طريقة البشاميل الدقيق والحليب
إن وصفة البشاميل اشتهرت للغاية في مختلف المطابخ حول العالم تعرف أيضاً بالصلصة البيضاء وتكون معروفة باستخدامها في وصفات متعددة، بالإضافة إلى فائدتها الكبيرة على الصحة بسبب وجود الحليب فتعرف على أفضل طريقة البشاميل الدقيق والحليب. إن وصفة تحضير البشاميل تكون ضمن الوصفات المميزة واللذيذة التي تدخل في أطباق متعددة، وتكون الوصفة عبارة عن مزيج من الطحين مضاف له حليب يشتهي تحضيرها العديد من الأفراد، بسبب سهولة تحضيرها ومذاقها المميز ولابد من تحضير هذه المقادير لتحضير الوصفة. مقادير البشاميل الدقيق والحليب
نصف كوب جبن شيدر. ربع كوب زبدة. نصف كوب طحين. ثلاث أكواب لبن. نصف ملعقة جوزة الطيب. ملعقة من الملح. ربع ملعقة فلفل أسمر. طريقة سهلة وسريعة لعمل صلصة البشاميل - YouTube. نصف ملعقة خردل. مكونات تحضير البشاميل الدقيق والحليب
الخطوة الأولى تكون بإذابة الزبدة في وعاء، ثم إضافة مقدار الدقيق لها. يتم تقليب المكونات جيداً لكى تكون ناعمة، ثم ننزل باللبن تدريجياً مع الاحتفاظ بنصف كوب حليب بشكل جانبي، لأن هناك أنواع من الطحين تمتص السائل بشكل أكبر. تخفق المكونات جيداً وبشكل مستمر لكى تحصل في النهاية على صلصة سميكة. تخفض النار على الخليط، ثم نضيف التوابل ونتركها لكى تنضج مع تحريكها من وقت إلى آخر، حيث يستغرق هذا الأمر حوالي عشر دقائق.
طريقة سهلة وسريعة لعمل صلصة البشاميل - Youtube
طريقة البشاميل بالدقيق والحليب – بطولات بطولات » منوعات » طريقة البشاميل بالدقيق والحليب تشتهر طريقة طحين البشاميل والحليب بصنع البشاميل في جميع المأكولات العربية والغربية، وتسمى أيضًا الصلصة البيضاء، وهي من الصوصات المشهورة جدًا المستخدمة في تحضير العديد من الأطباق، وهي أيضًا صحية لاحتوائها على الحليب الذي مفيد للجسم، هذا المقال سيعلمك كيفية صنع دقيق البشاميل والحليب بخطوات بسيطة ومكونات بسيطة. طريقة البشاميل بالدقيق والحليب تعتبر طريقة حليب البشاميل من ألذ الأطباق وهي خليط لذيذ من البشاميل والحليب والدقيق. مكونات دقيق البشاميل والحليب يمكن صنع البشاميل من الطحين والحليب بخطوات بسيطة، والآن سنعرض لكم مكونات البشاميل بالدقيق والحليب، وهذه المكونات كالتالي: كوب زبدة مقطعة إلى مكعبات. نصف كوب دقيق. ثلاثة أكواب من الدهن الكامل. - زتونة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب جبن شيدر مبشور. طريقة عمل البشاميل بالدقيق والحليب الآن بعد أن انتهيت من تحضير المكونات السابقة، يجب أن تعرف كيف تصنع البشاميل بالدقيق والحليب لأن هذا الطبق من أسهل الطبق في التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، فإليك خطوات البشاميل بالدقيق والحليب: نذوب الزبدة في قدر ونضيف الدقيق.
- زتونة
نصف كوب بازلاء مجمدة. نصف كوب كزبرة. ثلاث أغصان من الشبت الطازج المفروم. معجون طماطم بالنكهة الإيطالية. نصف كوب ماء. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. خمس ملاعق كبيرة زبدة. مكعب مرق دجاج. خمس ملاعق كبيرة من الدقيق. كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. طريقة تحضير البشاميل بالدجاج والحليب بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر البشاميل بالدجاج والحليب. تُسلق المعكرونة في قدر كبيرة مع ماء مملح قليلاً لمدة 12 دقيقة ، حتى تنضج. صفّي المعكرونة من الماء وضعيها جانبًا في وعاء. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، واقلي البصل والفلفل الأخضر والثوم حتى يصبح طريًا. قلبي الدجاج مع البصل واتركيه حتى ينضج. استمري في الطهي مع التحريك حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي وتكثف الصلصة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود. اخلطي البازلاء والكزبرة والشبت ومعجون الطماطم بكمية كافية من الماء لعمل صلصة سميكة ، ثم أضيفيها إلى الدجاج. لتحضير صلصة البشاميل ، نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ، ثم نذوب مكعب مرقة الدجاج في الزبدة المذابة ، مع التحريك باستمرار ، وخلط الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
كما قدمنا العديد من الوصفات لعمل البشاميل مثل البشاميل بالجبن والبشاميل بالقشطة والعديد من الوصفات الشهية الاخرى. المصدر:
اسم الشركة - name company اندلسية لصحة الطفل رابط الشركة url company وصف الشركة - Description مستشفى الاطفال بجدة مستشفى اندلسية لصحة الطفل بجدة افضل متابعة لمراحل النمو والسلوك وعلاج تأخر الكلام والإعاقات, افضل بيئة هدوء لطفلك, خدماتنا تفوق تخيلك فى عياداتنا, مستشفى متخصصة لخدمة الطفل وراعايتة رعاية صحية كامل حيث لا نقتصر على تقديم الخدمات العلاجبية بل ايضا نهتم بالجانب النفسى للطفل باعتباره احد اهم المؤثرات وعوامل الشفاء. عنوان الشركة - Company Address العنوان: مستشفى أندلسية: عيادات أندلسية لصحة الطفل (شارع صارى تقاطع شارع الخطيب التبريزى) هواتف الشركة Company Phones 0122166677 الدولة - Country Ksa: شركات السعودية اللغة - language عربي - Ar القسم - Section شركات طبية عيادات مستشفيات Hospitals Clinics الزيارات: 420 التقييم: 0 المقيّمين: 0 تاريخ الإضافة: 23/4/2019
الموقع في جوجل: الصفحات - مرتبط بالموقع - المحفوظات
مركز أندلسية لصحة الطفل | البنك السعودي للاستثمار
اسم الشركة - name company مركز اندلسية لصحة الطفل رابط الشركة url company وصف الشركة - Description مستشفى الأطفال بجدة افضل متابعة لمراحل النمو والسلوك وعلاج تأخر الكلام والإعاقات, افضل بيئة هدوء لطفلك, خدماتنا تفوق تخيلك فى عيادات اندلسية لصحة الطفل بجدة عنوان الشركة - Company Address جدة هواتف الشركة Company Phones 0122166677 الدولة - Country Ksa: شركات السعودية اللغة - language عربي - Ar القسم - Section شركات طبية عيادات مستشفيات Hospitals Clinics الزيارات: 636 التقييم: 0 المقيّمين: 0 تاريخ الإضافة: 1/4/2020
الموقع في جوجل: الصفحات - مرتبط بالموقع - المحفوظات
اندلسية لصحة الطفل
أفضل مركز لصحة الطفل النفسية و الجسدية بجدة العروض والعيادات
من نحن
مجموعة أندلسية للخدمات الطبية
إحدى المؤسسات الرائدة في مجال الرعاية الصحية في الشرق الأوسط، والتي تضم مجموعة مميزة من المستشفيات العامة والمراكز الطبية المتخصصة وعدد من العيادات المتنوعة في مصر والسعودية. استطاعت أندلسية...
اقرأ المزيد