ذات صلة كيفية صنع كريمة الزبدة طريقة تحضير كريمة الزبدة
كريمة الزبدة
تُعرف كريمة الزبدة على أنها نوع من أنواع الكريمة التي تستخدم كعنصر أساسي لتزيين وحشو أصناف الحلويات المختلفة، وهي غنية بالسعرات الحرارية اللازمة لمنح الجسم الطاقة والنشاط، بالإضافة إلى أن طعمها لذيذ، كما يمكن أن نضيف إليها العديد من النكهات مثل الشوكولاتة، والقهوة، والفانيلا، بالإضافة إلى تلوينها بالملوّنات الغذائية، وهنالك عدة طرق لتحضير كريمة الزبدة وهذا ما سنذكره في هذا المقال. طرق عمل كريمة الزبدة
كريمة الزبدة بالفانيلا
المكوّنات:
مئتا غرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. طريقة التحضير:
نضع الزبدة في الخلاط، ونخفقها جيداً للحصول على مزيج كريمي. نضيف السكر، والفانيلا، والحليب بشكلٍ تدريجي مع الخفق بعد إضافة كلّ مكوّن. نواصل الخفق حتى نحصل على خليط متجانس. كريمة الزبدة بالبيض
كوبان من الزبدة الطرية. كوب وربع من السكر البودرة. بيضة. صفار ثلاث بيضات. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير:
نضع في قدر على نار مرتفعة الحرارة السكر، والماء، ونترك المزيج مدّة خمس دقائق مع التحريك لبعض الوقت.
- كيفية صنع كريمة الزبدة - صحة وهنا
- هذه طريقة عمل كريمه الزبده الصحيحة | توت العز
- خطبة عن قوله تعالى ( وَاللهُ يَعلَمُ وَأنتُمْ لا تَعلَمُونَ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم
- وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ - أحمد قوشتي عبد الرحيم - طريق الإسلام
كيفية صنع كريمة الزبدة - صحة وهنا
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية كريمة سويسرية
Browsing Tag
طريقة عمل كريمة الزبدة السويسرية بالفيديو
كريمة الزبدة السويسرية
كريمة الزبدة السويسرية هي كريمة غربية عالمية بيضا ، سهلة التحضير ، تستخدم بشكل اساسي لتزيين…
هذه طريقة عمل كريمه الزبده الصحيحة | توت العز
كريمة الزبدة بالشوكولاتة
10 دقائق
3 - 4 أكواب
ست ملاعق من الزبدة. [٥]
كوبان وثُلّث من السكر. نصف كوب من الكاكاو. ثُلّث كوب من الحليب. ملعقة ونصف صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير:
ضع الزبدة داخل وعاء، وأضف لها الكاكاو والسكر، ثمّ اخلطهم بشكلٍ جيّد. [٥]
أضف الحليب إلى المكوّنات السابقة وحرّك مُجدداً. أضف الفانيلا إلى الخليط السابق وحرّكه حتّى يتحوّل إلى كريمة. استخدم كريمة الزبدة مع الكيك أو الكعك. فيديو طريقة تحضير كريمة الزبدة
للتعرف على طريقة تحضير كريمة الزبدة شاهد الفيديو. ↑ "Butter, without salt",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "كريمة الزبدة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-1-2018. بتصرّف. ^ أ ب "French Buttercream Frosting Recipe",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "Swiss Meringue Buttercream",, Retrieved 3-1-2018. Edited. ^ أ ب "CHOCOLATE BUTTERCREAM FROSTING",, Retrieved 3-1-2018. Edited.
نصف لتر من الماء. ليتر من الحليب السائل. بيضتان. قليل من بودرة الكاكاو السوداء. خمس عشرة ملعقة كبيرة من صلصة الكراميل الجاهزة. للتزيين
فواكه، حسب الرغبة، مقطعة. قليل من سكر البودرة. لوح من الشوكولاتة السوداء. فستق، حسب الرغبة، مبشور. يوضع السكر والماء في قدر، ثم يسخّن بحرارة متوسّطة، حتى يصبح لزجًا ويأخذ السكر اللون البني. يضاف ثمن كمية الحليب والفانيليا، ويترك المزيج يغلي حتى يذوب السكر تمامًا. تخفق الكمية المتبقّية من الحليب مع البيض في قدر آخر، حتى يصبح المزيج كريما، ويضاف الكريم إلى مزيج السكر والفانيليا الساخن، مع الاستمرار في الخلط. يوضع المزيج الجديد في طبق من البلاستيك، ويترك حتى يبرد بدرجة حرارة تصل إلى درجتين مئويتين. يقسّم المزيج إلى ثلاثة أجزاء متساوية، حيث تضاف بودرة الشوكولاتة السوداء إلى الجزء الأول، مع الخفق يدويًا، وصلصة الكراميل الجاهزة تضاف إلى الجزء الثاني، مع الخفق يدويًا، وتبقى الكميّة الأخيرة دون إضافة. توضع الأجزاء الثلاثة في الثلاجة. عند التقديم
تسكب كميّات متقاربة من كل نوع من الخليط في الكوب الواحد لتكوين طبقات. تبشر الشوكولاتة الداكنة وتنثر بودرة السكر على الوجه، مع تزيين جانب الطبق بالكريمة والفستق المبشور وقطع الفاكهة.
قال تعالى: (وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئَاً وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئَاً وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ) ما أجملَ أنْ تضع هذه الآية نصب عينيك عندما تواجه أمراً تكرهه، فأنتَ لا تدري أين الخير هل هو فيما تحب أو فيما تكره، فلا تنظر إلى ظاهر الأمور وتغفل عمَّا تنطوي عليه من الحِكَم والفوائد. ولَكَ في قصة الخَضِر مع موسى عليهما السلام عبرةٌ، فانظر كيف كان الخضر يعمل أعمالاً يحسبها موسى عليه الصلاة والسلام شراً فيكلمه فيها، ثم بعد أن يبيِّن له حقيقة الأمر وملابسات الموقف عرف أنَّ ما فعله الخضر هو الخير والصواب؛ وهكذا في حياتك حينما تُفَاجأ بما لا تحب وما لا تريد تذكَّر قصة الخضر مع موسى عليهما السلام، واعلم أن الله أعلم بما يصلحك وهو أحكم الحاكمين، وتذكر في حياتك كم هي الأمور التي كنت تحسبها شراً ثم تبين لك أنها خير ومصلحة لك. وها هو نبيُّ الله يوسف عليه الصلاة والسلام، كاد له إخوته كيداً وأرادوا أن يخفضوا من شأنه ومكانته، فجَعَلَ اللهُ كيدَهم رِفْعَةً ليوسف عليه السلام وجعله عزيز مصر، فإرادة الله غالبة وهي فوق إرادة الكل، وصَدَقَ الله: (فَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئَاً وَيَجْعَلَ اللهُ فِيهِ خَيْرَاً كَثِيرَاً).
خطبة عن قوله تعالى ( وَاللهُ يَعلَمُ وَأنتُمْ لا تَعلَمُونَ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم
ولو قلبنا قصص القرآن ، وصفحات التاريخ، أو نظرنا في الواقع لوجدنا من ذلك عبراً وشواهدَ كثيرة، لعلنا نذكّر ببعض منها، عسى أن يكون في ذلك سلوةً لكل محزون، وعزاء لكل مهموم:
1- قصة إلقاء أم موسى لولده في البحر:
فأنت - إذا تأملتَ - وجدتَ أنه لا أكره لأم موسى من وقوع ابنها بيد آل فرعون، ومع ذلك ظهرت عواقبه الحميدة، وآثاره الطيبة في مستقبل الأيام، وصدق ربنا: { وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ} [البقرة:216]. خطبة عن قوله تعالى ( وَاللهُ يَعلَمُ وَأنتُمْ لا تَعلَمُونَ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم. 2- وتأمل في قصة يوسف عليه الصلاة والسلام تجد أن هذه الآية منطبقة تمام الانطباق على ما جرى ليوسف وأبيه يعقوب عليهما الصلاة والسلام. 3- تأمل في قصة الغلام الذي قتله الخضر بأمر الله تعالى، فإنه علل قتله بقوله: { وَأَمَّا الْغُلَامُ فَكَانَ أَبَوَاهُ مُؤْمِنَيْنِ فَخَشِينَا أَنْ يُرْهِقَهُمَا طُغْيَانًا وَكُفْرًا. فَأَرَدْنَا أَنْ يُبْدِلَهُمَا رَبُّهُمَا خَيْرًا مِنْهُ زَكَاةً وَأَقْرَبَ رُحْمًا} [الكهف:80،81]، توقف - أيها المؤمن ويا أيتها المؤمنة عندها قليلاً! كم من إنسان لم يقدر الله تعالى أن يرزقه بالولد، فضاق ذرعا بذلك، واهتم واغتم وصار ضيقا صدره - وهذه طبيعة البشر - لكن الذي لا ينبغي أن يحدث هو الحزن الدائم، والشعور بالحرمان الذي يقضي على بقية مشاريعه في الحياة!
وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ - أحمد قوشتي عبد الرحيم - طريق الإسلام
فكم مرةٍ استعجل فيها الإنسان أمرًا فلما جاءه تمنى لو أنه لم يحصل! وكم مرةٍ سعى الإنسان في أمر ثم بعد حين حمد الله أنه لم يتحقَّق! كن على يقين بأن الله لا يُقدِّر إلا خيرًا، وأن تقديره - عز وجل - لا يَخرج عن أمرين اثنين، إما فضله وإما عدله، وكفى بالله وليًّا وكفى بالله نصيرًا، وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم تسليمًا كثيرًا.
المؤمن يتوكل على الله، ويبذل ما يستطيع من الأسباب المشروعة فإذا وقع شيءٌ على خلاف مايحب،فليتذكر { وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ} فيرضى ويسلم له. من لُطف الله بعباده أنه يُقدر عليهم أنواع الابتلاءات التي سرعان ما تنجلي فيعقب العسر يسر فالله لطيف بعباده من ألطاف الله العظيمة أنه لم يجعل حياة الناس وسعادتهم مرتبطة ارتباطاً تاماً إلا به سبحانه فهو أعلم بحالهم وبما ينفعهم، فيقدر الأقدار بعلمه. قربات تسعدك اتبع السيئة الحسنة تمحوها وخالق الناس بخلق حسن بالاحسان الى البشر ييسر لنا كل أمر ازرع الخير ولاتبالي.. احسن الى الجميع سواءاً كان بشرا.. حيوانا أو نبته سامح كل الناس واجعل الامل مصباحا فالعفو والتسامح خلق عظيم اللهم أصلحْ خلقك واجْرِِ عليهم من قضائك ما يهديهم الى الالفة والتَّعايش والسِّلم والتسامح والمحبة فيك لانهم إخوة تربطهم صِلَة نسب منذ الازل فالاب آدم والام حواء