ونسبة قليلة من الدهون والكربوهيدرات بالإضافة إلى الكالسيوم، والحديد، والمغنسيوم، والفسفور، والزنك، وفيتامين ج، والفولات، وفيتامين ب 12 والكوليسترول، والكافيين، وفيتامين د وك، والصوديوم، والبوتاسيوم، والنياسين، وكل هذه العناصر جعلت للجزر قيمة غذائية عالية جداً. هل الجزر يزيد الوزن؟
يتساءل الكثير من الأشخاص عن آثار الجزر عن زيادة الوزن وإلى الآن لا توجد أبحاث تؤكد هذا الأمر ولكن بشكل عام يحتوي الجزر على العديد من الألياف الغذائية التي تبطئ هضم الطعام وتزيد من حالة الشعور بالشبع وامتلاء البطن. الجزر يسمن - حياتكِ. وبالتالي الشعور بالشبع يمنع الإنسان عن تناول الطعام لوقت طويل وهذا الأمر يساعد على التخلص من الوزن الزائد والحصول على وزن مثالي وصحي، كما يمكن تناول الجزر في صورة مشروبات بدلاً من السكريات التي تعمل على زيادة الوزن. ومن الجدير بالذكر العصائر تزيد من إفراز العصارة الصفراوية المسئولة عن تحليل الدهون وبالتالي تعزيز عملية الأيض وتحويل الطعام الذي يوجد بداخل الجسم إلى طاقة، وفي عام 2006 تم إجراء بعض الأبحاث على الفئران وتم التوصل إلى تحسين عملية الأيض وخسارة الوزن لذلك التأثير سيكون مشابه للإنسان. ما هي فوائد الجزر؟
إن استهلاك الجزر بشكل مستمر يوفر العديد من الفوائد الصحية ومقاومة العديد من الأمراض والفيروسات، وفيما يلي سنقدم لكم أهم هذه الفوائد:
ضبط مستوى السكر في الدم
من أهم فوائد تناول الجزر التحكم في مرض السكري حيث يبلغ مستوى الجلايسيمي للجزر مقدار 39 وهذا يدل على مدى تأثيره في مستويات السكر في الدم المنخفض، كما يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة التي تساهم في التحكم في مستوى السكر في الدم.
- هل الجزر يزيد الوزن ؟ - مقال
- هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما - دار الامارات
- هل الجزر مفيد للرجيم وطريقة تحضير عصير الجزر لحرق الدهون - موقع مُحيط
- الجزر يسمن - حياتكِ
- افضل المطاعم في الجبيل الجامعية
هل الجزر يزيد الوزن ؟ - مقال
سؤال من أنثى سنة
تغذية
هل الجزر يزيد الوزن
6 سبتمبر 2011
22369
السلام عليكم ، هل الجزر يزيد الوزن؟
1
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
تناول كميات معتدلة من الجزر اي بمقدار كوب الى كوبين لن يزيد من الوزن ولكن الافراط في تناوله سواء كان نيء او مطبوخ قد يؤدي الى زيادة الوزن ولكن الخطر الاكبر يكمن في فيتامين A الذي قد يضر بالكبد. 0
2011-09-11 23:51:41
/اسئلة-طبية/تغذية/السلام-عليكم-هل-الجزر-يزيد-الوزن-55751
طاقم الطبي
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك. ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما - دار الامارات
الجزر
الجزر هو من أكثر النباتات الجذرية المشهورة التي تُأكل جذورها فقط، ويزرع بعدّة ألوان، مثل: الجزر الأصفر، والبنفسجي، والأحمر، والأبيض، إلا أنّ نوع الجزر الرائج، والذي نعرفه جميعًا هو الجزر البرتقالي، وازدهرت تجارته في الآونة الأخيرة، وتُعدّ الصين من أكبر الدول المصدّرة للجزر؛ وذلك لما فيه من فوائد صحيّة فهو مصدر جيّد لأنواع عديدة من الفيتامينات، وعصيره لذيذ جدًا، كما أنّه يدخل في مكوّنات الكثير من المأكولات العربية والشرقية، وسنُبيّن في مقالنا هذا فوائد وأضرار الجزر، وهل تناوله يُسبّب زيادة في الوزن. هل الجزر يزيد الوزن؟
لا يُعدّ الجزر من الأغذية التي تزيد الوزن، بل على العكس فإنّه من الأغذية المشهورة في الأنظمة الغذائيّة الخاصّة بفقدان الوزن، فهو يحتوي على كميّة كبيرة من الألياف، ممّا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنّه يحتوي على كميّات من الماء، ومن العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، منها المعادن، والفيتامينات، خاصّة فيتامين أ، المهم لصحة البشرة، والعينين [١]. ولكن تجدُر الإشارة إلى ضرورة توخّي الحذر عند تحضير سلطات الجزر، فلا يجب أن تحتوي على هذه السلطات على كميّات مرتفعة من المُكوّنات الغنيّة بالدهون، فحينها تُصبح هذه السلطة مصدرًا لزيادة الوزن بدلًا من المساعدة على التقليل منه [١].
هل الجزر مفيد للرجيم وطريقة تحضير عصير الجزر لحرق الدهون - موقع مُحيط
تعرف على مزيد من المعلومات أضرار وفوائد الحبق للحامل وللرجيم من خلال قراءة المقال التالي: أضرار وفوائد الحبق للحامل وللجنس وللرجيم
فوائد الجزر للتخسيس
أن سؤال هل الجزر مفيد للرجيم ؟ من الأسئلة المتكررة، لذلك نصح العديد من أخصائيين التغذية بتناول الجزر عن طريق إدخاله ضمن الأنظمة الغذائية بسبب فاعليته الكبيرة في التخسيس وإنقاص الوزن في وقت مناسب. أن أطباء التغذية ينصحون على الدوام بتناول كوب من عصير الجزر في الصباح قبل الإفطار من أجل الحصول على جميع المواد الخام التي توجد داخله، كما ينصح الأطباء بتناول طبق السلطة في الغداء يحتوي على الجزر. عصير الجزر للرجيم
تحدثنا مسبقًا عن عصير الجزر وأنه مفيد جدًا للرجيم، وهذا بسبب ما يحتويه من معادن وفيتامينات وألياف ومضادات أكسدة تجعله يأخذ الكم الذي يريده من جميع هذه العناصر خلال اليوم الواحد. يحتوي هذا العصير على عنصري البوتاسيوم والكاروتين، وهم يدخلان في جميع الوظائف الحيوية التي توجد داخل الجسم بالإضافة أنه يساعد على تحفيزها لأداء عملها بشكل جيد، وفيما يلي أسهل طريقة لإعداد عصير الجزر على النحو التالي:
ولمزيد من المعلومات عن وصفات لحرق الدهون والتخسيس بدون رجيم اقرأ هذا الموضوع: 8 وصفات لحرق الدهون والتخسيس بدون رجيم ورياضة
طريقة عمل عصير الجزر للرجيم
المكونات
ثلاث جزرات متوسطين الحجم ومنظفين جيدًا.
الجزر يسمن - حياتكِ
صحة العظام: يحتوي الجزر على فيتامين ك، وكميات قليلة من الكالسيوم والفسفور المهمّ لصحة العظام، والتي من الممكن أن تقي من الإصابة بهشاشة العظام. ما هي القيمة الغذائيّة للجزر؟
يمكن القول بأنّ كوبًا واحدًا من الجزر الطازج المُقطّع يحتوي على ما يأتي من العناصر الغذائيّة [١]:
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
البروتين
1 غرام
الدهون
0. 3 غرام
الكربوهيدرات
12 غرام
الألياف
3. 6 غرام
السعرات الحراريّة
50 سعرة حراريّة
السكر الطبيعي
6 غرام
هل توجد أضرار جانبية للجزر؟
عادةً فإنّ تناول الجزر آمن، ولا يتسبّب بالضرر، ولكن في بعض الأحيان من الممكن أن يتسبّب الجزر بالحساسيّة لبعض الأشخاص، ولكنّ هذا الأمر نادر الحصول، كما من الممكن أن يتسبّب الجزر بالتسمّم في أحيانٍ أخرى، في حال زراعته في تربة مُلوّثة ، أو تعرّضه للريّ بالماء المُلوّث، وحينها قد يؤثّر على صحة الشخص [٢]. تجدُر الإشارة إلى ضرورة عدم الإكثار من تناول الجزر في حال أخذ الشخص للمكمّلات الغذائيّة المحتوية على فيتامين أ، أو للأدوية المُشتقّة من فيتامين أ، والتي عادةً ما تُستخدم لعلاج حب الشباب، كدواء الآيزوتريتينوين، أو بعض أدوية علاج الصدفية ، كدواء الأسيتريتين [٣].
مرحبا خواتي.... :27:
ما أطول عليكم السالفه صج اللي سمعته إن الفطر فيه ماده دسمه وتسمن وحتى الجزر المطبوخ وإنه مايصلح للرجيم. بسرعه يابنات ردوا علي. :(
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تحتوي الذرة على أربعة أضعاف السعرات الحرارية الموجودة في الفاصوليا الخضراء والبروكلي. تحتوي الذرة أيضًا على ثلاثة إلى ستة أضعاف الكربوهيدرات الموجودة في الجزر والبازلاء والبروكلي والفاصوليا الخضراء. شاهد أيضًا: طريقة سلق الذرة الصحيحة
ما هي فوائد الذرة لصحة الجسم
تقدم الذرة العديد من الفوائد الصحية، سنبين أهمها فيما يلي. [1]
الذرة مفيدة لصحة العيون
تحتوي الذرة بشكل خاص على نسبة عالية من اللوتين والزياكسانثين، وهما نوعان من الكاروتينات يمنعان إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر، لذلك، فإن تناول الذرة بانتظام يعزز صحة العين، وخاصة بالنسبة لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بالضمور البقعي. الذرة غنية بالألياف
الذرة غنية بالألياف التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، حيث تم ربط تناول الألياف الغذائية بانخفاض مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب وبعض أنواع السرطان، علاوة على ذلك، فإن تناول ما يكفي من الألياف يعزز الهضم الصحي ويحمي من مشاكل الأمعاء، كما أن الألياف تحمي من مشاكل هضمية معينة، بما في ذلك مرض الرتج، الذي يتسبب بالتهاب في الجهاز الهضمي. تساعد الذرة على زيادة الوزن
نظرًا لأن الذرة تحتوي على نسبة عالية من النشا، فإنها قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما أنها غنية بالكربوهيدرات التي تسبب زيادة الوزن، لذلك من الجيد إضافتها إلى البرامج الغذائية الهادفة إلى زيادة الوزن.
ويذكر أن حاضنة فنون الطهي تقدم برنامجاً متكاملاً يتضمن العديد من ورش العمل ،كما تمنح رواد الأعمال في هذا المجال الدعم بمختلف أنواعة، وتوفر فرص استثمارية في قطاع فنون الطهي ، وكذلك تجذب أفضل الممارسات العالمية في المجال الثقافي عبر تعزيز المملكة لتكون الوجهة الأولى للمذاقات الفريدة في الشرق الأوسط.
افضل المطاعم في الجبيل الجامعية
وأكدت أن مدة حفظ الدجاج الكامل الطازج في الفريزر يجب…
"المجلس الصحي السعودي" يوضح ضوابط ممارسة الرياضة أثناء الصيام
استعرض المجلس الصحي السعودي مجموعة من الضوابط التي يجب الحرص عليها لممارسة الرياضة أثناء الصيام. وشدد على ضرورة استشارة الطبيب…
محليات
مبارك ين عوض الدوسري منذ 3 أسابيع 0 27
كشافة تعليم مكة المكرمة تبدأ أعمالها التطوعية في خدمة المعتمرين
باشرت كشافة الإدارة العامة للتعليم بمنطقة مكة المكرمة، اليوم أعمالها التطوعية لخدمة المعتمرين والمُصلين بالحرم المكي الشريف في إطار أعمال…
زهير بن جمعه الغزال منذ 4 أسابيع 0 24
مفوضية اللاجئين تصدر تقريرها السنوي للعمل الخيري الإسلامي لعام 2021 بالشراكة مع مجمع الفقه الإسلامي الدولي من مدينة جدة
الرياض | مارس 2022: تلقى صندوق الزكاة للاجئين التابع للمفوضية خلال العام الماضي مساهمات إجمالية بلغت نحو 35.
أخبار المناطق
زهير بن جمعه الغزال منذ 15 ساعة 0 117
√ أمانة الشرقية تحقق مستهدفات وزارة المالية في الإيرادات الاستثمارية للعام الرابع..
(حققت أمانة المنطقة الشرقية، مستهدفات وزارة المالية في الإيرادات الاستثمارية للسنة الرابعة على التوالي، بما يتماشى مع أهداف رؤية 2030…
أكمل القراءة »
صحة
Editor منذ يوم واحد 0 120
"الغذاء والدواء" تعتمد لقاح "موديرنا" للأطفال (6– 11) عاماً
وافقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على استخدام لقاح "موديرنا" للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 11 عاما.