تتميز الكبة النية بمذاق مختلف عن نوع الكبة التي تقدم باللحم النيء ،
وفي هذه المقالة ستتحدث عن كيفية صنع الكبة الكبة النية بالتفصيل. وصفة كبة نية
كبة نية هي طبق لحم من المطبخ اللبناني ، ومن المعروف باسم التتار العربي ، كما أن الأساس في هذه الوصفة هو لحم الضأن أو لحم العجل النيء. النوع: طبق جانبي
المطبخ: لبناني، سوري
وصفة المحصول: 5 حصص
السعرات الحرارية: 120
وقت التحضير: 10M
وقت الطهي: 20M
الوقت الإجمالي: 30M
مكونات الوصفة:
750 جرام برغل ناعم
750 جرام لحم غنم
1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور
6 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة كمون
ملح للتذوق
1/2 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
100 جرام جوز مفروم
100 جرام صنوبر مقلي
2 طماطم
حبة ليمون
أوراق النعناع للزينة
إرشادات وصفة الكبة النية
ينقع البرغل الناعم في ماء دافئ لمدة ساعة ، ويقطع البصل ويضاف إلى البرغل ، ثم أضيفي البهارات والكمون والفلفل الأسود وقشر الليمون المطحون إلى البرغل. طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة. نقطع حبات الطماطم إلى أرباع ونضيفها إلى البرغل ، ثم يُضاف اللحم والملح والكزبرة وزيت الزيتون إلى البرغل ،
ثم نضيف الزنجبيل إلى المكونات. أضيفي المكونات في المفرمة الكهربائية ، ثم اخلطي المكونات في آلة الفرم ثلاث مرات.
أسهل طريقة لعمل الكبة النية السورية - موقع حلبية
جربي عزيزتي معنا طريقة عمل الكبة المقلية اللذيذة، فهي من أشهى الأكلات التي يتم وضعها على مائدتك العامرة بالأطباق الرئيسية. حيث أن الكبة من أشهى أطباق المقبلات و المشهيات الرائعة، و التي تتعدد طرق عملها سواء بوضعها بالفرن أو بقليها أو على الفحم. جربى طريقة عمل الكبة المقلية. كما أن الكبة سوء كانت مشوية أو مقلية في الزيت، منها عدة أنواع مثل: اللبنية و الصاجية، و السماقية و أيضًا الكبة السفرجلية، و ذلك حسب طريقة كل بلد. و تشتهر تلك الأكلة اللذيذة في المطبخ الشامي، المعروف عنه أكلاته اللذيذة و المتنوعة، جربيها معنا بالطريقة و المقادير كأكلة جديدة من صنع يديكِ و قدميها لأسرتك و ضيوفك في عزومات شهر رمضان المبارك، و شاركينا تجربتك.
و أيضًا رشي عليهم البهارات السادة، و عليهم كوب و نصف من الماء، حتى يسهل العجن باليد، و تصبح جاهزة و لينة للتشكيل على شكل حبات الكبة المعروفة. كما بعد ذلك حضري حشوة الكبة، حيث يمكنك أن تقومي بعد ذلك بقلي اللحمة في السمنة، و ضيفي إليها مكونات الحشوة كلها، و هي كلًا من: الصنوبر، و البصل. ثم بعد ذلك ضعي عليها ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، و قومي فيما بعد بحشو الكبة، و بعد ذلك قومي بقليها في الزيت الغزير، و بعد إتباع خطوات طريقة عمل الكبة المقلية قدميها ساخنة بجانب الصوص المفضل أو التومية. أسهل طريقة لعمل الكبة النية السورية - موقع حلبية. اقرأ أيضًا: أفضل طرق شوي اللحم
طريقة عمل الكبة اللبنية الحلبية - طريقة
نرفع الأقراص ونضعها على الأوراق الورقية لامتصاص فائض الزيت، ثمّ نضعها في طبق مناسب للتقديم. وبذلك تصبح كبة البرغل بالسميد جاهزة، فنقدمها للعائلة او الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: مدفونة البرغل – وصفة مدفونة البرغل – طريقة تحضير مدفونة البرغل
جرب هذه الوصفات أيضاً
البلاليط الإماراتي – تعتبر البلاليط على الطريقة الاماراتية من اشهر أنواع الطعام في المطبخ الاماراتي ، ويتميز هذا الطبق بمكوناته البسيطة وبسهولة تحضيره ، حيث لا يحتاج لأكثر من ساعة واحدة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم...
أكمل القراءة
برغر الخضار وفول الصويا – الهامبرغر أو كما هو متعارف عليه برغر، وجبة سريعة، تعود في أصلها إلى المطبخ الأمريكي. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ثم انتشرت في أرجاء العالم، تمتاز هذه الوجبة بمذاق مميز، كما أنها لا تحتاج إلى جهد كبير في التحضير والإعداد، بالإضافة لاحتوائها على...
زقني حبشي حار وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر في المنطقة العربية بشكل عام، وفي مصر بشكل خاص. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وفوائدها الكبيرة، وسهولة الحصول على مكوناتها في متوافرة في الأسواق بشكل مستمر.
بشكل كبير
عند الضغط على الكبة يمكنك استخدام اليدين ،أو الآلة المخصصة لذلك. في حالة استخدام اليدين ،
يجب الحرص على أن اليدين مبللتان بالماء ، كما يمكننا وضع وعاء به كمية من الماء لغسل اليدين أثناء الضغط.
جربى طريقة عمل الكبة المقلية
-نتخلص من أي دهن ناتج عن طهي لحم الحشو ويترك الحشو جانباً حتى يبرد. لعمل الكبة
-تُبلل اليد بماء بارد ويؤخذ من عجين الكبة حجم بيضة صغيرة. -يُضغط بإصبع الإبهام على اللحم لعمل فجوة ويصبح اللحم على شكل كوب صغير. -تُوضع ملعقة صغيرة من الحشو ثم يضغط على الجزء المفتوح لتقفل بإحكام وتصبح مدببة من الجهة التي كانت مفتوحة وبيضاوية من أسفل. -يُسخن الزيت وتحمر الكبة حتى يصبح لونها بنياً ثم ترفع من الزيت ويتم النضج بالفرن. يمكن حفظ الكبة في الفريزر قبل إتمام نضجها بالفرن. وعند التقديم توضع في الفرن حتى يتم نضجها. لعمل صينية من الكبة، تدهن صينية بقليل من الدهن ثم يقسم خليط الكبة إلى نصفين. يوضع النصف الأول في الصينية ثم يوضع الحشو مع مراعاة ترك مسافة خارجية حوالي 1. 5 سنتيمتر ثم تغطى بالجزء الثاني من خليط الكبة ويضغط عليها جيداً وخصوصاً عند الأطراف. تقطع الكبة إلى مربعات ويضاف ملعقتين من الماء البارد بحيث يسيل بين الفتحات و حافة الصينية وتطهى في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت إلى أن تنضج.
نضع حلة على النار ويضاف إليها الزيت، ويشوح بها البصل حتى يتغير اللون. نضع اللحم المفروم المخصص للحشو والملح والفلفل الأسود والبهارات وتقلب المكونات جيدا ثم تترك على النار مع التقليب حتى تمام النضج، ثم نضع السماق. نخرج عجينة اللحم من الثلاجة ويتم تشكيلها إلى كرات، ثم حشوها بخليط اللحم المفروم حتى تنتهي الكمية. نضع مقلاة على النار ونحمر بها الكبة حتى يتغير لونها إلى الذهبي
ترص في طبق التقديم وترفع على المائدة بالهناء والشفاء. مقادير الكبة الفلسطينية المقلية: 3 أكواب من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحم. بصلة. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات. مقادير الحشوة:
2 بصلة مفرومة. 3 ملعقة من السماق. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من الصنوبر. ملعقة كبيرة من البهارات. 4 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من الماء البارد. كوب من مكعبات الثلج. يتم غسل البرغل وينقع لمدة لا تقل عن ساعة. نضع البرغل مع اللحم المفروم ويتم وضعهم في مطحنة اللحم ويخلطوا جيدا. نضع معهم البصل وتخلط المكونات مرتان حتى نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في كيس من النايلون وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا. تحضر الحشوة بوضع مقلاة على النار ونضيف البصل واللحم المفروم وتقلب على النار حتى يتغير اللون.
فانه يبحث عنك عندما تستحقه!! كن مصدر الحب امتلئ حبا لذاتك ،
عندما تكتمل حبا من الداخل، يفيض منك للخارج!!! اقرأ أيضا:?? الحياة عادلة و متقنة كلما اقتربت من فهم الحقيقة???? لنكن حذرين بما نفكر وما نشعر وماذا نعتقد؟!???? كيف افهم الرسائل! كيف اتحرر منها؟???? التحرر من ذكريات من الماضي???? أحبوا أعداءكم و باركوا لاعنيكم?????? طاقة التسامح?????? كن جميلا ترى الوجود جميلا???? احذر التوقعات المسبقه???? كن متجددا كالحياة???? كيف افهم رسائل الله لي صدري. حان الوقت لتنجح???? سامح من ظلمك???? النية والتسليم???? مت كما أنت!!!???? الانا المزيفة?? بقلم محمد عبد السلام
رابط محمد عبد السلام على الفيسبوك
كيف افهم رسائل الله لي من
هل تنتبه لرسائل الله لك؟
♦️الكون كله إشارات موجهة لك ، وأنت المقصود بها. إذا فهمتها بسلاسة ولطف، سوف تُساعدك على الإرتقاء في حياتك/ لدرجة أنك ستُدهش من المعجزات التي سوف تحدث لك، والتي من شأنها أن تنقلك نقلة كبيرة جداً ، ولكن بكل سهولة ولُطف. ♦️دورة الرسائل الكونية ، من أهم الدورات التي من الممكن أن تشترك بها، فهي تعمل على جميع جوانب حياتك ، وسوف ترى نفسك وكأنك من (المحظوظين) في هذه الحياة. ♦️إن لم تكن هناك إلا دورة واحدة تُريد أن تقتنيها في حياتك،، فسوف أقول لك بأنها ( دورة الرسائل الكونية). ⭐️في بعض الأحيان
تقدم للكون طلبات ،، بوعي منك أو من دون وعي
وفي بعض الأوقات تكون عاجز تماماً عن فك مايقوله لك الكون. كيف أحسن إلى جاري.. تعرف على أسهل الوسائل. فالرسائل الكونية موجودة مادمت حيا. الإنسان مخلوق يحمل تركيبة كونية في داخله. فأنت (من الكون)
وأنت (إلى الكون)
وبالتالي أنت في تفاعل دائم مع الكون وأحداثه
⭐️الرسائل الكونية جاءت وفق نظام كوني مُحكم وضعه الخالق لك، ليساعدك في الوصول لأهدافك.
كيف افهم رسائل الله لي صدري
كيف نقول الله يرحمه بالانجليزي، فالكثير منا قد لا يعلم كيف يعبر عن شعوره في الكثير من المواقف، ومن بين تلك المواقف هي العزاء خاصة إن كان الشخص لا يتحدث اللغة العربية، لذلك يفضل أن تعلم ما هي أفضل الكلمات التي يمكن التعبير بها في المناسبات المختلفة والتي من بينها العزاء لأصحاب اللغة الإنجليزية. كيف نقول الله يرحمه بالانجليزي وفاة أحد من المقربين أو وفاة قريب أحد الأشخاص المقربين من صديقك الإنجليزي، قد توجب عليك إرسال بعض كلمات التعزية إليه، وقد لا يعلم الكثير منا أنه يوجد كلمات عدة من شأنها التعبير عن الحزن في حالات الوفاة يمكنك إرسالها إلى الأصدقاء أو من يوجد لديه حالة وفاة، وعن جملة الله يرحمه بالإنجليزي فمن الممكن كتابتها على النحو التالي: May God have mercy on him. Allah be merciful to him. God bless his soul. كيف تفهم رسائل الله لك | درس مؤثر للشيخ سعد العتيق - YouTube. May Allah be merciful to him. الله يرحمه ويغفر له بالانجليزي التعزية واجب على الأشخاص لابد من القيام به عندما يعلم بوجود شخص متوفى لدى الجيران، الأهل، الأصدقاء، وفي بعض الحالات قد يكون الشخص المتوفى لأسرة إنجليزية وهنا نجد أن الأشخاص يبحثون عن كلمات التعزية باللغة الإنجليزية حتى يتمكن من تقديم واجب العزاء إلى أسرة الشخص المتوفى، وعن أفضل الكلمات التي يمكنك الاعتماد عليها حتى تتمكن من تقديم واجب العزاء إلى الأسرة بالإنجليزية فهي كالتالي: May god have mercy upon him and forgive his sins.
جلست ووضعت اللاب أمامي.. قمت بتشغيله وأنا أعلم ما سيحصل.. لم يعمل ،،، حاولت مرة أخرى فقط ثم نحيته جانباً.. عدت إلى ذلك الشعور ، عشت معه لثوان … قمت بعدها وكأني أمشي في حلم ، أتجهت إلى المكتب وفتحت الدرج حيث أحتفظ بنسخة مطبوعة من الأطروحة.. بشكل أتوماتيكي أخترت بعض الصفحات وبدأت مراجعتها بعناية وكأني أعلم بالضبط ما أفعل.. كيف افهم رسائل الله لينک. بضع دقائق ووجدته … خطأ شنيع.. خطأ بالتأكيد سيقلل كثيراً من فرص قبولي … أتجهت إلى سريري ، فتحت الموبايل ، لمست الشاشة ،، وكما توقعت تماماً … لم تستجب!!.