يوضع الدجاج في وعاء به ماء ويترك على النار حتى ينضج. بعد نضج الدجاج يخرج من المرقة وتوضع في صينية. تدخل الفرن حتى تتحمر الدجاج بالزيت بالفرن. عند تحضير الفريكة يوضع كمية من الزيت والسمنة في مقلاة ويضاف إليها البصل المقطع جيداً والملح ومع التقليب حتى تذبل البصل. يضاف الفريكة على البصل مع التقليب على نار هادئة حتى تتحمص الفريكة. بعد تحميص الفريكة يضاف إليها 4 أكواب من مرق الدجاج مع الفلفل والملح على حسب الرغبة، ثم يغطى الوعاء ويترك على النار الهادئة حتى تنضج الفريكة وتجف المرقة. عندما تجف مرقة الفريكة تأكد من نضوجها إذا لما تنضج تضيف إليها مرة أخرى مقدار من الماء حتى تمام النضج. تقدم الدجاج المشوي من الأعلي، وعليك بقلي المكسرات في كمية من الزيت ونضع الفريكة فوق الدجاج لأنها تعطي مذاق خاص. طريقة عمل الفريكة بالدجاج للشيف نضال البريحي المقادير
كيلو فريكة مغسولة. 2 دجاج مقطع إلى أرباع قطع. نصف كيلو لحم مفروم. بصلة مفرومة. لتر ماء سلق. ربع كوب سمن بلدي. ملعقة جوزة الطيب. ملعقة كركم. ملعقة هيل ناعم. 4 كبش قرنفل. ربع ملعقة فلفل أسود. لوز للتزيين. في وعاء على النار توضع الفريكة ويضاف إليها الكركم والكمون والفلفل الأسود والبهارات، ثم يضاف الماء أو المرق وتترك على نار متوسطة حتى تمام النضج.
- طريقة عمل الفريكة
- طريقه عمل الفريك لحشو الفراخ
- طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة
- طريقه عمل الفريك سنه اولي مطبخ
- الحمد لله مزخرفه – محتوى عربي
طريقة عمل الفريكة
طريقه عمل الفريك بالصلصة - YouTube
طريقه عمل الفريك لحشو الفراخ
في قدر كبير على نار عالية نقوم بوضع لحم الغنم مع
ورق الغار والحبهان واعواد القرفة والبصل المقطع والقرنفل مع الملح والسبع بهارات
ونستمر في التقليب لمدة خمس دقائق ثم نضيف الماء ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج
اللحم تماما. ثم نقوم بتصفية الفريك من المياه تماما. ثم في قدر على النار نقوم بتسخين زيت الزيتون وبعد
ذلك نقوم بوضع الفريك مع قليل من الملح والبهارات ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين
ثم نضيف إليها مرق الغنم وان يكون الفريك مغطى بمرق الغنم بمقدار عقلة اصبع ونتركه
حتى يتشرب ثم نهدئ النار تماما ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج تماما ويتم تقليبه من
وقت لآخر. ثم بعد أن ينضج في طبق التقديم نقوم بوضع الفريك
وعليه قطع من لحم الغنم ورش المكسرات المقلية لتزيين ويقدم بالهنا والشفا. مدة التحضير 90 دقيقة. يكفي 6 أشخاص. طريقة عمل الفريك شوربه مكونات طريقة عمل الفريك:- عدد إثنان كوب كبير من الفريك الخشن. مقدار خمسمائة غرام من اللحم البقري. عدد إثنان ثمرة من القرع. عدد ثلاث ثمرات من الجزر الأحمر. عدد إثنان ثمرة من البطاطس. عدد خمس فصوص من الثوم. مقدار إثنان ملعقة كبيرة من معجون صلصة الطماطم. مقدار كوب واحد كبير من الحمص.
طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. فصان من حب الهال. ورقتان من اللورا. جزرة مقطعة. ينظف الحمام ويغسل جيداً، ويوضع في مصفاة؛ للتخلص من الماء الفائض، ويترك جانباً. تحضر خلطة الحشوة بغسل الفريك وتصفيته، ووضعه بوعاء، ويضاف إليه البصل المفروم، والملح، والفلفل، والزنجبيل، وعصير الطماطم، والصلصة، وأخيرا الكبدة والقوانص، ويقلب الخليط معاً حتى تتجانس المكونات معاً. يحشى الحمام من جهة الرقبة وانتهاءاً بالصدر، ثم يثبت بأعوادٍ خشبية صغيرة جيداً، ثم يحشى الحمام من بين الفخذين ويثبت أيضا بالأعواد الخشبية. يجهز قدر على النار ويوضع فيها ماءٍ مغلي ويضاف لماء السلق التوابل: البصل، والجزر، وورق اللورا، وحب الهال، وعود القرفة، ويترك الماء على نارٍ متوسطة حتى يصل لدرجة الغليان. يوضع الحمام في ماء السلق ويترك حتى ينضج تماماً وينضج الفريك. يخرج الحمام من ماء السلق ويوضع بمقلاة فيها القليل من السمن، ويقلى حتى يتحمر ويكتسب لوناً ذهبياً. طريقة عمل الحمام بالفريك طاجن
طيران من الحمام مغسولين ومقطعين أرباع. رأسان من البصل مقطعان. عود من الكراث مقطع. جزرة مقطعة. ورقتان من الغار. أربعة فصوص من الهال.
طريقه عمل الفريك سنه اولي مطبخ
ماهو سر نجاح شوربة الفريك؟ سر نجاحها يكمن في استخدام جودة جيدة من الفريك بالإضافة إلى قليها لساعات طويلة، وعدم اطفاء القدر بمجرد الإنتهاء من اعدادها مع استخدام كمية جيدة من الكزبرة. تنتمي الحريرة ضمن المطبخ المغاربي، تختلف المقادير مع كيفية عملها من دولة إلى أخرى فهنالك الشربة التونسية والمغربية وغيرها، تعد شربة الفريك وتسمى أيضا حريرة من أهم الأطباق المشهورة في العالم والجزائر، ومن المأكولات الرمضانية اللذيذة ذات مرقة شهية، وأهم ما في الأمر أن طريقة عمل شوربة الفريك سهلة وبسيطة، ويمكن لأي أحد تجربتها في المنزل وقد تعرفت على أسهل وصفة ناجحة لفعل ذلك وذات نتائج رائعة.
الخطوات
نرص الخضار في صينية مبطنة بورق الزبدة ونتبلها بملح وفلفل مع زيت زيتون وندخلها الفرن على درجة 160 درجة لمدة نصف ساعة. في حلة كبيرة نضيف زيت الزيتون والبصل والثوم ونقلب جيدًا ثم الفريك والملح والفلفل والماء ونقلب. نترك الحلة على النار لمدة 5 دقائق ونرفعها ونتركها لتبرد. نضيف الفجيتار على الخضار المشوي وندخله مرة أخرى للفرن 10 دقائق. في طبق التقديم نضع الخس والفريك والخضار والرمان والطحينة والكزبرة ونقدمها.
الحمد لله رب العالمين. الحمد لله مزخرفه. سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته. اللهم صل وسلم علۓ نبينامحمد ﷺ. اسم محمد مزخرف و مكتوب بأجمل خط. بس قولى هو مات. أجمل أدعية الحمد لله الحمد لله الذي أطعمنا وأسقانا ورحمنا وآوانا من غير حول منا ولا قوة. استغفر الله العظيم و اتوب إليه مزخرفة استغفر الله العظيم و أتوب إليه آسـﭥﻏڤـړ آلـلـھ آلـﻋظـﭜﻤ ۈ أﭥۈﭔ إلـﭜھ – اسـﭠغﭬژ اﻟﻟھہ اﻟﻋظﯾم. الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات. سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم مزخرفة و بالتشكيل. عن عائشة رضي الله عنها قالت. الحمد لله حتى يبلغ الحمد منتهاه مزخرف وبالتشكيل. خلفيات الحمد للة مزخرفة. الحمد لله مزخرفه للواتس اب. صور خلفيات اسلامية دينية ادعية اسلامية جميلة للموبايل ايفون صور مكتوب عليها عبارات دينية الله الحمد لله محمد رسول الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا اله الا الله الله أكبر خلفيات ادعية اذكار اسلامية ادعية الفرج بالصور دعاء الوباء للواتس للفيس ادعية مصورة جميله. الله اكبر الله اكبر ولله الحمد. صور الحمد لله مزخرفة. صور خلفيات اسلامية دينية ادعية اسلامية جميلة للموبايل ايفون صور مكتوب عليها عبارات دينية الله الحمد لله محمد رسول الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا اله الا الله الله أكبر خلفيات ادعية اذكار اسلامية ادعية الفرج بالصور دعاء الوباء للواتس للفيس ادعية مصورة جميله.
الحمد لله مزخرفه – محتوى عربي
الحمد لله مزخرفه. الأشياء المستودعہ لرب العبآد لآ تضيع ٱبدا استودعتك ربي كل شيء أحبه و يحبه قلبي. بس قولى هو مات. الہحہمد لہلہه حہتہي يہبلہغہ. صور متحركة الحمد لله رب. صور خلفيات اسلامية دينية ادعية اسلامية جميلة للموبايل ايفون صور مكتوب عليها عبارات دينية الله الحمد لله محمد رسول الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا اله الا الله الله أكبر خلفيات ادعية اذكار اسلامية ادعية الفرج بالصور دعاء الوباء للواتس للفيس ادعية مصورة جميله. الحمد لله رب العالمين. الحمد لله على كل حال. استغفر الله العظيم – آستغفر آلله آلعظيم – استغفر الله العظيم. – ازيك ياحجه الحمد لله يابنى – انا جاي عشان ابلغك خبر مش حل. الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات. الحمد لله حتى يبلغ الحمد منتهاه. الحمد لله مزخرفه للواتس حلوه. صور متحركة متنوعة الحمد لله. اسم محمد مزخرف و مكتوب بأجمل خط. الحمد لله حتى يبلغ الحمد منتهاه مزخرف وبالتشكيل. صور الحمد لله مزخرفة. الله اكبر الله اكبر ولله الحمد. عن عائشة رضي الله عنها قالت.
أسعِد قلبيٌ يَا اللہْ وَ إجعلہُ مُعلقا بكٌ وَ إفتحْ لِي درُوبا لا تضِيق مِن تفاهَات الدنيَا وَ زدنِي راحة لا تفنَى ♡
" الأشياء اَلمستودعہَ لرب اَلعبآد لآ تضَيع ٱبدًا اَستودعَتك ربيَ كل شيَء أحَبه و يُحبه قلبيَ. ♥""
رَبيْ اجعَل كُل أيآمِيْ القَآدمَه أفضَل منْ التَي مَضَتْ ؛ ولآ تَحرمْنِيْ مِنْ سَعَآدَة [ حلمْ] انتظرْ تَحْقيقَه ♥"
صلّوا على جميل الوجہ ۈبدر التمام ، شفيع الخلق فِي يوم الزحام " صلوا وسلموا عليه تدرككم شفاعته ♥
إستغفرٌك ربيّ مِن كل نيہَ سيئہَ جالت فيّ صدوُرنا *وَمِن كل عمل سيّءَ تضيق بهِ قبوُرنا ♥