يتساءل الكثير هل يمكن استبدال الزبدة بالزيت في الدونات ؟! الإجابة نعم بكل تأكيد فكثيرا نريد ان نقوم بعمل وصفة معينة و يَنقصنا مكون معين وعندها نظن ان الوصفة ستفشل, إذا صادف معكِ هذا الامر فلا داعي للقلق فاليوم سنقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة و أيضا طرق أخرى متنوعة واقتصادية لصنعه في المنزل بإضافات وصوصات متوفرة في كل بيت. طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة مكونات عجينة الدونات 3 أكواب من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت نباتي ربع كوب سكر بيضة + فانيليا كوب الا ربع ماء دافئ للعجن للتزيين (حسب الرغبة) سكر بودرة صوص الشوكولاتة اقرأي أيضاً: بسكوت العشر دقايق هبة ابو الخير: ب 3 مكونات خطوات تحضير طريقه عمل الدوناتس بدون زبدة اخلطي البيض والفانيليا والسكر مع الزيت حتى يمتزجا معا. في وعاء ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر والخميرة وقلبي جيدا. ضيفي خليط البيض للمكونات الجافة السابقة واعجني مع اضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية.
- عجينة الدونات بدون بي بي سي
- عجينة الدونات بدون بيض الله
- عجينة الدونات بدون بيض مفاجئات
- عجينة الدونات بدون بيض المانية
- عطني وعدك اليوم - الامير الشقاوي - عزف عود - YouTube
- خالد عبدالرحمن عطني وعدك اليوم - YouTube
- صور متحركة عطني قلبك اذا ودك بالسفر - منتديات عبير
عجينة الدونات بدون بي بي سي
إن الدونات من أشهر الحلويات الجميلة والشهية التى يبحث عنها الجميع في كافة المحلات، لذلك تفضل ربات البيوت عدم شراؤها من الخارج بل يفضلون عملها في المنزل، كما أن طريقة عمل الدونات سهلة وبسيطة جدا ويمكن إعدادها في ثوان معدودة، كما أن جميع مكوناتها متوفرة فى كل منزل. مكونات عمل عجينه الدونات بدون بيض:
2 كوب دقيق. ربع ملعقة صغيرة من، البيكنج بودر، الفانيليا. اضافه ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة. 3 أو 4 ملاعق كبيرة من: السكر، الزبده السايحه. علبة خميرة نشطه وجافه. نص كوب حليب. مكونات تزيين الدونات:
نص كوب سكر. 2 او 3 ملعقة كبيرة من: الزبدة، الماء الدافئ. التقديم:
علبة صوص شوكولاته. رشة من السكر الملون. فواكه جافة مقطعه إضافة قليل منها. طريقة تحضير:
قومي بتذويب السكر مع الحليب جيدا في قدر صغير، وثم اضيفي الخميرة الجافة الي المكونات واتركيها لمدة 10 دقائق حتي تصير الخميرة رغوية. احضري وعاء كبير واضيفي فيه الدقيق وإضافة عليه الملح والبيكنج بودر واخلطيهم جيدا وبعد ذلك أضيفي الزبدة والفانيليا الي الخليط، وبعدها اضيفي الحليب والخميرة الي الدقيق واخلطي المكونات جيداً. وبعد ذلك اضيفي الماء بالتدريج الي العجين، ونقلب جيداً حتي تصبح عجينه جيدة ولزجه.
عجينة الدونات بدون بيض الله
تزين حبات الدونات الهشة بالسكر البودرة أو بالشيكولاتة الذائبة والفراماسيل أو صوص الشيكولاتة البيضاء ويتم تلوينها بألوان الطعام الصحية حسب الرغبة. أسرار نجاح عجينة الدونات الهشة
من أهم أسرار نجاح العجين في أي وصفة مخبوزات هو الالتزام بالمقادير المكتوبة بالوصفة دون زيادة أو نقصان أو تغيير في المكونات. هكذا يجب عجن المقادير لمدة عشر دقائق مستمرة سواء كان عجنا يدويا أو باستخدام العجان الكهربائي، فتلك الخطوة هي ما تضمن الحصول على عجينة هشة ونتيجة رائعة بعد التسوية. يجب ترك العجين في مكان دافئ حتى يختمر ويرتفع حجمه، ويترك مرة أخرى بعد الفرد والتقطيع حتى يرتاح بما يضمن نجاح النتيجة النهائية. قلي الدوناتس يكون في زيت ساخنة على حرارة هادئة وذلك يضمن تسويتها بشكل كامل من الداخل مع اكتساب لونًا مميزًا. هكذا مخبوزات الدونات من الوصفات اللذيذة والمحببة لجميع الأعمار، كانت هذه بعض الوصفات المختلفة لعمل الدونات الهشة مثل المحلات، نتمنى أن تجربوها وتشاركونا بأسراركم في نجاح الوصفة.
عجينة الدونات بدون بيض مفاجئات
بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق المنخول في وعاء كبير و نضيف عليه السكر و الخميرة و الملح. نقلب كافة هذه المكونات الجافة مع بعضهم جيدًا. ثم نضيف الحليب و الفانيليا على الخليط ونقلبهم مع بعضهم حتى يمتزجا المكونات. ثم نبدأ في عجن عجينة الدونات حتى تمتزج المكونات وتصبح عجينة لينة و طرية. بعد ذلك نقوم بضرب الزبدة حتى يصبح قوامها طري. نضيف الزبدة على العجينة ونقوم بعجنها مع عجينة الدونات حتى يختلط مع العجينة. نرش القليل من الدقيق على سطح الرخامة ونقوم بعجن عجينة الدونات لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تحصلين على عجينة طرية وناعمة. نقوم بوضع العجينة في وعاء بعد دهن الوعاء بالزيت ونغطيها و نتركها تتخمر لمدة ساعة. بعد التخمير نقوم بتشكيل العجينة كرات متساوية ونقوم بالضغط عليها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. نضع طاسة على النار ونضع بداخلها زيت غزير وعندما يسخن نضع قطع الدونات ونقوم بقليها من الطرفين على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح. نخرج الدونات من الزيت ونقوم بتقليب الدونات في السكر الناعم من الجانبين. نتركها حتى تهدأ ثم نقوم بوضع صوص النوتيلا في القمع ونقوم بعمل فتحه من جنب قطع الدونات ونحشيها بالنوتيلا.
عجينة الدونات بدون بيض المانية
اعجني لمدة خمس دقائق، ثم اتركي الدونات جانبًا في مكان دافئ، وغطي الوعاء بغطاء خفيف. بمجرد أن يتضاعف العجين -سيستغرق ذلك ساعة واحدة تقريبًا- ادهني يديكِ بزيت، واعجني مرة أخرى بسلاسة. رشي بعض الدقيق على سطح نظيف، وافردي العجين بسمك متناسب. قطعي العجين إلى دوائرباستخدام غطاء أو قطاعة بسكويت مستديرة، واستعملي غطاء أصغر لعمل ثقب داخل القرص. سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة ذات قاع مسطح، بعد الانتهاء من الدونات. سقطي الدونات برفق في الزيت بعدما يسخن، ثم اضبطي النار على درجرة متوسطة أو منخفضة خلال القلي. اقلي الدونات حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم صفيها فوق منشفة ورقية، ورشيها بالسكر الناعم أو احشيها بمكونات حسب رغبتكِ. اقلي الجزء المقطوع من العجين أيضًا، واستمتعي به بجانب الدونات. نصائح عند تحضير عجينة الدونات يستصعب كثير من ربات البيوت عمل الدونات في المنزل، تجنبًا لفشل محاولاتهن، ولكن مع هذه الأسرار عند تحضير عجين الدونات، يمكن أن يتحول الخوف إلى ثقة، انتبهي لهذه النصائح: اقلي كمية قليلة من الدونات في المرة الواحدة: اقلي الدونات في زيت ساخن على درجة حرارة 185- 191 درجة مئوية، وأخرجيها عندما تأخذ اللون البني الفاتح، واتركيها تبرد قليلًا قبل تزيينها.
تقسيم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ووضع الكرة على راحة اليدين، والضغط عليها قليلاً حتى تتمدد، وعمل ثقب بالإصبع في وسطها. تمديد الفتحة باستخدام الأصابع إلى الحجم المناسب، ووضع الدونات في الزيت الساخن. خفض النار أسفل المقلاة، وقلي الدونات على الجانبين إلى أن تنضج وتتحمر وتكتسب اللون الذهبي. إخراج حبات الدونات من الزيت، ووضعها في طبق واسع فوق مجموعة من المناشف الورقية لامتصاص الزيت الفائض. رش بعض حبات الدونات بكمية وافرة من السكر أو القرفة أو الاثنين معاً، وغمر البعض الآخر بالشوكولاتة الذائبة من جانب واحد. وضع حبات الدونات في طبق تقديم واسع، وتقديمها. الدُّونات
مدة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت النباتي. نصف كوب من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. كمية من الزيت النباتي للقلي. ملعقة كبيرة من السكر ناعم الحبيبات. وضع البيض مع السكر، الفانيلا والسمنة في وعاء عميق، وخفق المكونات مع بعضها باستخدام الخفاقة الكهربائية، أو الخفاقة اليدوية.
ياروح روحي ليه نشكي للغراب ليه التغلي بين خل وخليله سكر وذاب بخاطر اللي له اقراب قلب(ن) يحبك ليه ماتشتكي له اغليك انا والعين ماتقبل عتاب طبعي كذا والنفس ماهي بخيله ارجوك تكفى دام كلاً له اصحاب ونفسي على نفسك تراها دخيله عطني وعدك الًيَوُمًِ واعطيك الاسباب لاتشتكي حبً مضيع دليله يفرح عدوك فيه ويزيدك اعجاب يفرح ولكن حبنا لا يزيله العشق لجلك فيه سكر ولا ذاب عشق بدوي فيه المعاني جميله ياخذ ويعطي والعطاء ماله اسباب وان جيت للواقع وتبغى قليله اليوم حبك زاد رغم الهوا هاب وعواصف(ن) فيها الضياع وهزيله ابغاك توعدني وتنساء هالاغراب وتذكر حبيب(ن) عاش برقك يخيله
عطني وعدك اليوم - الامير الشقاوي - عزف عود - Youtube
خالد عبدالرحمن - ابيك يا عمري ( عطني وعدك اليوم) - البوم يا هاجري 2001 - YouTube
خالد عبدالرحمن عطني وعدك اليوم - Youtube
هذا البخت! عزاه وش في يديني ؟
يا شين باكر يا حبيبي بلياك! لا جاء وعدك.. / اللي بوقته تجيني! هذا وهو توك تطري بممشاك! وشلون لي قفيت يا نور عيني
سافر وترجع ياحبيبي
على خير..
وأشوفكم بعد السفر
بالسلامة
ابتعدنا
ويشهد الله ان قلبي لك قريب
وفي خيالي صورتك ماتغيب
وشوقي لك حاضر ودايم يزيد
والبعد بين الحبايب " ماهوو بعيد "
أبد لاتسألين بغربتي عن اخر الأخبار
عمت عين السفر دامي أذوق المر من كاسه! أنا اللي بسألك قولي.. جواب بكلمتين صغار
بلد من دونك ( وش) يسوى بعيني يابعد ناسه
حقيقه.. ما أطيق البعد لو هو بيننا أمتار!! ولكن هالفراق أقوى ولاينفع به سياسه
ال سفر ضيم المودع
ال سفر هم المودع
ال سفر / طعم الكأبه
ال سفر / خطوة مفارق
ضيع الدرب ب شبابه! خالد عبدالرحمن عطني وعدك اليوم - YouTube. قويت بلحظة الوداع اداري دمعتي لاتطيح
لكن يوم انا اقفيت عجزت وطحت انا كلي
أرتشف قهوتي
فأجدها مره.. كما هو رحيلك يا لله
أنا طالبك بالصبر تلهمني
ومع حبيبي المسافر تجمعني وتوصلني
صور متحركة عطني قلبك اذا ودك بالسفر - منتديات عبير
سجل حضورك ببيت شعر على ذوقك
#201
احبهه واغليه واداريه بسكات
ولا ودي أن الناس تعرف عنه
#202
مآنيَ مثل غيريَ.. وبـ تعيشَ وتشوف!........... ويمرّ فيَ قلبكِ من آلـنآس | غيريَ
لكنْ أبيكَ تسوّي لـَ القلب [ معروف]........... لآتحكيَ بَ شرّي.. ولآ تقول خيريَ! #203
خل الحساب ل يوم الحساب | ولا تسأل:
من ضيّع الثااني ؟
وغاااب.. ~
سمّعني سوالييف الوله | ملييت العتااب
#204
#205
احب أشـوفـه كل مــاراق بــالي
واسعد بشووفـه بين كل المخاليق
غـالـي ورب الكـون يـانـاس غالي
حبه سكن وسط الحشا والمعاليق
#206
من يوم فارقتك وأنا آقول: خيره....................... من باب تقدير الزمن والمقاديـر.,
وإلا فـ عهد الله عليّ و نذيـره....................... إني بعد فرقاك مانيب فـي خيـر.,
#207
هناك من يحبك لمصلحة أو لشيء ،
وهناك من يحبك لأنك كل شيء. #208
اجمل انواع الحب ان تنتظر شخصا في كل وقت
#209
يالليل علمني! عطني وعدك اليوم - الامير الشقاوي - عزف عود - YouTube. ذا ضقت ماابوح
واعلمك وشلون فيض القرايح
قلب العقرب؛
#210
أشترِيْ كلّْ آلزّعلْ لآضآقت الدنيآ عليك.... وآبيع " روحي " لآجل /ضحكَة شفآتِكْ
#211
ياصوت لاتلتحف صمتي ولاتصبر
قل ماتبي واترك الهقوه على الهاقي
#212
ليِت الأماني كل ماجّت على البال
يضحك لها الحظ الجميل وتحقق.
توالت بعدها الأغاني من قديمة وجديدة وبينها أغنية قال عنها: هي ليست مجاراة لأغنية «تذكار».. ولكن «تذكار» «تنتخي بي» التي كتب كلماتها الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد ومن إتاج روتانا، معبراً عن سعادته بنجاحها. وعن جديده قال: «لدي البوم كامل من كلماتي وألحاني يتضمن أربعة اعمال». خالد عبدالرحمن الذي يعي جيداً مدى شعبيته وجماهيريته الطاغية والمستمرة للآن، عندما سئل على هامش الحفلة عن سر هذه الجماهيرية، أجاب:«أولاً الجمهور يستحق التقدير والإشادة.. صنعني نجم ولله الحمد.. وأنا يمكن إحساسي الواضح الصريح هو الذي أوصلني لجمهوري». وعند سؤاله: ألا تحفزفك جماهيريتك على عمل حفلات في بلاد المهجر؟، أجاب بوضوح: «بل يحفزني هذا وجاءتني أكثر من دعوة لإحياء حفلات في أميركا، ولكن الوقت الذي يريدوني فيه كان يتعارض مع وقتي حيث أكون حينها مرتبطاً مع الأهل أو في مناسبات وهذا جعلني أعتذر عنها». وتطرق خالد في حوار أجري معه قبل الحفلة عن بعض الأسماء التي لها تقدير لديه، فامتدح الملحن سهم، وقال: سعدت بالتعامل معه، وسهم إنسان صاحب خلق.. متواضع، يعطي أكثر مما يأخذ. ومن المطربين امتدح عبادي الجوهر وعبدالمجيد عبدالله وقال عنهما.. أحبهما وأقدرهما.