تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل معكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج الخفيفة الدسم. لا تحرمي نفسك من الأطباق الشهية خلال الرجيم بل حضريها بطريقة صحية وخفيفة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 5 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل معكرونة الفريدو بالدجاج بالصور | أطيب طبخة
دعي الاناء يغلي لمدة 5 دقائق ثم اضيفي البروكلي و قلبيه لمدة دقيقة
5. اسكبي المعكرونة بالدجاج و البروكلي في طبق التقديم و رشي على الوجه جبنة البارميزان المبشورة
طريقة عمل معكرونة بالفطر والكريمة
طريقة عمل مكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء للرجيم | أطيب طبخة
معكرونة بالدجاج والخضار الشهية - YouTube
طريقة عمل معكرونة نجرسكو بالدجاج - موضوع
تترك البسبوسة لتتشرب الشربات ومن ثم تقلب على طبق التقديم وتترك لتهدأ من الحرارة حتى يتجانس الخليط تماماً. يضاف السكر البودر والفانيليا وتستمر في الضرب حتى تتشكل كريمة ناعمة ومتجانسه تماماً. تفرد الكريمة على وجه البسبوسة وتزين حسب الرغبة.
ذات صلة أسهل طريقة لعمل النجرسكو كيفية عمل المعكرونة المحمرة
القيمة الغذائية معكرونة تاجليتيلي
القيمة الغذائية
100 غرام من معكرونة تاجليتيلي
الطاقة
357 سعرة حرارية
البروتين
14. 29 غرام
الدهون
1. 79 غرام
البوتاسيوم
264 غرام
الكربوهيدرات
73. 21 غرام
الألياف
1. 8 غرام
السكر
نجرسكو
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
المكوّنات
دجاجة كاملة مسلوقة ومخلية من العظم والجلد. نصف كيس من معكرونة تاجليتيلي. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بصلة مفرومة ناعماً. طريقة عمل معكرونة نجرسكو بالدجاج - موضوع. فص من الثوم المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الطحين. نصف كوب من مرق الدجاج. نصف كوب من الكريمة الطازجة. حبة من الفلفل الحلو الأحمر المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. الملح والفلفل الأبيض المطحون -حسب الرغبة-. ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الثوم المعمر (شايفز). نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين. طريقة التّحضير
سلق المعكرونة في الماء مع القليل من الملح قدر عميق على نار متوسطة الحرارة إلى ما قبل تمام النضج. تصفية المعكرونة من ماء السلق، ووضعها جانباً.
إدخاله إلى شواية الفرن لمدة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى يتحمر قليلاً. وضع الفلفل المشوي في كيس نايلون وإغلاقه ثمّ تركه لمدّة عشر دقائق لينفصل لبها عن القشرة الخارجية ثمّ تقشيره وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. وضع اللحم في صينية قصيرة الحواف وإدخاله شواية الفرن لمدّة عشر دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. وضع الزيت في قدر سميك القاعدة على نار متوسطة الحرارة لتسخينه,
إضافة كلٍ من: البصل، الفلفل المشوي، البهار، الفلفل، معجون الطماطم والطماطم إلى الزيت وتقليبهم بملعقة خشبية لمدّة ثلاث دقائق. تصفية الأرز من الماء ثمّ وضعه فوق الخضار في القدر وتقليبهم بهدوء لتختلط المكونات ببعضها. إضافة خمسة أكواب من المرق إلى قدر الأرز ثمّ تغطيته وتركه على نار خفيفة حتى ينضج تماماً. سكب الأرز في طبق التقديم وتوزيع اللحم عليه وتزيينه بالمكسرات. كبسة صدور الدجاج
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
خمس وأربعون دقيقة
أربعة أشخاص
كوب من الأرز طويل الحبة. ملعقتان كبيرتان من المارجارين المليء بالأوميغا 3. حبّة من الليمون المجفف. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاث قطع من صدور الدجاج. كبسة بصدور الدجاج وصفة سهلة و و سريعة و مميزة نكهة رائعة جربوها من شي نظم - YouTube. حبّة من الطماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة.
كبسة صدور دجاج مشوي
مع دبوس • فليفله مفرومه ناعمه • بصله وسط مفروم ناعم • زيت • بهاركبسه • زنجبيل
طبخات بنت الشام منى Madona
من صدور الدجاج • بصل + ثوم • ورق غار + عود قرفه + هيل + فلفل اسود • طماطم • صلصه • ملح • بهارات الكبسه • أرز بسمتي
MEERNA
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
كبسة صدور دجاج اليوم
تعتبر كبسة الدجاج أو اللحم من الاطباق الرئيسية التي نزين بها سفرتنا العربية. ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي اليك كم سعرة حرارية في كبسة دجاج كما طريقة تحضيرها بمكونات صحية. كم سعرة حرارية في كبسة دجاج طريقة عمل كبسة دجاج 1- كم سعرة حرارية في كبسة دجاج مهما كان نوع الطعام الذي تتناولينه انتبهي للكمية ولا تحرمي نفسك من أي نوع من المأكولات. كل 8 ملاعق كبيرة من أرز الكبسة 100 يحتوي على 160 سعرة حرارية وكل 85 غرام دجاج يحتوي على 100 سعرة. كبسة صدور دجاج مشوي. 2- طريقة عمل كبسة دجاج المكونات دجاج كامل مقطع – كيلوغرام أرز بسمتي – كوبان طماطم مفرومة – 2 جزر مبشور – 2 بصل مفروم – 1 ثوم مفروم – 3 فصوص زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور – ملعقة صعغيرة معجوم طماطم – ملعقة كبيرة ورق غار – 2 قرفة عيدان – 1 قرفة مطحونة – ملعقة صغيرو كركم – ملعقة صغيرة بهارات كبسة – ملعقة كبيرة مقادير دهن الدجاج: زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم – ملعقة كبيرة زعفران منقوع بالقليل من الماء – ملعقة صغيرة ملح- بحسب الرغبة طريقة التحضير حمّي الزيت والزبدة في قدر على نار متوسّطة وقلّبي الثوم والبصل. أضيفي الدجاج وقلّبي لحوالى 5 دقائق. زيدي الطماطم ونكّهي بالبهارات والملح ثم قلّبي مجدداً.
كبسة صدور دجاج مقلي
ثلاثة قرونٍ من الفلفل الأخضر الحار. طريقة التحضير
غسل الأرز تحت الماء البارد، ثمّ نقعه في ماء دافئ. تقطيع كل دجاجة إلى نصفين طولياً باستعمال سكين حادة أو مقص المطبخ. وضع البهار ، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والكركم في طبق صغير، ثمّ التقليب لتختلط البهارات. نثر ملعقةٍ صغيرةٍ من البهارات على الدجاج، ثمّ التقليب لتتغطى بالبهارات. وضع السمن في مقلاة واسعة، ثمّ تسخينه على نار متوسطة، ثمّ إضافة البصل والتقليب لعدّة دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون. إضافة صدور الدجاج إلى السمن والانتظار لعدّة دقائق ثمّ قلبها على الجهة الثانية والانتظار إلى أن تكتسب اللون الذهبيّ الفاتح. إضافة الطماطم، معجون الطماطم، الهيل، الكبش قرنفل، القرفة، ورق الغار، الفلفل الأسود والفلفل الأخضر. غمر الدجاج بالماء ومتابعة طهيه على النار متوسطة لمدّة 50 دقيقة إلى أن ينضج. إخراج الدجاج من المرق، ثمّ إضافة رشّة من الكركم والقليل من زيت الزيتون إليه ووضعه في صينية فرن، ثمّ وضعه في الفرن لمدّة 15 دقيقة إلى أن يتحمر. كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية | أطيب طبخة. وضع مقدار أربعة أكواب ونصف من المرق في قدر على النار حتى يغلي، ثمّ إضافة الأرز والتقليب بخفّة. ترك الأرز يغلي على النار إلى أن تتكون ثقوب على سطحه، ثمّ تغطية القدر وضعه على النار الهادئة جدّاً لمدّة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماماً ويتسكّر.
كبسة صدور دجاج مبرد
خمسة أكواب من الروبيان المتوسط الحجم والمقشّر. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. خمس حبّات من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. عشرة أكواب مرق السمك أو مرق الخضار. مكونات التوابل:
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكمون. الهيل. مسحوق جذور الخلنجان. ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الكزبرة. كبسة صدور دجاج مبرد. ملعقة صغيرة وثلاثة أرباع من بودرة القرفة. ثلاث ورقات من الغار. ملعقة صغيرة وربع من بودرة اللومي. مكونات للتزيين:
رشّة من الكزبرة الخضراء المقطّعة. القليل من البصل الأخضر المقطّع. طريقة التحضير
تسخين السمنة في قدر كبير ثمّ إضافة البصل وتقليبه على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح ذهبياً بنياً. إضافة الروبيان إلى البصل وطهيه لمدة دقيقتين تقريباً ثمّ تتبيله بالملح والفلفل، ثم يتم إضافة جميع التوابل. تقليب الروبيان جيداً مع التوابل ثمّ إضافة معجون الطماطم مع المرق ثمّ ترك المزيج إلى أن يغلي. إضافة الأرز إلى الخليط وطهيه لمدة خمس وعشرون دقيقة تقريباً. رفع القدر عن النار وتركه ليرتاح قليلاً. سكب الكبسة في طبق مناسب للتقديم وتزيين الطبق بالكزبرة والبصل الأخضر وتقديمه مباشرة. صوص الدقّوس للكبسة
خمس دقائق
عشر دقائق
فصّان من الثوم.
ذات صلة طريقة الكبسة بقدر الضغط كيف أعمل كبسة بقدر الضغط
القيمة الغذائية للدجاج
القيمة الغذائية
100 غرام من الدجاج
الماء
73. 24 غرام
الطاقة
143 سعرة حرارية
البروتين
17. 44 غرام
الدهون
8. 10 غرام
الكربوهيدرات
0. 04 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
6 ملليغرام
الحديد
0. 82 ملليغرام
المغنيسيوم
21 ملليغرام
الفسفور
178 ملليغرام
البوتاسيوم
522 ملليغرام
الصوديوم
60 ملليغرام
الزنك
1. 47 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين B6
0. 512 ملليغرام
فيتامين B12
0. 56 ملليغرام
كبسة دجاج
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
40 دقيقة
تكفي لـِ
8 أشخاص
المكونات
ثلاثة أكوابٍ من أرز طويل الحبة. كيلو غرامان من الدجاج. ملعقة كبيرة من: البهار الُمشكّل، الكمّون، الملح، زيت الذرة أو السمن. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناعمة. طريقة الكبسة السعودية باللحم - موضوع. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلتان كبيرتان مفرومتان. ثلاث حبّاتٍ كبيرة من الطماطم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ستة فصوصٍٍ من الهيل الصحيح. ست حبّاتٍ من كبش القرنفل الصحيح. عودان من القرفة. أربع ورقات غار. عشر حبّاتٍ من الفلفل الأسود الصحيح.
ذات صلة طريقة عمل الكبسة السعودي أسرع طريقة كبسة دجاج
كبسة الدجاج السعودية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي المنقوع. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ثلاث حبّاتٍ من البندورة المُقشّرة والمفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر المُقطّع لأنصاف. ورقتا غار. عودان من القرفة. عشر حباتٍ من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة. ملعقة كبيرة من الملح. ست قطع من صدور الدجاج. كبسة صدور دجاج اليوم. بصلة كبيرة الحجم مُقطّعة لِجوانح. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. حبّتا لومي. ثماني حبّات من الهيل الصحيح. ست حبّات من القرنفل الصحيح. خمسة أكوابٍ من الماء. طريقة التّحضير
إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الملح، اللومي، القرنفل الصحيح، ورق الغار، الفلفل الأسود، الهيل الصحيح، الفلفل الأسود الصحيح، القرفة وبهارات الكبسة بداخله وتركه جانباً. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع القليل من زيت الذرة بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً. إضافة البصل فوق الزيت وتحريكه بشكلٍ مستمر حتى يَتحمر تماماً ثمّ يتم رفعه من على النار مع رفع القليل منه في طبق جانبي من أجل الزينة.