يضاف لهما كوبين سكر ولتر ماء وتترك على النار لمدة ربع ساعة. يرفع القدر عن النار وتترك المكونات حتى تبرد ثم توضع في الخلاط الكهربائي. يضاف إليها عصير الليمون وتخلط جميع المكونات بشكل جيد. يضاف لتر ماء آخر بارد جداً ثم يصفى العصير بمصفاة. يسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم بارد. طريقة عمل عصير البرتقال والكيوي
أربع حبات من الليمون. أربع حبات من البرتقال. ثمان حبات من الكيوي. كوب ونصف من الماء. سكر حسب الرغبة. يعصر كل من البرتقال والليمون ثم يوضع العصير في الخلاط. يضاف كل من الكيوي والماء والسكر للخلاط وتخلط جيداً. يسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم باردًا مع قطع من الثلج. طريقة عمل عصير الشمندر بالفواكه
حبتان من الشمندر المقشر ومقطع الى مكعبات صغيرة. حبتان من الطماطم المقطعة. ثلاث حبات من االبرتقال المقشر والمقطع. كوبان من الرمان الحب. طريقة عصير الشمندر والبرتقال - YouTube. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. يغسل الشمندر جيداً ويقشر ثم يغلى لمدة 20 دقيقة. يوضع في الخلاط الكهربائي كل من الشمندر وباقي المكونات. تخلط جميع المكونات لمدة 3 دقائق ثم يسكب في أكواب التقديم ويقدم بارد.
- طريقة عصير الشمندر والبرتقال - YouTube
- طريقة البشاميل بالتونة - موضوع
- طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة - وصفة ماما
- طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات رمضان
- مكرونة بشاميل بالتونة - الطير الأبابيل
طريقة عصير الشمندر والبرتقال - Youtube
نصف كوب كبير من السكر الأبيض. أربع حبات كبيرة من البرتقال. قطعة كبيرة من الزنجبيل مبروشة. تقشر حبات البرتقال ثم توضع في وعاء عميق. يضاف للبرتقال نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. تقشر حبات الشمندر و تقطع إلى قطع متوسطة. يضاف للبنجر كمية من الماء و كوب السكر ويوضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي. يترك الشمندر على النار لمدة نصف ساعة حتى يصبح الشمندر طرياً تماماً و يسهل عصره. يقطع البرتقال إلى قطع ثم يوضع في آلة العصر ثم تضاف قطع الشمندر ويعصر جيداً. يوضع خليط عصير البرتقال و عصير الشمندر ويضاف الزنجبيل المبروش إليها في وعاء وتخلط. يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي و يخلط حتى يصبح العصير ناعماً جداً. يوضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تماماً لمدة ساعتين أو أكثر لحين الإستعمال. طريقة التقديم يسكب العصير في أكواب للتقديم. يقدم بارداً مع مكعبات الثلج. طريقة عمل عصير الشمندر والموز
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
حبتان من الشمندر المسلوق والمقطع. حبتان من الموز المقشر والمقطع. نصف كوب من الحليب السائل. سكر حسب الرغبة. لبن زبادي حسب الرغبة. توضع كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً.
تعرفي على طريقة عمل عصير الشمندر بفوائد الغذائية العالية، الشمندر معروف في مصر باسم البنجر وله لون غني وجميل كما أن طعمه مستساغ جدًا ويستخدم للطهي وفي عمل المخللات. هذا النوع من العصير يعتمد عليه الرياضيون ليمدهم بالطاقة اللازمة لتحمل التمرينات الشاقة، كما يصفه الأطباء لمن يعانون من فقر الدم (الأنيميا)، فالبنجر يحتوي على نسبة عالية من الحديد ومعه فيتامين سي الذي يسهل امتصاص الحديد في الجسم والاستفادة منه. كما يحتوي على الفسفور والبوتاسوم وحمض الفوليك ونسبة قليلة جدًا من الدهون والكوليسترول. طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال
المكونات
ثمرتان متوسطتان من الشمندر (البنجر)
3 ثمرات برتقال
شريحة من الزنجبيل الطازج
خطوات تحضير عصير الشمندر والبرتقال
1-قشري الشمندر والبرتقال وضعيه في العصارة مع الزنجبيل. 2-قدمي العصير الناتج في كوب وتناوليه طازجًا، يمكنك تحليته بالقليل من السكر الدايت أو العسل لكن الأفضل تناوله كما هو. اقرئي أيضًا.. تعلمي طريقة عمل سموزي الخوخ
طريقة عمل عصير الشمندر والجزر
2 ثمرة شمندر
كوب عصير برتقال طازج
2 حبة جزر متوسطة
شريحة رفيعة من الزنجبيل
كوب ثلج
خطوات عمل عصير الشمندر والجزر
1-قشري الشمندر واغسليه مع الجزر جيدًا.
على نار متوسطة، ذوّبي الزبد ثم أضيفي الدقيق والنشا، وقلبيهما لمدة 3 دقائق. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر، حتى تحصلي على قوام ناعم وغليظ. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا. في مقلاة علي النار، شوحي السجق، واتركيه ليبرد ويتخلص من السوائل الموجودة به. شوحي البصل مع ملعقة زيت، حتى يصبح لونه مائلًا للاصفرار. قطعي السجق قطعًا صغيرة مناسبة لحجم المكرونة، وأضيفيه إلى البصل المشوح. أضيفي الفلفل وحلقات الزيتون والذرة وقلبي جيدًا. صفي المكرونة دون غسل واخلطيها مع السجق. اخلطي الجبن الرومي المبشور مع المكرونة والسجق. ادهني قالب الفرن بالسمن وصبي خليط المكرونة ووزعي بالصينية. وزعي الجبن الموتزاريلا علي السطح. صبي البشاميل حتى يغطي السطح تمامًا. افردي ملعقة القشدة علي سطح البشاميل. ضعي المكرونة في فرن سابق التسخين علي حرارة 220 درجة مئوية، حتى يحمر الوجه تمامًا. مكرونة بشاميل بالتونة - الطير الأبابيل. حشوة مكرونة بشاميل بالدجاج المقادير: ½ كيلو مكرونة قلم. ¾ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح. كوب كريمة. ½ كوب موتزاريلا وشيدر مبشور. 4 ملاعق كبيرة بقسماط. بصلة صغيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف.
طريقة البشاميل بالتونة - موضوع
elegant cooking
@cook_4119673
الشارقة، الامارات
20 دقيقة
المكوّنات
2 علبة تونا، حجم كبير مصفاه من مائها
1 بصلة صغيرة، مقطعة مكعبات
2 1/2 كوب معكرونة، مسلوقه
1/2 كوب جزر، مقطع مكعبات
1/2 كوب فلفل الوان، مقطع مكعبات
1/2 كوب ذرة
1/2 كوب جبن موزاريلا
3 كوب صلصة بشاميل
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة - وصفة ماما
في مقلاة، شوحي البسطرمة، حتي تتخلص من الماء الزائد بها واتركيها جانبًا. ضعي في القدر الزيت والدقيق وقلبي علي النار، حتي يتحمر الدقيق. أضيفي الحليب والمرقة الساخنة مع استمرار التقليب. بعد أن يصبح القوام ثقيلًا، أضيفي الجبن للبشاميل والفلفل الأسود، وقلبي الخليط ثم ارفعيها من علي النار. قلبي المكرونة في قليل من البشاميل، ثم ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن. ضعي طبقة البسطرمة، ثم ضعي طبقة المكرونة الأخرى. ضعي طبقة من البشاميل علي الوجه، ثم أدخليها الفرن حتي تصبح ذهبية اللون، وتقدم بعد أن تبرد. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات رمضان. وأخيرًا، بعد أن تعرفتِ على طريقة عمل حشوة المكرونة بالبشاميل، جربي هذه الوصفات، وأبهري عائلتكِ دائمًا بكل ما هو جديد. عودة إلى المطبخ
طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات رمضان
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات رمضان لتقدميها لعائلتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل مكرونة فيتوتشيني
المكونات
– مكرونة فيتوتشيني بمقدار نصف كيلوا غرام. – صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات بمقدار كوب. – بصلة واحدة متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة. – مكعب واحد مرق الدجاج. – كريمة الطبخ بمقدار نصف لتر. – كوب كبير حليب. – جبنة سائله بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة جبن(كاسات). طريقة البشاميل بالتونة - موضوع. – جبن الموزاريلا بمقدار كوب. – علبة واحدة من الفطر. – رشة ملح. – فلفل أبيض بمقدار معلقة صغيرة. – زيت نباتي بمقدار معلقتان كبيرتان. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني
نقوم بسلق المكرونة الفيتوتشيني. ثم نقوم بتسخين كمية قليلة من الزيت في وعاء، ونقوم بقلي البصل فيه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف مكعب مرق الدجاج علي البصل ثم نحمصه قليلا حتى يذوب مع البصل
ثم بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج ويتم قفل مسامه ثم نغطي الوعاء لمدة لا تزيد عن دقيقتين حتى تتسبك المكونات مع بعضها البعض جيدا، وتنزل مرقة الدجاج، وعندما تقترب من النضج. نقوم بإضافة شرائح الفطر، و الفلفل الابيض والملح، ونستمر في التقليب حوالي دقيقتين ثم نقوم بوضع نصف لتر من كريمة الخفق للدجاج، والحليب، مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.
مكرونة بشاميل بالتونة - الطير الأبابيل
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدم لك أطيب طبخة وصفات رائعة وشهيّة بالباستا التي تحتوي على الدجاج واللحوم والخضار وغيرها من الأطعمة اللذيذة، جربّي طريقة عمل معكرونة بالبشاميل بالتونه. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
ذات صلة طريقة عمل معكرونة البشاميل بالتونة طريقة المعكرونة بالتونة والجبن
البشاميل
عُرف استخدام صلصة البشاميل أو ما يطلق عليها البعض الصلصة البيضاء في المطبخ الفرنسي، حيث يمكن إعدادها بنكهات مختلفة كإضافة الحليب أو مرقة الدجاج أو الخضار، أو الجبنة إليها، وتعتبر مكوّناً أساسيّاً لتحضير العديد من الأطباق مثل: المعكرونة بالبشاميل ، واللازانيا، بالإضافة إلى البشاميل بالتونة، والتي سنقدّم طرق تحضيرها في هذا المقال. عمل البشاميل بالتونة
المكوّنات
علبتان من التونة. عبوة ونصف من المعكرونة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم المقطعة إلى مربّعات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. بهارات مشكلة حسب الرغبة. مكوّنات البشاميل:
أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف مكعب من مرق الدجاج. نصف كوب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. طريقة التحضير
نمزج الطحين، والزيت معاً، ونضعهما على نار هادئة. نضيف الحليب، والماء بشكلٍ تدريجي إلى مزيج الطحين، ونحرك المكوّنات جيّداً حتى يصبح الخليط كثيفاً. نضيف الملح، والفلفل، ثمّ نطفئ النار تحتها، ونتركها جانباً لبعض الوقت.