أطباق الأرز
الأرز
يُعدّ الأرز من أهمّ الأطباقِ على السّفرات العربية، والغربية، وتوجد له الكثير من الأنواع كالأرز الأبيض، والأسمر، ويُمكن إعداد العديد من الطبخات باستخدامه، منها: أرز الكبسة، وأرز الأوزي، وأرز البرياني، والمقلوبة، وأرز البخاري. يُقصد بالأرز النثري الأرز الذي ينضج من دون أن تكون هناك أيّة مشكلة تتعلّق به، كأن يكون مُتعجّناً ببعضه، أو حتّى مُلتصقاً كما يحدث في أنواع الأرز الأخرى. طرق الحصول على أرز نثري
الفكرة تأتي من ألا يتشرب الأرز الكثير من المرق، ولذلك انقعيه في الماء من قبل حتى تنفش حبته، وتُصبح جاهزةً للطّهي بصورةٍ بسيطة، وخفيفة. اغسلي الأرز بشكلٍ جَيّد عدّة مرات وذلك للتخلّص من النشا الموجود داخله، ويُفضّل أن يكون الأرز طويل الحبّة، فاغسليه أكثر من مرّة، لذلك انقعي الأرز في الماء الدافئ مدّة ساعة، ثمّ أضيفي المِلح بشكل خفيف إلى الأرز، واتركيه حتّى يُصبح نثرياً، أي كل حبة بجانب الأخرى. كتب كيف أجعل الأرز نثري - مكتبة نور. الأرز النثري بالسمك
المكونات
كوبان من الأرز متوسط الحبة. كيلوغرام من السمك منظّف. كوب من الطحين، مخلوطة مَعه ملعقة كبيرة من الكمّون ورشّة من الملح. بصلة كبيرة الحجم. فصان من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كيف اخلي الرز نثري في قدر الضغط - عالم حواء
- كتب كيف أجعل الأرز نثري - مكتبة نور
- كيف أخلي الرز نثري ، مو كأنه سليق :) - عالم حواء
- تحميل بزنس كارد مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب
- تحميل بزنس كارد جاهز مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب
- بزنس كارد , بطاقة أعمال | نفذلي
كيف اخلي الرز نثري في قدر الضغط - عالم حواء
07/10/2006, 09:00 AM
#4
الطريقة:
1. إغسلي الارز بالماء الصافي عدة مرات, انقعيه في ماء دافئ مملح 15-20 دقيقه. صفيه. 2. إنقعي الزعفران في ماء الورد، أتركيه جانباً إلى أن يتحلل لونه. 3. ضعي الماء في قدر واسع، دعيه يغلي ثم أضيفي الملح والأرز، حركيه مرة واحدة دعي الماء يعود للغليان ثانية، أتركي القدر بدون تغطية يغلي بقوة لمدة 7-8 دقائق إلى أن ينضج الأرز بعض الشيء. صفيه. 4. سخني الزيت أو السمن في قدر متوسط الحجم، أضيفي البصل، اللوز، الكازو والزبيب، وقلبي على النار إلى أن تتحمر المكسرات. 5. أضيفي الأرز وقلبيه بهدوء وبخفة مع المكسرات، انثري خليط الزعفران والورد على سطح الأرز، لا تقلبيه. 6. كيف اخلي الرز نثري في قدر الضغط - عالم حواء. غطي القدر باحكام، اتركيه على نار هادئة 25-30 دقيقة إلى أن ينضج ويتسكر. 07/10/2006, 09:01 AM
#5
الطريقة
1) اغسلي الأرز بالماء عدة مرات ، ضعيه في وعاء زجاجي عميق، اغمريه بالماء المغلي، اتركيه لحوالي 5 - 10 دقائق أثناء قيامك باعداد بقية الخطوات. ( اضافة الماء المغلي يساعد على امتصاص الأرز كمية وفيرة من الماء ويختصر وقت النقع). 2) في كوب صغير ضعي الحليب و الزعفران، اتركيه جانبا. 3) ضعي 3 ملعقة من السمن في قدر متوسط الحجم، أضيفي الروبيان وقلبيه لبضع دقائق الى ان يتغير لونه.
كتب كيف أجعل الأرز نثري - مكتبة نور
اغسلي الأرز جيّداً عدة مرات، ثمّ انقعيه في كميّة من الماء الدافئ مدّة أربعين دقيقة. ضَعي كميّة السمن مع الزيت، والشعيريّة في قدر واسع على النار، وقلّبي المُكوّنات حتى تتحمّر الشعيرية. أضيفي الأرز بعد تَصفيته جيداً من الماء مع الملح، وقلّبي جيداً لمدّة دقيقة حتى تتغطّى حبّات الأرز جيّداً بالسمن. كيف أخلي الرز نثري ، مو كأنه سليق :) - عالم حواء. اسكبي كميّة الماء، وقلّبي جيّداً، ثمّ اتركي الأرز على نار عالية لمدّة خمس دقائق حتى يغلي الأرز ويَتقلّص حجم الماء، ثمّ خففي النار واتركي الأرز حتى يُطهى وهو مُغطّىً مدّة خمس عشرة دقيقة. أطفئي النار على الارز واتركيه حتى يرتاح قليلاً ثمّ قدّميه مع اليخنات والمرقات. Source:
كيف أخلي الرز نثري ، مو كأنه سليق :) - عالم حواء
كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً تكون كأس أرز، يقابله كوبان من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة خطوة مهمّة في طهي الأرز النثري. الأرز بشعيرية
المكونات
ثلاث أكواب من الأرز المصري. كوب من الشعيرية
ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ورقة غار. ثلاثة أكواب من الماء الساخنة. طريقة التحضير
انقعي الأرز بالماء الساخن لمدة عشر دقائق. اقلي الشعيرية بالسمنة في قدر على النار حتّى يتغيّر لونها إلى الذهبي وتبرز رائحتها، ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه لمدّة دقيقة. ضعي كوبان من الماء الساخن فوق الأرز واتركيه حتى يغلي ثمّ أضيفي ورقة الغار، والملح، وغطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة. ارفعي القدر عن النار، واتركيه مغطّى قليلاً ثمّ اسكبي الأرز بالشعيرية في طبق وقدميه ساخناً مع رشّة من البهارات أو فلفل أسود على الوجه.
معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: ٠٩:٤٩ ، ١٠ مايو ٢٠١٧
الأرز
يُعدّ الأرز من أهمّ الأطباقِ على السّفرات العربية، والغربية، وتوجد له الكثير من الأنواع كالأرز الأبيض، والأسمر، ويُمكن إعداد العديد من الطبخات باستخدامه، منها: أرز الكبسة، وأرز الأوزي، وأرز البرياني، والمقلوبة، وأرز البخاري. يُقصد بالأرز النثري الأرز الذي ينضج من دون أن تكون هناك أيّة مشكلة تتعلّق به، كأن يكون مُتعجّناً ببعضه، أو حتّى مُلتصقاً كما يحدث في أنواع الأرز الأخرى. طرق الحصول على أرز نثري
الفكرة تأتي من ألا يتشرب الأرز الكثير من المرق، ولذلك انقعيه في الماء من قبل حتى تنفش حبته، وتُصبح جاهزةً للطّهي بصورةٍ بسيطة، وخفيفة. اغسلي الأرز بشكلٍ جَيّد عدّة مرات وذلك للتخلّص من النشا الموجود داخله، ويُفضّل أن يكون الأرز طويل الحبّة، فاغسليه أكثر من مرّة، لذلك انقعي الأرز في الماء الدافئ مدّة ساعة، ثمّ أضيفي المِلح بشكل خفيف إلى الأرز، واتركيه حتّى يُصبح نثرياً، أي كل حبة بجانب الأخرى. الأرز النثري بالسمك
المكونات كوبان من الأرز متوسط الحبة. كيلوغرام من السمك منظّف. كوب من الطحين، مخلوطة مَعه ملعقة كبيرة من الكمّون ورشّة من الملح.
11) باستعمال الشوكة قلبي البرياني بهدوء لكي تختلط حبات الروبيان مع الأرز. 12) ضعيه في طبق التقديم. وزعي فوقه الكزبرة الخضراء. 07/10/2006, 09:03 AM
#6
1) اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ 20 – 25 دقيقة. 2) ضعي الزعفران في كوب صغير، اضيفي اليه الماء الساخن، اتركيه جانبا ليتحلل. 3) اغسلي قطع السمك. وزعي عليه عصير الليمون، اتركيه جانبا لحوالي 10 دقائق. 4) احضري مقلاة واسعة ، ضعي فيها حوالي 1 سم من زيت الذرة. سخني على نار قوية. 5) ضعي بعض الدقيق في طبق واسع. 6) خذي قطعة من فيليه السمك، ضعيها في الدقيق الى ان تتغطى بطبقة خفيفة من كافة الجوانب ، اسقطيها في الزيت الساخن جدا، اتركي الفيليه 2- 3 دقيقة الى ان يصبح ذهبي اللون ، اقلبي على الجانب الآخر واتركيه لبضع دقائق الىان يصبح ايضا ذهبي اللون. 7) اخرجي السمك، اتركيه جانبا. 8) جهزي المرق، في قدر متوسط الحجم ضعي الزعفران، ورق الغار، الملح، الكركم و الفلفل الأسود، اضيفي 3 كوب من الماء، دعي القدر على النار الى ان يغلي، احتفظي به ساخنا. 9) أحضري قدر متوسط الحجم، سخني فيه 2 - 3 ملعقة كبيرة من الزيت، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون. 10) رتبي قطع السمك المقلي فوق البصل.
عرض التصميم النهائي على العميل: عادة ما تكون مرحلة عرض التصميم على العميل من المراحل الهامة والتي يؤكد فيها العميل على ان التصميم مناسب او يقوم بالتعاون مع فريق العمل لإجراء بعض الملاحظات أو التعديلات على التصميم. الطباعة: بعد الاستقرار على التصميم النهائي يتم تحديد الخامة التي سيُطبع عليها الكارد ويمكن للعملاء الاختيار ما بين: الورق: رفيع، سميك، غير لامع، لامع. ألوان و خيارات لا نهاية لها. البلاستيك: شفاف دائم ومقاوم للماء، أي شيء: معدن، خشب، قماش. يمكنك عبر هذا الكارد الاحترافي ترك انطباعا أوليا فريدا عنك وعن شركتك، إلا أن هنالك بعض المعايير التي يجب الالتزام بها ليخرج في النهاية تصميم business card مبتكر وفريد. معايير تصميم business card: حتى يمكننا الوصول إلى تصميم بزنس كارد جاهزة احترافية لابد وأن يكون تم تصميمه وفقا لمعايير تصميم business card القياسية، والتي تتمثل فيما يلي: أن يظهر الشعار الخاص بالشركة في وسط الكارد بشكل واضح. أن يكون التصميم بسيط ولا يحتوي على معلومات غير هامة. أن يشمل التصميم معلومات الاتصال الهامة مثل: اسمك. تحميل بزنس كارد جاهز مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب. لقبك. إسم شركتك. عنوانك. أرقام الهاتف والفاكس. عناوين البريد الإلكتروني وموقع الويب.
تحميل بزنس كارد مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب
مراعاة الدقة التي لا تجعل التصميم بجودة رديئة:
الدقة المنخفضة تجعل الصورة بها نقط ( بكسلات قليلة)
الدقة العالية تجعل الصورة حادة جدا (وحدات بكسل عالية)
مقاسات الطباعة مثل: خط القطع، الهوامش، خط الأمان. اللمسات النهائية عند الطباعة مثل: اضافة نقش، لمسة لامعة. تلك التفاصيل مجتمعة تُنتج في
النهاية تصميم بزنس كارد جاهزة psd احترافي، بقي نقطة هامة وهي التميز، كيف تحصل على بزنس كارد مميز
ومختلف؟ هذا ما سنعرفه في فقرتنا التالية. بزنس كارد , بطاقة أعمال | نفذلي. تصميم
بزنس كارد psd جاهزة مبتكرة: ما دمت
تسعى للمنافسة في عالم الأعمال عليك أن تكون مميز في كل شيء حتى في تصميم business card الخاص بك، نتبع في أصول للدعاية والإعلان بعض النقاط التي
تجعلنا قادرون على إنتاج عمل مميز ومختلف يجعل كل عميل من عملائنا له طابعه الخاص
والذي يجعله متفرد في مجاله، تتمثل تلك النقاط فيما يلي:
تخصيص
مساحة فارغة ليقوم مُقتني الكارت بالكتابة عليها ربما يكتب ملاحظة وربما يكتب
شئ يُذكره بما تُقدم. الانسجام
والتناغم ما بين كافة عناصر الكارد من ألوان وخطوط وشعار وتنسيق البيانات على
الوجهين. إضافة
البيانات بأقل عدد كلمات ممكن على أن تكون مختصرة ومُلفته ويسهل تذكرها لتعلق
في ذهن مُقتني الكارد.
كيف تقوم بتصميم بزنس كارد جاهزة psd باحتراف
كيف تقوم بتصميم بزنس كارد جاهزة psd باحتراف؟ بداية دعنا نتفق أن تصميم بزنس كارد احترافي وسيلة ممتازة لاكتساب ثقة العملاء المحتملين وضمهم إلى قائمة عملائك الفعليين وربما يكون العكس، الكارد إما أن يعطي انطباع احترافي عن شركتك وإما أن يكون ردئ الامة والتصميم فتخسر على إثره عميل محتمل، وحتى نصل سويا إلى نتيجة مُرضية سواء قررت الاعتماد على شركة أو الاعتماد على مصمم مستقل لانتاج الكارد عليك أن تعي بعض الأمور الهامة المتعلقة بكيفية التصميم. نتبع نحن في شركة أصول للدعاية والإعلان بعض الخطوات التي تُنتج في النهاية تصميم احترافي يلقى قبول عملائنا، نرى أن إطلاعك على تلك الخطوات هام حتى تكون الرؤية واضحة لك. خطوات تصميم بزنس كارد جاهزة psd من أصول: تحديد الحجم والمواصفات: تبدأ عملية التصميم بالتعرف على الحجم الذي يرغب به العميل للبزنس كارد الخاص به، والمواصفات التي تدور في ذهنه وفقا لما لديه من تصور سابق، وفيما يتعلق بالحجم هنالك العديد من الأحجام مثل: حجم 3. 75 × 2. 25 بوصة. تحميل بزنس كارد مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب. حجم 91 × 61 ملم. وقد يختلف الحجم حسب طبيعة وشكل التصميم الذي يفضله العميل. تنفيذ فريق العمل للتصميم: بعد التعرف على تصور العميل المبدئي يقوم فريق العمل بالبدء في تصميم بزنس كارد جاهزة وفقا لهذا التصور مع الاهتمام بالمعايير القياسية للكارد والتي نوضحها في الفقرة التالية بالتفصيل.
تحميل بزنس كارد جاهز مجانا للتصميم للفوتوشوب للمصممين تنزيل مباشر 2022 - تصاميم فوتوشوب
تأكد من سهولة قراءة الخط في الكارد. ألوان الكارد هادئة لا تتعدى لون أو اثنين على الأكثر. كما يجب أن يهتم المصمم بأن يكون: حجم الخط واضح ومناسب لحجم الكارد. تجنب إضافة الحدود ، حيث ستبدو غالبًا غير متوازنة بعد الطباعة. لا تقم أبدًا بتضمين معلومات مهمة بعد خط القطع، حيث قد يتم قطعها أثناء الطباعة. دور الألوان في التصميم وعلاقتها بطبيعة الشركة أو نشاط العميل. مراعاة الدقة التي لا تجعل التصميم بجودة رديئة: الدقة المنخفضة تجعل الصورة بها نقط ( بكسلات قليلة) الدقة العالية تجعل الصورة حادة جدا (وحدات بكسل عالية) مقاسات الطباعة مثل: خط القطع، الهوامش، خط الأمان. اللمسات النهائية عند الطباعة مثل: اضافة نقش، لمسة لامعة. تلك التفاصيل مجتمعة تُنتج في النهاية تصميم بزنس كارد جاهزة psd احترافي، بقي نقطة هامة وهي التميز، كيف تحصل على بزنس كارد مميز ومختلف؟ هذا ما سنعرفه في فقرتنا التالية. تصميم بزنس كارد psd جاهزة مبتكرة: مادمت تسعى للمنافسة في عالم الأعمال عليك أن تكون مميز في كل شئ حتى في تصميم business card الخاص بك، نتبع في أصول للدعاية والإعلان بعض النقاط التي تجعلنا قادرون على إنتاج عمل مميز ومختلف يجعل كل عميل من عملائنا له طابعه الخاص والذي يجعله متفرد في مجاله، تتمثل تلك النقاط فيما يلي: تخصيص مساحة فارغة ليقوم مُقتني الكارت بالكتابة عليها ربما يكتب ملاحظة وربما يكتب شئ يُذكره بما تُقدم.
ألوان و خيارات
لا نهاية لها. البلاستيك: شفاف دائم ومقاوم للماء، أي شيء:
معدن، خشب، قماش. يمكنك عبر هذا الكارد الاحترافي
ترك انطباعا أوليا فريدا عنك وعن شركتك، إلا أن هنالك بعض المعايير التي يجب
الالتزام بها ليخرج في النهاية تصميم business
card مبتكر
وفريد. معايير تصميم
business card: حتى يمكننا الوصول إلى تصميم
بزنس كارد جاهزة احترافية لابد وأن يكون تم تصميمه وفقا لمعايير تصميم business card
القياسية، والتي تتمثل فيما يلي:
أن
يظهر الشعار الخاص بالشركة في وسط الكارد بشكل واضح. يكون التصميم بسيط ولا يحتوي على معلومات غير هامة. يشمل التصميم معلومات الاتصال الهامة مثل:
اسمك. لقبك. اسم
شركتك. عنوانك. أرقام
الهاتف والفاكس. عناوين
البريد الإلكتروني وموقع الويب. تأكد من سهولة قراءة الخط في الكارد. ألوان الكارد هادئة لا تتعدى لون أو اثنين على الأكثر. كما يجب أن يهتم المصمم بأن
يكون:
حجم الخط واضح ومناسب لحجم الكارد. تجنب إضافة الحدود ، حيث ستبدو غالبًا غير متوازنة بعد
الطباعة. لا تقم أبدًا بتضمين معلومات مهمة بعد خط القطع، حيث قد
يتم قطعها أثناء الطباعة. دور الألوان في التصميم وعلاقتها بطبيعة الشركة أو نشاط
العميل.
بزنس كارد , بطاقة أعمال | نفذلي
الرئيسية / تصاميم / تصميمات فوتوشوب / تحميل بزنس كارد جاهز مجانا
عربة التسوق فارغة الآن. الذهاب للمتجر