يتم تحضير البسبوسة بحشوات كثيرة مثل العسل أو المكسرات أو الكريمة. في هذا المقال سوف نقدم طريقة لتحضير البسبوسة الطازجة بالقشطة مع وصفة شهية ولذيذة. مكونات البسبوسة الطازجة بالقشطة
سنتعرف على مكونات البسبوسة الطازجة بالقشطة لتتمتع بمذاق رائع لا مثيل له على النحو التالي:
بيضتان. كوب زبادي. كوب زيت. كوبان من السميد الناعم. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. قليل من الملح. ملعقة صغيرة من ماء الورد. مكونات الكريمة
نصف كوب حليب سائل. نصف كوب كريمة ثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة سميد. ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة ماء ورد. مكونات القطر
كوبان من السكر. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. بعد تحضير المكونات السابقة من الضروري معرفة كيفية تحضير البسبوسة الطازجة بالقشطة. هذه الحلوى حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات البسبوسة الطازجة بالقشطة:
لتحضير الشراب: يُضاف السكر في قدر عميق ، ثم يُسكب في الماء وعصير الليمون. بسبوسة الطازج بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق. اترك الشراب يغلي على نار عالية لمدة أربع دقائق ، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة واتركه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
بسبوسة الطازج بالزبادي - أكلات لجميع الأذواق
نرفع القدر عن النار ونتركه يبرد تماماً قبل سكبه فوق البسبوسة. لتحضير الكريمة: يُسكب الحليب في قدر ، ثم يُضاف القشطة الثقيلة ، والسميد ، ونشا الذرة ، والدقيق ، والسكر. اخفقي جميع مكونات الكريمة حتى تمتزج. ضعي القدر على نار متوسطة فوق موقد ودعيه يغلي ، مع التأكد من الاستمرار في خفق الخليط لتجنب التكتلات. ارفعي المزيج عن النار عندما يبدأ في الغليان ، ثم أضيفي الزبدة وقلبي حتى يتجانس. يُسكب مزيج الكريما في وعاء زجاجي ويُغطى بغلاف بلاستيكي. طريقة سهلة لعمل بسبوسة هشة بالزبادي | المرسال. احفظي الكريم في البراد حتى تستخدميه. لتحضير البسبوسة: سخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. اخفقي البيض والسكر معًا في وعاء كبير ، أضيفي الزبادي والزيت ، واخلطيهم حتى يتجانسوا جميعًا. نضيف السميد والملح والبيكنج بودر وماء الورد إلى الخليط ، ثم نخلط جيداً. يُسكب نصف المزيج في طبق خبز مُجهز ، ويُخبز لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح الحواف ذهبية. ضعي مزيج الكريما على البسبوسة ، ثم صبي باقي المزيج فوق الكريمة. تُخبز البسبوسة في الفرن لمدة 25 دقيقة أخرى ، وتُترك على نار عالية حتى تصبح ذهبية اللون. نسكب القطران على سطح البسبوسة ، وننتظر حتى يبرد تماماً ، ثم نقطعها إلى قطع.
10 دقيقة معمول مد بقشطة ألذ من الجاهز! 20 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة
طريقة سهلة لعمل بسبوسة هشة بالزبادي | المرسال
ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الزبادي وكمية الزيت المعدة للوصفة، ونكمل بعد ذلك الخفق، حتى يختلطوا سويا بشكل كامل، ويلزم أن يكون قوام الخليط شبيه للكريمة لين وليس سائل بشكل كبير، ثم نقوم بعد ذلك بإحضار وعاء غويط مصنوع من البلاستيك أو الاستانلس ونضع فيه كمية السميد التي أحضرناها ونضع عليها كمية البيكنج بودر، ونخلطهم جيدا، ثم نقوم بإضافة الخليط السائل الذي قمنا بتحضيره من قبل. ونستمر في العجن باستخدام اليدين أو العجن باستخدام المضرب اليدوي، كما يمكننا أيضا استخدام العجان الكهربائي يعطي نتائج أفضل ، حتى يصبح الخليط متجانس ، إذا لاحظنا أن الخليط جاف قليلا يمكننا إضافة نصف ملعقة من الزيت أو السمن أو مقدار ملعقة واحدة من القشطة الطبيعية. فتلك المكونات تعمل على ضبط قوام البسبوسة المطلوب، حتى نستطيع الحصول على الطعم والقوام الذي نريده بسهولة من خلال وصفتنا، وحتى لا تلجئي إلى إضافة أي مكونات تتلف من وصفتك الجميلة، وبعد الانتهاء من عجنها نقوم بإحضار صينية متوسطة الحجم تناسب كمية السميد التي قمنا بتحضيرها ونضع فيها قطرات بسيطة من الزيت أو السمن ونقوم بدهنها من جميع الجوانب. طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة بخطوات سهلة – ليلاس نيوز. ثم نقوم بإفراغ الخليط الخاص بالبسبوسة فيها ونقوم بعد ذلك بتوزيع المكسرات (السوداني – اللوز – الفستق) التي أحضرناها على الواجهة الخارجية لصينية البسبوسة بالكامل، ويمكننا وضع القليل منها داخل الخليط الخاص بالبسبوسة، للحصول على نكهة مميزة، ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ولا تزيد عن 25 دقيقة، حتى لا تحترق من الجوانب.
تاريخ النشر:
2018-05-16
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر البسبوسة (هريسة السميد) إحدى أنواع الحلويات الشرقية الشامية المميزة والمنتشرة بكثرة، حيث يقدمها الكثير من الناس في المناسبات والأعياد المختلفة وفي شهر رمضان، ويمكن تحضير البسبوسة بطرق مختلفة، إلّا أننا سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير بسبوسة هشة بالزبادي. شاهدي أيضاً: طريقة تحضير البسبوسة بدون بيض في المنزل
مكوّنات تحضير بسبوسة هشة بالزبادي:
سميد (كوب واحد). جوز الهند (كوب واحد). سكر (كوب واحد). روب (علبة واحدة). زيت (كوب واحد). باكنج باودر (ملعقة كبيرة). طريقة تحضير بسبوسة هشة بالزبادي:
اخلطي جميع المكونات معاً. ضعي المزيج في صينية واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريباً. أدخلي الصينية في فرن محمّى مسبقاً واتركيها لمدة أربعين دقيقة ثم أخرجيها. اسقي البسبوسة بالقطر ورشّي عليها الفستق المقطّع قطع صغيرة واتركيها حتى تبرد ثم قدّميها. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة بخطوات سهلة – ليلاس نيوز
إن كنت تريد بسبوسة بالزبادي والبيض فيمكن أن تقوم بها بتوفير مكونات على قد الأيد في المنزل كما يمكن عمل البسبوسة بشكل سهل وفق الخطوات التالية. 2625 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبسبوسة بدون بيض بالزبادي. هذه طريقة عمل البسبوسة بالزبادي ولكن باستخدام دقيق السميد وليس من الأكياس الجاهزة. طريقة البسبوسة بدقيق السميد. شاهد ايضا وصفات بسبوسة الزبادي بسبوسة بالقشطة والزبادي سهلة ومضمونة. Mar 21 2021 إليك طريقة عمل كيكة المانجو بمكونات أقتصادية سهلة بدون زيت. طريقة سهلة لعمل بسبوسة هشة بالزبادي مكونات طريقة البسبوسة الهشة بالزبادي كوبان ونصف من السميد مقدار ربع كوب من السكر المطحون كوب واحد من الزبادي نصف كوب من الحليب الطازج أو المعلب.
مجموع الوقت
35 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي السميد، جوز الهند، سكر البودرة، الدقيق، اللبن الزبادي، الزبدة، الفانيليا والحليب. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3- أسكبي خليط البسبوية في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم قطّعيه إلى مربعات. 4- ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة. 5- أخرجي الصينية من الفرن ثم وزعي على وجهها الفستق المجروش واسكبي القطر على الوجه. 6- ضعي البسبوسة جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها مباشرة على سفرتك. جربي أيضاً هذه الوصفات المميزة للبسبوسة. Source:
:: ما هو الخراج:: الخراج عبارة عن تجمع للصديد يحدث داخل الجلد أو داخل اللثة ، وهذا الصديد عبارة عن جراثيم وبكتيريا مما يؤدي إلى احمرار الجلد والشعور بألم شديد. هناك أسباب عديدة لحدوث الخراج ، فقد يكون ضعف مناعة الجسم أو الإصابة ببعض الأمراض. وعند ظهور خراج لا يجب تجاهله والذهاب للطبيب فورًا للعلاج اللازم. :: كيف يتم علاج الخراج طبيا؟ قال العديد من أطباء الأسنان إن أحد أفضل الطرق لعلاج الخراج هو عمل شق لتصريف الخراج. لأن هذا أفضل من تناول المضادات الحيوية والأدوية التي قد تستمر لمدة أسبوع أو أكثر للتخلص من الخراج. يوصي معظم أطباء الأسنان أيضًا بتناول البنسلين 500 مجم ثلاث مرات في اليوم. أو خذ حقنة البنسلين 4 مرات في اليوم للتخلص من الخراج بشكل أسرع. الحالة الوحيدة التي يتم فيها تناول المضاد الحيوي للتخلص من الخراج هي عندما يكون تصريف الخراج غير ممكن. أو إذا كان المريض يعاني من بعض أعراض العدوى التي تصل إلى أماكن مختلفة في الجسم. :: أفضل مضاد حيوي طبيعي لخراج الأسنان:: هناك عدة طرق يمكن الاعتماد عليها كمضاد حيوي لخراج الأسنان الطبيعي ، والتي يمكننا مشاركتها معك من خلال خطوطنا بأفضل مضاد حيوي لعلاج الخراج مثل:: 1: علاج خراج الاسنان بمرور الوقت: علاج خراج الأسنان بمرور الوقت هو أفضل مضاد حيوي لخراج الأسنان لأن الوقت يحتوي على مواد تهدئ الألم وتحارب الالتهاب في نفس الوقت.
مضاد حيوي لعلاج خراج الأسنان وجراحتها
يتم تناول الكركم من خلال أخذ ملعقة من الكركم وطحنها في القليل من الماء وتشكيل عجينة توضع على الخراج مكان الألم. إليك ايضًا: أفضل حبوب لعلاج القولون العصبي:: افضل مضاد حيوي للاسنان واللثة في المنزل::
يمكن الآن وأنت في المنزل استخدام بعض المواد البسيطة في التخلص من هذه المشكلة، والتي تعتبر مضاد حيوي للاسنان واللثة ، ومنها::1: زيت النعناع::
يعتبر زيت النعناع أحد السوائل التي تصنف أفضل مضاد حيوي للاسنان واللثة في المنزل. لأن زيت النعناع له القدرة الفائقة على التخلص من الألم الموجود في مكان الخراج على الفور من الاستخدام. يتم وضع بعض القطرات من زيت النعناع على مكان تواجد الخراج. لأنه يعتبر مضاد حيوي يوصى به الكثير من الأطباء في علاج ألم الخراج لعلاج مشاكل اللثة. :2: صودا الخبز::
تعمل صودا الخبز على إثارة اللعاب، ولهذا فإننا يمكننا أن نستخدم صودا الخبز في علاج الخراج. لأن اللعاب الزائد يساعد على التخلص من القيح الموجود في الخراج. :: نصائح زيادة عند استخدام مضاد حيوي للاسنان::
هناك عدة نصائح يجب أخذها في الاعتبار عند استخدام مضاد حيوي للاسنان ، ومن هذه الطرق ما يلي:
يجب في البداية عدم ثقب الخراج بأي أداة، لأن هذا قد يسمح للبكتيريا الموجود في الخراج للانتشار في كل أجزاء الجسم مما قد يؤدي إلى ضرر بالغ.
والحالات القليلة التي ننصح فيها باستخدام المضاد الحيوي - كعامل مساعد - مع أو بعد إخراج الصديد هو في حالة وجود احمرار شديد حول الخراج السطحي أو التهاب في الأوعية الليمفاوية للخراج السطحي "تحت الجلد" أو عدم القدرة على "سحب" كل الصديد الموجود داخل تجويف البطن أو الصدر. رسالتي التي أود التأكيد عليها هي أن تأخير فتح الخراج السطحي أو تأخير سحب الصديد من داخل تجويف البطن، والاكتفاء باستخدام المضادات الحيوية ظنا أنها ستجعل الجسم يتخلص من الصديد قد يؤدي إلى مضاعفات غير محمودة مثل حالات التسمم العام، وتكوين "تجمعات صديدية" في أماكن أخرى بعيدة عن المكان الأول، أو انتشار الصديد داخل البطن، أو تكوّن ناصور جلدي أو التهاب شديد بالغدد الليمفاوية. كلمة أخيرة حول علاقة المضاد الحيوي بالخراج، وهي أن الأول لا يؤثر في الثاني ولا يصل إليه - بكمية مؤثرة - إلا من خلال الدم؛ لذا فتأثير المضادات الحيوية الموضعية ضعيف جدا ولا يجب الاعتماد عليه فى علاج الخراج. وختاماً، بما أننا جميعا نتعرض كثيرا لحدوث الالتهابات؛ كما أننا كثيراً ما نستعمل المضادات الحيوية، فلابد أن نحيط علماً بالاثنين؛ فنعرف كل تفاصيل أسباب وعلاج الالتهاب، وكذلك كيفية استعمال المضاد الحيوي، وما هي جوانب قوته؟ ومتى لا يكون مؤثراً؟ وما هو أفضل وقت لابتداء استخدامه؟ وكيف نرصد تأثيره؟ ونحدد متى نتوقف عن استخدامه - ونقرر أنه أصبح غير فعال أو لا يصلح للعلاج بعد حدوث تطور في الحالة وحدوث مضاعفة جديدة تحتاج تطوير سبل العلاج؛ وهذا الإدراك الطبي المستنير هو ما يضمن لنا حسن العلاج وطيب الشفاء بإذن الله.