آراء العملاء
نرجو الاستمرار جميل جدا جدا 😍😍😍
عبدالله الجهنى
ينبع البحر
اشيائهم حلووووه بس المشكله ف الاحجام ف الصورة غير لما نشوفه ع الواقع.. وبصفه عامه ممتااااز وانصح فيه وبقوووووه
س ع
ينبع
اكثر من رائع
Ahmad Alharbi
مكة
جميل
Amani Bukhari
منتجات قد تعجبك
سله سعف
٤٦ ر. س
قاعده رخام
٥٫٧٥ ر. س
علب مناديل اكريلك حجم كبير
برطمان زجاج وسط
٢٠٫٧٠ ر. س
براد شاي
٧٤٫٧٥ ر. إبريق - براد - لوازم البراري. س
فازه قزاز شفاف استاند ذهبي
٥٧٫٥٠ ر. س
منتج جاهز - سله سعف حجم صغير
٢٣ ر. س
كوب قزاز
٣٤٫٥٠ ر. س
استاند بالونات
٢٤ ر. س
تبسي خشب كبير
٤٩ ر. س
- براد شاي قزاز - جودة وسعر
- ابريق زجاج شفاف بمقبض وغطاء خشبي 600 مل
- إبريق - براد - لوازم البراري
- رئيس جامعة مطروح: مشروع معصرة الزيتون يهدف للنهوض بالانتاج | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- معصرة زيتون للبيع | جدني
براد شاي قزاز - جودة وسعر
آراء العملاء
نرجو الاستمرار جميل جدا جدا 😍😍😍
عبدالله الجهنى
ينبع البحر
اشيائهم حلووووه بس المشكله ف الاحجام ف الصورة غير لما نشوفه ع الواقع.. وبصفه عامه ممتااااز وانصح فيه وبقوووووه
س ع
ينبع
اكثر من رائع
Ahmad Alharbi
مكة
جميل
Amani Bukhari
منتجات قد تعجبك
صحن شكل هلال ونجمة
٤٧٫١٥ ر. س
منتج جاهز - قاعده فنجال قهوه
١١٫٥٠ ر. س
كوب سراميك
٢٨ ر. س
براد شاي 1. 5
٥١٫٧٥ ر. س
اكواب يابانيه
١٩٫٥٥ ر. براد شاي قزاز - جودة وسعر. س
لوحه حائط مقاس 90*60
٦٩ ر. س
مركن زرع فخار
١٤٫٩٥ ر. س
طقم فناجين قهوه وشاي
١٠٣٫٥٠ ر. س
خصار بمركن
١٧٫٢٥ ر. س
كرسي هزاز
٦٣٢٫٥٠ ر. س
ابريق زجاج شفاف بمقبض وغطاء خشبي 600 مل
آراء العملاء
نرجو الاستمرار جميل جدا جدا 😍😍😍
عبدالله الجهنى
ينبع البحر
اشيائهم حلووووه بس المشكله ف الاحجام ف الصورة غير لما نشوفه ع الواقع.. وبصفه عامه ممتااااز وانصح فيه وبقوووووه
س ع
ينبع
اكثر من رائع
Ahmad Alharbi
مكة
جميل
Amani Bukhari
منتجات قد تعجبك
منتج جاهز - تبسي سعف حجم وسط
٢٨٫٧٥ ر. س
صحن تقديم
٧٥ ر. س
تبسي خشب
١٧٫٢٥ ر. س
طقم جك قزاز مع صينيه
١٧٢٫٥٠ ر. س
بخاخ ملون
٢٫٣٠ ر. س
طاوله شكل دراجه
٥٢٣٫٢٥ ر. س
ميزان طعام
ثلاجه قهوه
١١٥ ر. س
لوحه حائط مقاس 90*60
٦٩ ر. ابريق زجاج شفاف بمقبض وغطاء خشبي 600 مل. س
صحن زجاجي صغير
٢٦٫٤٥ ر. س
إبريق - براد - لوازم البراري
ابريق زجاج شفاف بمقبض وغطاء خشبي 600 مل
تفاصيل
مواصفات المنتج
قيم المنتج
ابريق زجاجي شفاف بغطاء خشبي600 مل مصنوع من زجاج مقاوم للحرارة مقبض يد خشبي لسهولة الحمل والا ستخدام * شكل انيق وحديث * يستخدم للتقديم
الاصلي
الاصلي درجة اولى
المخزون: متوفر
الموديل: D-20338
MPN: 1
السعر بدون ضريبة: 56. 52 ريال
99 ريال 0% اشتريه من جولى شيك
اضف الى قائمة مفضلة 62.
على الارجح بستان زيتون فيه معصرة لاستخراج زيت الزيتون. Probably a garden of olive trees that was equipped with a press for squeezing oil from olives. (مت ٢٦:٣٦؛ لو ٢٢:٣٩؛ يو ١٨: ١، ٢) يعني جتسيماني « معصرة زيت »، ولا تزال توجد اشجار زيتون معمِّرة حتى الآن على المنحدر هناك. (Mt 26:36; Lu 22:39; Joh 18:1, 2) Gethsemane means " Oil Press, " and olive trees of great age are yet to be found on the slope. رئيس جامعة مطروح: مشروع معصرة الزيتون يهدف للنهوض بالانتاج | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. تضمنت الاكتشافات مبنى كبيرًا، العديد من الأواني الفخارية من العصر الروماني المتأخر، عملة برونزية من القرن الأول أو الثاني للميلاد، بقايا معصرة زيتون قديمة، أوعية زجاجية مثل كأس النبيذ وزجاجات تعود إلى أواخر العصر البيزنطي والأموي، وخزان للمياه الجوفية. Finds include a large building, numerous potsherds from the Late Roman period, a bronze coin from the first or second century CE, remains of an ancient olive press, glass vessels such as a wine goblet and bottles dated to the Late Byzantine and Umayyad periods (seventh and first half of eighth centuries CE) and an underground water reservoir.
رئيس جامعة مطروح: مشروع معصرة الزيتون يهدف للنهوض بالانتاج | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
سلقين
البيرين.. اخر ما يتبقى بعد عصر الزيتون.. سلقين
حموضة الزيت (الأسيد):
تعتمد جودة الزيت على نسبة الحموضة فيه فكلما كانت قليلة كان أجود وطعمه مستساغاً أكثر ويتم ذلك من خلال معايرته بماء مقطر معالج بماءات الصوديوم والكحول وكاشف فينول فيتالئين وتتم العملية كما يلي:
توضع قطرات من زيت الزيتون في أنبوب اختبار بحجم 10سم3 ثم ينقل إلى حوجلة. ينظف الزيت العالق في أنبوب الاختبار بواسطة الكحول الذي يحوي على الكاشف. معصرة زيتون للبيع | جدني. يخلط المزيج بشكل جيد (خض المزيج بشكل جيد). يضاف الماء المقطر للمزيج (الزيت+الكحول) حتى يظهر اللون الأحمر بشكل نهائي وبذلك تتحدد نسبة حموضة الزيت من خلال معرفة كمية الماء المقطر المستهلكة حتى ظهور اللون الأحمر. تجارياً يقال لـ / 1 مل / بـ (الشخط) فإذا استهلك / 1 سم/ ماء مقطر يكون نوع أول أي بما يعادل / 10 شخط/ مثلاً يقال زيت نوع أول وثلاثة شخوط وهكذا أي استهلك من الماء المقطر 1سم3 و 3مل فقط. عمل هذا النوع من المعاصر مكلف مقارنة مع المعاصر الحديثة فمن حيث عدد العمال فهي تحتاج لعدد أكبر يقدر من/ 7 -8 / عمال بينما في المعاصر الحديثة تتطلب بحدود ثلاثة عمال فقط ناهيك عن الفترة الزمنية التي تستغرقها عملية العصر ولكن كما أكد صاحب المعصرة فإن نكهة الزيت تبقى طبيعية بخلاف المعاصر الحديثة التي تستخدم الطرد المركزي وذات درجة الحرارة المرتفعة التي تحرق الزيت وتضيع نكهته.
معصرة زيتون للبيع | جدني
[ أخرجه ابن ماجة ورجالة ثقات وصححه الحاكم]. وقد أثبتت الدراسات العلمية أن لزيت الزيتون تأثير مفيد جداً لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم حيث أن الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام ضمن الوجبات الغذائية اليومية يكون مستوى ضغط الدم عندهم طبيعياً. وأظهرت العديد من الدراسات أن هناك تناسبا عكسيا بين تناول زيت الزيتون وبين حدوث عدد من السرطانات ، حيث وجد أن هناك علاقة وثيقة بين تناول زيت الزيتون و انخفاض معدل حدوث سرطان الثدي والمعدة. وأن تناول الزيت يقي من عدد كبير من السرطانات مثل سرطان القولون ، سرطان الرحم وسرطان المبيض. وتشير الإحصاءات أن استعمال زيت الزيتون في الغذاء يخفض الإصابة بسرطان الثدي 35%. وتعتبر أسبانيا أقل البلاد في إصابة سرطان الثدي لدى النساء. إن تناول زيت الزيتون باستمرار في الوجبات الغذائية ، يساعد في تنشيط وظائف الكبد وزيادة إفراز العصارة الصفراوية من المرارة وكذلك إلى تلطيف الغشاء المخاطي المبطن للأمعاء ، كما يؤدي إلى تفتيت حصوات الكلى والمرارة والحالب. طريقة الحصول على زيت الزيتون (عصر الزيتون):
قام الإنسان منذ آلاف السنين بالحصول على زيت الزيتون من خلال عصر الزيتون والحصول على الزيت منه واستخدم لذلك الأدوات البدائية التي تمكنه من ذلك ولعل من أقدمها استخدامه لرحى الطاحونة (الجاروشة) التي يتم تشغيلها بواسطة الحيوانات ثم تدرجت بعد ذلك أنواع معاصر الزيت وتمّ تحديثها إلى أن وصلنا للمعاصر الحديثة التي تعمل بالطرد المركزي ومن أهم أنواع معاصر الزيت التي تمّ تحديثها:
المعاصر التقليدية الجاروشة
عبارة عن رحى حجرية تدار بواسطة الحيوانات وهي ذات تكلفة قليلة وتتميز بانخفاض الإنتاجية وانخفاض نسبة استخلاص الزيت.
خطوات تصنيع زيت الزيتون
خطوات بمثابة دراسة جدوى لمشروع إنشاء مصنع أو معصرة لإنتاج زيت الزيتون:
فصل الأوراق: خلال هذه المرحلة يتم التخلص من الأوراق التي قد تنسبب في مرارة طعم الزيت إذا ما مزجت معها أثناء عملية الطحن و العصر، إضافة لى كون إزالة الأوراق يساهم في التقليل من نسبة الكلوروفيل بالتالي الحفاظ على جودة الزيت المستخلصة. غسيل ثمار الزيتون: وذلك باستعمال رشاشات الماء للتخلص من أي مواد عالقة من غبار أو شوائب أو جراثيم قد تتواجد على نفس ثمار الزيتون. الجرش: خطوة خطوة ما بعد الغسيل والهدف منها زيادة نسبة الزيت المستخرجة من ثمار الزيتون، وكما نعلم فيوجد نوعان من الطواحين, طاحونة حجرية قديمة لمن لازالت تستعمل إلى يومنا هذا وتتشكل من ثلاثة أسطوانات تعمل وسط دائرة محورية تحتوي على نتوءات حجرية، وذلك لمنع التصاق الزيتون، لكن هذه الطريقة قديمة وبطيئة. وطاحونة معدنية حديثة تمتاز بسرعتها وكفاءتها بفضل عمل المجرشات المعدنية، لكن عيبها أنه قد يتسبب استعمالها في انتقال بعض آثار المعدن إلى الزيت حتى لو تم صنعها من الستانلس ستيل. التقليب: تعتبر خطوة التقليب من أهم الخطوات أثناؤ عملية استخراج الزيت من ثمار الزيتون وتحويله إلى سائل، ما يجعل عملية فصل الماء عن الزيت أكثر سهولة، وما يميز الوحدة المخصصة للتقليب كون أن درجة حرارة لا ترتفع عن ثلاثين درجة مئوية، مما يساهم في التخفيف من لزوجة الزيت عند استخراجها.