مرق اللحم الغنيّ بالتوابل، طبق شهيّ ولذيذ وسهل التحضير لعزوماتك وسفرتك. حضّريه على طريقة أطيب طبخة من خلال هذه الوصفة بالفيديو. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر صغير، حمّي الزيت وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. 2 أضيفي قطع اللحم، غطّي القدر واتركيها حتى تتحمّر من كلّ الجهات، مع تقليبها بين الحين والآخر. 3 ضعي الثوم والزنجبيل واخلطي. 4 أضيفي الطماطم ثمّ نكّهي بالكاري، اللومي المطحون، الكمون، الحبهان، القرفة والفلفل الأحمر الحار. 5 أخلطي المكوّنات جيداً واتركيها حتى تذبل الطماطم. 6 ضعي الفليفلة والبقدونس واخلطي. 7 أضيفي معجون الطماطم والماء واخلطي. طريقة عمل مرق اللحم قبل التجميد لتجنب. 8 ضعي قرن الفلفل الأخضر الحار وحبة اللومي الأسود ومكعبي مرق الدجاج وقطع البطاطس. 9 عندما يغلي المرق، خففي النار واتركي القدر مغطّى لمدة ساعة ونصف أو حتى يطرى اللحم. 10 يقدّم هذا الطبق مع الأرز أو الخبز. نصائح وصفات ذات صلة معكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً!
طريقة عمل مرق اللحم الصغيرة تلك
نضيف الملح، والفلفل، والقرفة، والبهار، والماء ونترك اللحم يطهو على النار لمدّة أربعين دقيقة أو حتى ينضج تماماً. نضيف البصل، والبطاطس، والفلفل، ونترك الخضروات تطهو لمدّة عشر دقائق حتى تنضج. لتحضير صلصة الدقيق: نضع في قدر متوسّط الحجم الزيت والدقيق، ونضعه على نار متوسّطة، ونقلب الدقيق حتى يصبح لونه بنياً غامقاً. نضيف الحليب أو المرق، ونقلّب حتى تتكوّن لدينا صلصة ناعمة. نضيف الصلصة على قدر اللحم، ونقلب بخفة حتى تتجانس المكوّنات، ويتكوّن لدينا مرق سميك القوام. نترك مرق اللحم يغلي لمدة خمس دقائق. نسكب المرق والبصل في طبق التقديم، ونوزّع الكزبرة. نقدّمه مع الأرز بالزعفران أو بالشعيريّة. طريقة تحضير الأرز بالشعيرية
كوبان من الأرز البستمي. أربع ملاعق من الزيت النباتي. نصف كوب من الشعيرية. طريقة عمل مرق اللحم المفروم سجين كرو. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب ونصف من مرق الدجاج. نغسل الأرز وننقعه في ماء فاتر لعشرين دقيقة، ثم نصفيه جيداً. نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف الشعيرية، ونحمّصها مع التحريك المستمر حتى تصبح ذهبية اللون. نضيف الأرز ونحركه تتغطى حبات الأرز بالزيت. نضيف المرق أو الماء، والملح، ونقلب جيداً. نترك الأرز يغلي على نار عالية، ثم نغطي القدر، ونخفف النار، أو نتركه لثلث ساعة حتى ينضج الأرز.
تاريخ النشر:
2022-03-19
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
الستيك من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العالمي، ويمكن تحضيره بسهولة بخطواتٍ بسيطة إن كنتِ ترغبين تقديم بعض الوصفات الخفيفة على المائدة الرمضانية ربّما يكون ستيك اللحم من الأطباق ذات الطعم المميز والشهي والأنسب لك، جرّبي إعداد هذه الوصفة وشاركيها مع عائلتك. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
202 سعرة حرارية
مكونات عمل الستيك
قطعتان من ستيك اللحم. كوب من المشروم. رأس من البصل المقطع شرائح. فصان من الثوم مفرومين. نصف كوب من البقدونس. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. مكونات الصوص
كوب ونصف من كريمة الطبخ. نصف كوب من الزبدة. كوب من مرق اللحم. كيفية عمل ستيك اللحم - يمي ليالينا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
20 دقيقة
تتبيل الستيك
تم نسخ الرابط
تتبل قطع الستيك بالكزبرة والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة على الناحيتين وتوضع جانباً. تحمير الستيك
تحمى مقلاة غير لاصقة على النار ويضاف إليها الزبدة وتذوب ويوضع الستيك ويقلب على الناحيتين حتى يتحمر ثم ينشل الستيك ويوضع في طبق ويغلف بورق الألمنيوم حتى يبقى ساخناً.
9238 IDR 13-أكتوبر 1 QAR 3, 904. 8947 IDR 12-أكتوبر 1 QAR 3, 904. 4704 IDR 11-أكتوبر 1 QAR 3, 902. 4927 IDR 10-أكتوبر 1 QAR 3, 915. 8965 IDR سعر صرف الريال القطري (QAR) مقابل الروبيه الاندونيسي (IDR) عملة قطر: الريال القطري الريال القطري (QAR) هو العملة المستعملة في قطر. فما قيمة هذا الفصل بين الجنسين في لحظة الرشاش؟
وتسأل: ولمَ لا تكون هناك حمامات خاصة للسيدات، وحمامات خاصة للرجال؟ ولم لا يحرم لباس البحر على (البلاج) ولا يباح إلا في الماء وفي الحمامات الخاصة لهؤلاء وهؤلاء؟
تسأل إن واتتك الجرأة على السؤال. فهنالك مخنثون رقعاء في الصحف الداعرة وفي كل مكان... هناك أولاد لا أعراض لهم في بيوتهم، يصيحون في وجهك كما يصيح الكلاب: هذا تأخر! هذه رجعية! هذا جمود! ويقولون لك: في أوربا وفي أمريكا، وفي بلاد العالم المتحضر تختلط اللحوم وتتعرى الأجساد! وفي الغابة كذلك - يا أولاد - تختلط اللحوم وتتعرى الأجساد. ولكن الغابة أشرف وأسلم، لأن الفطرة هنالك أصدق وأنظف؛ فأنثى كثير من الحيوان والوحوش هناك لذكر واحد. وهي بذلك أعف وأشرف من تسعة وتسعين في المائة ممن تنشرون صورهن عارية على البلاج، أو شبه عارية في الحفلات الداعرة في أوساط (الأرستقراط).
هذه الصفحة تعرض سعر الدولار مقابل الروبية الاندونيسية (الرمز USD/IDR) بما في ذلك سعر الصرف, اعلى وادنى سعر, اسعار الافتتاح والاغلاق ونسبة التغيير بالاضافة الى تحويل العملات والرسوم البيانية. موقع اخبار اليوم يقدم اسعار سائر العملات العربية والعالمية المتداولة في سوق الفوركس (Forex). 15004. 0000
يحمل تداول عقود الفروقات مخاطرة بخسارة رأس المال
التغيير
-118. 0000
نسبة التغيير
0. 7800%
سعر الافتتاح
15070. 0000
سعر الاغلاق
اعلى سعر
15125. 0000
ادنى سعر
14910. 0000
USD
AUD
CAD
CHF
JPY
GBP
EUR
0. 0001
9798. 8506
10770. 2246
15452. 1113
0. 0071
140. 6219
18617. 6953
16268. 0254
0. 9223
1. 0838
0. 8059
1. 2406
106. 6430
0. 0094
0. 9707
1. 0299
1. 3921
0. 7178
1. 5312
0. 6532
تحذير المخاطرة: شركة انزيوس تود أن تذكركم أن البيانات الواردة في هذا الموقع ليست بالضرورة في الوقت الحقيقي ولا دقيقة. جميع أسعار الأسهم، المؤشرات، العقود الآجلة وأسعار العملات الأجنبية لا يتم توفيرها عن طريق التبادل وإنما من قبل صناع السوق، لذلك الأسعار قد لا تكون دقيقة، وقد تختلف عن سعر السوق الفعلية، الذي يعني ان الاسعار دلالية وغير مناسبة لأغراض تجارية.
8797 روبيه اندونيسي 100000 ريال عماني يساوي 3, 862, 984, 975. 7594 روبيه اندونيسي 200000 ريال عماني يساوي 7, 725, 969, 951. 5187 روبيه اندونيسي 500000 ريال عماني يساوي 19, 314, 924, 878. 7968 روبيه اندونيسي 1000000 ريال عماني يساوي 38, 629, 849, 757. 5936 روبيه اندونيسي 1 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0000 ريال عماني 5 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0001 ريال عماني 10 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0003 ريال عماني 20 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0005 ريال عماني 25 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0006 ريال عماني 50 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0013 ريال عماني 100 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0026 ريال عماني 200 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0052 ريال عماني 250 روبيه اندونيسي يساوي 0. 0065 ريال عماني 500 روبيه اندونيسي يساوي 0. رمز عملة الروبيه الاندونيسي: هو Rp العملات المعدنية لعملة الروبيه الاندونيسي: Rp 25, Rp 50, Rp 100, Rp 200, Rp 500, Rp 1000 العملات الورقية لعملة الروبيه الاندونيسي: Rp 1000, Rp 2000, Rp 5000, Rp 10000, Rp 20000 Rp 50000, Rp 100000 الوحدة الفرعية للعمله الروبيه الاندونيسي: sen, 1 sen = 1/100 روبيه اندونيسي البنك المركزي: Bank Indonesia سعر الذهب بالروبيه الاندونيسي طباعة الريال العماني مقابل الروبيه الاندونيسي 1 ريال عماني يساوي 38, 629.
سعر تذكرة القافلة كاملة 20 ريال سعودي. سعر تذكرة القافلة أنصاف 10 ريال سعودي. سعر تذكرة القافلة رضع 2 ريال سعودي. سعر تذاكر رحلات قطار من الدمام إلى الرياض والعكس
سعر تذكرة الدرجة الأولى كاملة 130 ريال سعودي. سعر تذكرة درجة أولى أنصاف 65 ريال سعودي. سعر تذكرة درجة أولى رضيع 13 ريال سعودي. سعر تذكرة الدرجة الثانية الطليعة كاملة 75 ريال سعودي. سعر تذكر الدرجة الثانية الطليعة أنصاف 38 ريال سعودي. سعر تذكرة درجة ثانية الطليعة رضع 8 ريال سعودي. سامي القرشي في تويتر
كريم ميبو في السعودية
مباريات الهلال في اسيا
عبارات عن الأب
مدارس الفرسان العالمية بالرياض