بلح الشام من الحلويات الشرقية التي تُعد في المطبخ السوري الدمشقي، وهو من الحلويات التي تُقدم في شهر رمضان المبارك، ويتصف بمذاقه الحلو لإضافة القطر إليه. يتحدث المقال عن بلح الشام، ويشمل:
تعريف بلح الشام. طرق عمل بلح الشام بالمقادير. طريقة عمل بلح الشام السوداني، والمصري، وبلح الشام المنفوخ. مكونات شربات بلح الشام وطرق تحضيره. عجينة بلح الشام وسر قرمشته. ما هو بلح الشام؟
يُصنف بلح الشام من الحلويات السورية، وانتشر في عديدٍ من الدول العربية؛ كفلسطين، والأردن، ومصر، وتركيا، والسودان، وتعود سبب تسميته إلى وجه الشبه بينه وبين ثمار البلح المتعارف عليها، فيما يُحضر بلح الشام بطرقٍ مختلفة، ويُسقى بالقطر. مقادير بلح الشام
كوب ونصف من الدقيق. ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مقادير بلح الشام. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة. قطر بارد. طريقة عمل بلح الشام
يوضع السكر، والزبدة، والماء، والملح؛ معاً في قدر على النار، وتقلب المكونات حتى تتجانس ويصل المزيج لمرحلة الغليان. تضاف الفانيلا، ثم الدقيق، وتقلب المكونات بملعقة خشبية مع الحرص على أنّ لا يتكتل الخليط، ثم يرفع القدر عن النار ويترك جانباً حتى يبرد في درجة حرارة المطبخ.
بلح الشام هبة ابو الخير
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
طريقة عمل عجينة بلح الشام - موضوع
تاريخ النشر:
2022-03-01
آخر تحديث:
2022-03-02
الصنف:
حلويات
التقييم:
بلح الشام وغيرها من الحلويات البسيطة المشابهة، مثل العوامة تعتبر من الأطباق العربية المنتشرة في جميع الدول، والتي يعتقد أن أصولها من المطبخ الشامي، وتعتبر من الوصفات المتوسطة الصعوبة وتقدم عادةً مقلية بالزيت ثم مغمسة بالقطر، إلا أن العديد يبحث عن طريقة بلح الشام بالفرن والتي لا تختلف مطلقاً من حيث طريقة التحضير، والاختلاف فقط في الخبيز. المكونات
30 دقيقة
40 اشخاص
184 سعرة حرارية
مقادير خلطة بلح الشام الصلبة
كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة غير المملحة. كوب من الطحين. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. رشة ملح. مقادير خليط البيض
أربع بيضات. ربع ملعقة من الفانيلا. قطرات من الخل الأبيض. مقادير التحمير
ملعقتان من الزبدة. مقادير التقديم
كوب من القطر أو العسل للتحلية. مقادير بلح الشام بالكوب. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة تحضير خلطة الطحين
تم نسخ الرابط
ضعي الماء في قدر متوسطة على النار ثم ضيفي له الزبدة واتركيها تبدأ بالغليان عندها ابدئي بإضافة الطحين والنشا والملح مع التحريك المستمر لمدة دقيقة حتى يتشكل خليط على شكل كرة، ثم اتركيها حتى تبرد. طريقة إضافة البيض
اخلطي البيض مع الفانيلا والخل في وعاء، ثم ابدئي بإضافته على دفعات للخليط، يمكنك العجن باليد أو باستخدام العجانة الكهربائية، استمري في الخلط لحين تكون خليط متجانس و ناعم.
بلح الشام - مقادير الحلوى الشرقية
أنجح مقدار وسر قرمشه بلح الشام او(داطلي عراقي) (الطرمبه) ف البيت - YouTube
بلح الشام نوع من أنواع الحَلْوَيَات اللذيذة التي يحبها الجميع لطعمها المميز والشهي كما يحتوي بلح الشام على قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين الموجود داخل البيض فيمكنك تقديمه لأطفالك كتحلية مغذية ومفيدة لهم. •
مكونات وطريقة تحضير حلوى الجبن السورية اللذيذة جدا
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل
الوان عبايات تخرج كلية
عبايات تخرج - شركة ارواب تخرج 01200561116 شركة 3A لليونيفورم لتصنيع وتوريد ارواب وقبعات وأوشحة وملابس التخرج نقدم لكم الزي الرسمى للحفلات (ارواب _اوشحة _قبعات التخرج) بمصر لأى دولة باسعار مناسبة وخامات عالية الجودة مع امكانية التنفيذ حسب طلب العميل بمواصفات خاصة للأرواب والقبعة والوشاح.
ارتداء عبايات التخرج لها احتفال خاص، فارتداء عبايات التخرج يعبر عن فرحة الطلاب بانتهاء العام الدراسي وبدء رحلة الحياة العملية بكل تفاصيلها. تصاميم عبايات تخرج 2020 لم تختلف كثيرا عن عبايات التخرج التي اعتدنا أن نراه من قبل، وإذا جاء الاختلاف يكمن في التفاصيل الصغيرة والتطرزيات التي على ياقة عباية التخرج، فمنها مطرز بالإطار الذهبي، ومنها ما يأتي بشكل خيوط مختلفة. اقرئي أيضاً: أجمل عبايات الفاشينيستا المحجبات 2020 بحسب شكل الجسم
أيضا عبايات تخرج2020 تاتي بألوان مختلفة، فبإمكانك الاختيار ما بين الأزرق والأحمر والفوشيا والأخضر، فاللون لم يعد مقتصر على اللون الأسود وكذلك لون الكاب. عبايات تخرج , حلم كل فتاه - كلام حب. طالعي الصور وتعرفي على أحدث تصاميم لعبايات تخرج 2020 واحتفليبالشكل الذي يروق لك ولا تنسي التقاط الكثير من الصور التذكارية.