إن حظي كدقيق فوق شوك نثروه,,, ثم قالو لحفاة يوم ريح اجمعوه!!! صعب الأمر عليهم ثم قالو اتركوه,,, ان من اشقاه ربي كيف انتم تسعدوه!!! في احيان كثيرة نصف أنفسنا بقلة الحظ ينتابنا الحزن الشديد ونندب حظنا العاثر كما يقال خطرت ببالي كلمة حظ ماهي و ما معناها وهل نندب شيئاً لانعرفه ؟؟ من منا لا يؤمن بالحظ ؟ حظ.. كلمة من حرفين! كالسحر بل هي اكسير الحياة و سر السعادة تعني الفرح تعني الفرص الجميلة و المفاجئات الرائعة الحظ في اللغة: هو النصيب حُظوظ و حِظاظ و أحظّ وهي النصيب من الخير و الفضل وهو اليسر و السعادة و الصدف الحسنة و حسن الطالع و التوفيق من الله وقد يطلق على النصيب من الشر و سوء الحظ من النحس و التعاسة و سوء الطالع...! ما هو الحظ؟ قيل انه القضاء و القدر او هو نصيب كتب لشخص سعيد و لم يكتب لآخر تعيس كلمة الحظ كثيراً ما نتداولها ولكن يا ترى هل للحظ وجود حقيقي في دائرتنا الإنسانية..!! ان حظي كدقيق فوق شوك نثروه-القصيدة كاملة. أم انه نوع من التحايل أمام انهزام الذات في بعض المواطن الحرجة....! اشخاص شخص (مقرود) كما يقال بالعامية لا يعمل عمل الا و يفشل ولا يدخل مجال الا ويطرد لا يتمنى شيء الا ويسلب منه يعمل و يخلص و يهتم ولا يلقى الا الجحود و النكران..!
- ان حظي كدقيق فوق شوك نثروهـ - عالم حواء
- حظي كدقيق فوق شوك نثروه - منتديات غلا قلبي
- من القائل: "إن حظي كدقيق فوق شوكٍ نثروه... - اسئلة واجوبة
- صوص البشاميل الجاهز - طريقة
- طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
ان حظي كدقيق فوق شوك نثروهـ - عالم حواء
فالإنسان المؤمن القوي في إيمانه, المؤمن بأن هناك أسباباً تتلو مسببات: قلما يفهم من هذه الكلمة إلا أضعف ما تريد النفس منها فهي من (جنس العمل) ، وإن لكل مجتهد نصيب! والله تعالى يقول: (إنا لا نضيع أجر من أحسن عملاً)
حظي كدقيق فوق شوك نثروه - منتديات غلا قلبي
هل تستطيع تحديد بعض بدايات تأسيس مكتبتك المنزليَّة؟
تأسست المكتبة بداية عام 1958م، عندما كنت طالباً في معهد المعلمين الابتدائي، وكنت مشرفاً في ذلك الوقت على إذاعة المعهد كل صباح، وفي آخر الأسبوع أذهب إلى حراج بن قاسم شمال جامع الإمام تركي وأجد ما أريده من الكُتب النادرة والقديمة.. وأول رواية اقتنيتها هي «البؤساء» لفيكتور هوجو طبعة قديمة اشتريتها عام 1383هـ. ان حظي كدقيق فوق شوك نثروهـ - عالم حواء. ماذا عن معارض الكُتب، ودورها في إثراء مكتبتك؟
كانت هذه المعارض تشكل رافداً قوياً في الحصول على الكُتب وأقوم بزيارتها أكثر من مرة وأشتري بعض الكُتب التي كنت أبحث عنها سابقاً.. هذه المعارض كان لها الأثر القوي لاقتناء الكُتب ولمُحبي القراءة وتأسيس المكتبات المنزلية، وكنت التقي ببعض الأدباء والمثقفين وأناقشهم وأسألهم عن عناوين الكُتب التي ينصحون بقراءتها. ما أبرز المنعطفات التي رافقت نموَّ مكتبتك الشَّخصيَّة؟
كان من أهم تلك المنعطفات وجود مدرسين في المعهد استفدنا منهم الكثير من العلوم والمعارف. إضافة إلى رحلاتي خارج المملكة، فمثلاً عام 1963م، كنت في رحلة إلى إيران وعثرت في إحدى المكتبات على طبعة نادرة بخمس لغات لرباعيات الخيام التي ترجمها إلى العربية أكثر من شاعر.
من القائل: &Quot;إن حظي كدقيق فوق شوكٍ نثروه... - اسئلة واجوبة
هل أنت ممن ينتظرون الحظ أن يطرق بابهم.. أم أنك مثلي تؤمن بأن الحظ يأتي لمن يعمل ويتحرك ويسعى.. وأن سهام الحظ لا تصيب الكسالى.. لكن الحيويين والفاعلين هم الذين يتحركون باتجاه تلك السهام.. أو قد تكون مثلي أيضا ممن لا ينتظرون الحظ أو يحتاجون اليه لأنك قادر على تحقيق النجاح بالجد والعمل والاجتهاد والمثابرة.. حظي كدقيق فوق شوك نثروه - منتديات غلا قلبي. وأن الحظ ما هو الى وسيلة مساعدة لمزيد من النجاح فقط.. ولا أخفي عليكم أيضا بأنني من الذين لعب الحظ دورا كبيرا وايجابيا في حياتهم.. اتمنى لكم حظا مماثلا.. ودمتم سالمين.
إذاً فلا بد من حياة اخرى توزع فيها الحظوظ توزيع جزاء ، بعد أن وُزِّعت في الدنيا توزيع ابتلاء
وامثلة الحظوظ كثيرة...
فالمال حظ والصحة حظ و الزواج حظ
هناك زواج ناجح ، وهناك زواج فاشل
و هناك زوج صالح. من القائل: "إن حظي كدقيق فوق شوكٍ نثروه... - اسئلة واجوبة. و هناك زوج مشاكس
و بين الناس أولاد أبرار ، وبينهم أولاد عاقّون
دخْلُ بعض الناس قليل ، ودخلُ بعضهم كبير
فهذه الحظوظ وُزِّعت في الدنيا توزيع ابتلاء
ولا بد أن توزع ثانية في يوم آخر توزيع جزاء
فالذي نِلْتَه في الدنيا ، إنما نلته لكي تُمتحن به
ان خيرا شكر و ان شرا صبر
و سيأتي يوم تجازى على عملك
إن خيراً فخير ، وإن شراً فشر. ( إِنَّ اللّهَ لاَ يَظْلِمُ النَّاسَ شَيْئاً وَلَـكِنَّ النَّاسَ أَنفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ)
يونس- الجزء الحادي عشر
و ( كُلُّ امْرِئٍ بِمَا كَسَبَ رَهِينٌ)
ونجد ان كلمة (الحظ) نفسها يضعف معناها ويقوى بقدر ما في الإنسان من علو الهمة أو خمولها، وكذلك بعكس ما تكون في الإنسان من قوة الإيمان وضعفه،
ففي بعض المجتمعات المتخلفة نجد انتشار التعاويذ و الأحجار او بعض الاشكال و الكتابات في هذه الأوساط ايمانا منهم بأنها تجلب الحظ!!! كما ارتبط معناها عند البعض بالصدفة كما يقال رمية من غير رامي...!!!
كوني الاولى في تقييم الوصفة تُحضر العديد من الاطباق بواسطة صوص البشاميل. جربي مع موقع أطيب طبخة كيفية عمل خلطة البشاميل بالجبن السائل الشهية. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
صوص البشاميل الجاهز - طريقة
ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الاسود،ويمكن أن ن ضيف بعض من مطحون جوزة الطيب ،ثم نقلب الخليط لمدة دقيقتين. تكات مميزة عند تحضير الباشميل
لابد أن تكون كمية كلًا من الدقيق والمادة الدهنية متساويين. لا يتم إضافة الحليب إلا بعد أن خليط الدقيق والسمن ذهبي اللون. إضافة الحليب أو السائل بالتدريج مع التحريك المستمر. إضافة كوب من مرقة الدجاج أو اللحم يكسب البشاميل طعام ألذ. يحضر بصوص البشاميل العديد من الوصفات المميزة من أطعمها وأشهرها المعكرونة بالبشاميل. طريقة تحضير معكرونة بصوص البشاميل الغني
المكونات المطلوبة
معكرونة مقدار 500 جرام. لحمة مفرومة بمقدار 250 جرام. بصل متوسطة مفرومة. فلفل رومي ألوان مقطع إلى مربعات صغيرة. 3 ( بيضة). نصف كوب ( دقيق). ثلث كوب (زيت). 3كوب( لبن). كوب من (شوربة مرق الدجاج). بهاراتمقدار ملعقة صغيرة. ملح ،حسب الرغبة. صوص البشاميل الجاهز - طريقة. فلفل أسود حسب الرغبة. خطوات تطبيق الوصفة:
نقوم بتشويح البصل في الزيت على النار حتى يأخذ اللون الذهبي،ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك نضيف الفلفل الرومي ثم نضيف اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الأسود. نشوح الدقيق في الزيت على نار هادئة ،ثم نضع المرقةبتدريج، وبعد ذلك اللبن، ونقلب جيداً حتي الغليان.
طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
تحضير البشاميل:
وضعُ الزُّبدة، الزَّيت والدَّقيق في قدرٍ متوسط الحجم سميكِ القاعدة، وتركه على نارٍ متوسطةٍ وباستعمالِ مِضْرب شبكٍ يدويٍّ يتمُّ تقليبُ الدَّقيقِ إلى أن يصبحَ لونُه ذهبيّاً فاتحاً. إضافةُ الحليبِ دفعةً واحدةً وليس بالتَّدريجِ حتى لا يفورَ، مع الاستمراريّة في التَّحريك إلى أن يغليَ ويذوبَ الدَّقيق. سكْبُ الجُّبن ، الملح والفُلفُل، وباستعمالِ ملعقةٍ خشبيّةٍ يُقلَّبُ الحليبُ إلى أن تتكونَ صلصةً ناعمة القَوام ومُتجانِسةً. سكْبُ قليلٍ من الصَّلصة في قاعِ طبق عميقٍ، تليها المعكرونة. توزيعُ نصفِ كميّةِ الصَّلصة على المعكرونة في الطَّبق العميق، وتقليبُ المعكرونة لتتغطَّى تماماً بها، ثمَّ يتمُّ توزيعُها في طبقِ التَّقديم. إضافةُ خليطِ الدَّجاج والأعشاب على سطحِ المعكرونة، دون تقليبِ المعكرونة والدَّجاج. سكْبُ الكريمة والبيْضِ المخْفوق في طبقٍ مُجوَّفٍ متوسط الحجم، وباستعمالِ المِضْرب الشَّبكي يتمُّ خفْقُ الكريمة والبيْض حتّى يتجانسا. توزيعُ بقيّةِ الصَّلصة على مخْفوقِ الكريمة والبيْضِ. طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع. توزيعُ صلصةِ البشاميل لتغطيَ الدَّجاجَ والمعكرونة، بعدها يتمُّ نثْرُ البقْسُماط. إدخالُ طبقِ المعكرونة في الفرنِ لمدّة ثلاثين دقيقةٍ.
نحتفظ بربع كمية البشاميل ونضيف على المتبقي البيض قبل أن يهدأ. نقوم بتقليب المعكرونة مع البشاميل،ثم نقوم بدهن الصينية بالزيت ونرشها بالبقسماط. نضيف نصف كمية المعكرونة،ثم تضتف طبقة من اللحمة المفرومة،وتغطى بطبقة أخرى من المعكرونة،وأخيرًا يتم إضافة طبقة من البشاميل المضاف إليه البيض. نتركها في فرن ساخن مسبقًا لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ