في المطبخ والمنزل
16 فبراير، 2022
13 زيارة
من أشهر وألذ الوصفات التي اشتهر بها المطبخ اليمني وهي من الأطباق الشعبية والقديمة في اليمن حيث توارثتها الأجيال وما زالت حتى الآن لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ ويفضل من قبل كثير من الناس
طريقه عمل بنت الصحن بالعسل
طريقة عمل بنت الصحن بالعسل
عمل بنت الصحن بالعسل يجب التأكد من وجود بعض المكونات الهامة والضرورية في مطبخك وهي كالاتي:
● 4كوب ونصف من الدقيق المنخول، ويجب أن يكون فاخر. ● ملعقة واحدة متوسطة الحجم من الخميرة الفورية. ● نصف كوب زيت ذرة. ● ربع كوب لبن بقري سائل. ● 2 كوب زبده صفرا. بنت الصحن الهشة - طريقة. ● ملعقة واحدة كبيرة من حبة السوداء. ● ملعقة الا ربع صغيرة ملح. ● ماء فاتر حسب الحاجة. ● ثلاثة بيضات
● كوب متوسط عسل
طريقة تحضير بنت الصحن بالعسل
لتحضير اكلة بنت الصحن بالعسل بطريقة سهلة وسريعة في أقل وقت وبأقل مجهود اتبعي الخطوات التالية
● احضري وعاء عميق وضعي فيه البيض مع رشة الملح ثم ضيفي الخميرة الفورية وحبة البركة واخلطيهم جيدا حتى يذوب كل المكونات مع البيض. ● قومي بوضع الدقيق المنخول كله مرة واحدة علي الخليط. ● ضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تصبح عجينة متماسكة القوام تشبه عجينة البيتزا قليلا، ثم غطيها مع الانتهاء من العجن واتركيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق.
طريقة عمل بنت الصحن &Quot;اليمني&Quot; | لكِ سيدتي | وكالة جراسا الاخبارية
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية بنت الصحن الهشة
Browsing Tag
طريقة عمل السوسي اليمني على اصوله
السوسي اليمني
وهي من الاكلات الشعبية المشهورة في اليمن وهي عبارة عن ارغفة خبز تنور مغمورة بمزيج من الحليب والبيض…
اسهل طريقة لعمل بنت الصحن اليمنية
بنت الصحن
هي وصفة يمنية تعتبر من الوصفات اليمنية الشهيرة الى جانب المطبق اليمني ووصفات شهيرة اخرى ، وتعود بنت…
تتكون من عدة طبقات من رقائق العجين، تُحَضَّر من الدقيق، البيض، السمن، الخميرة، الملح والسكر وتزين بالحبة السوداء. تخبز ومن ثم تسقى بالعسل. المعلومات الغذائية [ عدل]
تحتوي وجبة بنت الصحن (90غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: [2]
سعر حراري:291. 6
كاربوهيدرات: 23. 5 غم
بروتين: 4. طريقة عمل بنت الصحن - موضوع. 4 غم
دهون: 20 غم
انظر أيضًا [ عدل]
اللزاقيات (السيالات)
المراجع [ عدل]
^ ʻAlī, ʻAbd al-Munʻim Muḥammad (1971)، تطور الخدمات الصحية باليمن، 1962-1967 ، al-Qāhirah al-Ḥadīthah lil-Ṭibāʻah، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019. ^ حميتي، "بنت الصحن" ، ، مؤرشف من الأصل في 16 مايو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 16 مايو 2018. بوابة اليمن
بوابة مطاعم وطعام
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
طريقة عمل بنت الصحن - موضوع
أخفقي البيض جيدآ وصبيـه في حفرة الدقيق مع سائل الخميرو المبذابــة وحركي يختلط مع بعض ثم أعجنـي جيدآ ، أضيفي تدريجيآ ربه الكـوب السمن السائح ( يجب أن تكون السمنه دافئة) واعجني جيدآ حتى تتكــون لديك عجينه لينة وإذا كانت العجينة جافة ممكن إضافة قليل مـن المــــــاء ( هذا يعتمد على حجم البيض). اقسمي العجينى الى 16 كرة بحجم البيضة الكبيرة وضعيها في صينيـــة خدي كرة من العجين وضعيها على لوح مرشوش بالدقيق ورقيها الـــــى أن يصبح القرص رقيقآ.. أحضري صحن واسع للفرن وملسي بالسمن وأبدي بفرشت 8 طبقـــــــات من الرقائق وبينهما السمن وكل وما وضعتي قرصآ أضغطي عليه باطراف أصابعك ثم أدهنية جيدآ بالسمن وهكذا حتى ينتهي 16 قرصآ يجـــــــب دهن القرص الأول فوق السطح بالسمن واتركيها في مكان دافـي لمـــــدة ساعة. اشوي بنت الصحن في فرن حار نوعآ ما لمدة 25- 30 دقيقة ( على حسب الفرن) أو حتى تنضج وتكون جوفاء ويحمر سطحها تقدم ساخــنة مـــع العسل وبالهناء والعافية
طريقة جديدة لعمل السبايا: طريقة عمل السبايا المقادير 1. اربعه اكواب دقيق 2. ملعقة ملح 3. ملعقة خميره 4. كوبان ونصف حليب 5. كوبان زبده محميه 6. ملعقة حبه سوداء 7.
طريقة عمل بنت الصحن، بأسهل مقادير وخطوات ومكونات على الإطلاق. بنت الصحن واحدة من أشهر وصفات المطبخ اليمني، هذا المطبخ الذي طالما أمدنا بالعديد من الوصفات المجربة، سواء الأطباق الرئيسة أو الحلويات. وبنت الصحن واحدة من تلك الوصفات الشهيرة، والتي يمكنك استخدامها على هيئة معجنات وفطائر، مثل المطبق الحادق، وذلك على طريقة عمل بنت الصحن بالجبن. فتصبح وجبة شهية خفيفة، تناسب فترة الصباح ويمكنك تناولها كفطور. أو يمكنك استخدامها على هيئة حلى، وذلك بتحضيرها من خلال طريقة عمل بنت الصحن بالعسل. وهي عبارة عن فطير، يمكنك تحضيرها من خلال تنفيذ طريقة عمل العجينة القطنية للشيف منال العالم. وإضافة الحشوات التي ترغبين بها، وتشعرين أنها سوف تعجب أطفالك. فطيرة الصحن اليمنية
فطيرة بنت الصحن اليمني، أو طريقة السبايا اليمني، يجب أن يتم تحضيرها باستخدام افضل سمن لبنت الصحن، نظرًا لأن كيفية عمل خميرة الصحن، تجعلها خفيفة وهشة. وحتى لا تفقدي تلك الخفة، يجب عليك تحضير تلك الفطيرة بخطوات ومكونات جيدة. فعلى سبيل المثلا، يمكنك عمل طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض. وليست تلك الفطيرة هي الوجبة اليمينة الشهيرة فقط. فإذا نظرنا إلى المطبخ اليمني سوف نجد؛ المندي اليمني وذلك على طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج مع الخضار ، وفطيرة بنت الصحن والشفوت، وكذلك المطبق اليمني من خلال طريقة عمل المطبق مثل المطاعم ، والعصيدة اليمنية وبوريك اللحم وأخيرًا المعصوب اليمني.
بنت الصحن الهشة - طريقة
ذات صلة أسهل طريقة لبنت الصحن طريقة عمل ورق الجلاش
الحلويات اليمنية
يتميز المطبخ اليمني باحتوائه على العديد من الأطباق والمشروبات المميزة والشهية التي انتشرت إلى العديد من الدول المجاورة، مثل: المندي، والهريس، والشاي العدني، بالإضافة إلى القهوة والحلويات، وتعتبر بنت الصحن من الحلويات التقليدية البسيطة والتراثية في اليمن، حيث يتم تناولها على الإفطار أو بين الوجبات، وفي هذا المقال سنعرفكم على خطوات تحضر هذا الطبق، بالإضافة إلى طريقة عمل كيكة الراوني. عمل بنت الصحن
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطحين. أربع بيضات. نصف كوب من الزبدة السائحة. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الملح، والخميرة الفورية، والسكر. ربع كوب من الماء الفاتر. مكوّنات طبقة التزيين:
كمية من كلّ من: العسل، وحبة البركة -حسب الرغبة-. صفار بيضة. طريقة التحضير
مزج كلٍّ من المكوّنات التالية في وعاءٍ عميق، والتي تتضمن: الماء، والخميرة، والسكر. تقليب المزيج السابق، وتركه جانباً يتفاعل لمدة خمس دقائق. مزج كلٍّ من المكوّنات التالية في وعاءٍ آخر، والتي تشمل: الطحين، والبيض، والملح. إضافة مزيج الخميرة إلى مزيج الطحين، وخلط المكوّنات جيداً. سكب الزبدة الذائبة، وإعادة عجن المكوّنات لمدة عشر دقائق للحصول على عجينةٍ طرية ومتماسكة.
● اخفقي البيضة جيدا، وضعي معها رشة ملح وفلفل أسود
● ضعيها في صينية ثم ادهنى الوجه بالبيض، ورشي عليه القليل من حبة البركة. ● اشعلي الفرن واتركيها تسخن لمدة عشر دقائق. ● و ادخليها في الفرن على درجة حرارة 220 درجة لمدّة 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى. ● بعد خروجها من الفرن ضعي عليها ملعقة صغيرة من الزبد الأصفر ، واتركية يتشرب قليلا. ● قدميها مع بعض العسل ساخنة حسب الرغبة.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى التبادل الاعلاني المواضيع الأخيرة ازرار التصفُّح التبادل الاعلاني المواضيع الأكثر نشاطاً المواضيع الأكثر شعبية أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى ana-mardelli اللغات واللهجات كلمات تــــونسية ومعانيها 1. هكة:هكذا.... كذا 2. برشا:كثير.... واجد 3. طريحة:علقة... 4. قداش:كم... كام 5. علاش: لماذا... ليش 6. هكاهو:كذا 7. عنا:عندنا 8. نوض:قم... قام 9. وقتاش:أي وقت... متى 10. قلاب:نصاب 11. قلبتك: نصبت عليك 12. كسكسي:أكلة تونسية منتشرة في المغرب العربي 13. سباط: حذاء 14. صندال:صندل 15. شنقال:رمي الكرة بين الاعبين 16. شنوة: ماذا... إيش 17. برا: روح... إذهب 18. حل:افتح 19. فيسعٍ: بسرعة 20. مشلازم:غير لازم 21. مناش: من ويش 22. مانقعدش: 23. لهجة سودانية - ويكيبيديا. منوين: منأين من متى 24. منين:من أين 25. متعي:حقي... بتاعي 26. متاعي:نفس الكلمة 27. الكرهبة: السّيّارة 28. البيسيكلات: الدّرّاجة 29. الموبيلات: الدّرّاجة النارية 30. الفيسبا: نوع منها 31. السكوتور:نوع آخر 32. الامبرياج: جهاز التحكم في السرعة في السّيارة 33.
أمثال سورية شعبية , أحلى حكم سورية قديمة ومعانيها , مقولات سورية مضحكة - مجتمع رجيم
هذه المقالة بحاجة لمراجعة خبير مختص في مجالها. يرجى من المختصين في مجالها مراجعتها وتطويرها. ( يوليو 2016)
عربية سودانية محلية في السودان منطقة السودان الناطقون الأصليون unknown (17 مليون cited 1991) [1] أسرة اللغات أفريقية آسيوية
سامية سامية وسطى عربية مركزة عربية سودانية نظام الكتابة أبجدية عربية ترميز اللغة أيزو 639-3 apd غلوتولوغ suda1236 [2] تحتوي هذه المقالة رموز صوتية IPA. بدون الرموز الصحيحة للIPA ، قد ترى موجيباكي بدلا من أحرف اليونيكود. جزء من السلسلات حول ثقافة السودان
التاريخ
السكان
اللغات
لغة عربية
لهجة سودانية
المطبخ
الاحتفالات
العطل الرسمية
الدين
الإسلام في السودان
المسيحية في السودان
اليهودية في السودان
الأدب
الموسيقى والفنون
الموسيقى
الإعلام
سينما
الصحف
التلفاز
الرياضة
المعالم
قائمة مواقع التراث العالمي
الرموز
العلم
الشعار
ع ن ت
اللهجة السودانية هي لهجة عربية تستخدم في الجزء الشمالي من السودان وفي أغلب أواسط البلاد وبصورة خفيفة في جنوب البلاد. أمثال سورية شعبية , أحلى حكم سورية قديمة ومعانيها , مقولات سورية مضحكة - مجتمع رجيم. واللهجة السودانية أقرب إلى اللهجة الحجازية. [3] كما يلفظ حرف القاف كلفظ الحرف G في اللغة الإنجليزية. اللهجة السودانية تستعير بعض الكلمات من اللغات النوبية ، وأيضا تستخدم في جميع أنحاء السودان، وتعتبر رابطا بين الأهالي وتعرف بين المجموعات غير العربية في الجنوب بلهجة جوبا أو عربي جوبا.
اكتشف أشهر فيديوهات كلمات كوريه ومعناها | Tiktok
أمثال سورية شعبية, أحلى حكم سورية قديمة ومعانيها, مقولات سورية مضحكة أمثال سورية مضحكة للفيسبوك، مجموعة من أجمل وأحلى الأمثال السورية الشعبية القبيحة والسافلة للأولاد وللبنات، أقوال وحكم سورية قديمة وجديدة تموت من الضحك، أجدد مقولات سورية جامدة عن الحب وعن الصحاب ومعانيها أمثال سورية شعبية 1. يا بنت قولي لأمك: يضرب في النساء وسرعة انتشار الخبر على ألسنتهن. 2. يللي بدو يصاهر ما بيقاهر: يضرب في المرأة من يريد الزواج بها لا ينازع أهلها ويوجد العداوة ة بينه وبينهم. 3. ابن أربعة ربعوه، وبنت ستة ستتوها، وإن ما رضيت لا تغصبوها: يضرب في تعويد البنت والولد على القعود. 4. بتموت الإرأة وعينا بالصيصان: يضرب في المرأة الأم وهمها في أولادها حتى وقت النزاع الأخير للموت. 5. المرا وسواس المخده: يضرب بالمرأة تقنع الرجل أثناء استرخائه بأشياء وأفكار حسنة أو سيئة على السواء. 6. ألف شأطيه ما بتمسك صبيه: هذا مثل الذي قبله في المعنى. اكتشف أشهر فيديوهات كلمات كوريه ومعناها | TikTok. 7. جارية بجور وخنفسه بإزار: يضرب في المرأة يزينها لباسها. 8. أط ما بيهرب من عرس: يضرب في الزواج وأن النساء والرجال لا يتركون مثل هذه المناسبات لوجود الولائم بها. 9. شفناكِ فوق وشفناكِ تحت: يضرب للمرأة تحتج بأعذار واهية.
لهجة سودانية - ويكيبيديا
All rights reserved. جميع الأوقات بتوقيت جرينتش+3. هذه الصفحة أنشئت 10:38 PM. يعمل...
جميع حقوق النسخ و النشر محفوظة © 2009–2022
المصطلحات والتعاريف المدخلة من قبل المستخدمين لا تعبر عن آراء ووجه نظر القائمين على الموقع
تواصلوا معنا عبر
تعتبر اللهجة السودانية من أكبر اللهجات العربية المتكلم بها حاليا ويتحدث بها في عدة دول مجاورة. حيث يتكلم بها في غرب إرتريا وشرق تشاد وأفريقيا الوسطى وجنوب السودان. أمثلة [ عدل]
دجاجة = جدادة. مطرقة = شاكوش. قطة = كديسة وهي من أصل نوبي. غرفة = أوضه وأصلها تركي. شخص = زول أصلها عربي بمعنى إنسان. امرأة = مَرَه
طفل = شافع (أصلها عربي) من شفع يشفع فهو شافع. بنت = بت. ولد = ود. مرحاض = أدبخانة وأصلها تركي أو دوبلوسيه وأصلها من الإنجليزية (. W. C). مستشفى = اسبتالية - شفخانة وأصلها تركي. صيدلية = أجزخانة. أريد = داير أو عايز. جيد = كويس. جميل = سَمِح (أصلها عربي). أعطي = أدّي (أصلها عربي). سيئ أو رديء = كَعَب، شين. اجلس = صنقر أو اقعد. (البعبع) شخصية لتخويف الأطفال = البعاتي. الليلة = اليوم بغض النظر عن الوقت. القهوة = الجَبَنَة. بارد = ساقط (ومنها) الشتاء = السقط. ماذا = شِنو. أين = وين. نعم = آي. الآن = هسع =(هـ هذه، سع الساعة) كما نرى عند اللبنانيين هالساعة. ذاهب = ماشي أو رايح. ذاك = داك. هذا = ده. هذه = دي. هؤلاء = ديل. أولئك = ديلاك. يحضر = يجيب. غرض = حاجة. يترك = يسيب أو يخلي. أرغب في الشيء = نفسي في الحاجة دي أو أنا داير كده.