السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
هذة القصيدة للشيخ الفارس / مريبد العدواني من شيوخ قبيلة البجايدة من
السلقا من العمارات من عنزة ، و هي من القصائد المطربة الجميلة الجزلة
يذم فيها الشاعر الخمول و الكسل و كثرة النوم ، ويحث فيها على الشجاعة
و الأقدام و بذل الجهد. النوم ساس اللـوم بـان الـردى بـه! عينٍ تبـا الطـولات نومـه شلافيـح
الـذيــب مـايـرقـد و رزقــــه نـهـابــه! يدوُر الـغــرّات عـنــد المـصـالـيـح
الـي ذكـر لــه نـشـر بــدوٍ عــدا بــه! عقب العشا لاجت نجومه مدابيح
اللـي يبـا الطـولات يتـعـب ركـابـه! العز باكور النضا يا هل الفيـح
الله عـلــى الـلــي سـايــج حـقـابــه! فرّة قــطـــاة ورّدت لـلـجـوابـيـح
الـى نصـوا مرقـاب مـثـل الذيـابـه! تقابلوا مـثــل الـحــرار المفـالـيـح
قامـت جنـوب البـل وسلـت حرابـه! قالوا جنبهـا عاشقيـن الطماميـح
كثـرت مناحيهـم و صـارت طـلابـه! الله يلـوم اللـي هروجـه تصافـيـح
الله يـلـوم الـلـي بـغــى الأنـقـلابـه! ما ولّعه كسب الوجب و التماديح
ثـوّر عقيـد الـقـوم ثــم انـعـدى بــه! وردوا كمـا ذود لحـوض مشاويـح
داجوا و راجو واعتدوا به ضبابه! شقح يـتـالـن الـعـقـد بالمـسـاريـح
الى انقصف مثل الرعد في عقًابه!
الموسوعة العالميّة: النوم ساس اللوم لو يدري الفتى
النوم ساس اللوم لو يدري الفتى.. قصة وقصيدة - YouTube
تكملة بيت النوم راس اللوم لو يدري الفتى ... - شبكة الشدادين
النوم ساس اللوم لو يدري الفتى..
ريف العذارى والرجال الهلايـم. واللي يدور الهون والفي والذرى..
يموت ما حاشت يديـه الغنايـم. * كثيرا مانسمع هالابيات ولانعرف مناسبتها فحبيت اسرد لكم قصتها وهي:
*إن الشيخ / عمر البجيدي العنزي الملقب " بأبي الخساير"
اجتمعت به الفروسية والكرم ولكن الكرم اشتهر به أكثر من غيره..
وقد لقب بأبي الخساير بسبب كرمه..
أنجب هذا الرجل سبع من البنات وله من الأولاد أربعة..
لكن كل بنت من بناته أنجبت شيخ من شيوخ العرب أوفارس..
* فالأولى أنجبت الفارس المشهور الشيخ / ساجر الرفدي من عنـــزه. * والثانية أنجبت الشيخ / مكازي بن سعيد الشمري ( معشي الذيب). * والثالثة أنجبت الشيخ / صـالح الطــــيار من شيوخ ولد على من عنـزه. والرابعة أنجبت الشيخ / خلف بن ناحل من شيوخ قبيلة حرب. * والخامسة أنجبت الشيخ / جديع بن قبلان بن ملحم شيخ المنابهة من عنزه. * والسادسة أنجبت الشيخ / ابن شامان شيخ البجايدة من السلقا من قبيلة عنزه. * والسابعة أنجبت الشيخ / محـمـد بن ســمير ( حريـب الـدول) من قبيلة عنزه. * والشيخ / عمر أبو الخساير له قصة شهيرة مع / ابن السلطان العثماني. * حيث جاءت قافلة حجاج قادمة من تركيا على الإبل وكان من ضمن هذه القافلة / ابن الحاكم العثماني وهو صغير في السن.
النوم ساس اللوم لو يدري الفتى
jnabcom مستشار منتديات جناب الهضب عدد المساهمات: 3797 النوم ساس اللوم لو يدري الفتى ربيع العذارى والرجال الهلايـم ومن طاوع المشراق والظل ماسلى يموت ما حاشت يديـه الغنايـم. كثيرا مانسمع هالابيات ولا نعرف مناسبتها: إن الشيخ / عمر البجيدي العنزي الملقب بأبي الخساير اجتمعت به الفروسية والكرم ولكن الكرم اشتهر به أكثر من غيره وقد لقب بأبي الخساير بسبب كرمه.
04 Oct 2005, 09:01 PM
تكملة بيت النوم راس اللوم لو يدري الفتى...
هذا هو النص مدار الجدل ولقد وردفي كتاب عبدالله بن خميس
"من القائل" الجزء الرابع"
ونحن بدورنا في منتديات الشدادين ننشرها من باب
إثراء المنتدى وتعميم الفائده للجميع.
اعمليه احلى من الجاهز.. بسكويت العيد المقرمش في البيت ب3 أكواب دقيق ازدادت عمليات البحث عن طريقة عمل البسكويت في البيت، فمع اقتراب موسم الأعياد تبحث الكثير من الفتيات وخاصة المبتدئات في عالم الطبخ والحلويات عن طرق تحضير الأطعمة في المنزل لأنها أقل خبرة من غيرها، ونقدم لكم كيفية تحضير البسكويت المنزلي، ففي الأعياد نقوم بتحضير الكعك والبسكويت حتى نقوم بتقديمه للضيوف وهو من الأكلات الخفيفة على المعدة والتي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة جدًا لأن المكونات التي تدخل في تحضيرها غنية بعناصر مفيدة. طريقة عمل البسكويت في البيت
المكونات:-
ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. كوب كبير من السكر البودرة. نصف كوب كبير من الزبدة الدافئة. عصير برتقال. حليب سائل. بيضتان كبيرتا الحجم. ملعقة نشا كبيرة وأخرى فانيلا صغيرة. ملعقة بيكنج باودر صغيرة. رشة ملح. طريقة التحضير:-
جهزي وعاء بلاستيكي كبير وضعي بداخله النشا والملح والبيكنج باودر والدقيق وقلبي الخليط جيدًا حتى تتداخل المكونات في بعضها البعض. طريقه عمل الكنافه بالقشطه نجلاء الشرشابي. بعد ذلك قومي بإضافة الزبدة والسكر في طبق واخفقيهم بواسطة المضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام وناعم. صبي البيض بالتدريج في الطبق واخفقيه مع المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الفانيلا واللبن واخفقيهم جيدًا.
طريقه عمل الكنافه بالقشطه الملفوفه
طريقة عمل الكنافة بالقشطة كتبت _ نوره سليم تبحث السيدات عن تقديم أشهى الحلويات لسهرة رمضانية لعائلتها وأحبائها في الشهر الكريم، يقدم «مطبخ دايلي برس مصر» أسهل طريقة لتحضير «كنافة بالقشطة» من الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ذات المذاق الرائع بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية. المقادير - عجينة كنافة - سمن - حليب - النشاء - سكر - ماء الورد طريقة التحضير لتحضير القشطة في وعاء على النار، ضعي الحليب مع ماء الورد أو ماء الزهر، وأضيفي إليه السكر. سخني المزيج قليلاً مع إستمرارية التحريك. أضيفي كميّة النشا بعد أن تذوبيها بالقليل من الماء، وتابعي التحريك. بعد أن يغلي المزيج أضيفي علبة القشطة، وحركي حتّى تذوب القشطة في المزيج. ارفعي المزيج عن النار، وغطّي وجهه لكي لا يجف، وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. طريقه عمل الكنافه بالقشطه منال. إبدأي بتقطيع عجينة الكنافة بيدكِ إلى قطع صغيرة. في وعاء عميق ضعي عجينة الكنافة، وأضيفي إليها السمن، ثم افركيها بيديكِ جيّداً حتى يتوزع السمن على العجينة بأكملها. إفردي نصف مقدار عجينة الكنافة على صينية الفرن، وقومي بالضغط عليها بكفّة يدكِ حتى تصبح بمستوى واحد. وزعي حشوة القشطة على وجه الطبقة التي فردتها في الصينيّة بشكل متساوي.
تعد الكنافة من ألذ وأشهر الحلويات في شهر رمضان، وخصوصاً الكنافة بالكاستر التي يحبها الكبير والصغير بسبب طعمها اللذيذ وطريقتها السهلة فى التحضير، ولأنها تتربع على رأس كل الحلويات الشرقية التي تقدم في رمضان، ولا ننسى تكلفتها الإقتصادية المنخفضة التي تتناسب مع معظم الأسر. مقادير الكنافة بالكاستر
نصف كيلو من الكنافة مقطعة قطع صغيرة. نصف كوب من السمن البلدي الدافئ. كوب من الحليب. عبوة من كاستر الفانيليا. كوب ونصف من الشراب (2 كوب من السكر مضاف إلية كوب ونصف من الماء مع نصف ليمونة). قليل من الفسدق المبشور. طريقة تحضير شراب الكنافة
تحضير شراب الكنافة
يوضع السكر مع الماء في إناء مناسب ثم يرفع على نار هادئة. يقلب السكر حتى الذوبان ويترك لمدة 10 دقائق. يضاف إلى المزيج عصير نصف ليمونة ويترك ليغلي لمدة دقيقتان ثم يرفع من على النار. طريقة عمل الكنافة بالقشطة. طريقة تحضر الكنافة بالكاستر
طريقة تحضير الكنافة
بفضل شراء الكنافة طازجة من النوع الرفيع وتسمى (كنافة آلي) وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين أو ثلاثة. تخرج الكنافة من الفريزر وتفرك بالأصابع لتتكسر بسهولة وتعطي النتيجة المطلوبة. يضاف إلى الكنافة السمن البلدي السائح الدافئ وتقلب جيداً باليد حتى تتشرب السمن بالكامل.