© 2022 - جميع الحقوق محفوظة لموقع مشاهير
طريقة عمل كيكة الجلي بالبسكويت - صحة وهنا
يغلى الماء في قدرٍ على حرارةٍ متوسطة ثم يضاف الجيلي ويحرك حتى يذوب الجلي تمامًا يسكب مزيج الجيلي فوق طبقة مزيج الحليب ثم توضع الصينية مجدداً في الثلاجة حتى يجمد الحلى. عندما يجمد الحلى، تفكك جوانب الصينية المتحركة القاعدة أو تقطع بالطريقة المرغوب بها إذا كانت بصينية ٍمستديرةٍ أو المرغوب بها ثم تقدم.
طريقة كيكة العسل - موضوع
تاريخ أكتوبر 26, 2021
طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت هي من أفضل الوصفات السهلة التي يمكنك إعدادها، إضافة إلى القيمة الغذائية الكبيرة للعسل وفوائده الكثيرة، مما يجعلها الاختيار الأفضل عند إعداد الحلويات لأطفالك وأسرتك. فوائد العسل المستخدم في كيكة العسل
للعسل فوائد لا تحصي، وسنذكر بعضها فيما يلي:
يحتوي على العديد من الفيتامينات. غني بالمعادن والعناصر الغذائية. يحتوي على مواد مضادة للبكتريا. مصدر غني بالكربوهيدرات والسكريات، مما يجعله مصدر غني بالطاقة. يساعد على الحماية من مشاكل الجهاز الهضمي. يعمل على تقليل الدهون بالجسم. له دور فعال في الوقاية من السرطان. له دور فعال في تهدئة الجهاز العصبي، وتحسين المزاج العام للفرد. طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت
المقادير:
أربع بيضات. ثلاثة أرباع كوب سكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الدقيق. ملعقة برش البرتقال. ربع كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من العسل. طريقة عمل كيكة الجلي بالبسكويت - صحة وهنا. نصف كوب من الماء. علبة من الحليب المكثّف. إصبع من الزبدة. كوب من رقائق البسكويت. طريقة التحضير
في وعاء قومي بإضافة البيض والسكر الناعم، والفانيليا، واخفقي المكونات معا لمدة عشر دقائق. قومي بوضع الدقيق على هذا الخليط على عدة مراحل، ثم ضعي برش البرتقال.
طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت - أ ب مطبخ
نضيف البيض والفانيلا ونستخدم مضرب يدوي في خفق الخليط جيدًا. بجانب أخر نخلط مقدار الدقيق الأبيض مع النشا ثم يضافوا إلى خليط الزبد السابق من ثم يتم تشكيل المكونات إلى عجين. يوضع الخليط في الثلاجة
يخرج العجين ويرق بحجم أكبر من قالب الكيك. نضع رقائق العجين في صينية فرن وتخبز على درجة حرارة 180 درجة لخمس دقائق. ويخرج العجين ويقطع ويعاد للفرن ثانية لاكتمال الخبز حتى يصبح اللون ذهبي ويترك جانبًا. تحضير الكيك
يخفق بياض البيض من السكر الناعم حتى يصبح ذهبيًان كما يخفق البياض مع الملح ليصل للتماسك. يخلط الدقيق مع ملعقة الكاكاو ويضاف إليها صفار البيض. ثم نضيف خليط البياض على خليط الدقيق والصفار، مع مراعاة التقليب الهادئ. يصب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة، ويخبز في درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة. طريقة كيكة العسل - موضوع. نخرج الكيك من القالب وتركه ليبرد. طريقة التقديم
يرص البسكويت تحت قالب الكيك، ثم يدهن الكيك بسيرب السكر. يصب الترافل فوق الكيك. ينسق سطح الكيك باستخدام سكين عادي. يوضع قالب الكيك في الثلاجة حتى يتماسك. يرفع الكيك من القالب ثم يزين برشة من الكاكاو على الوجه
طريقة إعداد العجينة:
ضعي كل مقادير العجينة في وعاء باستثناء الطحين، واخلطيها معاً، ومن ثم ضعي هذا الوعاء في قدر فيه ماء مغلي من أجل عمل حمّام مائي واستمري بتحريك المكوّنات معاً لمدة خمس عشرة دقيقة بحيث لا ينضج فيه البيض، وستلاحظين أنّ الخليط قد أخذ اللون الذهبي بمعنى أن نضج العجينة يكون بالبخار. أخرجي الوعاء من البخار، ومن ثمّ أضيفي إلى الخليط كمية الطحين، واعجنيهما معاً؛ بحيث تصبح لديك عجينة لا تلتصق بيدك. خذي العجينة وجزّئيها إلى خمسة أجزاء، من ثم غطّيها. أحضري صينيّة مربعة الشكل، وادهنيها من الخارج أي من خلفها، ومن ثم أحضري الجزء الأول من أجزاء العجينة، وافرديه على ظهر الصينية باستخدام الشوبك، ويحبّذ أن تكون الصينية دافئة لكي يسهل فرد العجينة، واحرصي على أن يكون فرد العجينة بشكل متساوٍ على الصينية. أدخلي العجينة في فرن حرارته مئتا درجة مئوية إلى أن تحمرّ العجينة، ومن ثم أخرجي صينية العجينة المخبوزة من الفرن، وباستخدامك لسكين كبيرة؛ أزيلي الأطراف، ومرري السكين بين العجينة وبين الصينية كي لا تبقى الكعكة ملتصقة بالصينية، ويمكنك هز الصينية كي تخرج الكعكة بسهولة. طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت - أ ب مطبخ. طبقي الخطوة السابقة مع الأجزاء المتبقية، الواحد تلو الآخر، بحيث تصبح لديك خمس شرائح مخبوزة.
ربع كوب زبدة طرية. ملعقة عسل أبيض. كوبين من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض. مكونات كريمة كعكة العسل لتحضير الكريم تحتاج المكونات التالية
بيضة. ملعقتان من العسل الأبيض. كوب حليب مكثف محلي. ربع كوب زبدة. خطوات التحضير اتبع هذه الخطوات بعناية لتحضير كعكة ميدوفيك بشرح طريقة بسيطة لن تستغرق وقتاً طويلاً
ضعي قدرًا عميقًا على نار متوسطة، ثم أضيفي كمية من (الحليب المكثف المحلى – البيض – الزبدة)، ثم قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، مع الحرص على الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوامها كثيفًا، ثم أخرجي القدر من النار وتوضع جانبا. نضع إناءً آخر على النار، ثم نسكب كمية (الزبدة – البيكنج بودر – السكر – خليط البيض – العسل) مع التحريك باستمرار للحصول على خليط ناعم وخالي من التكتلات
ارفعي القدر عن النار ثم ابدئي بإضافته تدريجياً إلى كمية الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ومندمجة. اخلطي البيض والسكر جيدًا لتحضير طبقات البسكويت. شكلي العجينة على شكل كرات متساوية الحجم ثم ابدئي في دحرجها على ورق القصدير باستخدام الشوبك حتى تتمكني من نقلها إلى صينية الخبز بعد دهنها. توضع طبقات الكيك على صينية خبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
اكتب تعليقاََ...
مسلسل زوجه زوجي الجزء الثاني الحلقه 1
قصة المسلسل الهندي زوجة زوجي الحلقة 134 مترجم
تتابع القصة حياة آذان أختار ميرزا وشيرة سيد ونور قريشي لأنهم مرتبطون بزواج بسبب سوء الفهم والمصير. رازيا بيغوم ، المعروف أيضًا باسم باهو بيغوم ، هو رب أسرة بوبال الحاكمة. ينتقل أذان إلى لندن لمتابعة الدراسات. بعد ست سنوات ، عاد وقدم رازية إلى صديقته شعيرة. مسلسل زوجة زوجي الحلقة 4 مدبلج - ايجي بست. تقبل رازيا شعيرة وتعلن زواجهما. نور تتعامل مع صديقتها فايز. في هذه الأثناء ، يحاول أسغار وسريا خلق سوء تفاهم بين أذان وشيرة ونور على أمل الاستيلاء على ممتلكات الأسرة والمال. تتزوج أذان وشيرة. ياسمين وفايز محاصرين في المطبخ الذي ينفجر. تحطمت نور بعد وفاة والدتها وخطيبها.
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.