تاريخ النشر:
2021-02-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير مضغوط دجاج يمني الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. مطعم مضغوط اليمن الدمام (الأسعار+ المنيو+ الموقع) - مطاعم و كافيهات الشرقية. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير مضغوط الدجاج
دجاجة مقطعة ومنزوعة الجلد
بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
3 ثمرات جزر مبشورة
3 قرون فلفل أحمر
2 كوب أرز بسمتي منقوع فى الماء مسبقا
2 كوب من الماء
2 مكعب مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة من الهال
3 أعواد قرفة
ثمرة ليمون أسود
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
طريقة التحضير
60 دقيقة
في قدرٍ كبيرٍضعي الثوم في زيت الزيتون وقلبيه على النار حتي يتحول لونه إلي الأصفر الذهبي ،ثم أضيفى ملعقة الهال،وعندما يذبل قليلاً أضيفى البصل ومكعب المرقة والبهارات. تم نسخ الرابط
أضيفي صلصة الطماطم والقرفة والليمون الأسود ،ثم أضيفى الدجاج مع التقليب جيدا حتى تمتزج المكونات. صبى الماء على الخليط ،وغطيه جيداً لمدة 20 دقيقة. أضيفي الأرز الى القدر،واتركيه حتى يتشرب الماء تماماً، ثم أضيفى الجزر والفلفل الأحمر.
- مضغوط دجاج احمر غامق
- مضغوط دجاج احمر يماني
- مضغوط دجاج احمر شفاه
- مضغوط دجاج احمر الفريش صندوق 24م
- تجميل الجنوط.. قصة نجاح خريج الجامعة | صحيفة الرياضية
- أصل «البيتزا».. قصة حب إيطالية وسر الأميرة «مارجريتا».. وراء ك...
مضغوط دجاج احمر غامق
تسكب المكونات في طبق التقديم ويقدم ساخنًا. طريقة تحضير مضغوط الدجاج اليمني
كوبان من أرز البسمتي المنقوع. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رأس بصل كبير مفروم ناعمًا. لومي. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهيل. ثلاث ورقات من الغار. في قدر الضغط يضاف الزيت والبصل ويقلب لمدة دقيقة. تضاف قطع الدجاج وصلصة الطماطم وتقلب جيدًا. يضاف الماء والهيل والقرفة وورق الغار و الليمون ويغطى القدر جيدًا حتى ينضج الدجاج جيدًا بعد 30 دقيقة تقريبًا. مضغوط دجاج احمر شفاه. يضاف الأرز إلى خليط الدجاج مع الكركم والملح والفلفل الأسود، ويغطى قدر الضغط ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز تمامًا ويقدم في طبق للتقديم.
مضغوط دجاج احمر يماني
ملعقة صغيرة من ملح الطعام حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. طريقة التحضير
على نار متوسطة الحرارة يسخن الزيت ويضاف البصل المفروم ناعمًا، ويقلب حتى يذبل قليلًا. يضاف الثوم المهروس والجزر المبشور، ويقلب مدة خمس دقائق تقريبًا. يضاف الدجاج المقطع والمنزوع من الجلد مع الليمون المجفف والفلفل الأسود الأسود والفلفل الأخضر الحار والكمون والقرفة والهيل
المطحون والكزبرة الجافة والمطحونة مع البهارات المشكلة والملح ويقلب الخليط جيدًا مدة خمس دقائق أخرى تقريبًا. تضاف البندورة المقشرة والمعصورة مع مكعبي مرق الدجاج ومعجون البندورة الجاهز ويقلب الخليط جيدًا. يضاف مقدار الماء ويغطى القدر ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبًا. يضاف الأرز ويقلب جيدًا ويترك على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي ثم على نار هادئة حتى ينضج، ويقدم مع السلطة الخضراء. طريقة تحضير مضغوط الدجاج بقدر الضغط
وقت التحضير 120 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. مضغوط دجاج احمر مع السلطة - YouTube. دجاجة كبيرة مقسمة لأربعة أجزاء. خمسمائة غرام من أزز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء. أربع حبات كبيرة الحجم من الجزر المبشور. رأس من البصل الكبير المفروم ناعمًا.
مضغوط دجاج احمر شفاه
أخفضى النار تماماً لمدة 10 دقائق حتى ينضج. اسكبي مضغوط الدجاج الجاهز فى صحن التقديم وقدميه ساخناً. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مضغوط دجاج احمر الفريش صندوق 24م
أربع حبات من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية. مكعب من مرقة الدجاج. أربعة عيدان من القرفة. ورقتان من الغار. قرنان من الفلفل الأحمر الحار والمجفف. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكاري الحار حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. كوب من خليط اللوز المجروش والصنوبر المقلي والزبيب للتزيين. ملعقتان من البقدونس المفروم ناعمًا للتزيين. في طنجرة الضغط تضاف الزبدة المذابة مع البصل المفروم والثوم المهروس ويقلب جيدًا حتى يذبل. تضاف قطع الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي مع الاستمرار في التقليب. مضغوط دجاج احمر غامق. تضاف البندورة المفرومة مع الجزر المبشور ومعجون الطماطم إلى خليط الدجاج. تضاف رشة من ملح الطعام والفلفل الأسود وورق الغار وعيدان القرفة والفلفل الأحمر المجفف مع الكاري والكركم والكمون والهيل
المطحون ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس. تغطى طنجرة الضغط وتترك على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج تمامًا. يصفى الأرز المنقوع من الماء ويغسل جيدًا، ويضاف إلى قطع الدجاج ومكعب المرقة ويقلب جيدًا.
مطعم مضغوط اليمن الدمام من افضل المطاعم الموجودة بالشرقية في عمل المضغوط بطعم لذيذ ويتميز بأسعاره المناسبة لجميع الأشخاص والخدمة الجيدة والعاملين المحترمين والودودين. المطعم من افضل مطاعم يمنية الدمام
الإسم: مطعم مضغوط اليمن الدمام
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: مطعم مأكولات يمنية شعبية
الأسعار: أسعار متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: لا يوجد موسيقى
مواعيد العمل: ١٠:٠٠ص–١:٠٠ص
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم مضغوط اليمن الدمام
8951 الامير عبد المحسن بن جلوي، الجلوية، الدمام 32246 4885، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم مضغوط اليمن الدمام
966552206445+
الاكل ممتاااااااااااز جدا عليهم مضغوط حراق ياخذ العقل
أفضل أطباق المطعم
الاكل جيد يوجد تنوع من المضغوط اصفر واحمر وسبايسي طبعا لحم ودجاج ويوجد بعض الايدامات. المحلي جلسات مساحتها صغيره. مطعم المضغوط الريفي الباحة (الموقع +المنيو +الأسعار) كافيهات و مطاعم السعودية -. ونظيف وتعامل ممتاز من العاملين. مطعم يقدم لحم مرررره روعه وطبخهم جميل
الصراحه شيء ممتاز
مظغوط دجاج سبايسي احسن شي عندهم مع دقوس حار احمر عدني
منيو مطعم مضغوط اليمن
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
من افضل المطاعم في الدمام يطبخ مضغوط حاشي بس في مشكله في التاخير الطلب يرجاء معلجتها
عندهم مضغوط حاشي ولا أروع؛ اللحم ذايب وجميل
مذاقه رائع ولكن عدم تنوع يجبرك على ملل لايوجد لديهم الا مضغوط فقط
التقرير الثاني:
التقرير الثالث:
التقرير الرابع:
الاكل جيد يوجد تنوع من المضغوط اصفر واحمر وسبايسي طبعا لحم ودجاج ويوجد بعض الايدامات.
يتم جدولة المحاضرات حسب الأوقات المعتمدة فى نظام أودس. الرجاء التأكد من خلال سؤال أستاذة المادة في المحادثة الكتابية في حال اتفق الجميع تكون المشكلة من الأستاذة، أما في حال كانت المشكلة فقط لديك الرجاء التأكد من إعدادات الصوت في الجهاز المستخدم. في حال تم تسجيل المحاضرة من قبل عضو هيئة التدريس يتم إدراج المحاضرة خلال (24) ساعة مع مراعاة خروج الطلاب من المحاضرة وفي حال بقاء أي واحدة منهن يتم تأخير إدراج المحاضرة. أما في حال عدم تسجيل المحاضرة من أستاذ المادة لا يتم تسجيلها ولكن سيتم سماعها من الطلاب الحاضرات للمحاضرة في وقتها فقط. الرجاء التأكد من تحميل البرنامج (Blackboard Launcher) غالبية الطلاب يقومو بتنزيل ملف البرنامج ولا يقومو بتشغيله وعمل خطوات التحميل لذلك لابد من التأكد من أن الطالب قام بالخطوات والتأكد من وجود البرنامج في قائمة البرامج. الدخول على المحاضرات من المتصفح (Google Chrome)
عند الضغط على المحاضرة يتم تنزيل ملف بالتالي لابد من التأكيد على الطالب بتشغيل هذا الملف. في بعض الحالات لا يظهر الملف مباشرة في أسفل الصفحة، لابد من الدخول على التنزيلات وتشغيل الملف. أصل «البيتزا».. قصة حب إيطالية وسر الأميرة «مارجريتا».. وراء ك.... في بعض الحالات ينزل ملف المحاضرة بصيغة برنامج اخر (مثال يكون الملف PDF أو Internet explorer) ولحل المشكلة لابد من الدخول على التنزيلات ثم الضغط على الملف بالزر اليمين واختيار فتح باستخدام.
تجميل الجنوط.. قصة نجاح خريج الجامعة | صحيفة الرياضية
المفاجأة تمثلت في أن الملك أومبيرتو أطلق على هذا الطبق
اسم طبق الملكة مارجريت، وبمرور الوقت عُرفت باسم "بيتزا مارجريتا"،
وربما تعتبر هذه الهدية من الهدايا غير التقليدية فعلا، لأنه من المتعارف عليه في
هذا التوقيت، أن التكريم يتم عن طريق منح وسام أو نشان وليس بطبق بيتزا، اشتهر بـ"بيتزا
مارجريتا" أي طبق الملكة بالإيطالية. ومن هنا
كانت بداية نوع آخر من البيتزا
تقول الأسطورة، أنه في بداية
القرن العشرين، وتحديدا عام 1903، سافر رحالة إيطالي اسمه جيوفاني وكان برفقته
ابنه جيمي لأمريكا؛ لتقديم طبق البيتزا الشهير الذي اشتهرت به مدينة نابولي،
وعندما توفي الأب، واصل الابن جيمي المسيرة، وافتتح أول مطعم بيتزا في شيكاغو،
وهذا المطعم يعتبر أول مطعم بيتزا في أمريكا بالكامل، وكان سنة 1905. بعد ذلك تهافت التجار على افتتاح محلات البيتزا، ثم
شرعوا في تقليد بيتزا شيكاغو، وافتتح الصديقان «ايك سويل، وريتش ريكاردو» مطعمهما
الخاص، وصنعا بالفعل أول طبق بيتزا على طراز شيكاغو عام 1943 وكان اسمها «Pizzeria Uno»، ومع ارتفاع
شعبية البيتزا، فكرا في تحويل المطعم لسلسة مطاعم البيتزا الرائدة في وقت مبكر،
وهي «Shakey'sPizza»، وكان هذا
في سنة 1954 بكاليفورنيا، ومن ثم تم افتتاح مطعم آخر يسمى بيتزا في ولاية كنساس.
أصل «البيتزا».. قصة حب إيطالية وسر الأميرة «مارجريتا».. وراء ك...
قبل معرفة تفاصيل هذه
القصة كان من الصعب أن أصدق جملة "الحب يصنع المعجزات"؛ فهي بالنسبة
للكثيرين مجرد كلام معسول نسمعه فقط في حكايات العشاق، ولكن قصتنا اليوم مختلفة
فهي حب من نوع آخر، قصة حب تسببت في إسعاد الملايين حتى يومنا هذا، ولكن قبل سرد
تفاصيلها نريد أن نطرح تساؤلًا على عشاق البيتزا، هل فكرت يومًا في إجابة سؤال من
أين بدأت البيتزا؟، هذا الاختراع "المدور" الذي كان ومازال سببًا في إسعاد
الكثيرين، اليوم سنخبرك عن بداية البيتزا. قصة حب وتفكير خارج الصندوق
بدأت الحكاية في إبريل سنة
1878 عندما كان ملك إيطاليا، الملك أومبيرتو الأول، على علاقة غرامية، بابنة عمه
الفتاة الجميلة مارجريت، وقصة حبهما كانت كبيرة الكل تحاكي بها، وتوجت هذه القصة
في نهاية الأمر بالزواج، ومن شدة حب
الملك أمبرتو لزوجته، بدأ يفكر في طريقة جديدة للاحتفال بيوم عيد ميلادها، وفيما
ذهب كثيرون إلى أهدائها قصرًا أو صندوق مجوهرات ثمين، فكر الملك خارج الصندوق،
وقرر تقديم هداية غير التقليدية، فتوصل إلى تقديم طبق بيتزا لها. بداية اختراع البيتزا وأشهر طباخ إيطالي
من هنا، استدعى الملك الإيطالي أشهر طباخ في البلاد،
آنذاك، ويدعى رافاييل إسبوزيتو، وطلب منه تجهيز طبق لزوجته يكون مختلفًا كلية عن
أي طبق تم تقديمه قبل ذلك في إيطاليا بالكامل، ولذلك حضر الطباخ طبق البيتزا، ثم
زينها بالطماطم وجبن الموتزاريلا والريحان، والمكونات كانت عبارة عن شكل وألوان
العلم الإيطالي.
يقصد ملاك سيارات من مدن سعودية، خاصة الرياض، ورشة صغيرة لتجميل الجنوط، تفتح أبوابها 6 ساعات يوميًا على طريق الدلم ـ الخرج. تعود ملكية الورشة إلى الشاب السعودي عبد الرحمن الصغير، الموظف في أحد القطاعات الحكومية. وافتتحها بعد انتهائه من دراسته الجامعية، بهدف الاستقلال ماديًا عن أسرته. ويروي لـ "الرياضية" الصغير، أن والده أبلغه آنذاك، بالتوقف عن التعهد بمصاريفه اليومية، بغية دفعه للاعتماد على نفسه. على إثر ذلك بحث الشاب الطموح عن مشروع يدر عليه دخلًا، ليضطر إلى خوض تجارب عدة، قبل الاستقرار على تأسيس ورشة لتجميل الجنوط بمشاركة بعض أصدقائه. وفضلًا عن تخصصه الرئيس، يقدّم الصغير لزبائنه، طلاءً خاصًا أعدّه ذاتيًا في ورشته. وتوفِّر الورشة عدة منتجات أخرى تستخدم في تجميل جنوط السيارات، سمى الصغير بعضها بأسماء شركائه، تقديرًا لهم على حد تعبيره. وعبر شركات الشحن، تنشر الورشة إنتاجها في مختلف المدن السعودية. ويخطط الشاب الذي يناديه أقرانه بـ"الدقمي"، لاستئجار محل أكبر لتوسيع نشاطه مستهدفًا إضافة خدمات ومنتجات أخرى إلى مشروعه.