حضري بان كيك صحي بالشوفان بخطوات اطيب طبخة المثالية لتشاركي البان كيك على سفرتك صبحا مع الذ الوصفات خصوصا منها المشروبات التي يحبها افراد عائلتك وبوصفات سهلة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الشوفان، السكر، البايكنغ باودر والملح. 2 أضيفي الزبدة، الحليب، العسل والبيض مع الخلط بواسطة خفاق حتى تحصلي على خليط متجانس. 3 سخني مقلاة غير لاصقة ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط على شكل دائرة. 4 أتركي العجينة في المقلاة حتى تظهر فقاعات على وجهها ثم اقلبيها من الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون. 5 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي البان كيك مباشرة على سفرتك. وصفات ذات صلة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة كيك الميكرويف السريعة لا تحتاج أكثر من 3 دقائق!
بان كيك شوفان صحي يهدد شمال تركيا
بان كيك صحي بالشوفان
مقدمة الوصفة
لفطور صحي حضري بان كيك بالشوفان مناسب للحمية وخسارة الوزن. جربي أيضًا:
وقت التحضير:
3 دقيقة
يكفي J
25
أشخاص
المقادير
- 1/2 كوب حليب الصويا
- 2 ملعقة صغيرة سيرب لايت
- 2 ملعقة صغيرة خل التفاح
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 1/2 كوب عصير تفاح
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 1/4كوب شوفان مطحون
25 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي حليب الصويا مع خل التفاح واتركيهم لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على خليط كريمي. اخلطي كل من الشوفان والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة في وعاء آخر، حتى تتداخل جميع المكونات معاً. أضيفي خليط حليب الصويا وخل التفاح إلى المكونات السابقة، وقلبيهم جيداً حتى تتجانس المكونات وبكون لديك خليط متجانس
اتركي الخليط فترة ما بين 5 - 10 دقائق ليرتاح
في مقلاة ساخنة غير لاصقة على نار متوسطة، خذي ثلث كوب من الخليط وضعيه لمدة دقيقتين على كل وجه أو حتى يحمر، كرري ما سبق حتى نفاذ الكمية. قدمي البان كيك مع العسل والفواكة حسب الرغبة
بان كيك شوفان صحي أثناء التنقل
7 – يمكنك تحضير بان كيك شوفان قبل مدة
من الممكن تحضير كمية من البان كيك شوفان وحفظه حتى يتم تناوله فيما بعد وذلك يتم وفق ما يلي:
يمكنك تحضير خليط البان كيك ومن ثم وضعه في الثلاجة لـ 30 – 60 دقيقة حتى يتماسك ويصبح من الممكن تشكيله، بعدها قسمه إلى كميات صغير وضعها في أكياس منفصلة ومن ثم إلى الثلاجة ويمكنك حفظه لشهرين، وعندما تود تحضيره أخرج قطعة وانتظر إلى أن تذوب ومن ثم إلى المقلاة. شرائح البان كيك المحضرة يمكن أن تبقى في البراد لمدة يومين أو ثلاث، ويمكن أن تبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين. 6 – هناك العديد من الاختيارات فيما يخص الزبادي والحليب
فيما يخص كل من الحليب والزبادي فهناك اختيارات كثيرة يمكنك الاعتماد على أي منها، وهي:
الحليب: الحليب الخالي من الدسم – حليب الصويا – حليب الأرز – حليب اللوز – الحليب بالشوكولا. الزبادي: الزبادي مسحوب الدسم – الزبادي العادي – الزبادي مع النكهات. 5 – بان كيك شوفان بالموز يمكن أن يكون اختيار رائع
يمكنك الحصول على بان كيك شوفان جديد ولذيذ من خلال الاعتماد على الموز، وكل ما تحتاجه هو هرس ثمرتي موز إلى جانب المكونات الباقية، كما أنه في هذه الحالة فأفضل الإضافات هي القرفة ويمكنك تحضير كريمة الفانيليا لتناولها، أيضًا يمكنك إضافة الزبيب أو التمر المقطع بشكل ناعم إلى خليط البان كيك.
بان كيك شوفان صحي النفل يفعل مبادراته
فاكهة: توت – فراولة – تفاح. صوص الشوكولا. كريمة الزبدة. قطع الشوكولا. طريقة عمل البان كيك بالشوفان
وقت التحضير 5 دقائق – وقت خبز البان كيك 20 دقائق – وقت راحة خليط البان كيك 20 دقيقة – الوقت الكلي 45 دقيقة – الكمية تكفي لتحضير 7 أو 8 قطع بان كيك. المكونات
طحين الحبوب الكاملة – كوب واحد (123 غرام) – في حال عدم توفره يمكن الاعتماد على الطحين الأبيض. شوفان سريع التحضير – نصف كوب (40 غرم). ملح – رشة صغيرة (ربع ملعقة صغيرة). باكينغ باودر – 2 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة ناعمة – ملعقة صغيرة واحدة. بيض – إما بيضة واحدة كبيرة الحجم أو 2 بياض بيض. حليب – كوب واحد (240 ميلي لتر). سكر بني – 2 ملعقة طعام. زبادي مسحوب الدسم – ربع كوب (63 غرام). فانيليا (مسحوق أو مستخلص) – ملعقة صغيرة واحدة. الخطوات
في وعاء مناسب عليك خلط المكونات الجافة معًا بشكل جيد: أضف كل من الشوفان + الملح + الباكينغ باودر + الطحين + القرفة واخلطها معًا واترك هذا الوعاء جانبًا. في وعاء آخر بحجم مناسب يتم تحضير خليط المكونات السائلة وفق ما يلي: أولًا يتم خفق كل من البيض مع الحليب بعدها أضف كل من السكر والزبادي وقم بالخفق بحيث لا تبقى أي كتل متجمعة من السكر، وأخيرًا أضف الفانيليا وتأكد من خلط كل هذه المكونات بشكل جيد.
1 دقيقة كيكة الجلي الباردة بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة خليط كيك بالشوكولاته والحليب قدميه لضيوفك! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة
الأسماك الدهنية: هي واحدة من الأغذية الأفضل بشكل عام نظرًا لأنها تحتوي على الأحماض الدهنية أوميجا3 بنسب كبيرة وكذلك مجموعة كبيرة من الأحماض الصحية، وبالنسبة لمرضى السكري فإن تناول هذا النوع من الأسماك بانتظام يساعد على تنظيم السكر، والمحافظة على أوعية وشرايين القلب والأوعية الدموية بشكل عام. الخضراوات الورقية: فهي ذات سعرات قليلة وتتمتع بوفرة في الفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد على تخفيض نسبة السكر. الفراولة: هي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يجعل تناولها يساعد على التقليل من الكوليسترول السيئ، وضبط نسبة السكر، وحماية القلب. المكسرات: إلى جانب طعمها اللذيذ والمحبب فهي تحتوي على الألياف بوفرة والأحماض الدهنية، لذا فإن تناولها يساعد على الت حكم في نسبة السكر، ويراعى هنا أن يتم تناولها دون تحميص للحصول على الفائدة المرجوة. الإعشاب والبذور والبهارات: بالإضافة إلى أنواع الطعام السابقة هناك بعض الإعشاب والبهارات مثل القرفة، والكركم، وبذور الكتان، والترمس، والحلبة، والكمون،والفلفل، والقرنفل،والزعتر،والمستردة،وورق اللوري فهي مفيدة ومناسبة لمرضى السكري. شخص مصاب بالسكريِِ
اقرأ: ما هي درجة حرارة الطفل الطبيعية والطريقة الصحيحة للقياس
طعام ممنوع لمرضى السكري
لا يمكننا القول منع تناول طعم معين ولكن مع بعض الأطعمة يجب الإقلال منها أو تناولها على فترات متباعدة وبنسب ليست كبيرة ومنها اللحوم الدسمة، والطيور الدسمة، والأسماك الدسمة، واللحوم المحفوظة، المواد الدسمة، والسكر والسكريات، والمواد الحريفة وشديدة الملوحة، الفطائر والحلويات.
أكلات ممنوعة لمرضى السكر في
في المقال التالي سنوضح لكم اكلات ممنوعة لمرضى السكري ، والتي ينصح بتجنب تناولها نهائياً، بالإضافة إلى عرض مجموعة أخرى من الاكلات التي ينصح بتناولها، فالسكري هو أحد أنواع الأمراض الأيضية التي يصاب بها الفرد عند ارتفاع مستوى السكر في دمه، وقد لا ينتج الجسم الأنسولين بكمية تكفي نسبة السكر الموجودة، وقد لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين، الأمر الذي يسبب ظهور الكثير من الأعراض السلبية على المرضى، مثل الشعور بالعطش، أو الجوع طوال الوقت، أو الرغبة في التبول بكثرة، أو حدوث تشويش في الرؤية. ويُعد السكري أحد الأمراض الخطيرة التي قد تسبب ظهور أمراض أخرى أكثر خطورة، مثل مشاكل القلب والشرايين، لذلك ينصح المرضى بتناول الأدوية التي تساعدهم على ضبط مستوى السكر في الدم، واتباع نظام غذائي صحي، والابتعاد عن الأكلات الضارة والتي قد تزيد من ظهور الأعراض المصاحبة للمرض، ولهذا سنعرض لكم من خلال فقرات Eqrae التالية قائمة بأخطر الأكلات التي ينصح مرضى السكري بتجنب تناولها، فتابعونا. اكلات ممنوعة لمرضى السكر
إليك عزيزي القارئ سبعة أنواع يجب أن يتجنبها مُصاب مرضى السكري:
7 أطعمة ممنوعة لمرضى السكري
السكر
يُعد السكر من أكثر الأطعمة التي تشكل خطورة على مصابي السكري، سواء كان المرض من النوع الأول أو النوع الثاني.
الأفوكادو: يحتوي الأفوكادو على أقل من جرام من السكر، وعدد قليل من الكربوهيدرات، ونسبة كبيرة من الألياف، ودهون صحية، ويرتبط بالوقاية من مرض السكري بشكل عام. البيض: يحسن البيض عوامل الخطر لأمراض القلب، ويعزز المعالجة الجيدة لسكر الدم، ويعطي إحساسًا بالشبع. بذور الشيا: هذه البذور غذاء رائع لمرضى السكري، وتحتوي على كميات عالية من الألياف، ما ينقص الوزن، ويحافظ على المستوى الطبيعي للجلوكوز في الدم. الفاصوليا: الفاصوليا لذيذة ومغذية، وتساعد على خفض نسبة السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا صحيًّا لمرضى السكري. الزبادي: يضبط الزبادي مستويات السكر في الدم، ويقلل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد يخفف الوزن. المكسرات: المكسرات إضافة صحية لنظام غذائي متوازن، فهي غنية بالألياف، وتخفض نسبة السكر في الدم، ومستويات الكوليسترول الضار. البروكلي: من أكثر الخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية، وهو غذاء منخفض السعرات الحرارية، وقليل الكربوهيدرات. زيت الزيتون البكر: يحتوي زيت الزيتون البكر الممتاز على حمض "الأوليك" الصحي. وهو من الدهون الأحادية غير المشبعة التي ثبت أنها تضبط نسبة السكر في الدم. بذور الكتان: بذور الكتان غذاء صحي جدًّا، وتقلل مستويات السكر في الدم، وتحسن استجابة الجسم للإنسولين.