المقادير:
2 كوب دقيق
كوب حليب
كوب مربى فريز
نصف كوب شراب البان كيك الجاهز
ربع كوب سكر
2 حبة بيض
2 ملعقة طعام زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيليا
6 حبات فريز طازج للزينة
طريقة التحضير:
يخفق البيض جيداً ثم يضاف السكر أثناء الخفق المستمر والفانيليا حتى يخلط جيداً. يضاف الدقيق والحليب ويخلط من جديد حتى الحصول على عجينة سائلة ولزجة. توضع مقلاة غير لاصقة على نار هادئة ثم يوضع مقدار ربع كوب من العجينة في المنتصف وتحرك المقلاة بهدوء للحصول على الشكل الدائري. تترك العجينة على النار ما يعادل دقيقة واحدة ثم تقلب على الوجه الآخر لتكون جاهزة. تسكب قطع البان كيك في طبق التقديم على شكل طبقات وتزين بمربى وحبات الفريز وشراب البان كيك.
شراب البان كيك سفن
تحضير إناء ونضع به الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح ونقلب المكونات مع بعضها جيداً، ووضعه جانباً. نقوم بخفق الحليب والزبدة والبيض في وعاء متوسط الحجم، ونضيف خليط المكونات الجافة السابق إلى خليط الحليب، و تمزج جميع المكونات معاً للحصول على خليط ناعم وسلس. نقوم بتسخين مقلاة كبيرة أو صينية مسطحة، ودهن سطح المقلاة بالزيت بواسطة فرشاة أو منشفة ورقية مزيتة. نضع ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط على المقلاة، تسوية سطح الخليط باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة. ترك الفطيرة لمدة دقيقة أو دقيقتين، ومن ثم قلبها على الوجه الآخر بعناية باستخدام ملعقة رقيقة، طهي الفطيرة حتى يحمر الجانب السفلي. نضع الفطائر إلى طبق يمكن إدخاله إلى الفرن، وتغطيته بطبقة فضفاضة من رقائق الألومنيوم، وتوضع بالفرن لبضع دقائق ليتم تدفئة الفطائر. نخرج الفطائر من الفرن ووضعها في طبق التقديم، ويرش السكر الناعم عليها، وتقدم مع شراب الشوكولاتة أو العسل، بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة. مكونات البان كيك بنكهة الفراولة
يحتوي البان كيك بنكهة الفراولة على بعض المكونات وهي كالتالي:-
كوب من الزبادي بنكهة الفراولة. ثلاثة أرباع الكوب من الماء
شراب الكيك الساخن.
شراب البان كيك ديمه
ــ عند استبدال المكونات، يمكن أن نجد أننا بحاجة لنكون أكثر مرونة بالنسبة للكمية بالضبط من المكونات الجافة أو السائلة للتأكد من الحصول على الاتساق المناسب. ولاختيار بدائل جيدة، من المهم معرفة كم تحتاج الوصفة من القطر ( الشراب) وماذا سينتج عن ذلك؟. مثلا عندما تتطلب الوصفة استعمال شراب القيقب كنكهة أساسية، يجب أن نستبدل فقط جزء من كمية الشراب بالسكر وليس كل الكمية. أما اذا كانت الوصفة تستدعي كمية صغيرة من شراب القيقب، يمكن استبدال الكمية كاملة بالسكر البني أو العسل. أما في حال استخدام شراب القيقب فقط لانهاء صنع الكعك او البان كيك، يمكن ان نجرب استعمال شراب التوت، أو فقط تسخين بعض المربى ورشه على الوجه قبل التقديم بدلاً من الاسراع الى السوبر ماركت.
شراب البان كيك جاهز
مقالات ذات صلة
البان كيك من انواع المعجنات اللذيذة والتي يمكن تناولها مع شراب القيقب او صلصة الشوكولا، فاكتشفي طريقة تحضير البان كيك لكن بدون بيض في هذه الوصفة من موقع انوثة. المقادير:
كوب دقيق
كوب حليب سائل
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
رشة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي الدقيق واخلطيه مع السكري والبايكنج باودر مع رشة الملح. اضيفي الحليب مع التحريك المستمر ومن ثم الزيت النباتي. امزجي الخليط جيداً ليصبح دون تكتلات. ادهني مقلاة بالقليل من الزبدة وابدأي بالغرف من الخليط والسكب في المقلاة. انتظري حتّى يصبح لون البان كيك ذهبياً واقلبي الى الجهة الاخرى. ارفعي البان كيك عن النار وقومي بالمثل لكل الكمية المتبقية. قدّمي البان كيك مع المربى او شراب القيقب. اليك كيفية عمل بان كيك الشوفان
مقالات ذات صلة
شراب البان كيك الطعم خيال
Last updated ديسمبر 11, 2016
بديل شراب القيقب
بديل شراب القيقب ، هو الذي يمكن ان نستعيض به عن قطر القيقب الذيذ مشهور ليس فقط في تلبيسة البان كيك والكعك، ولكن أيضاً كمكوّن في العديد من الوصفات. يصنع شراب القيقب فقط خلال فترة صغيرة كل عام، في عمليات تكثيف، لذلك يميل الى أن يكون غالي الثمن، ما يعني أن معظم الناس لا يقدرون على اقتنائه أغلب الوقت. ما هو بديل لشراب القيقب؟
والجواب هو نعم، هناك بدائل حلوة. محتملة لشراب القيقب في الوصفات، مثل:
1. العسل
يمكن أن يكون بديلاً مباشراً لشراب القيقب في شروط الاتساق والحلاوة. كما أن العسل أقل كلفة من القيقب. 2. السكر والسكر البني
يمكن أن يكون هذان النوعان بديلاً لشراب القيقب، لكن أقل حلاوة منه، لذلك عند استبداله بالسكر يتطلب الأمر اضافة 1/3 كوب من السكر، أي مقابل كل 1 كوب من شراب القيقب نستخدم 1 و1/3 كوب من السكر ليجاري حلاوة القيقب في الوصفة. في حال كان شراب القيقب سائلاً، وأردنا استبداله بالسكر، سنحتاج الى زيادة المكونات الرطبة بحوالي 3 ملعقة كبيرة مقابل كل كوب من السكر. ــ لاستبدال السكر بشراب القيقب
يجب استخدام شراب القيقب بكمية أقل بــ 1/3 من كمية السكر المطلوبة ( مثلاً، نستخدم 2/3 كوب من شراب القيقب مقابل 1 كوب من السكر)، وتقليل كمية المكونات الرطبة بمقدار 2 ملعقة كبيرة كحدّ أعلى مقابل كل 1/2 كوب من شراب القيقب.
وضع ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الخليط على المقلاة، تسوية سطح الخليط باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة. طهي الفطيرة لمدة دقيقة أو دقيقتين، ومن ثم قلبها على الوجه الآخر بعناية باستخدام ملعقة رقيقة، طهي الفطيرة حتى يحمر الجانب السفلي. نقل الفطائر إلى طبق يمكن إدخاله إلى الفرن، وتغطيته بطبقة فضفاضة من رقائق الألومنيوم، ووضعه بالفرن لبضع دقائق ليتم تدفئة الفطائر. إخراج الفطائر من الفرن ووضعها في طبق التقديم، ورش السكر الناعم عليها، وتقدم مع شراب الشوكولاتة أو العسل أو المربى، بالإضافة إلى الكريمة المخفوقة، ويمكن إضافة بعض الفواكه حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة الوافل
المكوّنات
ثلاث بيضات. كوب ونصف من الطحين. كوب ونصف من الحليب السائل. ملعقتان من الباكينج باودر. ملعقة من بيكربونات الصودا. ملعقة سكر. رشة ملح. طريقة تحضير الوافل
يعتبر الوافل أ حد أشهر وصفات المطعم البلجيكى فهو يتميز بمذاق الرائع لذا سنرصد في السطور التالية طريقة إعداد الوافل
نقوم أولاً بخفق البيض جيداً في الخلّاط الكهربائي. نبدأ بإضافة الحليب بالتدريج مع متابعة الخفق. نضيف كميّة السكر، وبعد ذلك كميّة الزبدة، ونتابع الخفق حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض.
في حين استمرت أعمال التسجيل والتفاعل في مسابقة «مدرستي تبرمج»، حيث بلغ عدد المسجلين من طلبة الإدارة ومنسوبيها 33 ألف مشارك ومشاركة. اخبار السعودية - أمانة جازان تستهدف إنشاء 47 حاضنة بلدية خلال عام 2022 - شبكة سبق. وأشارت المساعدة للشؤون التعليمية، مها الحمزي، إلى أن «مدرستي تبرمج» في مرحلتها الثانية، التي أطلقتها وزارة التعليم في مجال تصميم المشاريع الإبداعية، تهدف لتحقيق التطلعات التعليمية في المملكة من أجل بناء أساس رقمي للأجيال القادمة، واستخدام التعليم الممتع، وتطوير المهارات الحاسوبية عبر نشر البرمجيات في كل المدارس، وتنمية المواهب البرمجية لدى الطلاب، وتحقيق التنمية المستدامة عبر الدخول إلى منظومة المعرفة العالمية. وفي الجانب البدني والرياضي، تستمر فعاليات «دوري المدارس»، الذي تنظمه وزارة الرياضة بالتعاون مع وزارة التعليم كمشروع وطني رياضي، ويشارك في نسخته الحالية من إدارة تعليم صبيا أكثر من 3288 طالبًا وطالبة من خلال 308 فرق، يمثلون 74 مدرسة في 9 محافظات تشرف عليها إدارة تعليم صبيا تعليميًا. وأوضح المساعد للشؤون المدرسية، عثمان مسملي، أن منافسات البطولة تقام على 8 ملاعب رياضية، تبلغ مساحتها الإجمالية 29. 665 م2، وتم تجهيزها وصيانتها وتحضيرها بإجمالي يقارب 3 ملايين ريال سعودي، لتحتضن أكثر من 350 لقاء ومباراة.
افضل الاماكن في جيزان ابوعريش
فرّ أكثر من خمسة ملايين أوكراني من بلدهم منذ بدء العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا وفق الأرقام الصادرة عن الأمم المتحدة الأربعاء حول أكبر أزمة لاجئين في أوروبا منذ الحرب العالمية الثانية، فيما عاد 1, 1 مليون أوكراني إلى وطنهم. وبحسب المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين، غادر 5, 034, 439 أوكرانياً بلدهم منذ بداية الحرب في 24 فبراير، بزيادة 53, 850 عن الحصيلة الصادرة الثلاثاء. وأشارت المنظمة الدولية للهجرة التابعة للأمم المتحدة إلى أنّ أكثر من 218 ألف شخص غير أوكراني، معظمهم طلاب وعمال مهاجرون، غادروا أوكرانيا أيضاً إلى البلدان المجاورة، ما يعني أنّ أكثر من 5, 25 ملايين شخص في المجموع غادروا البلاد منذ اندلاع الحرب. وتشكّل النساء مع الأطفال نحو 90% من الذين فرّوا من أوكرانيا، علماً أنّ السلطات الأوكرانية لا تسمح بمغادرة الرجال ممّن هم في سنّ القتال، أي ما بين 18 و60 عاماً. افضل الاماكن في جيزان القبول. ودُفع نحو ثلثي الأطفال الأوكرانيين إلى ترك منازلهم، بما يشمل أولئك الذين ما زالوا في مناطق أخرى من البلد. وتقدّر المنظمة الدولية للهجرة عدد النازحين داخل أوكرانيا بنحو 7, 1 ملايين. وقبل الحرب، كانت أوكرانيا تضمّ أكثر من 37 مليون نسمة في الأراضي الخاضعة لسيطرة كييف.
افضل الاماكن في جيزان احد المسارحه
23:19
الأربعاء 20 أبريل 2022
- 19 رمضان 1443 هـ
نظمت جامعة جازان «مهرجان الألوان» في الشارع الثقافي بالكورنيش الشمالي في مدينة جيزان، بتنفيذ من كلية التصميم والعمارة بالجامعة؛ لإبراز مهارات طالباتها وأعمالهن الريادة، وإسهاماتهن في خدمة وتوعية المجتمع، بحضور وكيلة جامعة جازان لشؤون الطالبات الدكتورة فاطمة عقيلي. وأوضحت عميدة كلية التصميم والعمارة الدكتورة فاطمة الشيخ، أن المهرجان يهدف إلى إبراز المهارات الإبداعية وإشباع الذائقة والتغذية البصرية لطالبات الكلية، مشيرة إلى أن المهرجان يضم العديد من الأجنحة والفعاليات والمشاريع المتنوعة منها؛معرض فني متنوع للرسم واللوحات، والمرسم المباشر، والخط العربي، والمنسوجات، والطباعة، وفن الزجاج والفُسيفساء، إضافةً إلى احتوائه على أكثر من 150 عملًا فنيًّا بمختلف الفنون. آخر تحديث
23:20
- 19 رمضان 1443 هـ
افضل الاماكن في جيزان القبول
تصنيف الرخص 32 رخصة لبيع مشاريع سكنية على الخارطة توفر أكثر من 11. 3 ألف وحدة رخص البيع المصدرة شملت 17 مشروعاً توفر 11. 09 ألف وحدة سكنية 15 رخصة بيع للمشاريع الصغيرة والمتوسطة توفر 266 وحدة الرخص المصدرة لتسويق المشاريع وعرضها 98 رخصة 3 رخص لتأجير وحدات عقارية على الخارطة
توزيع بحسب أهداف الفرق الموزعة على دقائق اللعب، يعد الاتحاد الأكثر تسجيلا في أول 15 دقيقة بـ8 أهداف، بنسبة 15%، واستحوذ الشباب على صدارة تسجيل الأهداف بين الدقيقتين 16 و35 بـ11 هدفا، بنسبة 24%، وتصدر الفتح تسجيل الأهداف من 31 إلى 45 بـ10 أهداف، بنسبة 28%، وتصدر الهلال التسجيل من 46 إلى 60 بـ11 هدفا، بنسبة 23%، والشباب من 61 إلى 75 بـ12 هدفا، بنسبة 26%. وكان الاتحاد الأكثر تسجيلا بين الدقيقتين 76 و90 بـ17 هدفا، بنسبة 31%. انفراد 6 أندية تشاركت في عدم الخسارة عند افتتاح التسجيل: الاتحاد والشباب وضمك والفتح والرائد والأهلي، ويعد الاتحاد الأكثر افتتاحا للتهديف بـ20 مرة، حيث فاز في 17 مباراة وتعادل في 3، يليه الشباب الذي فاز في 11 وتعادل 5، وضمك ثالثا، حيث فاز في 10 وتعادل 2، والرائد رابعا، فاز في 8 وتعادل 2، والفتح خامسا، فاز في 7 وتعادل 2، والأهلي سادسا، فاز في 5 وتعادل 2. اعتماد تشكيل مجلس إدارة جمعية الإعاقة السمعية في جازان – صحيفة مجد الوطن الإلكترونية. تميز يعد فارس الشمال (الطائي) الأكثر تحولا للخطورة في الشوط الثاني بنسبة 68%، بينما تصدر الاتحاد أكثر الفرق تسجيلا في شوطي المباراة، حيث بلغت أهدافه في الشوط الأول 24 هدفا، والشوط الثاني 30 هدفا، إلى جانب صدارته أكثر الأهداف من داخل منطقة الجزاء بـ43 هدفا، وتفوق النصر في تسجيل الأهداف من خارج منطقة الجزاء بـ8 أهداف، وتساوى مع فارس الجنوب (ضمك) في الأكثر تسجيلا للأهداف من كرات ثابتة بـ4 أهداف مناصفة بينهما، وتصدر الأهلي الأكثر تسجيلا للأهداف من نقطة الجزاء بـ9 أهداف.