبد لدى الأشخاص المُصابين بهذا الالتهاب. [١]
فوائد أخرى: يُمكن لفطر الريشي أن يمتلك فوائد أخرى غير المذكورة سابقاً؛ إلّا أنّها تفتقر كذلك للأدلة التي تؤكد فعاليتها، ومن هذه الفوائد: [١] تخفيف التهاب القصبات الهوائيّة، والربو. تحسين حالة المُصابين بداء المرتفعات (بالإنجليزية: Altitude Sickness). تقليل الإعياء، والأرق، والتوتر أو الضغط النفسي. تخفيف متلازمة التعب المزمن (بالإنجليزية: Chronic Fatigue Syndrome). تعزيز صحّة الجهاز المناعي. تقليل خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية، وفيروس العوز المناعي البشري (بالإنجليزية: HIV disease).
مرضى السكري. المصابين باضطرابات الجهاز المناعي. الحوامل والمرضعات. تفاعل الفطر الريشي مع الأدوية
قد يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية مثل:
الاسبرين. المسكنات. الوارفارين. الهيبارين. أدوية ضغط الدم. أدوية تبطئ تخثر الدم. أدوية مرضى السكري: لأن من فوائده خفض مستوى السكر في الدم، قد يؤدي تناوله بجانب أدوية مرضى السكر التي بدورها تساعد في خفض نسبة السكر أيضًا إلى انخفاضها بشكل كبير أكثر من المطلوب. أدوية مثبطات المناعة: أيضًا بسبب فوائده في تقوية الجهاز المناعي. قد يؤدي تناوله مع أدوية مثبطات المناعة إلى ضعف فعاليتها. تنويه هام
رغم وجود العديد من الفوائد للفطر الريشي أو الجانوديرما مثل تقوية الجهاز المناعي ومحاربة الخلايا السرطانية لكن مازالت الأبحاث العلمية مستمرة في اكتشافه وتطبيقه على نسبة أكبر من البشر، بالرغم من استخدامه في الطب البديل لأكثر من 2000 سنة حتى الآن. ومع ذلك الأدلة العلمية التي تثبت مدى كفائته وسلامته على البشر مازالت محدودة. وبالفعل قد يكون استخدامه ضارًا لدى بعض الأشخاص. خاصةً من يعانون من النزيف، والحوامل، ومن يتناولون بعض الأدوية التي سبق ذكرها. قبل أن تتناول الفطر الريشي يجب أن تحدد سبب تناوله والأفضل من ذلك التوجه لاستشارة طبية أولًا، لتحديد الكمية والطريقة التي ستتناول بها الفطر تحت إشراف الطبيب المختص حتى تتجنب مخاطره.