بواسطة: كالحلم جئت
تاريخ الوصفة: 19/12/2015
طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالمشروم
~||آلمقآديرٍ:
معكرونة فوتشيني
كوب شرآئح مشروم
كوب مشروم صغيرة آلحجم
½ كوب كرآث مفروم
2 ملعقة آكل زبدة
¼ كوب زيت زيتون
2 كوب طمآطم مقشور ومفروم
1 ملعقة آكل بقدونس مفروم
2 ملعقة آكل {حبـق} مفروم
1 ملعقة آكل كزبرة مفرومة
ملح، فلفل آسود
~||للـزٍينة:
جبنة بآرميزآن
آورٍيغانو. ~||آلطرٍيقة:
تسخن آلزبدة على آلنآر ثم يضآف إليهآ آلكرآث ويقلب على آلنار حتى يذيل ثم يضآف آلمشرٍوٍم بنوعيه ويقلب على آلنار لمدة 3 دقآئق. تسلق آلمعكرٍوٍنة في مآء مغلي لمدة 7 دقآئق مع ملعقة أكل ملح وملعقتي أكل زيت، ثم تصفى وتشطف بمآء بآرٍد. يسخن زيت آلزيتون ثم يضآف إليه خليط آلمشروم مع آلطمآطم، آلبقدونس، آلحبق وآلكزبرة ويتبل بآلملح وآلفلفل آلأسود. تضآف آلمعكرونة إلى خليط آلمشروم ثم تزين بجبنة آلبآرميزآن وآلآوريغآنووتقدم في آلحآل. مكرونة الفتوشيني فرشلي بالطريقة الايطالية-454جرام. بآلهنآء وآلعآفيه.. ~||
مكرونة الفتوشيني فرشلي بالطريقة الايطالية-454جرام
كود المنتج: 6281063771524 13. 80 SR
0. 00 SR ( /)
مكرونة الفتوشيني فرشلي بالطريقة الايطالية-454جرام
سهلة الطبخ
سهلة التخزين
طعم لذيذ عالي الجودة% 100 سميد القمح القاسي
تُحفظ في مكان بارد وجاف بعد الفتح
يخضع لإنتهاء الصلاحية: نعم
العلامة التجارية: FRESHLY
النوع: الفتوشيني
الوزن: 454 جرام
التعبئة والتغليف: صندوق
انتاج الولايات المتحدة الامريكية
ملاحظة:الشحن للدمام وماحولها فقط
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن. سعر ومواصفات فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام أفضل سعر لـ
فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام من
كارفور
فى السعودية هو
8. 95 ريال طرق الدفع المتاحة هى دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية تكلفة التوصيل هى 0 - 25 ريال, والتوصيل فى خلال 1 - 2 أيام تباع المنتجات المماثلة لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام فى
مع اسعار تبدأ من 6. 50 ريال
أول ظهور لهذا المنتج كان فى نوفمبر 06, 2020 من بين المنتجات المماثلة لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام أرخص سعر هو 6. 50 ريال
من كارفور منتجات مماثلة كارفور دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية
1 - 2 أيام
0 - 25 ريال
كارفور دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية
تاريخ و تحليل سعر فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام
أرخص سعر لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام
فى السعودية كان
7. 95
ريال
من
خلال الـ 7 شهور الماضية
أغلى سعر لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام
15. 25
الاختلاف بين أعلى و أقل سعر لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام
7. 30
متوسط السعر لـ فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام
10. 72
الأكثر رواجاً في المواد الغذائية المزيد مميزات وعيوب فرشلي مكرونه فوتشيني 454 جرام لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.
ترش التوابل و الأعشاب علي جانبي السمك
وأضف اليه قليل مع زيت الزيتون والليمون. اخبزي السمك لمدة 10 دقائق أو حتى يستوي تماما. صوص الليمون للسمك | أطيب طبخة. بينما تخبز الأسماك تخفق الطحينة مع ¼ كوب من الماء الساخن إذا كان الخليط سميكًا جدًا قم بإضافة ماء إضافي 1 ملعقة طعام في كل مرة حتى يصبح كثيفًا لكن دسمًا. يضاف الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون ويخفق جيدا إذا لزم الأمر إضيفي الماء الدافئ حتى يصل صوص الطحينة للتناسق المطلوب. يضاف البقدونس والتوابل حسب الذوق. عندما الأنتهاء من طهي السمك يضاف عليه صوص الطحينة و يقدم علي الفور.
طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك | أطيب طبخة
تدعك الأسماك مع المكونات أعلاه. يلف السمك بورق قصدير ويخبز في فرن مسخن مسبقاً (180 درجة مئوية) لمدة 15 إلى 20 دقيقة. طريقة عمل سلطة الطحينة للسمك | أطيب طبخة. في هذه الأثناء أعدّ صلصة الطحينة عن طريق مزج الطحينة بعصير الليمون ثم مع بعض الماء
اقلي البصل المفروم بملعقتين كبيرتين من الزيت حتى تصبح ناعمة على نار متوسطة
يُضاف الثوم ويُقلّى لمدة دقيقتين
تُضاف مسحوق الكزبرة والجوز وصلصة الطحينة والليمون والملح والفلفل الحار إلى البصل المقلي والثوم ويقلب جيداً. اتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك جيدا باستمرار حتى يصبح سميكاً
يخرج السمك من الفرن ويترك لمدة 10 دقائق وبالتالي يمكن إزالة ورق القصدير بسهولة. ينقل السمك إلى طبق التقديم
ويصب صوص الطحينة فوق السمك
يُزيّن الطبق باللوز المقلي والصنوبر المقطّع والفلفل الحار الأحمر المفروم والكزبرة المفرومة
يقدم ساخناً مع الأرز الأبيض أو الخبز المقلي
المراجع
المصدر الأول
المصدر الثانى
المصدر الثالث
المصدر الرابع
طريقة عمل صوص الطحينة للسمك - وصفة ماما
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الطحينة للسمك للمأكولات المكونة بشكل رئيسي من شرائح اللحم أو الدجاج أو السمك و هي المفضلة لدى الجميع إلا أنه مذاقها يصبح أروع عندما نضيف الصلصة المناسبة لكلٍّ منها، وأما بالنسبة للسمك فسلطة الطحينة هي الطعم الأمثل مع السمك وهي عبارة عن طحينة وعصير ليمون وثوم وكمون وماء ثم يمكن تناولها مباشرة وتكون جاهزة خلال عشر دقائق فحسب. المقادير
4 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون
3 ملعقة كبيرة ماء
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
خطوات التحضير
نضع الطحينة في وعاء متوسط ثم نضيف عصير الليمون والثوم والكمون و 1 ملعقة كبيرة ماء ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً. طريقة عمل صوص الطحينة للسمك - وصفة ماما. بعدها نستمر بإضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء بالتدريج ومع التحريك الدائم حتى يصبح قوامها سميكاً أو خفيفاً حسب الذوق. نتذوق السلطة ونضيف ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ونحرك المكونات حتى نتأكد من مزج جميع النكهات تماماً. وبذلك تصبح سلطة الطحينة جاهزة لوضعها على فيليه السمك وتناوله. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل سلطة الخضار بالطحينة
سلطة الخضار بالطحينة تتميز بصوص شهي من الطحينة وعصير الليمون وهي من السلطات الأساسية التي تحضر إلى جانب العديد من الأطباق فهي لذيذة للغاية ومغذية ويمكن صنعها في أي وقت فهي سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت.
صوص الليمون للسمك | أطيب طبخة
حبتان من البصل. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب من الطحينة. القليل من الكمون. معلقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب من الماء. القليل من الفلفل الأسود المطحون. القليل من الملح. نصف كيلو من سمك الفيليه. نصف حزمة من البقدونس الطازج المفروم. طريقة التحضير
يتبل السمك باضافة الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون. يحضر الجريل ويدهن بالزيت وبعد أن يسخن على حرارة عالية يشوى السمك. يوضع الزيت والبصل في مقلاة على النار ويقلب قليلًا حتى يذبل ويتغير لونه. تحضر الصينية المدهونة بالزيت ثم يوضع فيها البصل ثم فوقه قطع السمك المشوي. تجهز الطحينة فى وعاء آخر ويضاف لها الخل وتخفق ثم يضاف الماء تدريجيًا مع الخفق المستمر. يضاف البقدونس والملح والفلفل والكمون. يسكب خليط الطحينة فوق السمك. توضع الصينية فى الفرن على حرارة عالية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج السمك. يقدم طبق السمك ساخنًا بجانبه الأرز الأبيض والسلطة. سمك بالطحينة والبطاطا
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من السمك الفيليه. حبتان متوسطتان من البطاطا. حبتان متوسطتان من البصل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
المقبلات من الأكلات الخفيفة والسهلة في تحضيرها، وتُحضر من الأجبان والخضار والسلمون واللحوم الباردة، وتُقدم على مائدة الطعام مع الصوصات المميزة والمختلفة قبل الأطباق الرئيسية أو معها، كالدجاج والأسماك، وسنعرفكِ اليوم في هذا المقال إلى أشهى سبع وصفات لمقبلات مع السمك. وصفات لمقبلات مع السمك إليكِ "سوبرماما" سبع وصفات لمقبلات مع السمك، تابعي قراءة السطور التالية، وتعرفي إلى مقاديرها وطريقة تحضيرها. طريقة عمل صوص الطرطور (سلطة الطحينة) المقادير ¾ كوب (180 جم) طحينة. ¼ كوب (60 مل) ماء. ¼ كوب (60 مل) عصير ليمون. 2 فص ثوم مهروس. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل حار بودرة. ملح وفلفل أسود. رشة بابريكا. أوراق بقدونس طازجة للزينة طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الطحينة والماء، واخفقي بالمضرب اليدوي جيدًا. أضيفي عصير الليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الحار، واخفقي جيدًا. ضعي الصوص في طبق التقديم، وزينيه بأوراق البقدونس والبابريكا. طريقة عمل سلطة البابا غنوج المقادير 2 ثمرة باذنجان رومي متوسطة الحجم. بصلة متوسطة مقشرة. ½ كوب (100 جم) طحينة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
ذات صلة طريقة عمل طحينة السمك طريقة عمل صوص طحينة السمك
القيمة الغذائية للسمك
العنصر الغذائي
100 غرام من السمك
الماء
49. 50 غرامٍ
الطاقة
277 سعرة حرارية
البروتين
11. 01 غرام
الدهون
16. 23 غرام
الكربوهيدرات
21. 66 غرام
الألياف
1. 5 غرام
السكر
1. 65 غرام
الكالسيوم
16 ملليغرام
الحديد
0. 84 ملليغرام
المغنيسيوم
25 ملليغرام
الفسفور
191 ملليغرام
البوتاسيوم
185 ملليغرام
الصوديوم
402 ملليغرام
الزنك
0. 42 ملليغرام
فيليه السمك بصلصة الطحينة
مدَّة التحضير
ثلاث عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي ل
أربعة أشخاص
المكوّنات
أربع قطع من فيليه السمك. ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. مكونات صلصة الطحينة:
فصان من الثوم. نصف كوب من الماء. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. ربع كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس والمفروم. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. حبة كبيرة من الطماطم المقشر والمفروم. مكونات للتزيين:
شرائح الليمون. الجزر والطماطم.