سمك فيليه مقلي
مقدمة الوصفة
إن كنتِ من محبات المأكولات الحارة، اخترنا لكِ اليوم وصفة سمك فيليه مقلي بالتتبيلة الحارة، جربيها وأخبرينا برأيك. وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- بابريكا
- شطة بودر
- كركم
- كزبرة جافة
- بصل بودر
- ملح
- ثوم بودر
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 4 شرائح سمك فيليه
- أوريغانو
4 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بتسخين نصف كمية الزبدة في مقلاةٍ على نار متوسطة الحرارة وضعي جميع البهارات فوق الزبدة وقلبي المكونات معاً. ثم قومي بتوزيع خليط الزبدة والبهارات فوق فيليه السمك وادعكيه بالخليط جيداً بأطراف الأصابع حتى يتنكَه بطعم البهارات. سمك فيليه مقلي بالتتبيلة الحارة | مجلة الجميلة. ثم ابدأئ بتسخين ما تبقى من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة واقلي فيليه السمك في الزبدة واتركيه لمدة 3 دقائق حتى يكتسب قاعه اللون الذهبي. ثم قومي بقلب السمك على الوجه الآخر واتركيه لمدة 5 دقائق إلى أن يكتسب اللون الذهبي أيضاً وضعي الأرز في طبق التقديم واحتفظي به ساخناً ثم إخرجي السمك من المقلاة وضعيه فوق الأرز في الطبق وضعي عصير الليمون في نفس المقلاة إلى أن تغلي الصلصة وتشتد قليلاً ثم وزعي الصلصة فوق السمك والأرز ووزعي الكزبرة على الوجه وقدمي الطبق مع الليمون.
- سمك فيليه مقلي بالتتبيلة الحارة | مجلة الجميلة
- متى يبان نوع الجنين إذا كان ولد أو انثى بوضوح ؟ - صحيفة البوابة
- متي يبان نوع الجنين إذا كان ولد أم أنثى - نصائح الحمل دليل المرأة الحامل
- متى يبان جنس الجنين | أنا مامي
سمك فيليه مقلي بالتتبيلة الحارة | مجلة الجميلة
كوب من الحليب. كوب ونصف من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيلوغرام من سمك الفيليه مثلج. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من الزيت. طريقة التحضير
يخرج سمك الفيليه من الفريزر ويترك جانبًا حتى ذوبان الثلج نهائيًا. يخلط الدقيق والملح والفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم، جيدًا حتى تتداخل المكونات. يخفق البيض والفانيليا في وعاء منفصل، ثم يسكب الحليب وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس. تغمس شرائح الفيليه بمزيج البيض أولًا، ثم بخليط الدقيق وتقلب من الجهتين. يسخن الزيت في قدر على النار، وتقلى شرائح السمك حتى تنضج وتتحمر. يرفع السمك من الزيت، ويقدم ساخنًا. فيليه السمك المقلي
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
أربع قطع من فيليه السمك السميك. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من البصل بودرة. ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الزعفران المفتت. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة. نصف كوبمن عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. للتقديم
كوبان من الأرز المشخول.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
فيليه السمك المقلي
20 دقيقة
4 اشخاص
131K
مقادير الوصفة
4
قطع
فيلية سمك (سميك)
2/1
كوب
زبدة مذابة
1
ملعقة كبيرة
بصل بودرة
ثوم بودرة
2
ملعقة صغيرة
ملح
فلفل اسود
زعفران مفتت
بابريكا (فلفل حلو)
كركم
شطة مجروشة
أوريجانو
كزبرة ناعمة
عصير ليمون
للتقديم
أرز مشخول، كزبرة خضراء مفرومة، أرباع ليمون
طريقة التحضير
في طبق واسع ضعي فيليه السمك. في مقلاة صغيرة ضعي نصف كمية الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، الزعفران، البابريكا، الكركم، الشطة، الأوريجانو والكزبرة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البهارات مع الزبدة إلى أن تذوب الزبدة فقط. بأطراف أصابعك وزعي خليط الزبدة والبهارات على فيليه السمك وادعكيه جيدا ليتشرب بطعم البهارات. في مقلاة واسعة ضعي بقية الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب الزبدة. ضعي فيليه السمك في المقلاة. إنتظري لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن يصبح قاع الفيليه ذهبي اللون. إقلبي السمك على الجهة الثانية. إنتظري لمدة ٣ إلى ٤ دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. في طبق تقديم واسع ضعي الأرز. إحتفظي بالأرز ساخنا.
فحص الزغابات المشيمية
بالرغم من أنه من الممكن كشف عن جنس الجنين باستخدام هذه التقنية إلا أنه من النادر جدًا استخدامها لهذا الغرض ولكن مع تساؤل الأمهات حول متى يبان نوع الجنين اذا كان ولد ، أصبح من الصعب استخدام هذه التقنية لما تشكله من خطر على الحمل بشكل كبير. لذلك يتم استخدام هذا النوع من الكشف في حالة ما إذا ساور الطبيب شك بأن الطفل قد يكون مصابًا بأي خلل أو اضطراب جيني، وفي هذه الحالة يقوم الطبيب بإجراء الفحص ما بين الأسبوع العاشر إلى الأسبوع الثالث عشر من الحمل حتى يكون الحمل مستقر وتقل نسبة الإجهاض. يتم الفحص بهذه التقنية كالتالي:
يتم إدخال إبرة في داخل جسم السيدة ويحدد الطبيب المختص مسار الإبرة من خلال متابعته بجهاز الموجات الفوق صوتية، وفي هذه الحالة يتجبن الطبيب تجنب إلحاق أي ضرر من الممكن أن يصيب الجنين الموجود في داخل الرحم. متى يبان جنس الجنين | أنا مامي. بعد إدخال الإبرة من خلال عنق الرحم للأم الحامل يقوم الطبيب المختص بأخذ عينة من خلايا الزغابات المشيمية التي توجد في مشيمة الجنين. يقوم الطبيب المتابع للحالة والذي يقوم بالاختبار بعمل اختبار للعينة التي حصل عليها من مشيمة الجنين بهدف البحث عن أي كروموسومات قد تكون مفقودة أو كروموسومات زائدة قد تتسبب في خلل جيني أو لكي يتأكد الطبيب من العدد السليم للكروموسومات في جسم الجنين.
متى يبان نوع الجنين إذا كان ولد أو انثى بوضوح ؟ - صحيفة البوابة
من خلال الكشف بجهاز السونار قد يجد الطبيب أن الجنين بدأ تظهر لديه أيدي وأرجل في وقت مبكر بنسبة كبيرة يكون هذا الجنين ذكرًا. متي يبان نوع الجنين إذا كان ولد أم أنثى - نصائح الحمل دليل المرأة الحامل. في بدأ الشهر الرابع ولم يتمكن الطبيب من خلال الكشف بجهاز السونار من تحديد نوع الجنين كان هذا دليلاً على أن احتمال أن يكون الجنين أنثى نسبته كبيرة وذلك أن الإناث تتأخر العلامات لديهم لكي تظهر. في حالة ما إذا كان الجنين قد أصيب بأي ضرر أو أن الطبيب قد ساوره الشك بأن الجنين يعاني من أي مشاكل صحية مثل مشاكل القلب فإن جهاز الموجات فوق الصوتية يمكن أن يشخص الحالة في وقت قصير. إقرأ أيضًا: شكل الافرازات بعد تلقيح البويضة وهل تتوقف
تقنيات تستخدم في معرفة نوع المولود
تطورت التقنيات التي تم استخدامها في معرفة نوع الجنين كما أن هذه التقنيات تم استخدامها في تحديد ما إذا كان الجنين يعاني من أي أمراض أو مضاعفات جينية ومن هذه التقنيات ما يلي:
اختبار الحمض النووي الجيني الحر
هو عبارة عن فحص من خلاله يتم اخذ عينة من السيدة الحامل ويتم البحث عن أي جزء للمادة الوراثية الخاصة بالجنين في دم الأم وفي هذه الحالة يجد الطبيب الكروموسومات الجنسية الذكرية في العينة كان هذا دليل على أن الجنين ذكر.
متي يبان نوع الجنين إذا كان ولد أم أنثى - نصائح الحمل دليل المرأة الحامل
متي يبان نوع الجنين إذا كان ولد
هناك علامات شائعة حتي قبل الكشف بجهاز السونار توضح نوع الجنين بصورة كبيرة تصل إلي نسبة 99% ومن هذه العلامات:
حركات الجنين داخل رحم الأم فحركة الجنين تجاه الجانب الأيمن يجعل نسبة أن يكون ولد كبيرة أما إذا تحرك للجانب الأيسر فإنه يميل لأن يكون الجنين أنثي. اقرأى أيضاً: اعراض الحمل بولد الاكيدة
بالكشف من خلال السونار وظهور أيدي وأرجل الجنين فهذا يدل علي أنه جنين ذكر. مع دخول الشهر الرابع وكشف الطبيب علي المرأة الحامل ولم يستطيع تحديد نوع الجنين فإنه علي الأغلب سترزق المرأة الحامل بجنين أنثي وذلك لتأخير ظهور نوع الجنين بحمل البنات. إن إقبال المرأة علي تناول الأكلات الحمضية أكثر يشير علي إنجابها لجنين أنثي. إقبال المرأة علي تناول الأطعمة السكرية والأسماك واللحوم يشير إلي إنجابها لجنين ذكر. رفض المرأة للأطعمة المالحة بشهور الحمل الأولي يشير إلي إنجابها لجنين أنثي. إن الحمل بأنثي يجعل المرأة الحامل تصاب بالتورم في مناطق مختلفة من جسمها خاصة بمنطقة الوجه. متى يبان نوع الجنين إذا كان ولد أو انثى بوضوح ؟ - صحيفة البوابة. نتمنى أن نكون قد قمنا بالإجابة على كافة استفساراتكم الخاصة بموعد تحديد نوع الجنين، فتابعوا معنا كافة المقالات الخاصة بتطورات مراحل الحمل.
متى يبان جنس الجنين | أنا مامي
بزل السلي أو بزل السائل الأمنيوسي
هو تقنية من التقنيات التي يتم استخدامها لمعرفة نوع الجنين ويتم استخدام هذا الفحص ما بين الأسبوع السادس عشر حتى الأسبوع العشرون من الحمل حتى يضمن الطبيب المعالج أن نسبة الإجهاض أو فقدان الأم للجنين قد تصل إلى أقل من 1%. كما هو معروف عن هذا النوع من الاختبارات أنه اختبار جائر لذا لا يتم عمله من قبل الأطباء إلا في حالة ما إذا كان الطفل من المحتمل أن يصاب بمشاكل جينية ويكون هذ من خلال إدخال إبرة في عنق رحم السيدة ومتابعتها بجهاز الموجات من خلال الطبيب. ثم يقوم الطبيب بمنتهى الحرص بأخذ عينة من السائل المحيط بالجنين ليتم فحصه بكل دقة وحتى لا يتأذ الجنين أثناء أخذ العينة لضمان عدم وجود أي إصابات جينية لدى الجنين بشكل قاطع.
في بعض الأحيان لا يستطيع الطبيب المختص تحديد نوع الجنين من خلالها، وذلك لأن هذه التقنية لا تستطيع رؤية الأعضاء التناسلية للجنين داخل الرحم. استخدام فحص الزغابات المشيمية في معرفة نوع الجنين
يتم إجراء هذا الفحص خلال الأسبوع العاشر من فترة الحمل، ويستطيع الطبيب بعمل هذا الفحص أن يقوم بالكشف عن الجنين بدقة متناهية. ويستطيع أيضًا أن يقوم بتحديد ما إذا كان الجنين به أمراض خلقية أو وراثية أم لا. كما يستطيع من خلال هذا الفحص أيضًا أن يحدد جنس الجنين في رحم الأم بسهولة شديدة. مميزات معرفة نوع الجنين
يرغب الآباء والأمهات في معرفة جنس الجنين مبكراً وذلك لتحضير اسمًا مميزًا خاصةً بالجنين القادم فمعرفة نوع الجنين مبكرًا توفر عليهم هذه الحيرة. ويوفر أيضًا معرفة نوع الجنين في شراء وتجهيز كافة الملابس الخاصة بالجنين بسهولة شديدة بدلاً من الحيرة والتعطيل عن شراء الملابس خوفًا من عدم ملائمتها لنوع الجنين. تكون فائدة معرفة جنس الجنين مبكرًا في تهيئة الظروف والمكان وكذلك نفسية الطفل السابق له على أنه سوف يستقبل مولودًا نوعه ذكرًا أم أنثى. معرفة جنس الجنين مبكرًا يجعل الأم تتهيئ وتقرأ أكثر وتبحث أكثر عن كيفية التعامل مع جنينها القادم بكل سهولة حتى لا تلقى أي صعوبة أو ضغط عليها في ذلك الأمر.