كان يستخدم زيت الزيتون قديمًا في تعزيز نشاط الجهاز المناعي بالجسم، وبالتالي يساعده ذلك في حماية الجسم من الإصابة بأمراض كثيرة. تنظيف الكبد من السموم المتواجدة به، مما يساعده على أداء وظائفه بشكل جيد. تناول ملعقة من زيت الزيتون يوميًا على الريق يساعد في فقدان الوزن، مما له القدرة على إذابة الدهون وتقليل الكوليسترول بالدم. الحفاظ على صحة الدماغ، وزيادة قدرة الإنسان على التفكير. استخدام زيت الزيتون كدهان على الجسم يساعد في تخفيف آلام تشنجات العضلات. هل الزيتون يرفع الكولسترول - إسألنا. محاربة أمراض الشيخوخة والتقليل من ظهور التجاعيد. اقرأ أيضًا: تجربتي مع الماء والملح
نصائح عند استخدام زيت الزيتون لخفض الكوليسترول
هناك بعض النصائح التي يجب أن يتبعها مرضى الكوليسترول المرتفع، فهي تساعدهم على تناول زيت الزيتون بشكل صحي، حتى يكون له فاعلية ويحصلون على فوائده بطريقة سريعة، وهذه النصائح عبارة عن:
يجب أن تقوم بشراء زيت الزيتون من مصدر موثوق منه، وذلك حتى تحصل على فوائده الطبيعية. من المهم أن تقوم بتخزين زيت الزيتون في وعاء لا يصدأ، حتى تستطيع الاحتفاظ به لفترة طويلة دون تعرضه للتلف. احذر من أن يتعرض زيت الزيتون للشمس أو الضوء، فيفضل أن تقوم بتخزينه في مكان جاف دون أن تصل له حرارة عالية لكيلا يتفاعل معها.
هل الزيتون يرفع الكولسترول - إسألنا
[٨]
محاذير استخدام زيت الزيتون
يوصى بالحذر عند استخدام زيت الزيتون في بعض الحالات، ونذكر منها ما يأتي: [٩]
مرض السكري
يجب على مرضى السكري فحص نسبة السكر في الدم بانتظام عند الرغبة بتناول زيت الزيتون، وذلك لدورهِ في خفض نسبة السكر في الدم. العمليات جراحية
كما ذكرنا سابقًا فإنَّ زيت الزيتون قد يؤثر في مستوى السكر في الدم، لذلك فإنَّ استخدام زيت الزيتون قد يؤثر في قدرة الجسم على التحكم بمستوى السكر في الدم أثناء الجراحة وبعدها، لذلك يُنصح بالتوقف عن تناول زيت الزيتون قبل موعد الجراحة بأسبوعين. حساسية زيت الزيتون
تعدّ الإصابة بحساسيةٍ تجاه ثمار الزيتون نادرة الحدوث، حيث أنّ الحساسية الأكثر شيوعًا المرتبطة بالزيتون هي حساسية حبوب اللقاح الموسمية، وفي حال الإصابة بالحساسية تظهر الأعراض في غضون ساعةٍ من تناول الطعام، كما أنَّ أكثر أعراض حساسية الطعام شيوعًا هي أعراض الجهاز التنفسي ومنها: [١٠]
انتفاخ واحتقان الجيوب الأنفية. زيادة ضغط الرأس. التنقيط الأنفي الخلفي ( Postnasal drip). العطاس. الصداع. الربو. السعال الشديد. الصفير عند التنفس. نصائح للمساعدة على خفض ضغط الدم
إنَّ اتّباع نمط حياةٍ صحي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، لدرجة أنَّ ذلك قد يساعد على تجنّب الوصول لمرحلة تناول أدويةٍ لخفض ضغط الدّم، أو التقليل من جرعتها، أو حتى الاستغناء عنها بعد البدء بها، [١١] وفيما يأتي أهمّ النصائح التي تساعد على خفض ضغط الدم:
اتباع نظام غذائي صحي
قد يؤدي تناول نظام غذائي صحي غنيّ بأهمّ المجموعات الغذائية، بما في ذلك؛ الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، إلى جانب التقليل من الدهون المشبعة، والكولسترول، إلى خفض ضغط الدم بما يصل إلى 11 مليمترًا زئبقيًا لدى الأفراد الذين يُعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ألقيت نتائج هذه الدراسة في مؤتمر بعنوان "التطورات والخلافات في التغذية السريرية" تقيمه "الجمعية الأميركية للتغذية" في واشنطن.
محمد يوسف …
الباب الأول مفهوم الجودة في ادارة الموارد البشرية والتدريب
مفهوم الجودة الشاملة في التعليم والتدريب: مفهوم الجودة الشاملة في التدريب. كيف نصنع ونستخدم مؤشرات القياس؟ الوصول إلى احتياجات العميل. الباب الثامن إدارة الجودة الشاملة والتطوير التنظيمي
* متطلبات تطبيق إدارة الجودة الشاملة-تابع: 6-عدم القبول بتقديم أي خدمات او سلع لا تنطبق عليها مواصفات إدارة الجودة الشاملة.
مفهوم إدارة الجودة الشاملة
مفهوم الجودة
تعرف الجودة لفظاً علي أنها درجة صلاح الشئ وطبيعته، ويوجد عدة تعريفات للجودة منها ما يلي:
قام(Kauro Ishikawa) بتعريفها علي أنها:عملية تحتوي علي جودة الخدمة، وجودة العمل، وجودة،
التشغيل، ووجودة المعلومات، وجودة النظام والقسم، وجودة الأهداف والمورد البشري. قام قاموس Websder بتعريفها علي أنها: مصطلح عام يمكن تطبيقه علي أي صفة أو خاصية منفردة أو شاملة. قامت الإيزو بتعريفها علي أنها:مجموعة الخصائص أو الصفات للسلعة أو الخدمة التي تجعلها قادرة علي تحقيق رغبات معلنة أو مفترضة. وتلخيصاً لما سبق يمكن تعريف الجودة علي أنها: الاهتمام بتحقيق رغبات العملاء من المنظمة ، نظراً لما عليها من تقديم مستوي أعلي من توقعاتهم. أهداف إدارة الجودة الشاملة
تهتم الجودة الشاملة بالتقدم دائماً من أجل تحسين عملياتها التي تحدث في المنظمة بشكل مستمر، ويمكن تلخيصها فيما يلي:
القيام بتحسين الأساليب التي يتم استخدمها في العمل. العمل علي زيادة الإنتاجية التي تخص كل عنصر من عناصر العمل. زيادة الانتماء والولاء للمؤسسة. العمل علي تنمية مهارات الموظفين وقدراتهم. توفير الوقت والجهد والتكلفة للموظفين. العمل علي رفع الكفاءة التي تخص المؤسسة من حيث التفوق علي منافسيها، وإرضاء العملاء.
مفهوم الجودة الشاملة Pdf
وسائل قياس الجودة: تعتمد وسائل قياس الجودة على اختبار استخدام المنتج. قياس رضا العميل: يتم تحديد فاعلية المنتج بمدى تلبية المنتج لاحتياجات العميل. قياس: يعتمد على قياس مدى مطابقة المنتج للنموذج المقترح تنفيذه. أهداف الجودة
خفض التكاليف: حيث تتطلب الجودة عمل الأشياء بالطريقة الصحيحة من المرة الأولى، مما يقلل من وجود التالف فيقلل التكاليف المستهلكة أثناء الإنتاج. تقليل الوقت اللازم لإنجاز المهمات: حيث أن الإجراءات التي وضعتها المنظمة لإنجاز المهمات تركز على تحقيق الأهداف ومراقبتها بشكل سليم. تحقيق الجودة: وتتحقق الجودة من خلال تطوير المنتجات والخدمات التي تلبي رغبات واحتجاجات العميل. تلبية توقعات العميل: المقصود منها تلبية رغبات واحتياجات العميل، وهو من أهم أهداف المنظمة والذي يحقق استمراريتها في المنافسة مع المؤسسات الأخرى. ومن أهم أهداف تطبيق مفهوم الجودة الشاملة:
خلق بيئة تحافظ على التطوير المستمر. تقليل المهام والأنشطة اللازمة لتحويل المواد الخام أو الآلية إلى خدمات ومنتجات ذات قيمة للعميل. تعليم الإدارة كيفية تحديد وترتيب المشاكل وتجزئتها مما يسهل حلها والسيطرة عليها. تدريب العاملين والموظفين على طرق وأسس تطوير العمليات.
مفهوم الجودة الشاملة في التعليم
تفهّم حاجات الزبائن، والتركيز عليهم، وتلبيتها، مع التركيز على أهمية تجاوز توقُّعاتهم بشكل دائم. إيجاد بيئة داخليّة تشجّع الأفراد على المشاركة بشكل كامل؛ بهدف تحقيق الأهداف، حيث يتطلّب هذا وجود قيادة يوحِّدها هدف المُنظّمة. إلغاء فلسفة تنفيذ الأعمال بأقلّ الأسعار. الاعتماد على المتابعة الإحصائيّة، والرقميّة للجودة، وليس على الملاحظة فقط. تحليل المعلومات، وتبنّي القرارات ذات الفاعليّة. خطوات تطبيق إدارة الجودة الشاملة
من الجدير بالذكر أنّه لدى تطبيق إدارة الجودة الشاملة، فإنّه لا بُدّ من اتّباع العديد من الخطوات، وذلك على النحو الآتي:
التمهيد: حيث يتضمّن ذلك تهيئة المُوظَّفين للالتزام بمفهوم الجودة الشاملة، وتقبُّله، ومعرفة ما يحتاج إليه من إجراءات، حيث لا بُدّ هنا من توضيحه، وبيان أسسه للموظَّفين جميعهم، مع ضرورة تحديد معايير الجودة المُراد الوصول إليها في كلّ مجال، مع الأخذ بعين الاعتبار توفير المعلومات، والموارد المادّية اللازمة، وتحديد المسؤوليّات الضروريّة للتنفيذ، بالإضافة إلى تحديد احتياجات المستفيدين. التنفيذ: حيث يتضمّن تحديد المسؤوليّات الخاصّة بكلّ فرد، بحيث يتمّ بعد ذلك تحديد سُلطاته بناءً على هذه المسؤوليّات، علماً بأنّ توزيع هذه المسؤوليّات يكون بناءً على قدرات هؤلاء الأفراد، ومن الجدير بالذكر أنّه من الممكن زيادة قدرات الأفراد، وذلك عن طريق التدريب المتواصل.
مفهوم ادارة الجودة الشاملة
إن مفهوم إدارة الجودة الشاملة يتيح للمديرين النظر إلى أسلوب الإدارة من ثلاثة أبعاد مختلفة وذلك كما يلي:
أ- مفهوم إدارة الجودة الشاملة (TQM) ينمي أسلوب المشاركة في المنظمة، حيث يسمح لكل فرد داخل المنظمة بالمشاركة من خلال فريق عمل (Work Team) أو حلقات الجودة (Quality Circles) في تشخيص المشاكل وكذلك في اتخاذ القرارات المتعلقة بعمل الفرد، وهذا بالطبع يخلق اتجاهاً إيجابياً للعاملين بالمنظمة نحو الجودة ويرفع من روحهم المعنوية ويخلق جواً من الاحترام المتبادل بين العاملين في الأقسام والمستويات الإدارية المختلفة. (Johns،1989:23).
1- التفتيش والفحص Inspection:- كانت مرحلة التفتيش والفحص تتم باستخدام الوسائل الفنية في بداية القرن الثامن عشر خاصة عند ظهور نظام الانتاج الكبير وعادة تتم متابعة الجودة اثناء عملية الانتاج ذاتها. حيث كان التركيز في قياس الجودة محصوراً في عملية الفحص حيث يتم استبعاد المعيب منها وكان الفحص عشوائيا استنادآ الي التقديرات الاحصائية وانحصرت مسؤولية الرقابة على الجودة في مدير الجودة وكانت عملية التفتيش والفحص لإغراض الجودة فقط. كذلك لم يتم الاهتمام بمعرفة وإرجاع أسباب العيوب وتتبعها ولم تخلو المنتجات من العيوب في هذه المرحلة وكان في تلك الفترة مفهوم الجودة يدورة حول مطابقة المواصفات فقط حيث يتم تصميم المنتج وفقاً لما يريده المنتج (Quality Control) وليس وفقا لما العميل. 2- مراقبة الجودة:- وهي مرحلة استخدام بعض الأساليب الإحصائية وتم استخدامها في بداية القرن العشرين وكان ذلك بدائة لوجود قسم مستقل للرقابة على الجودة يعتمد على استخدام الأساليب الإحصائية. ويقصد بمراقبة الجودة مجموعة الانشطة والاساليب التي تستخدم لاتمام متطلبات الجودة حيث يتم تسجيل وتحليل وكتابة التقارير المتعلقة بالمعلومات المتصلة بالجودة باعتبار هذه المعلومات تمثل الاساس عند اتخاذ القرارات المرتبطة بالجودة وعلى الرغم من أن مراقبة الجودة اكثر تطورا من مجرد مدخل للفحص وأن التقدم في إدارة الجودة جعل الاعتماد على مراقبة الجودة غير كاف لتحقيق التحسن المستمر.
تبنّي ما هو ملائم من الأنماط القياديّة في ما يتعلَّق بإدارة الجودة الشاملة. اختيار الهيكل التنظيمي الملائم. توفير نظام معلومات خاصّ بإدارة الجودة الشاملة. تحقيق المشاركة من قِبَل الموظَّفين كلّهم في كافّة الجهود؛ لتحسين الجودة، والإنتاجيّة. تدريب الموظَّفين، وتعليمهم بشكل مستمرّ، ممّا يمكّنهم من تطبيق معارفهم تطبيقاً فعليّاً. إدارة الموارد البشريّة بشكلٍ فعّال، وذلك عن طريق تدريبهم، وتحفيزهم بشكل متواصل، وتقييم أدائهم، وغيرها من الأمور. تهيئة المناخ الملائم للعمل، والاهتمام بالتهيئة الشاملة لثقافة المُنظَّمة. مبادئ إدارة الجودة الشاملة تُعتبَر مبادئ إدارة الجودة الشاملة بمثابة التعليمات التي تساعد على تطبيق فلسفتها، حيث حدَّد (ديمنج) -وهو الأب الروحي لإدارة الجودة الشاملة- أربعة عشر مبدأ يتعلَّق بها، ومن هذه المبادئ: أهمّية تحديد الأهداف اللازمة؛ لتحسين جودة الخدمة. بناء فلسفة جديدة في العمل، وذلك عن طريق عدم قبول المستوى العادي، من حيث الأخطاء، والتأخير، وما إلى ذلك. حلّ المشاكل. المشاركة ما بين الأفراد في المنظَّمة، ممّا يؤدّي إلى استخدام قدراتهم في ما يصبُّ في مصلحة المنظَّمة. الحرص على تدريب الأفراد باستخدام الطرق الحديثة.