تعتبر البسبوسة بالقشطة من الحلويات التي لا غنى عنها في شهر رمضان، ويمكن تقديم البسبوسة بالعديد من الوصفات المختلفة والشهية. وفيما يلي طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالخطوات. مقادير البسبوسة بالقشطة:
170 جرام سكر
85 جرام زيت
170 جرام حليب بودرة 340 جرام سميد ناعم
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ثلث كوب لبن
شربات
للحشو:
1 و نصف كوب قشطة بلدي
للتزيين:
فستق مجروش
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة:
1- أخلطي السميد مع اللبن البودرة والزيت والسكر والبيكنج بودر. البسبوسة بالقشطة - منال العالم - YouTube. 2- ضيفي القشطة والقليل من الماء أو اللبن ويقلب كل الخليط. 3- قسمي الخليط لجزأين ويفرد جزء من الخليط فى بايركس. 4- ضعي طبقة من خليط القشطة المضاف لها ¼ كوب لبن والقليل من اللبن البودرة. 5- ضيفي على الوجه طبقة أخرى من خليط السميد. 6- ضعيها في الفرن في درجة حرارة 180 حتى النضج. 7- تزين بالفستق المجروش والقشطة وتقدم.
- البسبوسة بالقشطة - منال العالم - YouTube
- جريدة الرياض | رئيس بلدية الخبر: الانتهاء من مشروع مبنى البلدية الجديد العام القادم
البسبوسة بالقشطة - منال العالم - Youtube
يوضع القالب في الفرن الساخن في درجة حرارة 180 مئوية، ويترك لمدة 12 دقيقة إلى أن يجف السطح وتتماسك العجينة. ضعي طبقة من قشطة البسبوسة مع الحرص على ألا تصل إلى الأطراف ثم توضع طبقة أخرى فوقها من عجينة البسبوسة حتى تغطيها جيداً. ضعي الفستق الحلبي على الوجه، ثم قطعي البسبوسة إلى مربعات متساوية في الحجم. ضعي البسبوسة في الفرن تحت الشواية لمدة 5 دقائق إلى أن يتحمر السطح والحصول على اللون الذهبي. يصب القطر على سطح البسبوسة بالقشطة ، وتترك لمدة 10 دقائق تقريباً. تقدم وبالهناء والشفاء. مقادير البسبوسة العادية 3 أكواب من السميد الخشن. كوب إلا ربع من اللبن الزبادي. كوب وربع من الزبدة. نصف كوب من جوز الهند. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف كوب من اللوز الشرائح. لوز صحيح للتزيين. قطر بارد. طريقة عمل البسبوسة العادية نضع كل من اللوز والسكر ويتم الخلط على السرعة المتوسطة إلى الحصول على المزيج الناعم. يضاف كل من السميد والملح، والزبدة ويتم الخفق جيداً. يضاف جوز الهند واللبن الزبادي وماء الورد والبيكنج بودر.
علبة قشطة 170 غرام. 1 ملعقة سمن لدهن القالب. مقادير قطر البسبوسة بالقشطة
2 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1 ملعقة صغيرة ماء زهر. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. مقادير القشطة للحشو
6 ملاعق كبيرة نشا. 1 علبة قشطة 170 غرام. 3 كوب حليب. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة منال العالم
للحصول على نتيجة رائعة وطبق البسبوسة الشهي تابع معنا الخطوات التالية في الاسفل والتزم بها:
طريقة تحضير قطر البسبوسة بالقشطة
ضع الماء و السكر على النار ونحركه. ضع ملعقة عصير ليمون. اتركه حتى يغلي من 6 – 8 دقائق. ضع ملعقة ماء زهر. اتركه حتى يبرد. طريقة تحضير القشطة الحشو
ضع 3 كوب حليب في وعاء. أضف النشا على الحليب البارد مع التحريك حتى يذوب. ضع الخليط على نار متوسطة مع استمرار التحريك حتى يتماسك. أضف علبة القشطة ونحرك بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط. طريقة تحضير عجينة البسبوسة
ضع البيض مع الفانيلا واخفقه قليلاً. أضف الزبدة والزيت ثم علبة القشطة. أضف السكر وحرك الخليط جيداً حتى يمتزج. أضف السميد وملعقة بكينغ باودر وحرك جيداً. ادهن القالب بالسمن وضع ثلث الكمية وافردها. ضع القالب في الفرن على حرارة 160 درجة حتى تحمر الأطراف من الأسفل.
هذا وقد رصدت بلدية الخبر أمس الاثنين سيارة لبيع...
«بلدية الخبر»: المواقف شرط لترخيص المباني ولا نحدد أماكن سكن العزاب
21 يناير 2016
6, 309
أكد رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا أن البلدية تشترط وجود مواقف للمركبات للمباني متعددة الأدوار
وفي حال وجود مخالفة يتم التعامل معها وفق النظام، ولا تتدخل في آلية تأجير المباني...
ضبط استراحتين تُستخدمان لطبخ الولائم في الخبر
12 أغسطس 2015
20, 025
ضبطت إدارة الخدمات ببلدية محافظة الخبر أمس الأول، استراحتين في العزيزية إحداهما تستخدم لطبخ الولائم والأخرى للمأكولات الخفيفة دون تصريح. وأوضح رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس عصام بن...
الخبر.. إغلاق مطعم بعد تسمّم 13 مواطناً
05 أغسطس 2015
10, 899
أغلقت بلدية محافظة الخبر مؤخراً مطعماً وفرضت عليه غرامة مالية بقيمة 13 ألف ريال، عقب تسمم 13 مواطناً تناولوا وجبات من المطعم، مما أدى إلى دخولهم إلى المستشفى. جريدة الرياض | رئيس بلدية الخبر: الانتهاء من مشروع مبنى البلدية الجديد العام القادم. وقال رئيس بلدية محافظة...
بلدية الخبر تغلق 171 منشأة مخالفة وتصدر 3065 رخصة مهنية خلال 6 أشهر
08 يونيو 2015
4, 350
نفذت بلدية محافظة الخبر، خلال النصف الأول من العام الحالي جولات تفتيشية على أكثر من 3926 منشأة غذائية ، رصدت خلالها 3070 مخالفة ، ووجهت 2112 إنذار، وأغلقت 171 منشأة مخالفة ، كما تم...
بالصور.. رصد اغذية بنكهة القمامة داخل مطعم وشقة في الخبر!!
جريدة الرياض | رئيس بلدية الخبر: الانتهاء من مشروع مبنى البلدية الجديد العام القادم
وشدّد على ان هذا يأتي ضمن خطة الأمانة لتطوير العمل البلدي وإعطاء المرأة السعودية فرصة لتولي مناصب قيادية في العمل البلدي، وبخاصة مع دخول المرأة في عضوية المجالس البلدية وزيادة الأنشطة النسائية في المنطقة. ولفت الى أن رؤية 2030 ركّزت على إشراك المرأة السعودية في الحياة العملية بشكل أكبر وفعال، من خلال توليها المناصب القيادية في عديد من المجالات المختلفة، مؤكداً أن الرؤية تضمنت رفع نسبة مشاركة المرأة في سوق العمل من 22% إلى 30%. يُذكر أن أمانة المنطقة الشرقية استحدثت قبل أعوام عدة قسماً نسائياً يعمل فيه عديدٌ من الكفاءات والكوادر النسائية الشابة كخطوة لتعزيز دور المرأة في القطاع البلدي. من جهتها، أعربت إيمان الغامدي؛ عن بالغ شكرها وتقديرها لأمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير؛ على هذه الثقة التي ستكون لها حافزاً في تطوير العمل البلدي في بلدية محافظة الخُبر من خلال القسم النسائي وتقنية المعلومات.
استقال، نهار اليوم، رئيس المجلس الشعبي البلدي لعاصمة ولاية البليدة، المحسوب على حركة مجتمع السلم حركة مجتمع السلم، وقدم وثيقة استقالته في دورة غير عادية بررها على خلفية أسباب ودواعي صحية، وليس كما أشيع نتيجة الضغوطات في تحمل مسؤولية المنصب وعدم البت والفصل في بعض المهام المتعلقة بالمواطن. وخلف خبر الاستقالة حديث موسعا بين الرأي العام في مدينة البليدة، وجدلا تترجم في طرح تساؤلات عن هوية وانتماء "المير" القادم، وعن الخلفية الحقيقية من وراء قرار الاستقالة خاصة وأن فترة انتخاب وترؤس "المير" المستقيل لم يمض عليها سوى 124 يوما، و أن انتخابه واختياره على رأس المجلس البلدي تم بناء على التحالف بين حركته الحزبية والبناء الوطني وأحرار، وجرى في مفاوضات مطولة مما رجح الكفة لصالحه وقطع الطريق أمام فائزين عن قائمة حزب جبهة التحرير الوطني بالتساوي. وفي سياق الحدث، لا تزال بعض البلديات في البليدة تعيش شبه انسداد وتجاذبات بين المنتخبين، أظهرت الأيام عدم الانسجام عدم الاتفاق لتسيير شؤون البلدية، مما جعل مصالح المواطنين رهينة تلك الاختلافات.