Meal Prep | خسيت ٣ كيلو من الدهون!!... والسبب حضرت وجبات صحية لأسبوع كامل - YouTube
- تجهيز وجبات صحية وفنية للرجال والنساء
- تجهيز وجبات صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
- تجهيز وجبات صحية قادتني للتعليق
- تجهيز وجبات صحية انعام
- طريقة عصيدة التمر بألذ وأشهى الطرق من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
تجهيز وجبات صحية وفنية للرجال والنساء
2-
وجبات الغذاء الجاهزة للطلاب والموظفين
وهي الوجبات التي تقدم عادة للموظفين أو الطلاب من أماكن
بعيدة من المنزل بحيث يكونون عاجزين عن العودة إلى المنزل من أجل تلقي الوجبة ثم
العودة إلى الدوام، فيكونون مجبرين على تناولها خارج منازلهم. طبخ و تجهيز وجبات صحيه لمدة يومين لبناء العضلات - YouTube. وبطبيعة الحال،
فيستحسن تجهيز أصناف متنوعة من الوجبات المتناسبة مع كل فئة، حاجاتها، أذواقها،
وإمكانياتها المادية لأن الموظف عادة لن يكون مثل الطالب الذي يحصل على مصروف بسيط. وهذا لا يعني التقليل من جودة الطعام أو التسرع في تحضيره له بطريقة غير صحية أو
مدروسة، فقط يمكن اختيار أصناف محددة لا تتطلب الكثير من التكاليف لكنها تكون
مغذية و صحية في في الآن ذاته. ثانيا: مكونات
الوجبات الجاهزة للطلاب والموظفين
1- مكونات وجبات الصباح الجاهزة للطلاب والموظفين
تتكون الوجبات التي تقدم للطالب أو الموظف من مجموعة من
الأغذية الحلوة البسيطة، والتي قد تكون مكونة من بعض المكونات التالية أو أغلبها
معا: مثل الحليب، أو حليب بالشوكولا، فاكهة، ياغورت، حلوى جافة منزلية مغذية، مكسرات، خضر أو فواكه جافة، تمر، قهوة، حليب
ساخن، خبز حلو، شوكولا ساخنة، شاي، حلويات ومرطبات خفيفة ذات نوعية جيدة وبسكر
معتدل، وهنا يتم وضع تشكيلات تتناسب مع الطلاب والموظفين كل على حدا، وبتشكيلات
مختلفة حسب اختلاف الأذواق، بحيث تكون لذيذة، خفيفة، ومغذية في الآن ذاته.
تجهيز وجبات صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
ندهن مقلاة بالزيت ثمّ نضع فيها البطاطا على شكل أقراص، ونتركها حتّى تأخذ لوناً ذهبيّاً ثمّ نقدّمها. فيديو طريقة عمل سباغيتي الباذنجان النباتية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سباغيتي الباذنجان النباتية شاهد الفيديو.
تجهيز وجبات صحية قادتني للتعليق
وضع الكيس في الثلاجة ليلة كامله مع تحريكه من وقت لآخر. وضع مقلاة واسعة على نار متوسطة وتركها لتسخن، وتوزيع قطع الدجاج والفلفل والبندورة على أسياخ خشبية بالتبادل. وضع الأسياخ على المقلاة الساخنة وتقليبها على جميع الجهات حتّى تتحمر الخضروات وينضج الدجاج. رش البقدونس المفروم على طبق التقديم ووضع أوراق الخس على الشيش طاووق وتقديمه مباشرة. غراتان البروكلي الخفيف
30 دقيقة
4 أشخاص
رأس من البروكلي، مقطّع إلى زهرات صغيرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقتان كبيرتان من الشوفان. ملعقة كبيرة من رقائق اللوز. ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة. ملعقة كبيرة من خليط الأوريجانو والريحان المجفف. فص من الثوم. تجهيز وجبات صحية قادتني للتعليق. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. مكوّنات الصلصة البيضاء:
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من الخردل. كوبان من الحليب قليل الدسم. ملح -حسب الرغبة-. ربع كوب من جبنة الشيدر. فلفل أسود. تجهيز الصلصة البيضاء بسكب زيت الزيتون في قدر، ورفعه على نار متوسط، ثمّ إضافة الطحين وتحريكه مع الزيت حتّى يتحمص. إضافة الحليب إلى القدر، والخفق جيدًا حتّى يمتزج مع الطحين، والتقليب جيدًا حتّى تتكثف الصلصة.
تجهيز وجبات صحية انعام
بعد ذلك نقوم بتقديم الدجاج المشوي مع أرز أبيض وسلطة خضراء أو خبز بلدي وبالهنا والشفا. طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بصلصة البولونيز المكونات: نصف كيلو مكرونة اسباجتي. نصف كيلو لحمة مفرومة. نصف كيلو طماطم مفرومة ناعم. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. بصلة مفرومة ناعم. 3 فصوص ثوم. نصف كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون. رشة جوزة الطيب. طريقة تحضير وجبات صحية للرجيم: نقوم بوضع وعاء على النار ونضع به الزيت ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل وبعد ذلك نضع الثوم. ثم نقلب لمدة دقيقة وبعد ذلك نقوم بوضع الطماطم مع الصلصة ثم نضيف الماء ونقلب المكونات ثم نتركها حتى تغلي. نحضر وعاء أخر ونضع به اللحمة المفرومة ونقلب باستمرار حتى يتغير لونها ثم نضيف اللحمة على الصلصة. بعد ذلك نقوم بوضع الملح والفلفل الأسود مع رشة جوزة الطيب والريحان ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. 5 وجبات دايت قليلة السعرات وسريعة التحضير - ElCoach - الكوتش. ثم نترك المزيج على النار هادئة لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك نقوم بسلق المكرونة في وعاء به ماء ساخن وملح. ونتركها حتى تنضج ثم تصفي من الماء وبعد ذلك نقوم بوضع المكرونة في طبق التقديم وفوقها كمية مناسبة من صلصة البولونيز وبالهنا والشفا.
تُخلط موزة واحدة مع ملعقتي طعام من الشوفان و100ملمتر من الحليب شبه منزوع الدسم حتى يصبح الخليط متجانساً، ويمكن أيضاً تحضيره باستخدام شراب الصويا. العصير "الغني بالتوت"، وهنا تؤخذ موزة واحدة، 140غرام توت صيفي مجمد أو فاكِهَة غابات، 40غ من اللَبَن قليل الدسم الطبيعي وحوالي 100مل من عصير التفاح. تُمزج الموزة مع التوت حتى نحصل على مزيج متجانس. ومن ثم يضاف إلى المزيج عصير التفاح لتحقيق التَمَاسُك المُراد. إذ كنت تعبت من الخبز المحمص التقليدي، تستطيع جْعَله أقل مللاً، وذلك باستخدام إحدى الإضافات التالية: الأفوكادو المهروسة والبيض المسلوق، والجبن الناضج المشوي أقل 30٪ من الدهون، أو شرائح الموز وزبدة الفُولٌ السُودانِيّ. وجبات الإفطار للإعداد في 5 دقائق
خبز وألواح الجرانولا
مقادير تكفي لصناعة: 6 ألواح. تجهيز وجبات صحية تؤدي لإلغاء «تصريح. مدة التحضير: 15 دقيقة. مدة الطهي: 25 دقيقة. السُعرات الحرارية لكل حِصَّة (اللوح الواحد): 300 كيلو كالوري (1, 255 كيلو جول). 150غ شُوفَان ضخم
2 موزة متوسطة ناضجة جداً
60غ زبدة مذابة
60 غ كرز
60غ توت بري
60غ بذور دَوَّارُ الشَّمْس
40غ بذور اليقطين
تُصنع عجنة ألواح الجرانولا (وجبة إفطار تُحضر من مزيج القمح والفاكهة المجففة والمكسرات) دون إضافة السكر.
طريقة عمل عصيدة التمر بالحليب المكونات فنجان ماء ورد. نصف كأس زيت. عشرة كؤوس ماء. كأس دقيق أبيض. كأس ونصف سكر. ملعقة كبيرة زعفران. ملعقة كبيرة هيل ناعم. كأس ونصف حليب بودرة. طريقة التحضير أحضري قدرا عميقا ثم ضعي فيه كمية الدقيق والحليب البودرة، ويضاف إليهم النشا والهيل. ارفعيه على النار مع الاستمرار بتقليب جميع المكونات مع بعضها حتى تتحمّص جيداً وتبدأ رائحتها في الظهور. طريقة عصيدة التمر بألذ وأشهى الطرق من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة. ارفعي القدر بعيد عن النار، ثم ضعيه في وعاء عميق، يسكب فيه نصف كمية الماء، ويحرك جيداً. ضعي السكر في قدر عميق، ثم ارفعيه على النار، وقليبه جيداً، ثم اسكبي عليه الزيت، واتركيه حتى يذوب تماماً. يضاف خليط الدقيق، واستمري بتقليب المكونات مع بعضها حتى تتجانس تمامًا، ثم نضيف الزعفران وماء الورد. يترك الخليط حتى يغلي على النار، ثم يتم وضعه في أطباق التقديم، ويمكن تزيينه بالهيل والزعفران.
طريقة عصيدة التمر بألذ وأشهى الطرق من مطبخ رقيقة | مجلة رقيقة
تعتبر عصيدة التمر من أطباق الحلويات التقليدية المرتبطة بالمناسبات الاجتماعية في الكثير من الدول العربية مثل ليبيا، تونس، اليمن، الجزائر، السعودية، المغرب وتمتاز بتنوع طرق إعدادها، إلى جانب مذاقها المميز وفوائدها الصحية، إليكِ طريقة عصيدة التمر بأكثر من طريقة سهلة وسريعة. طريقة عصيدة التمر بالجوز والزعفران المكونات: كوب من الدقيق الأسمر ملعقة صغيرة من الحبهان الناعم نصف كوب من الزيدة نصف كوب من زيت الذرة ملعقة كبيرة من الهيل الناعم ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ملعقة كبيرة من الحلبة المطحونة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف كيلوجرام من التمر ثلاثة أكواب من الماء نصف كوب سمن كوب جوز صحيح ملعقة صغيرة من الزعفران ملعقة كبيرة من ماء الورد طريقة التحضير: في البداية قومي بنزع النوى من التمر، ثم ضعي في إبريق الخلاط الكهربائي كمية التمر وكوبان من الماء، واخفقي المكونات حتى تصبح خليطًا سائلًا. اخلطي الزعفران مع ماء الورد ودعيه جانبًا. في مقلاة على نار متوسطة قلبي الدقيق مع الحبهان الناعم لبضع دقائق، حتى تلاحظين تصاعد رائحة الدقيق المحمص (إن كان الدقيق به كتل عليك بنخله ليصبح ناعمًا وهذا يتوقف على نوع الدقيق).
التمر من أنواع الفواكه اللذيذة التي يمكن إدراجها ضمن وجبات طفلك الرضيع، لضمان إمداده بالتغذية الصحية اللازمة. تحتوي تلك الفاكهة الجافة على الفيتامينات والمعادن المعززة لنشاط الدماغ والوقاية من اضطرابات الهضم وحالات الإمساك لمحتواها الغني بالألياف. توفّر التمور ما يقارب من 30% من الاحتياجات اليومية من الألياف، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، كما أنها من المصادر المفيدة للكربوهيدرات الصحية، ما يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة. يمكنكِ بدء تقديم التمور للأطفال بعد إتمام الشهر الثامن، لكن بكمية بسيطة مع زيادتها تدريجيًا بحسب عمر الطفل، كما يمكن استخدامه لتحضير العصيدة اللذيذة. تعرفي في هذا المقال إلى أهم فوائد عصيدة التمر للرضع وطريقة تحضيرها. فوائد عصيدة التمر للرضع التمر من أهم المصادر الغذائية الأساسية، إذ يحتوي على نسبة هائلة من المعادن كالحديد والكالسيوم والفسفور والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، كما يحتوي على الفيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين والفولات وفيتامين "أ" وفيتامين "ك"، تعرفي إلى أهم فوائد عصيدة التمر للرضع في ما يلي: تنشيط الدماغ: يساعد البوتاسيوم على نمو الدماغ وتطوره، نظرًا إلى المحتوى الغني من البوتاسيوم المتوافر في التمر، فإن تناوله يساعد على زيادة النمو المعرفي للطفل وزيادة تركيزه.