وصفات شوربة 35 دقيقة 6 أشخاص 85 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة القرع الأخضر ½ كيلو (500 جم) قرع أخضر مقطع مكعبات. كوب (250 مل) حليب سائل. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد. 2 فص ثوم مفروم ناعمًا. مكعب مرقة (اختياري). ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) زنجبيل مطحون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير شوربة القرع الأخضر على نار متوسطة، ضعي القرع ثم اغمريه بالماء واسلقيه. ارفعي القرع من على النار وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيه جيدًا حتى يصبح قوامه كريميًا. على نار متوسطة، ضعي الزبد، ثم أضيفي الثوم، وقلبي حتى يكتسب الثوم لونًا ذهبيًا. أضيفي القرع إلى خليط الثوم والزبد، ثم أضيفي الزنجبيل وقلبي جيدًا. أضيفي الحليب ومكعب المرقة، ونكهي بالملح والفلفل، واستمري في التقليب مدة دقيقتين. ارفعي شوربة القرع من على النار، وقدميها ساخنة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- شوربة القرع والجزر قصة عشق
- شوربة القرع والجزر مسلسل
- شوربة القرع والجزر حلقه
- المؤسسة العامة للتدريب
- المؤسسة العامة للتدريب التقني
شوربة القرع والجزر قصة عشق
الخطوة الثانية
– في هذه الأثناء سخن الزيت المتبقي في قدر كبير على نار متوسطة، أضف البصل مع التتبيل بالملح، وخفض الحرارة إلى منخفضة، يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، أو حتى يُصبح طريًا، ثم يُضاف الثوم، وحبوب الخردل والكزبرة والكمون والكركم والهيل ومسحوق الفلفل الحار، يُطهى المزيج على النار لمدة دقيقتين أو حتى تظهر رائحة التوابل. الخطوة الثالثة
– إضافة القرع والجزر والمرق والماء، زيادة درجة الحرارة إلى متوسطة، وتغطية الخليط وتركه حتى يغلي، ثم نخفض درجة الحرارة إلى منخفضة، مع تركه لمدة 15 دقيقة، ثم يتم الكشف عنه ويوضع جانبًا لمدة 15 دقيقة حتى يبرد. الخطوة الرابعة
– نقل نصف الكمية من الخليط إلى الخلاط، يتم خلطه حتى تحصل على مزيج سلسل، ومن ثم نقل الحساء إلى قدر نظيف، ويتم تكرار ذلك مع الخليط المتبقى. الخطوة الخامسة
– تضع خليط الجزر والقرع بعد الخلط على نار هادئة وقم بتقليبه لمدة 4 دقائق، أو حتى يسخن جيدًا. تجربتي مع شوربة الكرفس
طريقة التقديم
– قم بغرف شوربة القرع والجزر في أطباق فردية، وقدمها مع الزبادي والخبز.
شوربة القرع والجزر مسلسل
يمكن الاستغناء عن الحليب و نضع ثلاثة قطع من الجبن المثلثات عند الخفق. فيما بعد نقوم بسكب تلك الشوربة في بولة التقديم، و نقدمها إلى جانب الأطباق الأخرى. اقرأ أيضًا:
أشهى وصفتين لتحضير شوربة كويكر
شوربة القرع بالشوفان والذرة
المكونات
كوبان من قطع القرع. حبة من الجزر المقطع. واحدة من البصل متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملح على حسب الرغبة. مرقة دجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. واحد ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصان من الثوم المدقوق. عصير ليمونة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نضع زيت الزيتون في طنجرة، ثم نضيف له البصل والثوم ونقلب حتى يذبل. نضيف مكعبات القرع والجزر والتتبيل بالملح والزنجبيل و الفلفل الأسود. نسكب كمية من المرقة حتى تغطي المكونات، و نغطي الوعاء بشكل محكم حتى ينضج الخضار. نخفق تلك المكونات في الخلاط أو باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نعيده إلى الطنجرة مرة أخرى. بعد ذلك نبدأ بإضافة الشوفان والذرة و نقلب لعدة دقائق حتى يتجانسوا، وإذا كان الخليط ثقيل يمكن التخفيف بالماء الساخن أو المرقة حتى نصل إلى القوام المناسب.
شوربة القرع والجزر حلقه
طبقنا اليوم هو شوربة القرع بالشوفان الصحية، وبالرغم من أن مكوناتها بسيطة إلا أنها مليئة بالكثير من الفوائد والفيتامينات، حيث تقوي الجهاز المناعي وتمنع من تصلب الشرايين، والإمساك وعسر الهضم، أما لمعرفة طريقة تحضير هذه الوصفة تابعوا معنا المقال. شوربة القرع بالشوفان
تكفي هذه المقادير لصنع شوربة تخدم ثلاثة أشخاص. المقادير
كيلو من قطع القرع. واحد حبة من البطاطس المقطعة مكعبات. ثمرة من الجزر المقطعة. بصلة متوسطة مقطع صغير. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الكريمة أو الحليب. نصف كوب من رقائق الشوفان. حبة متوسطة من الطماطم. ملعقة واحدة صغيرة من الزيت النباتي. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير
نسخن ملعقة من الزيت في وعاء متوسط ثم نضع البصل ونقلب دقيقة واحدة حتى تذبل. نضع الثوم المهروس ونحرك سويًا حتى يختلطوا، نبدأ بعد ذلك بإضافة مكعبات البطاطس والجزر والقرع ونحرك حتى يتجانسوا. نتبل هذه المكونات بالفلفل الأسود والملح، ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة ربع ساعة حتى يكتمل الخضار النضج. نسكب هذه المكونات في الخلاط الكهربائي ونخفق لعدة دقائق حتى يطحن بشكل جيد. نضع هذا المزيج في الوعاء مرة أخرى، ونتركه يغلي لدقيقة، ثم نضع الحليب والشوفان ونقلب لمدة دقيقتين حتى الغليان.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمي الزيت في قدر واقلي البصل وقطع القرع ثم أضيفي الزنجبيل. 2 اسكبي المرق ورشي الملح ثم أضيفي الجزر. 3 اتركي القدر على النار بين 15 الى 20 حتى تنضج الخضار. 4 اسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى يصبح ناعماً وخالي من القطع. 5 قدمي الشوربة ساخنة مع القليل من الكريمة ورشة من جوز الطيب المطحون والف عافيه. وصفات ذات صلة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة شوربة خضار بالدجاج لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة شعيرية بالخضار جربيها الان! 20 دقيقة
رمضان 22, 1443 9:05 م
رعى معالي محافظ الموسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور أحمد بن فهد الفهيد إتفاقية توقيع (8) شراكات وطنية حصرية لبرنامج مزايا تقني والذي يقدم عروض خدمية لكافة منسوبي المؤسسة والمتقاعدين وعوائلهم. وعبر الأستاذ إبراهيم بن صالح الغفيلي مدير عام المراسم بالمؤسسة والمشرف العام على برنامج مزايا تقني عن شكره وتقديره لمعالي المحافظ على رعايته لهذه المبادرة الرائعة التي ستخدم جميع منسوبي المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني على مستوى المملكة مؤكدا أن رعاية معاليه لهذا البرنامج الهام يجسد إهتمام معاليه بالجميع. مبينا أن برنامج مزايا تقني يهدف إلى توفير خدمات متنوعة وتنافسية لتحسين جودة حياة منسوبي ومتقاعدي المؤسسة العامة لتدريب التقني والمهني وعوائلهم بالإضافة الى المتدربين وتحقيق أقصى درجات الرضى والانتماء الوظيفي لمنسوبي المؤسسة العامة لتدريب التقني والمهني والمساهمة في تطوير ورفع مستوى الخدمات المقدمة لمنسوبي المؤسسة العامة لتدريب التقني والمهني.
المؤسسة العامة للتدريب
"التدريب التقني": استقطاب أكثر من 54 ألف فرصة وظيفية للخريجين في عام 2021م
قالت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، إنها حققت نتائج وأرقامًا إيجابية خلال عام 2021م في جانب التنسيق الوظيفي للخريجين، حيث نجحت في استقطاب أكثر من 54 ألف فرصة وظيفية...
"التدريب التقني" بمنطقة الرياض يفتح أبواب التسجيل لمرحلة البكالوريوس
واس
08/11/2021
2, 370
أعلنت الإدارة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة الرياض فتح بوابة القبول والتسجيل لمرحلة البكالوريوس. وأوضح مدير عام التدريب التقني والمهني بمنطقة الرياض عبدالرحمن المقبل أن هذه...
وزير التعليم يفتتح المؤتمر والمعرض التقني التاسع ويرعى توقيع عدد من الاتفاقيات
26 أكتوبر 2021
2, 574
افتتح وزير التعليم، حمد آل الشيخ، يوم أمس (الإثنين)، المؤتمر والمعرض التقني السعودي التاسع "STCEX2021" الذي نظمته المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
المؤسسة العامة للتدريب التقني
وكان...
"التدريب التقني" يعلن انطلاق برنامج "أتقن" بمرحلته السادسة
13 مارس 2021
5, 880
أعلنت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، اليوم (السبت)، انطلاق برنامج التدريب المجتمعي "أُتقن" بمرحلته السادسة. وأوضحت المؤسسة أنها ستطلق في نسخة "أتقن" السادسة هذا العام برامج...
Continue Reading...
وأوضحت المؤسسة أنه سيتم فتح بوابة القبول الموحد للكليات التقنية...
"التدريب التقني" بالمدينة المنورة يعلن موعد فتح باب القبول الإلكتروني
12, 645
أعلنت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني بمنطقة المدينة المنورة عن موعد فتح باب القبول الإلكتروني في جميع برامجها. وأوضحت المؤسسة أن التقديم سيشمل مرحلة الدبلوم لخريجي وخريجات...
"التدريب التقني" تطلق 920 برنامجًا تدريبيًا عن بعد لتأهيل منسوبيها
09 مايو 2020
9, 999
أطلقت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، 920 برنامجًا تدريبيًا لتأهيل منسوبيها عن بعد، وذلك ضمن خطتها لتطوير مهارات كوادرها والارتقاء بأدائهم الوظيفي. وأوضحت المؤسسة في بيان لها،...
عن بُعد وبشهادات معتمدة.. الإعلان عن 393 دورة تدريبية مجانية في عدة مجالات ولمختلف الأعمار
01 مايو 2020
40, 392
أطلقت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني، مبادرة العطاء التدريبي بتقديم 393 دورة تدريبية مجانية عن بُعد، في مجالات متعددة وبشهادات معتمدة طيلة شهر رمضان المبارك، بالشراكة مع مراكز...
"التدريب التقني" ينهي الفصل التدريبي الثاني بتقديم أكثر من 1. 6 مليون فصل افتراضي
24 أبريل 2020
9, 054
كشفت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني عن الإحصاءات النهائية لأعداد المتدربين والمتدربات المستفيدين من برامج المؤسسة عبر منصة التدرب الإلكتروني في نهاية الفصل التدريبي...
"التدريب التقني" يبدأ إجراءات التقييم النهائي لأكثر من 200 ألف متدرب ومتدربة.. الأحد القادم
23 أبريل 2020
9, 645
أكملت المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني استعداداتها لبدء التقييم النهائي عن بعد، الأحد القادم، لأكثر من 200 ألف متدرب ومتدربة بمختلف المنشآت التدريبية.