ادخلوا الصنية للفرن لمدة من 2 لـ 3 دقائق حتى يذوب الجبن. قوموا بإضافة الجبن الذائب والساخن لطبق الطماطم والجرجير. سلطة الجرجير والباذنجان
قد تستغرب من هذه الطريقة، ولكنها شهية ومفيدة بالتأكيد، إليك طريقة التحضير:
أربع ثمرات من الباذنجان. نصف كوب من زيت الزيتون. 200 جرام من الجرجير. واحد من الفلفل الأحمر منزوع منه البذور ومقطع شرائح. فص من الثوم. ملعقتين كبيرتين من خل النبيذ الأبيض. باقة من البقدونس مفرومة. ثلاث أو أربع ورقات من النعناع. ملح. سلطه الجرجير والاباذنجان. سخنوا الشواية. قوموا بتقشير الباذنجان وتقطيعه لشرائح، ثم ندهنه بالزيت ونتركه في الشواية ليتم شوائه لمدو من 8 لـ 10 دقائق، مع مراعاة تقليبه لمرة واحدة على الجانب الأخر. اترك الباذنجان ليبرد. بعد ذلك نقطع شرائح الباذنجان ونضعها في الوعاء. نضيف للباذنجان الجرجير المقطع والفلفل والثوم. في وعاء آخر نخفق الزيت مع الخل والبقدونس والنعناع، ثم نضيف الملح حسب الرغبة. وبهذا أصبح صوص سلطة الجرجير جاهزاً
نسكب هذا الصوص على السلطة، ونقلبها جيداً ثم تقدم.
سلطه الجرجير والاباذنجان
✌🏼👩🏼🍳
جرجير • نعنع اخضر • بصل اخضر او يابس • ثوم • خل • ليمونة • ملح • زيت زيتون
نصف ساعة
لعدة اشخاص
ام صفوح
ملفوف احمر • باذنجان • بطاطس (ملح فلفل اوريجانو • جزر • ملفوف ابيض • بصل • جرجير • الصوص
اوراق الروكا • فلفل رومي • طماطم • خيار • باذنجان اسود • الصوص • عصير ليمون • خل ابيض
جرجير • بصل ابيض • طماطم • باذنجان • خبزه وحده مفرود • الصوصات: • رانش • دبس رمان
نص ساعه
يمكن ٥ اشخاص
نورا
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
القيام بتقطيع الجرجير في طبق وإضافة البصل والطماطم والباذنجان المقلي والفليفلة الخضراء. في طبق تقديم يتم القيام بِسكب السلطة وثم القيام بِسكب الصوص عليها. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
مسلسل حصار في الضباب الحلقة 03 - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل حصار في الضباب الحلقة 41
مسلسل حصار في ضباب الحلقة 18 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
موقع اسيا شو (جاونتر) هو موقع لعرض المسلسلات والدراما الكورية والتايلاندية والصينية واليابانية واحدث اعمال البرامج الكورية المترجمة مثل الاخوة المدركون، الرجل الجاري، برامج فرقة الكيبوب الكورية مثل بلاك بينك وليسا والفرقة الكورية بنتقان BTS. الموقع يعرض الحلقات مترجمة عربي وبجودة عالية ليستمتع المشاهد بافضل اعمال المسلسلات الاسيوية (جاونتر، اسيا توفي، اسيا شو)