عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا، وفرنا لكم متابعينا من خلال هذا المقال وعبر موقع ( ثقفني) طريقة سهلة لعمل عجينة العشر دقائق بأسرع وقت وبأقل تكلفة، حيث سميت هذه العجينة بهذا الإسم لأنها لا تحتاج إلا لسوى عشر دقائق فقط لتحضيرها، لذلك تعد من أسهل وأسرع المعجنات لصنع البيتزا والفطائر الهشة بأنواعها، حيث توفر الوقت والجهد وتمتاز بأنها تناسب جميع أنواع الخبز، فقد تساعد تلك العجينة السيدات في صنع العديد من الحلويات والفطائر فى المنزل بكل سهولة، نظراً لتوفير الوقت ولا تحتاج في تخميرها إلا عشر دقائق. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
مكونات العجينة:
5 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب لبن بودر. نصف كوب من الزيت. كوبان ماء دافىء. عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز ) مطبخ لكِ. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة ملح. تحضير العجينة:
يحضر إناء عميق ثم يوضع فيه كوبان من الدقيق مع إضافة السكر والملح والخميرة والماء الدافئ، ثم يتم عجنهم مع بعض جيداً. يتم العجن بواسطة ملعقة خشبية، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة عشر دقائق. يتم خلط 3 أكواب الدقيق الباقي من المعيار، مع إضافة الزيت والحليب البودر إلى العجينة. تخلط العجينة جيداً باليد حتى يصبح لدينا عجينة طرية ومتماسكة، ثم تستخدم لتحضير الفطائر والبيتزا والخبز.
- عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز ) مطبخ لكِ
- غريبة العشر دقايق الدايبة وسر المحلات مش هتفرش ولا هتشقق منك الغريبة على أصولها - ثقفني
- ايالا لاعب النصر والهلال
عجينة العشر دقايق ( عجينة الكنز ) مطبخ لكِ
ذات صلة مقادير عجينة العشر دقائق طريقة فطائر العشر دقائق
عجينة الفطائر العشر دقائق
المكوّنات
نصف كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خمسة أكواب من الدقيق. كوبان من الماء الدافئ. طريقة التحضير
وضع كوبين من الدقيق في وعاء كبير وإضافة كلٍ من: الماء، والملح، والخميرة، والسكر وعجن المواد معاً للحصول على عجينة متماسكة. ترك العجينة لمدّة عشر دقائق من أجل تخميرها. إضافة ثلاثة أكوب من الدقيق، والزيت بعد تخميرها وعجن المكوّنات معاً. فطائر البيتزا
مدَة تجهيز المكوّنات
ثلاث عشرة دقيقة
مدَة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ
عشرين شخصاً
المكوَنات
مكوّنات الحشو:
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من الكاتشب، والجبن الكاسات. حبة كبيرة من الطماطم المفروم. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ستة أصابع من النقانق المفرومة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم، والكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. بصلة صغيرة مفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري. غريبة العشر دقايق الدايبة وسر المحلات مش هتفرش ولا هتشقق منك الغريبة على أصولها - ثقفني. مكوّنات العجينة:
كوب من الماء الدافىء. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، والملح.
غريبة العشر دقايق الدايبة وسر المحلات مش هتفرش ولا هتشقق منك الغريبة على أصولها - ثقفني
ادهني كُلّ قرص من العجينة بالقليل من الصلصة بواسطة فرشاة المطبخ، ثمّ ضعي كمية مناسبة من اللحم فوقها. اخبزي فطائر اللحم في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجة مئوية حتى تتقرمش من الجوانب. أخرجي الفطائر من الفرن وقدّميها باردة مع سلطة اللبن والخيار.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق روعه جديدة وسهلة. تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تعد طريقة عمل عجينة العشر دقائق هي من أسهل أنواع العجين التي يمكن تحضيرها وخصوصا لمن ليس لديهم القدرة على تحصى العجين وهي تتميز بسهولة تحضيرها من حيث الوقت والجهود وأيضا تصلح لمختلف الحشوات المتعددة والتي من خلالها. طريقة عجينة سريعة عشر دقائق للبيتزا أنتشرت في الأيام الماضية طريقة جديدة وناجحة لعمل عجينة سريعة يتم استخدامها في عمل كل أنواع الفطائر والمعجنات والبيتزا حيث إنها تعطي مذاق ونجاح لعجينة البيتزا والمعجنات فتكون. اجمع العجينة بين يديك مع تشكيلها على هيئة أسطوانة. سميت هذه العجينة بهذا الاسم لأنها لا تحتاج إلا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزة للخبز لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيدات. البريد الإلكتروني متاح مؤقت للتغلب على خدمة الرسائل غير المرغوب فيها. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. ذلك ضع الدقيق والبيكنج باودر مع الاستمرار في الخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة.
هجوم من جماهير نادي الهلال على اللاعب فيكتور أيالا
شهدت مواقع التواصل الاجتماعي معركة كلامية بين جماهير نادي الهلال وجماهير نادي النصر بعد وصول محترف النصر البرغوياني فيكتور أيالا بسبب الوشم الذي يظهر على ذراع اللاعب والذي يحمل علامة الصليب، وقد استغل جماهير الهلال هذه الفرصة ردا على الموقف الصارم الذي قد اتخذه اتحاد الكرة السعودي ضد لاعب الفريق السابق رادوي حيث ألزمه بتغطيه وشمه الذي يشبه كثيرا وشم فيكتور.
ايالا لاعب النصر والهلال
يوم بعد آخر، يثبت الباراجوياني فيكتور أيالا لاعب النصر أنه من اللاعبين القلائل الذين يجيدون الحلول الفردية ويملكون القدرة على ترجيح كفة أي فريق متى ما كانوا في أفضل حالاتهم الفنية والبدنية. المدفعجي أيالا يهدي النصر السعودي 12 نقطة. فاللاعب ورغم مشاركاته المحدودة مع النصر قياسا ببقية اللاعبين الأجانب، إلا أنه منح فريقه 12 نقطة كاملة بفضل أهدافه الصاروخية التي سجلها في شباك المنافسين سواء من الكرات الثابتة أو المتحركة، كما ساهم في فوز فريقه في مباراتين أخريين. وسجل المدفعجي 4 أهداف حاسمة كانت في شباك القادسية والأهلي والاتحاد وأخيرا الشباب، وجميع تلك المباريات انتهت بنتيجة 1-0 ليهدي فريقه 12 نقطة، كما سجل هدفين أمام الرائد والتعاون وانتهت هاتان المباراتان بفوز النصر 3-1 و2-1، فضلا عن صناعته لهدفين آخرين أمام الهلال والوحدة. ولعب أيالا مع النصر 19 مباراة دورية منها 14 مباراة كأساسي و5 كبديل و6 تم استبداله خلالها و8 لعبها كاملة، وبمجموع 1317 دقيقة، وتحصل خلال تلك المباريات على 6 بطاقات صفراء فيما أهدر ركلة جزاء وحيدة. ورغم أن عقد اللاعب (29 عاما) مع النصر يمتد لموسمين إلا أن الإدارة لم تتخذ قرارها النهائي بشأن استمراره أو بيع عقده خصوصا وأن الفريق يملك عناصر دولية تلعب في نفس المركز بعد تعافي إبراهيم غالب وعبدالعزيز الجبرين من إصابة الرباط الصليبي في الموسم الماضي ومطلع الموسم الحالي.
لم يكن فيكتور أيالا، لاعب النصر الجديد اسماً يحظى بإعجاب كبير من متابعي كرة القدم في أميركا الجنوبية، حتى قبل بطولة كوبا أميركا المئوية التي اختتمت في الولايات المتحدة الشهر الماضي، وفي تلك البطولة غيّر اللاعب الباراغوياني نظرة المتابعين له. كانت الساعة تشير إلى الدقيقة 70 والباراغواي تتأخر بهدفين أمام كولومبيا، وحينها أطلق أيالا كرة صاروخية من منتصف الملعب تقريباً، لم يشاهدها ديفيد أوسبينا حارس كولومبيا وأرسنال الإنجليزي إلا وهي تعانق الشباك ليلهب الهدف حماسة 43 ألف متفرج احتشدوا في ستاد روز بول بولاية كاليفورنيا الأميركية. لاعب النصر الجديد .. فيكتور ايالا يقترب من النصر - سبورت 360. وسرعان ما كتب موقع "بليتشر ريبورت" الأميركي الشهير بأن أيالا حسم لقب صاحب أجمل هدف مبكراً، لكن ذلك الهدف لم يأخذ الأصداء الواسعة معتمداً على جماله، بل بتصريحات أيالا عقب المباراة، بعدما كشف بأنه استدعي إلى المنتخب قبل دقائق من آخر موعد لتقديم قوائم المنتخبات. وكان أيالا خارج قائمة رامون دياز للبطولة، لكن تعرض نيستور أورتيغوزا إلى الإصابة دفع المدرب الأرجنتيني إلى ضم لاعب لانوس. عن تلك البطولة، قال أيالا: لقد دخلت إلى البطولة من النافذة، كنت أتوقع بأني لن أشارك في كوبا أميركا بسبب أن الأمور لم تسر معي والمنتخب بشكل جيد خلال المناسبات الماضية، لكن الحقيقة احتجت إلى هذا الهدف لإعادة الثقة بقدراتي والحصول على فرص أخرى لتمثيل بلادي.