طريقة عمل المكدوس (التغذية) - YouTube
- طريقه عمل المكدوس اللبناني
- طريقه عمل المكدوس الفلسطيني
- درجه الحراره في جده اليوم السابع
- درجه الحراره في جده اليوم هجري
طريقه عمل المكدوس اللبناني
طريقة سهلة لعمل المكدوس بالمنزل - YouTube
طريقه عمل المكدوس الفلسطيني
كوب من الجوز المفروم خشن أو اللوز. نصف كوب من الصنوبر المحمص. نصف كوب من الثوم الطازج. كوب من الفلفل الأحمر الحبو مع قرنين من الحار أو أكثر حسب الرغبة. ملعقتين كبيرتين من السكر. ملح حسب الرغبة. بهارات مشكلة وبابريكا وسماق. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة خل. نقوم بغسل الباذنجان جيداً جداً ويسلق بالعنقود الأخضر الموجود به. ويسلق جيدا نصف سِوا ويصفى. نحضر الكبة ونضع بها كافة المكونات من ملح وفلفل أحمر وحار والثوم والبهارات وملعقة السكر والخل ونصف كوب من الماء. نقلب الخليط جيداً ونبدأ في حشو الباذنجان ويُرص في البرطمان. وبعد انتهاء الحشو نضع ما تبقي من الحشو مع مقدار من زيت الزيتون أو السمسم حسب الرغبة. طريقة مكدوس الباذنجان - موضوع. بمجرد أن يترك منقوع لمدة يوم كامل نتخلص من كمية الماء الناتجة عنه ويصفى ويغطى بالزيت وبألف هنا. اسباب فشل المكدوس
تتعدد أسباب فشل المكدوس أو الباذنجان المخلل ولتجنب تلك الأخطاء عليك الحذر مما يلي:
ألا يكون الباذنجان طري في الأصل بل لابد وان يكون ناشف أو قاسي حتى يتحمل التخليل. ألا يسلق حتى تمام النضج بل لابد وأن يسلق نصف المطلوب. ألا يكون الحشو مفروم ناعماً لابد وأن يكون خشناً. يجب التخلص من الماء الناتجة عنه بعد أول يوم كامل أو 24 ساعة لأنها تتسبب في تعفن الباذنجان.
نضع الباذنجان في مصفاة مناسبة، ونتركه حتى نتخلّص من الماء بشكل كامل. نفتح الباذنجان من الطرف ونحشوه بالحشوة التي نرغب بها. نضع نصف كمية زيت الزيتون في قاع البرطمان الخاصّ، ونرتب فوقه المكدوس مع إضافة العديد من فصوص الثوم بينهم. نضع ثمانية أكواب من الماء مع خمس ملاعق كبيرة من ملح الطعام، والخلّ الأبيض، أو خلّ التفاح، والسكر الأبيض، ونخلطهم جيداً حتى يذوب الملح جيداً. نضع خليط الماء فوق المكدوس الجاهز، ونضع على وجه النصف الآخر من كمية زيت الزيتون النقيّ. نترك البرطمان في مكان تصل إليه الشمس لمدة أسبوعين أو أكثر حتى ينضج المكدوس. نضع المكدوس مع الأكلات المختلفة منها العدس والمجدرة وغيرها الكثير. حشوة البقدونس والثوم للمكدوس
حبتان من الطماطم الخضراء. عشرون فصاً من الثوم. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحلو. طريقة عمل المكدوس الأردني.. تجربة لا تنسى. ضمّة من البقدونس. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. فنجان من زيت الزيتون النقيّ. ملعقة كبيرة من الشطة الحارّة. حبة من الفلفل الأخضر الحارّ أو أكثر حسب الرغبة. نقطّع جميع المكوّنات المذكورة مسبقاً بشكل قطع صغيرة الحجم، ونضعها في وعاء مناسب، ثمّ نضيف إليها زيت الزيتون النقيّ، وملح الطعام. نفرك جميع المكوّنات مع بعضها البعض.
05-06-2013, 03:26 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10, 874
الارصاد تقول ان درجة الحرارة اليوم في جدة وصلت 50 في الضل
انتبهو هذه الحرارة في الضل فكم هي في الشمس لذلك ريحوا في بيوتكم اليوم افضل
05-06-2013, 03:30 PM
المشاركه # 2
"الأرصاد": درجة الحرارة في جدة وصلت إلى 50 في الظل
عبد الله الراجحي- سبق- جدة: كشف المتحدث الرسمي بالرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة حسين القحطاني، أن درجة الحرارة في جدة لامست حاجز الـ50 درجة مئوية في الظلِّ، خاصة بمنطقة الخمرة جنوب جدة. وأضاف أن الرئاسة تقيس درجة حرارة الهواء في الظل وليس في أشعة الشمس، وذلك وفقاً للمعايير الدولية المتبعة لدى منظمة الأرصاد العالمية، مشيراً إلى أن درجة الشعور قد تختلف من شخص إلى آخر، وتدخل بعض الجوانب الصحية كالسمنة والمصابين بالضغط والسكري، وأن درجة الحرارة في المركبات أو الأجهزة الموجودة بالشوارع لا تقدِّم قياسات حقيقية؛ لكونها تتأثر بالمحيط الذي حولها سواء كانت مباني أو غيرها؛ حيث تنعكس على قياس درجة الحرارة. ولفت النظر إلى أن ما تقوم به الرئاسة من معايير يأتي وفقاً لمنظمة الأرصاد العالمية، حيث يتم قياس درجة حرارة الهواء في الظل، وعلى ارتفاع لا يقل عن مترين عن سطح الأرض وبعيداً عن كل المؤثرات.
درجه الحراره في جده اليوم السابع
كما يتم ارتفاع درجات الحرارة على مناطق الشرقية والحدود الشمالية والجوف والرياض والقصيم وحائل وطول الساحل الغربي بينما تكون السماء غائمة بشكل جزئي مع اصطحاب سحب رعدية ممطرة على مرتفعات عسير وجازان.
درجه الحراره في جده اليوم هجري
جدة - فيروس كورونا (COVID-19)
اختر جدول الشهر ودرجة الحرارة
كيف مثل نظرة الطقس في آب/أغسطس في جدة ؟
هل تمطر كثيرا في جدة في آب/أغسطس ؟
في هذا الوقت من السنة يمكنك أن تتوقع 2 مم من الغلاف الجوي هطول الأمطار خلال مدة شهر كامل في جدة. وصف موجز لأحوال الطقس في جدة في آب/أغسطس 2021
عند السفر إلى جدة في آب/أغسطس يمكنك أن تتوقع:
أحياناً المطر, أحياناً العاصفة الرعدية. علما أن موجات الحرارة! في جميع أنحاء آب/أغسطس يمكن أن نتوقع موجه الحرارة مع الطقس الاستوائية، ومتوسط درجة الحرارة فوق 39℃. الطقس الحار يمكن أن تكون خطيرة. إلقاء نظرة على مؤشر الأشعة فوق البنفسجية، وهو (11) في آب/أغسطس ، ويجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة:
ارتداء 30+ منتدى جنوب المحيط الهادئ واقية من الشمس وقميص اكمام طويلة وسراويل والنظارات الشمسية وقبعة. تجنب الشمس داخل ثلاث ساعات الظهيرة الشمسية! وعادة ما الأولى في الأسبوع هو سخونة في آب/أغسطس. جدة في آب/أغسطس تجارب الأيام طردية. تعرف على درجات الحرارة المتوقعة حتى السبت المقبل بلدنا اليوم : برس بي. عادة تتقلب درجات الحرارة حول 37℃ والرياح نسيم الضوء. في أي وقت تغرب الشمس؟ آب/أغسطس في جدة ؟
تغرب الشمس بين ١٩:٠٤ و ١٨:٤٢ في آب/أغسطس في جدة. أفضل وقت للعطلة في جدة 2021.
: 4% 41℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الثلاثاء ٢٤ آب أغسطس ٢٠٢١
min: 31℃ max: 36℃
ليلة: 34℃ مساء: 35℃ صباح: 31℃
غطاء السحب. : 22% 41℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الأربعاء ٢٥ آب أغسطس ٢٠٢١
min: 31℃ max: 34℃
ليلة: 33℃ مساء: 33℃ صباح: 32℃
غطاء السحب. : 25% 39℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الخميس ٢٦ آب أغسطس ٢٠٢١
min: 31℃ max: 38℃
ليلة: 35℃ مساء: 36℃ صباح: 31℃
غطاء السحب. : 39% 38℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الجمعة ٢٧ آب أغسطس ٢٠٢١
غطاء السحب. : 5% 43℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
السبت ٢٨ آب أغسطس ٢٠٢١
ليلة: 34℃ مساء: 33℃ صباح: 31℃
الأحد ٢٩ آب أغسطس ٢٠٢١
min: 32℃ max: 38℃
ليلة: 35℃ مساء: 36℃ صباح: 32℃
غطاء السحب. درجة الحرارة في جدة .. استمرار ارتفاع درجات الحرارة في السعودية اليوم السبت - كلمة دوت أورج. : 20% 43℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الإثنين ٣٠ آب أغسطس ٢٠٢١
min: 31℃ max: 39℃
ليلة: 34℃ مساء: 34℃ صباح: 31℃
غطاء السحب. : 2% 44℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
الثلاثاء ٣١ آب أغسطس ٢٠٢١
ليلة: 35℃ مساء: 35℃ صباح: 32℃
غطاء السحب. : 6% 42℃ درجة الحرارة يشعر الحقيقي
ما هي درجة حرارة البحر في آب/أغسطس في جدة ؟
جدة يقع مباشرة عن طريق البحر
آب/أغسطس - درجة حرارة مياه البحر في جدة
درجة الحرارة
آب/أغسطس
max
في المتوسط
« العودة إلى الموجز السنوي
•
في آب/أغسطس ، أثناء النهار-يتراوح متوسط درجة الحرارة حول 39℃ و 28℃ في الليل.