طريقة استخدام المورينجا
يوجد العديد من الملاحظات حول المورينجا التي يجب أخذها في عين الاعتبار، وهي الاتي:
يمكن استهلاك المورينجا من خلال إضافة مسحوق أوراقها إلى العصير الذي تشربه أو عن طريق شربه ضمن الشاي كمنقوع، ستجد أن البودرة المنقوعة تتمتع بنكهة خفيفة. وجد أن بودرة الأوراق امنة للاستهلاك البشري حتى لو كانت الجرعات أكبر من الحاجة. لكن يٌفضل تجنب استهلاك مستخلص البذور لأنه يتمتع بخواص سمية إلى حد ما. علاوة على ذلك يجب الحذر من المورينجا فهي تؤثدي إلى تليين المعدة. لذلك يفضل ألا تتخطى جرعتك اليومية مقدار نصف ملعقة إلى ملعقة من مسحوق الأوراق. يمكنك الاطلاع على فوائد المورينجا في موقع إقرأ ايضا
يمكنك الاطلاع على فوائد المورينجا في موقع المملكة ايضا
- فوائد المورينجا للشعر
- فوائد المورينجا للشعر - حياتكَ
- فوائد المورينجا للشعر الأبيض | مجلة الجميلة
- فوائد المورينجا للشعر - استشاري
- فوائد بذور المورينجا للشعر | المرسال
- فتة باذنجان صحية انعام
- فتة باذنجان صحية بيطرية
- فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر
فوائد المورينجا للشعر
فوائد المورينجا المطحونة للاعصاب
تقدم المورينجا العديد من الفوائد المحتملة للأعصاب، نذكر منها:
1. حماية غلاف المايلين النخاعي
تعد حماية غلاف المايلين النخاعي الذي يحيط بالخلايا العصبية أحد فوائد المورينجا للأعصاب، إذ أن المورينجا يقوم بالحفاظ على وجود البروتين الأساسي للمايلين، حيث أن استخدام الكريمات الموضعية التي تحتوي على مستخلصات عشبة المورينجا قد تملك القدرة على بناء غلاف المايلين. وهذا بدوره يساعد في السيطرة على مرض التصلب اللويحي. 2. التقليل من ألم الأعصاب
من فوائد المورينجا للأعصاب أنه يقلل من الالام العصبية، لاحتوائه على مركب بيتا سيتوستيرول (Beta-sitosterol) الذي يعمل على التحسين من استجابة أعصاب الأطراف للمحفزات الميكانيكية عن طريق قدرته على إفراز الإنسولين وتثبيط إنزيم ألفا جلوكوسيداز وخصائصه المضادة للأكسدة والخافضة لسكر الدم. كما تعمل المورينجا على التحكم بقنوات الجهد الكهربائي التي تعتمد على الأيونات والمسؤولة عن الشعور بألم الأعصاب. 3. التقليل من التهاب الأعصاب
تعد الخصائص المضادة للالتهاب إحدى فوائد المورينجا للأعصاب، إذ أن المورينجا تعمل على مقاومة الالتهاب عن طريق التقليل من تنشيط عامل نخر الورم (Tumor necrosis factor)، كما تقلل من إظهار وسيط المسبب للالتهاب الإنترفيرون، وتعمل المورينجا على تنشيط إظهار السيتوكينات المضادة للالتهاب.
فوائد المورينجا للشعر - حياتكَ
[١]
فوائد المورينجا للشعر
يحتوي نبات المورينجا على العديد من العناصر والمركبات الغذائية الهامة مثل مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة والبروتينات ونسبة قليلة من الدهون ومجموعة من المعادن كالحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك وعددٍ من الفيتامينات كفيتامين أ وفيتامين ج ومجموعة فيتامين ب، ويمكن الإعتماد على خصائصه الطبية في علاج مشاكل الشعر الشائعة منها: [٢]
تحفيز الشعر على النمو وعلاج مشكلة تساقط الشعر المرتبط بنقص العناصر لاحتواء المورينجا على معدن الزنك اللازم لتحفيز بصيلات الشعر على الانقسام وعلاج تلف الشعر. تقوية الشعر وتغذيته لاحتواء المورينجا على عدد من الأحماض الأمينية المسؤولة عن بناء بروتينات الشعر مثل الأرجينين واللايسين والسيستين. زيادة كثافة الشعر لاحتواء المورينجا على نسبة جيدة من أحماض أوميجا 3 المسؤولة عن بناء شعر قوي وصحي. التخلص من أسباب تلف الشعر والتهابات فروة الرأس لاحتواء المورينجا على نسبة جيدة من الفيتامينات التي تعمل كمضادات للأكسدة مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، كما تساعد هذه الفيتامينات في تأخير ظهور الشعر الأبيض. تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس لدعم النمو الصحي للشعر وحمايته من التساقط لاحتواء المورينجا على معدن الحديد المسؤول عن حمل جزيئات الأوكسجين في الدم إلى الشعر.
فوائد المورينجا للشعر الأبيض | مجلة الجميلة
ربما كانت شجرة المورينجا (Moringa) الهندية من أبرز البدائل الغذائية في الاونة الأخيرة، حيث أصبحت من الأغذية الخارقة لما تتميز به من خصائص طبية وعلاجية بديلة، سنتعرف خلال المقال على أبرز فوائد المورينجا المطحونة. فوائد المورينجا المطحونة للجهاز التنفسي
تناولت الكثير من الدراسات الحديثة فوائد المورينجا للجهاز التنفسي وأثبتت مدى فعالية بذور المورينجا في علاج أمراض الجهاز التنفسي، حيث تقوم بذور المورينجا بالتالي:
يعمل مسحوق بذور المورينجا على علاج الربو وتوسع من مجرى الهواء الأساسي. مشروب المورينجا يسهل بشكل كبير من عمليات التنفس، ويمنع حدوث تقلصات حادة في الشعب الهوائية. علاوة على ذلك تمنع المورينجا من تكون بعض الأمراض السرطانية وتقضي عليها ومنها سرطان الرئة. يتوفر من المورينجا كبسولات موجودة في الصيدليات، تساعد الكبسولات في علاج حالات الربو وضيق التنفس بالإضافة لزيادة أداء الرئتين وعلاج الالتهابات بها. فوائد المورينجا المطحونة للشعر
تشمل فوائد المورينجا للشعر على ما يأتي:
1. تغذية الشعر
يساعد استخدام المورينجا في تغذية الشعر وحمايته من الأجسام الحرة التي قد تلحق الضرر به. زيت المورينجا يحتوي على البروتين المهم لشعرك، بالتالي استخدامه من شأنه أن يغذي الشعر.
فوائد المورينجا للشعر - استشاري
المورينجا
لنبات المورينجا Moringa أسماء عدة، مثل: شجرة الطبل، أو الشجرة المعجزة، أو شجرة زيت البن، أو شجرة الفجل، واستخدمت هذه النبتة منذ القدم لغايات طبية عديدة لما لها من خصائص مفيدة، مثل: محاربة نمو الفطريات والفيروسات، ومضادة للاكتئاب، ومضادة للالتهاب أيضًا. [١] ويمكن استخدام جميع أجزاء شجرة المورينجا من ساق وثمار وبذور وجذور وأوراق، أو زيته المستخلص من البذور. [٢] وتحتوي المورينجا على العديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن المهمة للجسم، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك، وفيتامين سي ، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد وغيرها من المعادن المهمة، وتقدم المورينجا العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ إذ إنها تسهم في علاج الوذمة وتمنع تطورها، وتساعد في حماية الكبد من التلف الناجم عن الأدوية والسموم، كما تمتلك المورينجا خصائص تمنع نمو الخلايا السرطانية، ولنبات المورينجا فوائد فريدة خاصة للشعر، وهذا ما سيتناوله هذا المقال. [١]
فوائد المورينجا للشعر
للمورينجا فوائد فريدة للشعر عرفت منذ القدم، وعادةً تستخدم زيوتها مباشرة على الشعر، ومن فوائد المورينجا للشعر ما يأتي: [٢]
منظف لشعر: يدخل زيت المورينجا في مستحضرات تنظيف الشعر؛ لما له من خصائص في إزالة الأوساخ التي تتراكم على الشعر وفروة الرأس.
فوائد بذور المورينجا للشعر | المرسال
اللايسين: Lysine يزيد من طاقة الجسم ويحفزه على إنتاج الكولاجين المقاوم لظهور الشعر الأبيض. الميثيونين:Methionine مضاد قوي للأكسدة وهو مصدر جيد للكبريت، يعالج مشاكل الشعر، خاصة التقصف. السيستين: L-Cystine أو ما يعرف بفيتامين B6 الذي يعمل على بناء بصيلات شعر جديدة، ما يساعد في الحصول على شعر قوي وفروة رأس صحية. • يساعد الزيت المستخرج من بذور المورينجا في ترطيب فروة الرأس، ما يقي الشعر من تأثير عوامل المناخ ، هذا إضافة إلى أنه يعتبر من أفضل الزيوت الطبيعية المغذية للشعر والتي تحافظ على لونه الطبيعي لغناه بالأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. • تمنع المورينجا انسداد الغدد الدهنية التي تنتج العناصر الهامة والزيوت الطبيعية اللازمة للشعر ولفروة الرأس. ماسكات من المورينجا للشعر
هذه الماسكات لا تساعد فقط على تأخير ظهور الشعر الأبيض فحسب، بل تعمل على تقوية الشعر وترميم تلفه، ترطبه وتحميه من التقصف، التطاير والتساقط. ماسك زيت المورينجا وزيت اللوز للشعر الأبيض
لا بد من الإشارة إلى أنه من الضروري تخفيف زيت المورينجا بأي زيت ناقل، كزيت جوز الهند، زيت الزيتون، زيت شجرة الشاي ، زيت الأرغان، زيت اللوز الحلو وسواها من أناع الزيوت الطبيعية الأخرى.
المكونات
• كوبان من زيت اللوز الحلو. • 5 إلى 10 قطرات من زيت المورينجا. • 5 إلى 10 قطرات من زيت اللافندر أو زيت شجرة الشاي. الطريقة
• تمزج جميع المكونات جيداً. • يوزع الخليط على الشعر قبل الخلود إلى النوم من الجذور وحتى الأطراف. • تدلك فروة الرأس بأطراف الأصابع لبضع دقائق، ومن ثم يترك ماسك المورينجا طوال الليل بعد أن يغطى بقبعة الاستحمام النايلون أو الـ Cling Film. • في الصباح، يغسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو، ثم يرطب بالبلسم. ماسك المورينجا والموز للشعر الأبيض
المكونات
• ثمرة طازجة من الموز. • ملعقة كبيرة من مسحوق المورينجا. • ¼ فنجان من زيت شجرة الشاي. • ملعقة كبيرة من العسل. الطريقة
• يهرس الموز جيداً، ثم تضاف بقية المكونات للحصول على عجينة لزجة القوام. • توزع على شعر نظيف وتترك لمدة ½ ساعة. • يغسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو ويرطب بالبلسم. ماسك المورينجا و زيت جوز الهند للشعر الأبيض
• ½ كوب من زيت جوز الهند. • بضع قطرات من زيت اللافندر. الطريقة
• تخلط جميع المكوانت مع بعضها البعض جيداً. • يوزع الخليط على شعر نظيف ورطب. • يترك الشعر لمدة ساعة ومن ثم يغسل بالماء الفاتر والشامبو ويرطب بالبلسم.
إليكِ خطوات عمل فتة الباذنجان الصحية باللحم
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ستحتاجين إلى [١]:
4 خبز بيتا (حوالي 250 جرام) ، مقسم ومقطع إلى مثلثات بحجم قطع الناتشو. 500 جرام زبادي يوناني. 5 ملاعق طحينة، في درجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص ثوم مقشر ومفروم. ملح حسب الرغبة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا. (250-300 جرام) باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة ما يعادل حبة باذنجان كبيرة. 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بابريكا. اكتشف أشهر فيديوهات فتة باذنجان صحية | TikTok. 500 جرام لحم أحمر مفروم خالي من الدهن. 125 جرام حب رمان. 50 جرام صنوبر محمص. ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرومة ناعماً. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي:
سخنّي الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، ثم افردي مثلثات البيتا على صينية خبز كبيرة، واتركيها تتحمّص لتصبح مقرمشة، ثم ضعيها جانبًا. اخفقي الزبادي والطحينة وعصير الليمون والثوم وملعقة صغيرة من الملح معًا في وعاء وضعيها جانبًا. سخّني زيت الزيتون في قدر، وقومي بطهي البصل مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واستمري في الطهي حتى يذبل البصل تمامًا.
فتة باذنجان صحية انعام
مشاركة الوصفة المقادير - 2 باذنجان كبير مقطع مكعبات - 1 طماطم صغير مفروم ناعماً - ½ كوب زبادي - 50 جرام خبز أسمر مقطع شرائح - 2 فص ثوم مهروس - 6 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة كبيرة صنوبر - ملح - حسب الرغبة - بذور رمان - حسب الرغبة الطريقة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة، ضعي مكعبات الباذنجان وادهنيها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وأدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ20 دقيقة، وعندما ينضج الباذنجان أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً. في صينية فرن ثانية مبطنة بورق زبدة، ضعي قطع الخبز وادهنيه بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى يكتسب الخبز اللون الذهبي، وأخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً. في مقلاة على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي الصنوبر وقلبيه حتى يتغير لونه، وارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً. فتة باذنجان صحية انعام. في وعاء، اخلطي الزبادي وعصير الليمون والملح. ضعي الباذنجان في طبق التقديم، وأضيفي مزيج الزبادي ثم زيني بالخبز، والرمان والصنوبر، وقدميها فوراً.
4 فص ثوم مهروس أو مفروم. عصير نصف ليمونة. 2 ملعقة كبيرة من طحينة. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 1/2 كوب ماء. حفنة كبيرة من البقدونس المفروم. 1/4 كوب صنوبر أو شرائح لوز. ملح. زيت زيتون. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي:
وزعي مكعبات الباذنجان على صينية مغطاة بورق الخبز. استخدمي ملعقتين من زيت الزيتون ورشة من الملح لتغطية جميع المكعبات من كافة الجهات. اشوي الباذنجان في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج بالكامل، وعليكِ تقليبها باستمرار أثناء فترة الشوي. قطّعي خبز البيتا إلى مربعات، وضعيه على صينية مغطاة بورق الخبز، ورشّيه بقليل من زيت الزيتون. قلّلي حرارة الفرن، واشوي الخبز قليلًا حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. فتة باذنجان كيتو - موقع بابونج. اخلطي الزبادي، و2 من الثوم المهروس، والطحينة، وعصير نصف ليمونة، ورشة من الملح معًا جيدًا للحصول على صلصة اللبن، وضعيها في الثلاجة. حضّري الصلصة الحمراء عن طريق تقليب فصين من الثوم المفروم في قليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي معجون الطماطم، والماء، والملح، وقلّبي حتى تمتزج الخلطة جيدًا وتتسبّك. أضيفي مكعبات الباذنجان للصلصة الحمراء، وقلّبيها قليلًا فيها. ضعي ما يقارب ثلاثة أرباع كمية خبز البيتا في الطبق، ثم ضعي فوقها الباذنجان، ثم الصلصة الحمراء، وأخيرًا صلصة اللبن.
فتة باذنجان صحية بيطرية
تقدم فتة الباذنجان باللحم المفروم في طبق التقديم. وبصحة وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تدميس الفول في البيت.. أجمل وصفة للفول المدمس السحور الأساسي في رمضان
مكونات عمل فتة الباذنجان
توجد العديد من أنواع فتة الباذنجان، يمكن تزيين فتة الباذنجان بالطحينة وأيضا يمكن تزيينها بصوص الرمان، أو تزيينها بالثومية تختلف طريقة التزيين ولكن المضمون واحد، لذلك سنذكر مكونات عمل فتة الباذنجان:
رغيف خبز مقرمشة مقطع مكعبات صغيرة. باذنجان وسط يتم تقشيره ويكون مقطع مكعبات متوسطة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
كوب لبن زبادي، يمكنك استبداله بالحليب الرائب. فص ثوم مفروم. نصف حزمة من البقدونس المفرومة. كوب لحم مفروم معصج، مضاف له التوابل الخاصة باللحمة. فتة باذنجان صحية. ملعقة كبيرة من الصنوبر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ماء. طريقة عمل فتة الباذنجان
نقوم بتقطيع الباذنجان إلى شرائح ثم وضعه في طاسة بها زيت تقوم بقليها. تقوم بوضع العيش في بداية الصينية ثم وضع الباذنجان على العيش. تقوم بالبدء في عمل الصلصة، ثم تقوم بإضافة الصلصة على الوجه. تقوم بوضع الطحينة على الفتة، يمكنك استبدال الصوص بدبس الرمان أو الثومية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر
نقلي الخبز بنفس الزيت، حتى يتحمّر، ثمّ نضعه على مناديل ورقية. نسكب في وعاء اللبن، ثمّ نضيف إليه الملح، والطحينية، والفلفل الأبيض، وعصير الليمون الحامض، والثوم، ثمّ نخلط جيّداً حتى تتجانس جميع المكوّنات. نضع في طبق التقديم القليل من خليط اللبن، ثمّ نغطيها بالباذنجان، والحمّص، والخبز. نسكب ما تبقى من خليط اللبن، ثمّ ننثر اللوز، والصنوبر، والبقدونس على وجه الطبق. فتة الباذنجان بالبطاطس
ست حبات من الباذنجان. خمس حبات من البطاطس. ثلاث كوؤس من اللبن الرائب. ثلاثة سنون من الثوم المهروس. رغيفان من الخبز المقطع والمحمّص. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمّص. فتة باذنجان صحية بيطرية. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع كأس من الطحينة. نقطّع البطاطس، والباذنجان إلى قطع حجمها متوسط. نسخن زيتاً غزيراً في مقلاة عميقة، ثمّ نقلي البطاطس والباذنجان جيّداً حتى تنضج، ثمّ نرفعهما من الزيت، ونضعها على المناديل الورقية ختى تمتص الفائض من الزيت، ثمّ نوزعها في صينيّة بايركس. نوزّع الخبز المقلي، ثمّ نترك الصينيّة جانباً. نحضر وعاءً متوسط الحجم، ونخلط اللبن الرائب، مع الطحينية، والثوم، والملح وذلك حتى نحصل على مزيج متجانس. نسخّن الزبدة على النار، ثمّ نضيف الصنوبر ونقلبه حتى يتغيّر لونه ويصبح ذهبيّاً.
للوجه
نصف كيلو من الزبادي. ربع كوب من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصان من الثوم المفروم. رشة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية من الرمان. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. يفرم البصل والثوم فرمًا ناعمًا، ثم يقلان في قدر من زيت. توضع اللحمة المفرومة على البصل والثوم، وتقلب جيدًا حتى يتغير لونها. ترش البهارات فوق اللحمة، وتحرك جيدًا. تضاف الصلصة، وعصير الطماطم على اللحمة، وتحرك جيدًا. يترك القدر على النار، حتى يغلي. يقطع الباذنجان، البطاطا، الفلفل إلى مكعبات صغيرة الحجم، وتقلى في مقلاة مناسبة. تضاف المكعبات المقلية فوق المقادير السابقة، وتقلب جيدًا. يسكب الخليط السابق في طبق خاص للتقديم ، بعد نضوجه. يوضع الزبادي، والطحينية في وعاء عميق مناسب. يضاف الثوم المفروم على خليط الطحينية، ويحرك جيدًا. فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر. يضاف عصير الليمون فوق خليط الطحينية، ويحرك جيدًا. يسكب خليط الطحينية على وجه اللحمة، والخضار المقلية. يرش البصل المقلي، البقدونس المفروم، الرمان، والصنوبر المقلي على وجه فتة الباذنجان.