الخطوة الرابعة: بعد أن تغلي الملوخية والثوم المهروس معاً، قومي بإضافة مكعب من مرق الدجاج وحبات الهيل والكزبرة وورق الغار إلى الملوخية، واتركي القدر على نار هادئة لمدة. الخطوة الخامسة: قومي بإضافة الدجاج المسلوق إلى الملوخية، وقلبي كل المكونات مع بعضها جيداً، ثم أضيفي الكزبرة المجففة وأتركي الملوخية الناعمة حتى تنضج لمدة تتراوح ما بين العشر إلى خمسة عشر دقيقة، ثم قومي بتقديم الملوخية المفرومة بجانب الأرز أو الخبز، كما يمكنك إضافة عصير الليمون لها. طريقة تحضير الملوخية الورق
لكي تقومي بتحضير الملوخية الورق يجب أن تتوفر لديكِ المكونات التالية:
كيلو واحد من الملوخية. كوب صغير من زيت القلي. كمية من الملح حسب الرغبة. ثلاثة ملاعق طعام كبيرة الحجم من الكزبرة. كمية من الفلفل الأسود حسب الرغبة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. كوب واحد من الماء الفاتر. كيلو واحد من صدر الدجاج أو أي قسم أخر من الدجاجة. الخطوة الأولى: قومي بتنظيف أوراق الملوخية جيداً، ثم قومي بتنقيتها، بعد ذلك انقعي الملوخية في الماء لمدة خمسة دقائق تقريباً، ثم قومي بأخراجها من الماء وتجفيفها. طريقة الملوخية الورق | أطيب طبخة. الخطوة الثانية: في قدر واسع قومي بوضع الملوخية وأضيفي لها الزيت، وقلبي أوراق الملوخية لمدة تتراوح ما بين الخمس دقائق إلى العشرة دقائق.
- طريقة الملوخية ورق جدران
- طريقة الملوخية ورق عمل
- طريقة الملوخية ورق عنب
- مارجريت ميتشل.. رواية واحدة تصنع الخلود- انفراد
طريقة الملوخية ورق جدران
وضع الزّيت في قدر متوسط الحجم، وتسخينه على النار، ثمَّ إضافة شرائح الثوم، مع مراعاة تحريكه إلى حين الحصول على لون ذهبيّ، وبعد ذلك يتم إضافة الكزبرة الجافة، وتقليبها حتّى تذبل. إضافة أوراق الملوخية، وتحريكها جيداً، ثمَّ وضع الدجاج، وإضافة كلّ من: المرق، والملح، وبعد ذلك يُترك على نار هادئة الحرارة حتّى تنضج الملوخية، ولمدّة تصل إلى نصف ساعة. وضع الملوخية في طبق التقديم، وتزيينه بشرائح من الليمون، وتقديمه مع الأرز بالشعيرية.
طريقة الملوخية ورق عمل
الثوم المدقوق. الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. الكزبرة الناشفة. مئتان وخمسون غرامًا من الزبدة. حبة من كلٍ من:
الطماطم. الفلفل الأحمر حلو. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة الملوخية الورق - Layalina. وضع ملعقتين من الزبدة في قدر ثم إضافة لحم الموزات وتحميرها للحصول على لون ذهبي وإضافة الباقة والخضار العطرية ولتر ونصف ماء بحيث يغمر اللحم وتتبيله بقليل من الملح والبهار. إزالة الزفرة من على الوجه وتغطية القدر وتركه على النار لحين نضوجه. وضع نصف كمية الزبدة في قدر على نار متوسطة وإضافة الملوخية مع التحريك المستمر لمدة أربع دقائق تقريباً ثم إضافة الصنوبر وملعقة كبيرة من الثوم والكزبرة اليابسة والتقليب حتى يصبح لون الصنوبر ذهبياً، وإضافة الليمون. إضافة ثمانية أكواب من مرق اللحم وحبة الطماطم والفلفل الأحمر الحلو وتركها على نار هادئة. تسخين الزبدة في مقلاة ثم إضافة الثوم وتقليبه دون أن يحترق ثم إضافة الكزبرة. إضافة المزيج إلى الملوخية مع الموزات ثم إضافة الملح والحامض. إزالة حبة الطماطم والفلفل الأحمر الحلو وتقدم. ملوخية بالأرانب
60 دقيقة
8 أشخاص
كيلوغرام ونصف من لحم الأرانب المقطعة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة الملوخية ورق عنب
يجب تفريغ الأكياس تمامًا من الهواء. نقوم بوضع أكياس الملوخية الخضراء في الفريزر واستخراجها حين الاستخدام. طريقة تخزين الملوخية المخروطة
نقوم بفصل أوراق الملوخية عن السياق. نغسل أوراق الملوخية جيدًا بالماء الجاري للتخص من الأتربة. نقوم بفرم الملوخية وتخريطها جيدًا حسب الرغبة. نخلط الملوخية الخضراء المخروطة مع القليل من الماء. يمكن أن نقوم بخلط الملوخية الخضراء بقليل من مرق الدجاج. بعد أن نخلط الملوخية بالماء أو مرق الدجاج، نقوم بإحضار أكياس التفريز. نضع الملوخية المخروطة في أكياس التخزين، ونستخرجها من الفريزر قبل استخدامها بحوالي ساعتين. طريقة الملوخية ورق عمل. طريقة تخزين الملوخية الورق باستخدام السكر
نحضر الكمية المناسبة من الملوخية على حسب أفراد الأسرة. نقوم بتقطيف ورق الملوخية. نغسل ورق الملوخية بالماء. نقوم بتجفيف أوراق الملوخية جيدًا باستخدام منشفة نظيفة. نحضر وعاء مناسب ونضع به لتر من الماء وملعقتين من السكر. نترك الوعاء على النار حتى تغلي المياه. نقوم بوضع أوراق الملوخية في الماء المغلي المُضاف إليه السكر لمدة دقيقة واحدة. نخرج أوراق الملوخية ونجففها جيدًا. نحضر أكياس التفريز ونضع بها أوراق الملوخية، ثم نحكم غلق الأكياس ونضعها في الفريزر لحين الاستخدام.
يقدم مع الأرز الأبيض. طريقة عمل الملوخية الورقية بالدجاج الألباني
المقادير: 5 صدور موز مخلية + 1 كيلو ملوخية + 2 باقة كزبرة خضراء + فلفل أخضر حار و 3 فصوص ثوم مفروم + ملح وفلفل وتوابل و 4 ملاعق زيت نباتي + و 3 أكواب مرق دجاج
طريقة التحضير والتحضير: يتبل الدجاج البني بالحبوب والبيض ، ويقلى بالزيت ويجلس ، وبعد قليه ، يوضع على منديل المطبخ ويترك جانباً ؛ ثم يتم تقطيع الملوخية ووضعها في وعاء وغسلها جيداً ، ثم توضع في مقلاة مع الماء والملح والفلفل وتغلي قليلاً.
طريقة عمل الملوخية التقليدية
لكي تقومي بتحضير الملوخية التقليدية يجب أن تتوفر لديك المكونات التالية:
الخطوة الأولى: قومي بتنظيف أوراق الملوخية جيداً، بعد ذلك انقعي الملوخية في الماء لمدة خمسة دقائق تقريباً بعد ذلك قومي بتجفيفها، وفرمها ناعماً. الخطوة الثانية: في قدر كبير ضعي الملوخية ثم أضيفي لها الزيت وقومي بتقليب أوراق الملوخية لمدة خمس دقائق. الخطوة الثالثة: بعد ذلك قومي بإضافة الثوم المهروس، والملح، والكزبرة، والفلفل الأسود، وحركي جميع المكونات مع بعضها جيداً. طريقة الملوخية ورق جدران. الخطوة الرابعة: قومي بإضافة ربع كوب من الماء الفاتر، ثم اتركي الملوخية لكي تنضج لمدة تتراوح ما بين الثلاثون دقيقة تقريباً. الخطوة الخامسة: في قدر أخر قومي بوضع قطع الدجاج، ثم أضيفي لها الملح، والفلفل الأسود، واتركي القدر على نار متوسطة لكي يسلق الدجاج لمدة ثلاثون دقيقة. الخطوة السادسة: أضيفي قطع الدجاج المسلوقة إلى الملوخية واتركي القدر على نار هادئة لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم تصبح الملوخية جاهزة للتقديم.
رواية ذهب مع الريح:
تدور أحداث الرواية حول حياة سكارلت الشابة التي تنحدر من عائلة ثرية تمتلك مزرعة ضخمة. إذ تحكي الرواية تفاصيل حياة الفتاة العاطفية في خضم الحرب المتأججة. على نحو يتوازى فيه الانفعال والتأجج الذي تتسم به الحرب مع الثورة التي تسكن قلب سكارلت إثر رفض من من كانت تحبّه -والذي يدعى "آشلي"- الزواج بها. حيث ظل هاجسها وأملها أن يحبّها يوماً فلم تستطع أن تبادل من تزوجتهم في حياتها الحب نفسه. ولا حتى "ريت بتلر" الذي أحبّها بصدق. وإنما كانت متشبثة بحبها الأول الأعمى. مارجريت ميتشل.. رواية واحدة تصنع الخلود- انفراد. وفي ختام الرواية؛ في اللحظة التي تبدأ فيها سكارلت بالشعور بانجذاب ودي نحو ريت بتلر الذي أحبّها، ستحدث فاجعة تكون بمثابة القشة التي قصمت ظهر البعير. إذ سيغادرها ريت بتلر بعدما خمد حبه لها وتأكد مراراً أنها لازالت متشبثة بحبها الأول؛ لكأنما تحاول مارغريت أن تُجسد في هذه اللحظة نهاية الحرب التي لا يكون لها أي معنى بعدما دُمّر كل شيء، وقُتل الأهل والأحباب. وقد خسرت أمريكا خلال تلك الحرب الأهلية الكثير. قد نرنو لاعتبار شخصية سكارلت بمثابة الولاية التي تنادي بتحرير العبيد نظراً لشخصيتها المتمردة على ضيق المألوف في المجتمعات الأرستقراطية، بينما يمكن أن يندرج آشلي ضمن الولاية المقابلة؛ ذلك أنه حافظ على تقاليد الزواج التي تتطلب اختيار فتاة مطيعة لقواعد ذلك المجتمع.
مارجريت ميتشل.. رواية واحدة تصنع الخلود- انفراد
إيما- جين أوستن.. من روايات أجنبية رومانسية
نُشرت الرواية عام 1815، وهي أحد مؤلفات الكاتبة الشهيرة جاين أوستن، والتي تُسلط الضوء على مشاكل ومخاوف نساء الطبقة الغنية في العهد الجورجي، من خلال استعراض محاولات الفتاة إيما، التي تسعى إلى التأليف بين قلوب الأشخاص والجمع بين المحبين. "عين دبي".. العجلة الترفيهية الأعلى في العالم (فيديو)
جين إير- شارلوت برونتي.. روايه ذهب مع الريح pdf. من أشهر الروايات الرومانسية
أحد مؤلفات الكاتبة الإنجليزية تشارلوت برونتي، والتي نُشرت في عام 1847، وتتبع حياة جين آير منذ طفولتها في بيت زوجة خالها السيدة ريد مروراً بالظروف القاسية التي عاشتها في مدرسة داخلية وصولاً إلى حياتها في قصر ثورنفيلد حيث عملت مدرّسة لابنة السيد روتشستر الذي تقع في حبه. وتم تحويل القصة إلى فيلم سينمائي عُرض عام 2011. «#كل_ما_اسافر».. روايات عن السفر وفوائده الـ 10
مرتفعات ويذرنج- إيميلي برونتي.. من روايات رومانسية عالمية مترجمة
تعتبر من أهم وأشهر روايات رومانسية إنجليزية، والتي حصلت على شهرة كبيرة بالنظر إلى احتوائها على مواقف قاسية ومُرعبة، كما أنها ألهمت العديد من الأعمال السينمائية بعد ذلك. 4 كتب تساعدك على إيجاد المعنى لحياتك
تدور أحداث الرواية حول الطفل الغجري اليتيم هيثكليف الذي يجده رجل ارستقراطي أثناء إحدى رحلاته لمدينة ليفربول، فيقرر تبنيه وتربيته مع أبنيه، ليجمع بين الثلاثة علاقة غريبة، حيث يكره الولد الأكبر ويشعر بالغيرة منه، بينما تعشقه الأخت ويصبح أقرب البشر إليها، وبعد وفاة الوالد ينكل الأخ بالمراهق الذي لا ينسى انتقامه ويحصل عليه كاملاً.
وتحكى الرواية قصة الفتاة "سكارليت أوهايو" أثناء الحرب الأهلية بين ولايات الشمال والجنوب الأمريكية، دمرها الحب، فى بداية حياتها، ورمى بها بين أحضان رجل أحبها بعمق ولكنها لم تمنحه سوى الكراهية والانتقام، تفاصيل هامة، وأحداث مؤثرة ومثيرة ترويها الكاتبة فى هذه الرواية التى تحمل فى طياتها صوراً من المجتمع الأميركى ككل ومجتمع ولاية جورجيا بشكل خاص.