ثم اتركي العجينة في الوعاء مغطاة حتى تهدأ بعدها افرديها وقطعيها إلى دوائر سميكة ونقليها في زيتٍ ساخن لكي تطيب ويصبح لونها ذهبي. عند إخراج الدونات من الزيت اغمريه في السكر والقرفة ثم ضعيها في طبق للتقديم. طريقة الدونات الأصلية سالي فؤاد المكونات ملعقتان كبيرتان من الخميرة. كوب لبن دافئ. نصف كوب سكر. ربع كوب زبدة سائلة. ربع كوب زيت نباتي. بيضة. ربع كوب زبدة سائحة. صفاران بيض. طريقه عجينه الدونات. ملعقة صغيرة فانيليا. ستة أكواب دقيق. مكونات التزين شيكولاتة بيضاء سائحة. ألوان شوكولاتة. فرمسيل وسبرينكلز. طريقة التحضير أحضري وعاءًا كبيرًا وضعي به الحليب والماء والخميرة والسكر والبيضة وصفار البيض. اضيفي المكونات كوبًا واحدًا من الدقيق واخلطي المكونات جيدًا مع بعضها بالمضرب اليدوي ثم غطي المكونات لتختمر نصف ساعة. ثم اضيفي له الزبدة والفانيليا وقلبي جيدًا وبعدها باقي المقادير والملح واستمري في العجن حتى تصبح العجين طري الملمس ومتماسك. اتركي العجين بعد الوصول للقوام المضبوط لمدة ساعة حتى ترتاح العجينة وتختمر. ثم افردي العجين على طاولة وقطعيها إلى دوائر بقطاعة الدونات التي تمنحك اشكالًا رائعةً للدونات. اقلي الدونات في الزيت الساخن حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي يجب أن توضع في الزيت باستخدام ملعقة عريضة.
طريقة عمل الدونات اللذيذة في المنزل بأبسط المكونات - ثقفني
طريقة عمل عجينة الدونات الهشة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
أربعة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. كمية من الماء الدافئ حسب الحاجة. نصف كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من اللبن الزبادي. يوضع السكر مع البيكنغ باودر مع السكر والخميرة في طبق حجمه كبير، ثمّ تُخلط الموادّ جيدًا حتى التجانس. تُضاف الفانيلا واللبن والبيض والزيت، ثمّ تُحرّك الموادّ حتى تتداخل جيدًا. يُضاف الماء تدريجيًا على المزيج السابقة، ثمّ تُعجّن باستخدام اليدين حتى الحصول على عجينة طرية وقوامها متماسك. تُغطّى العجينة بقطعة من القماش، ثمّ تُترك حتى ترتاح جانبًا في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يزيد حجمها وتتخمّر. تُفرد العجينة المُقسّمة على طاولة بعد أن تُنثر بكمية قليلة من الطحين وتُشكل لدوائر. تُترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعة من جديد. تُستخدم قطاعة حجمها صغير حتى نستطيع عمل ثقب صغير في كل قطعة من الدونات. يُسخن الزيت في قدر على النار، ثمّ تُقلى وتُترك حتى تُصبح باللون الذهبي. طريقة عمل الدونات. تُزيّن الدونات حسب الذوق، ثمّ تُقدّم. طريقة عمل الدونات
العجينة
كوبان ونصف من الطحين.
طريقة عمل الدونات
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ربع كوب من السكر. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة النباتية. نصف ملعقة صغيرة من مبشور البرتقال الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الفاتر. تغطية السكر
كوبان من بودرة السكر الناعم. نصف ملعق صغيرة من سائل الفانيلا. ملعقة كبيرة من الكريمة أو الحليب. طريقة عمل الدونات اللذيذة في المنزل بأبسط المكونات - ثقفني. تغطية الشوكولاتة
كوبان من بودرة السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام. ملعقتان كبيرتان من الكريمة أو الحليب. للقلي
كمية وفيرة من الزيت النباتي. للتزيين
نقاط من ألوان الطعام. يوضع الملح والخميرة والطحين والبيكنغ باودر والسكر والبيض والفانيليا ومبشور البرتقال والسمنة والحليب والقرفة في طبق الخلاط الكهربائي، ثمّ يُشغل على سرعة معتدلة حتى الحصول على عجينة متماسكة وناعمة. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثمّ يُدهن سطح العجينة بكمية قليلة من الزيت، ثمّ تُغلّف العجينة بالنايلون وتوضع لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يزيد حجمها. توضع العجينة على سطح بعد أن يُرش بالطحين وتُمدّ بالمرقّ لعجينة سمكها خمسة مل.
مقادير عجينه الدونات: • دقيق • بيكنج باودر • حليب سايل • سكر • خميره • صفار بيض • زبده
ام نوره 🌹🌹🌸🌸🌺
طحين • زبدة • بيضة حجم وسط • فانيليا • ملح • خميرة فورية • سكر • حليب
مطبخنا الشامي
دقيق • لبن دافي او على حسب العجينه ماتلم معاكي • ملح • خميره • سكر • شوكولاته • بسطرمه • شيدر او موتزاريلا
Mira Mo.
مركز المدينة للرياضة تقع مركز المدينة للرياضة في الحزام جوار القرموشي, الحرة الشرقية, المدينة المنورة
القرموشي المدينة المنورة بالانجليزي
مطعم فوال الخندق
فوال ممتاز للفطور ومزحوم جدا ولو كنت محظوظ وحصلت طاولة برا شيئ ممتاز وأجواء حلوه
الاسم:مطعم فوال الخندق المدينة المنورة
مواعيد العمل: يعمل على مدار 24 ساعة
عنوان المطعم: 2843 منصور بن عمر، العنابس، المدينة المنورة 42312 6928، المملكة العربية السعودية
اكله لذيذ عمالة خدومة فول رائع والكبدة طازجة ذكرتني بكبدة الضحية من كثر ماهي طازجة الشكشوكة حمراء بالصلصة ولكن لذيذة يستحق الزيارة. للمزيد عن مطعم فوال الخندق إضغط هنا
القرموشي المدينة المنورة وزارة الداخلية
بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. مطعم القرموشى
معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن...
آخر تحديث اليوم... 2022-04-24
مطعم القرموشى.. المدينة المنورة - المملكه العربية السعودية
معلومات إضافية:
اقسام النشاط التجاري
مطاعم
سلطانه, المدينة المنورة
رقم الهاتف: 0148238034
القرموشي المدينة المنورة وظائف
5 نجمة من 1 تصويت
مؤسسة بشام للمسابح تقع مؤسسة بشام للمسابح في شارع الامام البخاري بجوار القرموشي, حى العزيزية, المدينة المنورة
القرموشي المدينة المنورة بالمدينة الإسلامية
مطعم فوال المدينة ضمن افخم مطاعم المدينة المنوره تسوي فول
محل نظيف واكله لذيذ ويستحق الذهاب اليه وتذوق مايصنع فيه من ماكولات
الاسم:مطعم فوال المدينة المدينة المنورة
مواعيد العمل: ٥:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان المطعم: 7282 حي الهجرة، عكرمة بن ابي جهل، القصواء، المدينة المنورة 42391، المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966540408221+
من اروع محلات الفول و الاكلات الشعبيه مكان نظيف جدا اسعار في متناول الجميع الفول اكثر من رائع الادوات المستخدمه نظيفه جدا جدا تعامل العاملين في المكان راقي و المحل راقي انصح الجميع بتجربه الفطور بعد الفجر مباشره في هذا المحل النظيف
للمزيد عن مطعم فوال المدينة إضغط هنا
3. مطعم فول الميقات من افضل مطاعم فوال في المدينة المنورة
كل شيء مميز وهو قديم ومعروف ومشهور ويرتاده الكثير من يكان وضيوف المدينة
الاسم:مطعم فول الميقات المدينة المنورة
مواعيد العمل: ٥:٠٠–١١:٠٠ص، ٥:٠٠–١٠:٠٠م
عنوان المطعم: ذو الحليفة، أبيار علي، ذو الحليفة، المدينة المنورة 42393، المملكة العربية السعودية
أحسن فول تذوقته في حياتي ناهيك عن حسن التعامل من العاملين فيه وعلى رأسهم صاحب المحل الحقيقي العم أبو عبدالله اليماني وهو من أسس المحل… ولكن حبذا لو يقومون بعمل فرن تميز خاص بالمحل بدل أن يجعلونا أن نلجأ إلى تميز الأفغاني المجاور فللأسف لا جودة تميز ولا حسن تنظيم من حيث ترتيب الزبائن الأول فالأول.
اللحم المقلقل ايضا ممتاز جدا و طعمه حلو … الاصناف الاخرى مثل الفول و اللحسة و المعصوب و العريكه موجود و متوفره بانواعها و اصدقائي يقولون انها ممتازة ايضا … الشاي العدني ايضا جيدجدا …
تعامل الموظفين طيب جدا و مؤدبين جميعهم جزاهم الله خير …
تحياتي لهذا المطعم الجميل …
للمزيد عن مطعم الهاشميه Al_hashimiyyah إضغط هنا
5.